כולל נטיעת גזר לחורף וטיפול בו

ישנם יתרונות רבים לנטיעת גזר בחורף.

אבל העיקרי הוא שיבול שורשים עסיסי ומלא בויטמין יבשיל כמה שבועות לפני כן מכל זני ירקות אביביים.

עם זאת, כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר, עליכם להבין את כל התכונות של תהליך זה.

יתרונות נטיעת חורף

מגדלי ירקות רבים מתאמנים זריעת גזר כמו באביבשניהם בחורף. יתר על כן, לנחיתה בחורף ישנם מספר יתרונות על פני האביב. אלה כוללים:

• קציר מוקדם. יבול השורשים הופך להיות שמיש בתחילת הקיץ, כאשר רוב הגידולים האחרים רק מתחילים לשפוך.
• תקופה נוחה לקמפיין זריעה. מכיוון שהיבול כבר נקצר בכל הגנים בשלהי הסתיו, למגדל יש מספיק זמן לשתול לאט גזר בחורף, תוך הקפדה על כל כללי התהליך.
• שימוש סביר בשטח הנחיתה. בקיץ הפנוי לאחר קציר גזר ניתן לגדל את האדמהl כרוב, סלק, סלטים עלים, קטניות.
• טעם טוב ומאפייני איכות של המוצר. באביב, הירק רווי בכמות גדולה של חומרים מזינים, שבגללם הוא גדל ממותק וגדול.
• עמידות שורשית מצוינת למחלות ו מזיקים.

ירק זה אינו מסוגל לשכב עד החורף, ולכן גנן חסכן עם תחילת האביב יצטרך לזרוע גזר נוסף כדי לספק לו אספקה ​​לעונה הקרה.

זני ירקות עמידים בפני כפור

כדאי לקנות זרעים לזריעה בחנויות מתמחות, שם הסבירות לרכוש מוצרים מזויפים ואיכותיים נמוכה בהרבה. מהמבחר המוצג עדיף לבחור כיתות עמידות בפני כפור ובראשית. זרעים שאינם עומדים בדרישות אלה עלולים פשוט למות.

יש להדגיש את האפשרויות הטובות ביותר:

• "נאנט 4". תכונה אופיינית היא הישרדות מצוינת בכל אדמה. יורה בצמח בוקע די מהר, עם תחילת הימים החמים הראשונים. הפירות עסיסיים, טעימים, בעלי מרקם צפוף. אחוז הזרעים הגוססים הוא מינימלי.
• "NIIOKH 336". שונה בעמידות הכפור הטובה ביותר בכל שאר הדרגות. הוא מרגיש נהדר בקרקעות אזורי צפון רוסיה עם חורפים קשים.
• "ויטמין 6". לגזר יש תשואות גבוהות תחזוקה נמוכה. הפירות טעימים, ללא מרירות, צבע רווי ובתכולת קרטין גבוהה.
• "יופי היא ילדה." לא העמיד ביותר נגד כפור קשה. אבל גזר עסיסי מאוד ומושלם להכנת מיצים.
• "לוסינווסטרובסקאיה 13". יש לו עמידות מצוינת בפני ריקבון ועובש, מאוחסנים היטב. הפירות טעימים, אך לא גדולים.

החומר משמש רגיל, אך יחד עם זאת האדמה נטועה בשפע, שכן עם תחילת מזג האוויר הקר חלק ממנו יקפא ולא ינבט. השריית זרעים לפני השמה באדמה אינה מומלצת, כך שהם לא ינבטו לפני תחילת הכפור.

תנאים נוחים

ניתן להשיג יבול ירקות טוב רק בזריעה מתוזמנת. שתילה מוקדמת או מאוחרת מדי של חומר באדמה עלולה להוביל לתוצאות בלתי צפויות.

תאריכי נטיעת גזר לפני החורף הם תלויים בתכונות האקלים של כל אזור. חשוב לזכור שטמפרטורת האוויר לא צריכה לעלות מעל +5 מעלות צלזיוס, אחרת הזרעים ינבצו בטרם עת וימותו מהשפעות הכפור.

אזור מחוז מוסקבה, בו שורר האקלים היבשתי הממוזג, מאופיין בחיזוי טוב של תנאי מזג האוויר. העונתיות באזור זה באה לידי ביטוי בצורה די ברורה, והצטננות קבועה מתרחשת בצומת אוקטובר ונובמבר ואינה מלווה בהפשרות חוזרות. בתקופה זו יש לשתול זרע באדמה.

באוראל, החורף בדרך כלל הולך עם כפור קשה. בהקשר זה, מיטות שנזרעו באזור מכוסות בנוסף במחטים או נסורת כדי להגן על זרעים מפני הקפאה. חומר נטוע בדרך כלל בתחילת נובמבר, אך תוך התחשבות בתנודות טמפרטורות אפשריות.

בסיביר הכפור הראשון מתרחש מוקדם ולעיתים קרובות מתרחש כבר בספטמבר, אך יכול להיות מלווה בהפשרות, לכן אל תמהרו לשתול יבול שורש. התקופה האופטימלית לנטיעת גזר בחורף היא המחצית השנייה של אוקטובר. מיטות ירקות ממוקמות בצורה הטובה ביותר באזורים מוגבהים שבהם, עם תחילת האביב, השלג יימס ראשון, מה שמאפשר הזדמנות להופיע נבטים.

אזור לנינגרד מאופיין במזג אוויר סתיו סוער וגשום עם ציקלונים תכופים והפשרות חוזרות.

תכונות תהליך

על מנת לשתול גזר נכון בחורף, במהלך ארגון התהליך, יש לשים לב לשיעורי סיבוב היבול.

רגישות יתר לקודמים אינה אופיינית לגידול השורש, עם זאת, עדיין קיימות העדפות מסוימות.

טיפול בקרקע

אתר הנחיתה צריך להיות ממוקם במקום שטוף שמש שטוף בו השלג יתחיל להמיס מוקדם יותר, ומי ההמסה לא ישטפו את המיטות. החיוב ביותר הוא קרקעות לחם חולי ושטחים אורגניים המועשרים בחומר אורגני שעובדו.

האדמה לפני הזריעה מנוקה מראש משרידי הצמחים הקודמים, שכן זחלים של חרקים מזיקים ופתוגנים יכולים להצטבר בהם. לאחר מכן האדמה משוחררת היטב ומופרית בנוסף. האתר נחפר עד לעומק של כ- 30 ס"מ. במקביל, צור חומוס עם דשנים מינרלייםעשיר באשלגן, זרחן וחנקן. כמות החומרים הללו תלויה בפוריות האדמה. ניתן להזין זבל רק בצורה רקובה, כדי לא לפגוע באיכות גידולי השורש.

חורים עמוקים בגובה 5 ס"מ נחתכים באדמה המוכנה. הם צריכים להיות ממוקמים בקירוב יותר מ- 20 ס"מ יחסית זה לזה.

החלק התחתון של החריצים נדחס מעט בשולי לוח עץ ונשאר עד כפור.כדי למנוע שחיקת המיטות, מומלץ לכסות אותן בחומר או סרט לא ארוגים.

חשוב לאחסן אדמות לצורך אבק גידולים בחדר מחומם ונטול לחות. זה צריך להישאר יבש ומתפורר. בנוסף יש להצטייד בחומר התכה (קש, נסורת).

זריעה וטיפול

לאחר הקפאת האדמה לעומק של 5 ס"מ, אתה יכול להתחיל לזרוע גזר. אם הסתיו חם, כמו שקורה למשל באוקראינה, הנטיעה נדחית עד סוף נובמבר, או אפילו תחילת דצמבר. התאריכים המדויקים נקבעים בצורה הטובה ביותר על ידי התבוננות במזג האוויר. אם נפל שלג לפני הזריעה, הוא פשוט נזרק בעדינות חזרה מהמיטה.

קרקעית החור מפוזרת בשכבה של שני סנטימטרים של אדמה יבשה שלאחריה נזרע בצפיפות בזרעים. בשלב הבא, המיטות מכוסות אדמה ומבודדות בחומר מאלץ. בהתאם לאזור השתילה, עובי השכבה העליונה עשוי להשתנות. בדרך כלל, נתון זה כ 2-3 ס"מ. עם תחילת הכפור, מיטות מפוזרות שלג.

עד האביב אין צורך בטיפול נוסף בגידולים. אך עם תחילת ההתחממות, מומלץ לבנות חממה קטנה בכדי להאיץ את הופעתם של שתילים. לשם כך תוכלו פשוט לכסות את המיטות בסרט.

טעויות חקלאים

ברוב המקרים, בעיות בגידול גזר קשורות להפרות הטכנולוגיה החקלאית שלה. הסיבות להיעדר ולהידלדלות השתילים, כמו גם להיווצרות פסולות של פירות יכולות להיות מספר גורמים:

• זרעים של פעם שעברה. חומר זריעה חייב להיות טרי. זרעי גזר כבר בשנה השנייה מאבדים את נביטתם ב 50%, ואחרי 12 חודשים נוספים, נתון זה יורד ל 30%.
• זורע על כיסוי שלג. במקרה זה, הגנן מסתכן בכך שהוא פשוט יישאר ללא זרעים, שכאשר ההפשרה תתחיל להמיס מים. אם המיטות מכוסות שלג לפני נטיעת גזר, יש לנקות אותן עד היסוד.
• מוגזם חבישה עליונה דשנים המכילים חנקן. אם האדמה רוויה יתר במינרל זה, יבולי השורש יהיו עקומים, מפוצלים ושזורים זה בזה. למרות הגורם לצורתו הלא שגרתית של הירק יכול להיות צפיפות אדמה גבוהה מדי.
• לא הוסר עם תחילת התכה מחממת. אם לא מנקים את המיטות בזמן, האדמה מתחת לשכבת ההשתלה תישאר קפואה למשך זמן רב, מה שיאט משמעותית את נביטת השתילים.

ואם אתם מארגנים טיפוח של ירקות בהתאם לכל הכללים, אז הקציר בוודאי ישמח הן את הכמות והן את האיכות.