מלפפונים ועגבניות מלוחים במהירות באריזה - 5 דקות וסיימת
אנו מבשלים חבילות מלפפונים ועגבניות קלות במארז, מתכון מהיר תוך 5 דקות יעזור לכם לצאת ברגעים של חוסר זמן או כאשר האורחים כבר בפתח. אפשרות זו תהיה מציל חיים אמיתי. כמובן שאפשר פשוט לבשל סלט ירקות, אבל מתאבן כזה יהיה טעים וטעים יותר. אפשר לנחש שרק חמש דקות לא יספיקו לירקות כבושים, אבל אחרי לפחות חצי שעה תוכלו לקחת מדגם.
רכיבים לעגבניות ומלפפונים:
- עגבניות - 200 גרם;
- מלפפונים - 200 גרם;
- מלח - 1 כפית;
- סוכר - 1 כפית;
- ירקות למלחה - לפי הטעם;
- פפריקה - 0.3 כפית;
- שום יבש - 0.3 כפית;
- פלפל גרוס - קמצוץ;
- שמיר טרי - 3-4 ענפים.
תהליך הכנת מלפפונים ועגבניות קלות בשקית
הכינו את כל המוצרים הדרושים. בחר בירקות טעימים - רצוי להשתמש במלפפונים קטנים, עגבניות לוקחות גם לא גדולות, מתיקות, אך צפופות במבנה. שוטפים את הירקות.
במלפפונים, גוזרים את הזנבות משני הצדדים, חותכים את העגבניות לשניים ומסירים את אתר הגידול של הגבעול.
הכינו שקית ניילון נקייה, זה טוב אם התיק נמצא עם אטב אטום. שים עגבניות ומלפפונים בשקית.
מוסיפים את כל התבלינים - פפריקה, מלח, סוכר, פלפל שחור גרוס, שום. אם אתם אוהבים אוכל טעים, תוכלו להוסיף מעט פלפל צ'ילי.
הוסף שקית ירקות ירקות כבושים טהורים - חתיכה קטנה של חזרת, דובדבן ועלי דומדמניות; אפשר להוסיף גם שושנת שמיר. חותכים ענפי שמיר דק ושולחים תיק.
מערבבים את כל המרכיבים בשקית, אוטמים את השקית בחוזקה ושולחים למדף המקרר. לאחר חצי שעה אתה יכול לקחת מדגם.
תאבון טוב!
פורסם על ידי
ריבת דוגווד טעימה מאוד ויפה
כיצד לשמר עלי חמוצה
אפונה ירוקה לחורף ללא עיקור
פטל במיץ שלהם ללא סוכר