פטריות, כמו כל האורגניזמים החיים, דורשות תנאים מסוימים לצמיחתם והתפתחותם. הקריטריונים החשובים ביותר הם לחות וטמפרטורת האוויר. תאורה פחות חשובה לאורגניזמים אלה.
עם זאת, נתונים אלה אינם מחמירים, שכן לכל מין יש את המסגרת שלו. הכרת טמפרטורת הגידול של הפטריות הכרחית לא רק למי שעוסק בגידולם, אלא גם לאוהבי ההתכנסות ביער. מידע זה יאפשר לכם לבחור את היום הטוב ביותר בו תוכלו לקצור את התשואה המרבית.
התקופה הטובה ביותר לקטיף פטריות היא תקופה הנמשכת מתחילת האביב ומסתיימת עם כניסת הכפור. לכן, אם לא היו כפור ראשון, אז בחורף תוכלו לצאת ל"ציד שקט ".
תוכן
הטמפרטורה הנדרשת לגידול פטריות בסתיו
בתקופה זו של השנה נצפתה שיא עונת הפטריות. בסתיו ניתן למצוא כמעט את כל מיני הקיץ, אך חדשים נוספים צומחים - אך ורק נציגי פטריות סתיו. הפטרייה ועץ האלון הראשון מפסיקים לצמוח ראשונים - ברגע שהטמפרטורה יורדת מתחת ל 15 מעלות, התפתחותם של מינים אלה נפסקת. ואז ביער, מספר הזבובים, הרוסולה, גלגלי התנופה והפתיתים יורד בהדרגה. מינים אלה מפסיקים לגדול כאשר הטמפרטורה האטמוספרית יורדת ל 10 מעלות.
לרוב בתקופה זו של השנה ביער יש פטריית סתיו.
כמדיום צמיחה, הם מעדיפים עץ לח וישן, לכן עליכם לחפש אותם בערוצים ועל גבעולים. הצמחים האהובים ביותר על דבש סתיו הם עץ צפצפה ותות.
עמידות רבה יותר לקור היא בעלת פינוך ירוק.
אתה עשוי להתעניין ב:
הוא מסוגל לצמוח בטמפרטורה של 5 מעלות חום. בקרב האנשים זה נקרא גם מבשר החורף: ברגע שהחכה הירוקה הופיעה ביער, פירוש הדבר שבעוד שבועיים הכפור יכה. זלנושקה מעדיפה יער אורנים עם אדמה חולית. גדל על קרחונים ושבילים מוארים היטב. לבד, זה למעשה לא צומח, כך מאתר אחד תוכלו לאסוף סל כמעט שלם.
נציג נוסף של יער הסתיו הוא חתירה.
לצורך גידול מיטבי, טריכולומות זקוקות ליער ואדמה מחטניים עם תכולת חול גבוהה. זה לא מתנגד לקור כמו גם לחכה ירוקה, כך שתוכלו למצוא אותו רק עד סוף אוקטובר.
תנאי אביב נוחים
ברגע שהשלג נמס וטמפרטורת האוויר עולה ל 5 - 10 מעלות צלזיוס, ניתן למצוא מורלים ביער.
לעתים קרובות מאוד הם צודקים בשלוליות מופשרות. מקום אהוב נוסף לגדילתם הוא החלל ליד עצים נשירים.
תפרים מופיעים יחד עם מורלים.
המין הרגיל מעדיף לגדול תחת עצי מחט. עם זאת, קו ענק נמצא בעיקר ביציעים מעורבים ונשירים. לאחר קציר הפטריות המפורטות לעיל, יש להיזהר, מכיוון שהן ניתנות לאכילה בתנאי. אתה יכול להשתמש בהם רק לאחר טיפול חום מקדים.
מעיל אחר של פטריות שניתן למצוא ביער האביב הוא מעיל הגשם.אך הוא מופיע מאוחר מקווים ומורלים, כאשר טמפרטורת הסביבה שומרת על יציבות מעל 15 מעלות חום.
בנוסף לחום, פטריה זו זקוקה לעודף לחות בכדי לצמוח. לכן הוא נמצא בעיקר בחודש מאי לאחר גשם. מופץ נרחב ביערות מחטניים ומעורבים. בקטיף מעילי גשם, יש לשים לב רק לפטריות צעירות. הם בעלי הערך התזונתי הגדול ביותר, ולכן, בניגוד לפטריות ישנות, יש להם בשר רך.
באביב, קוטפי פטריות מוצאים לעתים קרובות פלפל תפוז ביער.
בנוסף לצבע אטרקטיבי, הפטרייה הזו לא בולטת. אין לו ריח וטעם של פטריות. הוא משמש בעיקר כאלמנט בהיר בצרורות מיובשים.
הטמפרטורה הנכונה בקיץ
הקיץ הוא זמן נאה בשנה לצמיחת פטריות, אך חום אינטנסיבי מזיק לאורגניזמים אלה. כאשר הטמפרטורה האטמוספרית עולה מעל 35 מעלות, נעצרת פעילות המיסליום. לכן, אם היה חום בלתי נסבל כל השבוע ללא גשם אחד, אין זה הגיוני לצאת ל"ציד שקט "- לא יהיה מה לאסוף. השילוב הטוב ביותר לגידול פטריות הוא הגשם האחרון וטמפרטורה באזור 20 מעלות.
בתנאים נוחים, אחד הראשונים להופיע הוא boletus.
אתה עשוי להתעניין ב:
הם צומחים בעיקר באזורים ירוקים נשירים ומעורבים. הם מאוד אוהבים צל, לכן יש צורך לחפש אותם בסבך ובטחב.
ואז השמן מתחיל לצמוח באופן פעיל.
סוגים שונים של שמנים מעדיפים תנאים שונים, חלקם זקוקים ליערות מחטניים וחלקם יזדקקו לנשירה. לכן ניתן למצוא אותם בכל מקום בעיקר בזגגות מוארות היטב.
באמצע הקיץ מופיע ביער מספר גדול של ברווז.
מין זה מעדיף לגדול ביערות אורן ו ליבנה בשטחים פתוחים, מוארים היטב על ידי השמש. לעיתים רחוקות הם גדלים לבד, כך שאם אתה מוצא אחד כזה, קרוב לוודאי שיש לפחות עוד כמה מיילים בקרבת מקום.
גם בקיץ תוכלו לפגוש ריגושים.
לרוב הם גדלים ביערות ליבנה, אך ניתן למצוא אותם ביערות מעורבים. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים לקטוף רק פירות צעירים, מכיוון שיש להם כובע הדוק ונסבל היטב על ידי תחבורה.
דובוביק נקצר בעיקר בקיץ. שיא גידולו נצפה בתחילת ובסוף הקיץ, מאחר ופטריה זו אינה סובלת חום קיצוני. לרוב הוא נקצר ליד אלון או לינדנה, ולכן יש צורך "לצוד" אחריו ביערות נשירים.
אתה עשוי להתעניין ב:לאיזו טמפרטורה יכולים פטריות לגדול במהלך הכפור הראשון?
מעט מאוד מינים של פטריות יכולים לעמוד בפני הקור. לכן, עבור רוב אוהדי "הציד השקט" עונת הפטריות מסתיימת עם כניסת נובמבר. אבל זה לא לגמרי אמין. מכיוון שיש מינים הגדלים אך ורק לאחר הכפור הראשון.
נציג בהיר של פטריות שאוהבות כפור הוא פטריית החורף.
הוא גדל בעיקר ביערות נשירים על עצים. בנוסף למראה בולט, יש להם טעם מצוין, כך שציד אחריהם אינו חסר משמעות. המיסיליום אינו גדל ישירות בטמפרטורות תת אפסיות, אך הכפור רק מאט את צמיחתו, אך אינו עוצר אותו. לכן, כשהוא מתחמם מעט, פטריית החורף מפשירה וממשיכה לצמוח.
פטריה נוספת שניתן למצוא בחורף היא פטריית צדפות חורפיות.
הוא אוהב לגדול על שקעים יבשים ויבשות. על מינים אחרים הוא נדיר ביותר.
אתה עשוי להתעניין ב:תשובות לשאלות נפוצות
עבור חובבי "ציד שקט" לפני היציאה ליער, יש לקחת בחשבון את הטמפרטורה היומית הממוצעת ואת מגבלת הגשמים האחרונים. מזג אוויר חם ולח הוא ערובה לטיול מוצלח של פטריות.
טיפול ושימוש בקומבוצ'ה בבית (+22 תמונה)
אכילות של פטריית המטרייה הקשה והתיאור שלה (תמונה +19)
תיאור שמנים אכילים ובלתי אכילים, עמיתיהם הרעילים (40 תמונות)
תכונות שימושיות של פטריות חלב והתוויות נגד שלה (+17 תמונות)
סרגיי
פטריית פורצ'יני (בולטוס), דגי חמאה, בולטוס, אני אוספת עד אוקטובר. התנאי החשוב ביותר הוא שאין כפור חזק וממושך.
לא מכיר פטריות, אל תכתוב, למקומו של תמונת הקברנות של המטייל החבר, למקום תצלום השומר של המרשמלו