לאחרונה, עגבניות עם צבע סגול נחשבו לנס חסר תקדים, ופגישה עם סקרנות כזו באזורים של גננים הייתה די נדירות. עם זאת, כיום, בזכות מאמצי היוצרים, מגדלים בהצלחה עגבניות אמטיסט ו שחור-סגול גם במקלטים וגם באדמה פתוחה, וגוון הזנים הקיימים שלהם משתנה מסגול רך לסגול שחור-סגול.
זני עגבניות דומים פותחו בהשתתפות גן מאחד המינים של עגבניות צלליות, שהוא רעיל למדי באופיו אך הגביר את ההתנגדות למחלות וקצוות טמפרטורה. אחד הזנים היפים להפליא הזה הוא עגבניות הדלעת הסגולה.
תוכן
מיכל עגבניות מתאר עגבניות סגול
הזן בלתי מוגדר, עם מגמת גידול לא גמורה, אך עם גידולו העונתי, גובה הצמח מגיע ל- 1.7-2 מטרים. באמצע העונה הם מפטרים את הפירות הבוגרים הטכנית שלהם 105-115 יום לאחר הופעת השתילים הראשונים, שמגיעים לפרמטרים של משקל של 200-350 גרם ומובחנים בצבע סגול-סגול. הפירות גדולים, שטוחים ועגולים עם צלעות בולטות.
השיח בעל עלים חזקים עם עלים בצבע ירוק עסיסי. בחתך, עגבניה מציגה תאי זרעים רבים עם עיסת עסיסית, המובחנת בגימור פרי עגבניות מעולה. אינדיקטורים לתפוקה של דלעת סגולה טובים למדי ויש יבול עגבניות משיח אחד של בערך 3.5-5.5 ק"ג.
תכונות של טיפוח דלעת סגולה
עגבניות דלעת סגולה מעובדת בהצלחה באזורים רבים של הפדרציה הרוסית, מולדובה ואוקראינה, אך יותר מכל הם מסתדרים כאשר מגדלים אותם במסלול האמצעי ובאזורים עם אקלים חם למדי.
העדיף ביותר הוא טיפוחם באדמה פתוחה, מכיוון שהרוויה בצבע ותוכנו של אנתוציאניד גלוקוזיד צמחי, שיש לו השפעה טיפולית על גוף האדם, תלויים באור שמש בהיר. אלמנט זה מחזק את כלי הדם ומפחית את שבריריות הנימים.
דלעת סגולה היא זן שכאשר הקציר מעניק לצאצאים את כל מאפייני ההורים. לכן תוכלו לאסוף בעצמכם את גרגרי העגבנייה הזו ולשתול את פלא העגבניות הזה באתריהם במשך יותר מעונה אחת. זרעים נבחרים מפירות בשלים, נשטפים היטב תחת מים זורמים ומייבשים.
לפני זריעת העגבניות, שיורדת בשני או השלישי במרץ, מכניסים מיכלים עם אדמה לחדר חם. רצוי לרכוש תערובת אדמה לשתילים בחנויות המתמחות. לפני השתילה, יש לחטא זרעים ולעורר אותם. לשם כך מושרים הזרעים למשך 30-40 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן מנגן בשיעור של: 0.01 גרם לכל 1000 מ"ל. ואז הזרעים נשטפים תחת מים זורמים וטובלים בכל ממריץ צמיחה למשך 10-12 שעות. לאחר הייבוש, הגרגירים מוכנים לשתילה. יש להרטיב את האדמה במכולות, הזרעים נפרשים במרחק של 1.5 ס"מ על 1.5 ס"מ, מעמיקים באותה כמות ומכוסים באדמה.
מכולות עם זרעי עגבנייה שנזרעו מכוסות בעיתון או בפוליאתילן ומונחות במקום חשוך וחם.לאחר מספר ימים, לולאות השתילים הראשונות יתחילו לנקר. לאחר הופעתם מסירים את חומר הכיסוי, טמפרטורת החדר יורדת בכמה מעלות, ומכלים עם שתילים מותקנים במקום המואר ביותר. לאחר שגידלו 2-3 זוגות עלים אמיתיים על שתילי עגבניות, צמחים צעירים משריצים בעציצים נפרדים, מנסים להעמיק כל אחד ככל האפשר באדמה, בשום מקרה עם פעולה זו, ממלאים את צוואר השורש.
בעת קביעת טמפרטורות לילה חיוביות בעשור השני או השלישי במאי, נטועים שתילים באדמה פתוחה, שהוקשחה בעבר למשך 7-10 ימים. על מנת שפירות הדלעת הסגולה יקבלו צבע בהיר רווי בעונת הגידול, יש להכין את האדמה לפני שתילת השתילים מראש על ידי הוספה לכל באר:
- 25 גרם סופרפוספט;
- 30 גרם אשלגן;
- 20 גרם nitroammophoski;
- חומוס;
- 1 כוס אפר.
לאורך עונת גידול העגבניות, יש לבצע את כל הנהלים החקלאיים המתאימים, הכוללים: קשירה לטרליזות, יצירת שיח בגבעול אחד או שניים, צביטה, השקיה במים חמים, האכלה והאכלה. יש ליישם את הדשנים תחת עגבניות 3 פעמים בעונה, תוך שימוש בדשן מורכב מיוחד בתקופות:
- הישרדות מלאה של שתילים;
- היווצרות מברשות פרחים;
- מזיגת פרי.
מחלות ומזיקים
כל העגבניות עם צבע סגול, כולל הדלעת ויולט, מאופיינות בהתנגדות מוגברת לפתוגנים רבים כמו שובל מאוחר, פוסאריוזיס, ורטיקילוזיס. עם זאת, במיוחד בעונות גשומות, צמחים עשויים להיות מושפעים מהירקב מסוים. לכן במהלך העונה, על מנת למנוע עגבניות, יש לטפל בעגבניות פעם או פעמיים בתכשירים המכילים נחושת.
מבין המזיקים, הסכנה הגדולה ביותר לדלעת הוויולטה היא הגחלילית, שצאצאיהם מתפתחים במהירות תזזיתית כאשר נוצרים קיץ יבש וחם. לנטרול התכשירים Oppercot ו- Actara, המדוללים על פי ההוראות.
ביקורות ויישום של דלעת סגול עגבניות
לאחר שגידלו את הסוג הטיפוס הזה בחלקותיהם, גננים רבים מתלוננים שהעגבניות שלהם לא הפכו לסגולות, אלא רק רכשו שקע. זה נובע מהעובדה שבמהלך גידול עגבניות לא נצפתה נהגים חקלאיים, והקרקע לא הופרה מספיק. בנוסף לעובדה לא נעימה זו, גננים רבים היו מרוצים מאוד מהדלעת ויולט בשל התנגדותה לפתוגנים, טעם ועיצוביות.
לשימורים בכלל, עם תכשירים תוצרת בית, הדלעת הסגולה אינה מתאימה לחלוטין, אך היא מייצרת מיץ, פסטות ורטבים טובים השונים בגוון המקורי שלהם ובטעם העגבניות הפירותיות והעגומות.
עגבניות בעלות גידול נמוך, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין