בכל אזורי רוסיה מגדלים זנים שונים של תפוחי אדמה הגדלים בבלארוס. הוא משמש למטרות חקלאיות אישיות. בהתחשב בצרכים השונים של גננים, ישנם סוגים של הבשלה מוקדמת, אמצעית ומאוחרת. התיאור הקצר והתמונה שצוינו יעזרו לכם לבחור את התצוגה הנכונה.
תוכן
תיאור ואפיון הזנים
תפוחי אדמה שגדלו על ידי מגדלי בלארוס מעובדים במדינה זו, רוסיה, אוקראינה והמדינות הקרובות. המטרה העיקרית של הטיפוח היא חקלאית. ירקות נמכרים, מיוצאים, מעובדים למוצרים מוגמרים למחצה, משמשים להזנת בעלי חיים ומאוחסנים לחורף.
הירק מסווג לפי בגרות: מוקדם, אמצע ומאוחר. בהתאם לאזור בו הם מתכננים לשתול את הירק, קחו בחשבון את האקלים. רוב הזנים סובלים את הבצורת וכפור האביב. תפוחי אדמה בלארוסיים פופולריים בקרב גננים בשל התפוקה הגבוהה שלהם.
היתרונות של זנים בלארוסיים
צרכנים וגננים מדגישים מספר יתרונות של תפוחי אדמה שגדלו על ידי מגדלי בלארוס.
היתרונות הם כדלקמן:
- רמת פריון גבוהה;
- מראה חיצוני (ניתן למכירה) אטרקטיבי;
- קצוות חלקים, צורה ברורה;
- טעם וארומה נעימים;
- יש חסינות מפני מחלות.
חשוב במיוחד להדגיש כי תפוח האדמה סובל בשקט כפור באביב קל בלילה, כמו גם תקופות של בצורת קיץ. הירק לא יומרני בטיפול, לא צריך לטפל בו לעתים קרובות ממזיקים.
הזנים הטובים ביותר
כל הזנים של מגדלי בלארוס ניחנים ביתרונות המתוארים לעיל. אך יחד עם זאת, גננים זיהו רשימה של המינים הטובים ביותר לגידול למטרות שלהם וחקלאיות.
אלה כוללים:
- אקסמיטה.
- דולפין
- לשפשף.
- דוברבה.
- וולט.
- זרניצה.
- רוגנדה.
אם מטרת השתילה היא להשיג יבול במהירות, יש לתת עדיפות לזנים מוקדמים במיוחד. הם מאפשרים לגננים לקצור תפוחי אדמה פעמיים בעונה. ירקות מוקדמים במיוחד אינם מתאימים לאחסון לטווח הארוך. כדי שלא יאבדו את המצגת, שמרו אותה בחדר קריר, עם טמפרטורה של 1-3 מעלות צלזיוס.
סוגי הבשלה מוקדמת
תכונה מוקדמת זנים של תפוח אדמה במבחר בלארוסית הוא להבשיל במהירות. לאחר 2-2.5 חודשים לאחר השתילה, הגנן יקבל את היבול הראשון. אם שותלים תפוחי אדמה באזורים חמים, אז לעונה אתה יכול להשיג שני יבולים. החיסרון של זנים מוקדמים הוא שהפקעות מאוחסנות בצורה גרועה, לא מומלץ לקצור אותם לחורף.
דולפין
הבשלה מוקדמת של תפוח אדמה, השונה מזנים זהים על ידי חסינות יציבה למחלות. לפירות יש צורה מלבנית וסגלגלה. הקליפה בצבע חום בהיר, והבשר בגוון צהוב קל. הפריון הוא גבוה. מתוך שיח אחד אתה יכול לאסוף 15-20 פקעות. רצוי שגדל הדולפין באזורים צחיחים מכיוון שהוא שומר על לחות למשך זמן רב.
אולדר
המגוון נפוץ בקרב אנשים שיש להם גן משלהם בו הם מגדלים לעצמם ירקות. במהלך הבישול תפוחי אדמה למעשה לא מרתיחים, שומרים על צורתם העיקרית. מהשיח נקצרים בממוצע 10-14 פקעות.גודל תפוח האדמה בינוני, הקליפה בצבע חום בהיר, העיסה צפופה.
לפיס לזולי
מגוון תפוחי אדמה בלארוסיים בעלי תשואה בינונית. מתוך בוש אחד אוספים עד 15 פקעות. בירקות העליונים יש קליפה חומה בהירה, בשר עם גוון צהבהב. בשל תכולת העמילן הממוצעת, תפוח אדמה מסוג זה אינו מתאים לטיגון או תפירה. ירקות מבושלים היטב, ולכן עקרות בית בוחרות בכך להכנת פירה, מנה ראשונה.
אקסמיטה
תפוחי אדמה בעלי תפוקה בינונית. בזהירות טובה משיח אחד, הגנן יקבל לא יותר מ- 15 פקעות. הירקות מאופיינת בתכולת עמילן נמוכה. בבישול הוא משמש לבישול מנה ראשונה ושניה. תפוחי אדמה הם בעלי דרגת עיכול בינונית, טעם וארומה טובים. צורת הירק מלבנית, הקליפה בצבע חום בהיר, העיסה עם גוון צהוב בחלק.
אמצע העונה
פופולריים לא פחות בקרב תושבי הקיץ הם זני תפוחי אדמה עם תקופת הבשלת ממוצעת. לאחר שתילת זרעים באדמה, היבול מתקבל בממוצע לאחר 3-3.5 חודשים. באזורים חמים תקופת ההבשלה אינה עולה על 90 יום.
בבחירת זני אמצע העונה יש לתת עדיפות לדוברבה, קריניצה וולט. עם זאת, עליכם לקחת בחשבון את רצונותיכם. ללא קשר לסוג תפוח האדמה, אתה תמיד יכול לסמוך על תשואות גבוהות.
דוברבה
מגוון תפוחי אדמה בלארוסיים המאופיינים בהתנגדות מוגברת למחלות שונות. יתרון נוסף הוא שמירה על איכות טובה (מעל 97%). הירק בינוני, עגול, מעט מלבני. הקליפה בצבע צהוב בהיר, ועיניים קטנות ממוקמות על פני השטח. בתוך תפוח האדמה יש גוון שמנתי. תכולת העמילן של 15%.
קריניצה
תפוחי אדמה הם בגודל בינוני, מתוך בוש אחד ניתן לאסוף 5-10 פקעות, ולכן הזן מאופיין כמניב בינוני. על מגרש של 1 דונם תוכלו להשיג 49 טונות תפוחי אדמה. גידולי שורש מתאימים לאחסון לטווח הארוך.
הירק עגול בצורתו, עם קליפה חומה ובשר בהיר; עיניים נוכחות על פני השטח. גננים מנוסים מפנים תשומת לב לעובדה כי עמידות נמוכה בפני שבר מאוחר נחשבת לחיסרון משמעותי מסוג זה.
וולט
זכה לאחרונה על ידי מגוון המגדלים. יחד עם זאת, הוא זכה לאמון של גננים מתחילים ומנוסים בשל היכולת לצמוח באזורים שונים ולהעניק תשואה גבוהה. מתוך בוש אחד אוספים עד 15 פקעות.
ירק מתאים לאחסון לטווח הארוך, אינו מאבד מתכונותיו במהלך ההובלה. תפוחי אדמה מוכנים בעלי טעם עשיר וניחוח בולט. תוכן העמילן אינו עולה על 20%.
לסון
לתפוחי האדמה טעם טוב, ארומה עשירה. לסון מגדלים המזוהים כמין מניב גבוה. הוא משמש לבישול מנה ראשונה ושניה. תפוחי אדמה מתאימים לאחסון לטווח ארוך, להובלה.
יש לו חסינות גבוהה, עמידות בפני שבר מאוחר. בממוצע, נקצרים 10-12 פקעות מקנה אחד, אך בתנאים נוחים (השקיה, דשן, אקלים) 15-17 חתיכות. תקופת ההבשלה היא 3-4 חודשים.
מנוף
לאחר שתילת זרעים באדמה גננים יכולים לקצור לאחר 3 חודשים. ממטר אחד מקבלים בממוצע 400-600 סנט תפוחי אדמה. גודל הירק הוא ממוצע, ובשיח אחד ישנם 15-20 פקעות. הם סובלים בצורה מושלמת תחבורה, ורמת הבטיחות היא 96%.
המגדלים מציינים כי זן הז'ורווושקה עמיד בפני מחלות, מסוגל לעמוד בפני נמטודה מוזהבת, סיבולת מאוחרת ורצ'קטוניה. צורת הפקעות עגולה וסגלגלה, המשטח חלק, ועל הקליפה יש מעין רשת.יש מספר קטן של עיניים, הירק הגדול ביותר שוקל 300 גרם.
אתה עשוי להתעניין ב:ינקה
הזן המוצג בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מופיע מאז 2012, המגדיר אותו כמין צעיר יחסית. עדיף לגדל אותו בחלקים המרכזיים והצפון-מערביים של רוסיה. תפוחי אדמה מתאימים לצרכים תעשייתיים וגם לחובבים. ניתן לאחסן את היבול שנוצר בחורף. כמו כן, הפירות עמידים לתחבורה.
תפוחי אדמה בכיתה טבלה לשתילה. תקופת ההבשלה לאחר השתילה באדמה היא כשלושה חודשים. המשקל הממוצע של יבול השורש הוא 80-110 גרם. אתה יכול לקבל 8-12 פקעות מקנה אחד. תוכן העמילן אינו עולה על 16%.
מינים מאוחרים
תפוחי אדמה מזנים מאוחרים פופולריים במיוחד בקרב תושבי הקיץ עם חלקות אדמה קטנות. זה נובע משני גורמים חשובים: לירק טעם מצוין, מתאים לאחסון לטווח הארוך. תקופת ההבשלה היא 110 עד 135 יום. כשגדל אתה צריך לנהוג במנהלים חקלאיים, תפוחי אדמה עם מים בזמן. בתנאים כאלה אתה יכול לקבל תשואה גבוהה.
וסנינקה
מגוון תפוחי אדמה שולחניים עם פירות בעלי צורה עגולה ומעט מעט מעט. ניתן לגדל דשא קפיצי בגנים עם סוגים שונים של אדמה. תקופת ההבשלה לאחר שתילת זרעים היא 4 חודשים. תוכן העמילן נע בין 15-18%. 9-12 פקעות נקצרים משיח אחד. בבישול זה מתאים להכנת מנה ראשונה ושניה. Vesnyanka משמש לייצור עמילן.
רוגנדה
הזן מאופיין בהתפתחות של שיחים גבוהים. מרבית הירקות גדולים בגודל, העור בצבע חום בהיר. הטעם מעולה, הבשר צהוב, צפוף. צ'יפס עשוי מירקות. המוזרות של הזן היא שניתן לחפור פקעות בוסר. עם זאת, הם לא יאבדו את איכות השמירה שלהם.
זרניצה
תקופת ההבשלה המלאה היא 4 חודשים. הזן מתאים לגידול בחלק המרכזי של רוסיה. שיחים בגובה אינם חורגים מ- 60 ס"מ. לגידולי השורש גוון אדום. המשקל הממוצע של תפוח אדמה אחד הוא 120 גרם; עד 15 פקעות נקצרים מבאר אחת. ניתן לשתול זרניצה בגינה עם כל סוג של אדמה.
הזן סובל את הבצורת, אך הוא בעל חסינות נמוכה בפני שבר מאוחר ומחלות פטרייתיות אחרות. יחד עם זאת, הצמח מסוגל לעמוד בסרטן "רגל שחורה", גלד, נמטודה וסרטן תפוחי אדמה.
קריטריונים לבחירת תפוחי אדמה
כאשר בוחרים זרעים, הגורם הקובע הוא מטרת הטיפוח. זה יכול להיות חדר אוכל (לאכילה) ואחסון לטווח ארוך, או טכני (ייצור עמילן, אוכל נוחות וכו '). יוניברסל יהיה זנים בעלי תוכן עמילן גבוה.
תכונות של נטיעה וטיפול
תפוחי אדמה מתחילים לשתול לאחר ה -15 באפריל, ומסתיימים באמצע מאי. אם האזור קר או חם, התנאים מועברים לכיוון זה או אחר למשך 2-3 שבועות. הכיוון מבוסס על טמפרטורת האדמה. בזמן השתילה צריך להיות 6-8 מעלות צלזיוס בשעות היום והלילה (בעומק 10 ס"מ).
אם הזרעים מונחים באדמה בתחילת אפריל, מומלץ לכסות את מיטת הגן בסרט כהה.זה יעזור בהגנה על יבולים עתידיים מכפור הלילה. הם מכינים אדמה לשתילה מאז ספטמבר. יש לחפור את האתר, להסיר עשבים שוטים, למרוח דשנים חנקניים מינרליים. באביב עליהם לחפור את המיטה.
עדיף לשתול יבול לא בצל עצים, אלא במקום מואר היטב. באופן אידיאלי, האדמה צריכה להיות רופפת, אוורירית כך שהזרעים יקבלו מספיק חמצן. תפוחי אדמה מונחים בחורים לעומק 8-10 ס"מ למשך 1-3 יח '. המרחק זה מזה הוא 30 ס"מ, ובין המיטות 50 ס"מ.
במשך כמעט 100 שנה מכון מחקר תפוחי אדמה בבלארוס עובד בצורה פורייה בתחום הבחירה. בזכות זה מופיעים בקביעות זנים חדשים של תפוחי אדמה. רובם מתאימים לשתילה בבלארוס ובכל רחבי רוסיה, המאופיינים בפריון גבוה, טעם נהדר ומתאים לאחסון בחורף.
תיאור ותיאור הזנים בבלארוס עם תמונה
האם אני צריך לבחור פרחים מתפוחי אדמה: מדוע הם עושים זאת
מתי לחפור תפוחי אדמה: עיתוי וזמינות תפוחי אדמה חדשים
כיצד לגדל יבול תפוח אדמה טוב: שיטות ושיטות שונות, נטיעה וטיפול