מגדלים מקומיים מתענגים על זנים מקוריים וטעימים של עגבניות. עגבניות הזהב המיוצר על ידי חברת צדק מפנקת את טעמו וצבעו הלא שגרתי כבר יותר משנה. לכן, כדאי שתכירו את טכנולוגיית התיאור והטיפוח שלה.
תוכן
מאפייני עגבניות הזהב
הזן אמצע מוקדם, תקופת ההבשלה שלו היא בין 90 ל 100 יום. השיחים מגיעים לגובה 70-75 ס"מ, הזן קובע. עלים בגודל סטנדרטי, ירוקים כהים. שיחים דורשים בירית וסטונסונוב.
פירות של עגבנייה בצבע לימון זהוב אופייני, שתואמת את שמה. הפרי גדול למדי בגודלו, משקל עגבנייה אחת הוא 100 עד 200 גר '. הפירות עשירים בסוכרים צמחיים, ויטמינים, סיבים תזונתיים. עיסת הפרי צפופה למדי, עסיסית, בשרית, בעלת עגבנייה בולטת, אך יחד עם זאת טעם מתקתק מעט. בכפוף לכללי הטיפול, אתה יכול לאסוף כ 10 ק"ג עגבנייה לכל ריבוע 1. מ
הזן נכלל בפנקס המדינה של זני ירקות של הפדרציה הרוסית בשנת 2008, מתאים לגידול הן באדמה פתוחה והן סגורה, וזו הסיבה שהוא מגדל כמעט בכל אזורי רוסיה. זה ממוקם בעיקר כזן סלטים, עם זאת, הוא מתאים לבישול ומנות קולינריות אחרות, הולך טוב עם מיץ, כמו גם לשימור. המגוון היפואלרגני.
יתרונות וחסרונות של מגוון
התכונות החיוביות של הזן "זהוב" כוללות:
- הבשלה בינונית מוקדמת;
- הצגה מקורית ומושכת של פירות;
- הפירות עשירים בוויטמינים, סוכרים צמחיים וסיבים תזונתיים;
- בעל טעם מעולה ואיכויות גסטרונומיות;
- עמיד לתנאים מזיקים.
על פי ביקורות מגדלי צרכנים וירקות, לא נמצאו ליקויים משמעותיים במגוון זה, נהפוך הוא, רבים מציינים את יומרותו. יתכן שהאמצעים המורכבים והזמן רב לטיפול ב"זהב "הוא הצורך לקצץ בינוני קשרים וקשירתם.
הטכנולוגיה של גידול עגבניות "זהוב"
אפילו זני עגבניות עמידים בפני קור ברוסיה מגודלים בשיטת השתיל, מכיוון שבשלב השתיל ושתילים קטנים, צמחים במיוחד דורשים טמפרטורה אופטימלית. אך באופן כללי, הטכנולוגיה החקלאית למגוון זה אינה מסובכת והיא זמינה אפילו למתחילים.
הכנת האתר
ראשית כל, עליכם לבחור את האתר המתאים למטע העגבניות העתידי. השלב הראשון הוא לקבוע לאילו יבולים קודמים אתה לא יכול לשתול עגבניות, כמו פלפל, תפוחי אדמה וחציל. כמו כן, אתה לא צריך לשתול עגבניות זו השנה השנייה ברציפות במקום אחד. זה נובע מהעובדה, ראשית, שומן הלילה כבר בחר בשמורת חומרים מזינים הנחוצים לעגבנייה, ושנית, הם עלולים לחלות ולהשאיר אחריהם פתוגנים. לכן הסיכון למחלות בנחיתה חדשה עולה משמעותית.
יש להפרות את האזור שנבחר בנדיבות בחומוס וחובה לחרוש כך שפתוגנים וקליעות עשב יובאו בקפוא במהלך החורף. באביב, האדמה משוחררת היטב בכדי לספק גידול רך למטעים עתידיים.
מה לעשות עם זרעים
ראשית כל, עליכם להבין שזרעי המפעל הנרכשים מוצעים למכירה כבר מעובדים, כך שהמגדל לא יצטרך לבצע שוב את שלבי ההכנה.
במקביל, אם חומר השתילה נאסף באופן עצמאי, אז הדבר הראשון שהוא צריך למיין: זרוק זרעים פגומים או מפונקים בעליל. הדגנים מכוילים ועם תמיסת מלח של 5%, שם מניחים את הזרעים: טוב - טובעים, רע - צפים.
עדיף שעובדים זרעים שנאספו בעצמם בתמיסה של אפר עץ, שבגללם הם רוויים בשמורה נוספת של חומרים מזינים לנביטה וגידול. אנלוגי לטיפול זה הוא פתרונות של ממריצים צמיחה בהם הזרעים יכולים לעמוד כ 5-6 שעות. לאחר עיבוד כזה, אין לכבס אותם, עדיף פשוט לייבש אותם.
כמו כן, יש לטפל בזרעים שנאספו בתמיסה של 2% של פרמנגנאט אשלגן, שיש לו תכונות חיטוי טובות. במקום פרמנגנט אשלגן, ניתן להשתמש בקוטלי פטריות המיועדים לטיפול בזרעים.
השלב האחרון בהכנת טרום הזריעה הוא התקשות זרעים שנשמרים בקור, מה שמגדיל בהדרגה את זמן החשיפה. יש לשים לב שהצמחים מהזרעים המעובדים חזקים יותר, ופירותיהם טעימים יותר.
הכנת קרקע לשתילים
עגבנייה לא צומחת היטב באדמה רגילה מהגינה, ולכן מומלץ ליצור מצע משלכם. לשם כך, יש לערבב אדמה עלים או סתומים, חומוס, חול, כבול בחלקים שווים. אדמה מוכנה, כמו זרעים, מחוטאת בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן או קוטל פטריות, או נטמעת בתנור בחום נמוך.
מיכל לשתילים
כמכלים לשתילים עתידיים, בקבוקי פלסטיק חתוכים, כוסות חד פעמיות, סירי פלסטיק וקרמיקה מתאימים. התנאי העיקרי הוא שיהיה בהם חור ניקוז. לפני השימוש יש לשטוף היטב את המיכל ולטפל בו עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. ניתן להסתיר סירים קרמיים בתנור.
נטיעת זרעים לשתילים וטיפול נוסף
הזרעים של זן זולוטי נזרעים על שתילים בערך אמצע מרץ, כך שהם מוכנים לשתילה באדמה פתוחה בסוף מאי. יש להשקות את האדמה לזרעים במים חמים ויש לשתול את הזרעים באמצעות חור או חריץ רדודים. בשלב הבא, הסירים מכוסים זכוכית או סרט.
לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הסרט והזכוכית מוסרים. יחד עם זאת, אל תשכחו להתבונן במשטר הטמפרטורה. שתילים מונבטים צוללים בשלב הופעתם של 1-2 עלים אמיתיים. צמחים מושתלים במכולות עמוקות יותר או קבורים בזה שהם כבר נטועים.
לאחר 2-3 שבועות יש לדשן את השתילים עם דשנים מינרליים מורכבים. מעת לעת יש להרטיב את השתילים במים חמים ואל תשכחו לשחרר.
נטיעת שתילים
שתילי עגבניות "זהובים" נטועים באדמה לא מוגנת בסוף סוף מאי, כאשר ככל הנראה יתקיימו הכפור באביב האחרון. מערך שתילה - 70 ס"מ במעבר ו -40 ס"מ בין השיחים. מומלץ לזרות בארות, לפני שתילת שתילים, שפכו מים חמים והפרו עם כוס חומוס. לאחר השתילה, מומלץ לרסק את האדמה סביב השתילים בקש או נסורת.
לטפל בשיחי העגבנייה "הזהב"
בתיאור המכונות החקלאיות מסוג זה מצוין כי הוא זקוק לבירית.לכן עדיף לחפור סכומי עץ לבירית, במידת האפשר, בו זמנית עם שתילים. אתה יכול גם להשתמש ביריות עם חוט מתוח לאורך השורות.
אתה צריך למתן שיחים במתינות, ולהשאיר 2-3 גבעולים חזקים, כמו גם צובט עלים מתחתית השיח לתחילת השחלות הראשונות. באזורים חמים יש צורך לצבוט עלים באופן מינימלי או אפילו לנטוש זאת, מכיוון שהם מגנים על הפירות מפני כוויות שמש.
בעונת הגידול אתה צריך להשלים האכלה כ 3 פעמים. לפני הפריחה ובמהלכה עדיף להשתמש בפתרונות של דשנים מינרליים מורכבים, ובזמן הפרי - חליטות של זבל פרה, גללים או עשבים שוטים.
השקיית השיחים מתבצעת פעמיים בשבוע, ומפחיתה במקרה של גשמים. בין השקיית האדמה יש לשחרר באופן שוטף ועשבים שוטים. מכיוון שעגבניות הן צמחים שהאבקה עצמית, יש לנער את השיחים אחת לשלושה ימים כדי ליצור יותר שחלות.
עמידות בפני מצבים ומחלות שליליות
עגבנייה "זהוב" היא לא יומרנית, עמידה בפני קיצוניות בטמפרטורה, כמו גם מחלות רבות של העגבנייה, כמו שבר מאוחר, פוסריום, עלים נבולים ורבים אחרים. כטיפול מונע, יש לטפל בעגבניות בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים 2-3 פעמים לפני תקופת היווצרות השחלות. בנוסף, יש לעמוד בקביעות בדרישות השקיה ועשבים.
כך, זן זולוטי הוא דוגמא מצוינת לבית ספר לרבייה רוסית עם מגוון רחב של איכויות אגרונומיות וגסטרונומיות. בשל כך, הוא פופולרי בקרב מגדלי ירקות.
ביקורות
יאנה, רייזאן
זן הזהב הוא אחד המועדפים עלי כיוון שהוא נותן פירות טעימים ועסיסיים במיוחד. יחד עם זאת, זה פרודוקטיבי ולא יומרני בעזיבה. אני ממליץ לך לבצע האכלה סדירה בעונת הגידול, מכיוון ששמתי לב שהם מגדילים את התשואה באופן משמעותי. עם זאת, אני לא ממליץ לשתול לצד עגבניות אחרות, מכיוון שהם מאביקים זה את זה ומאבדים את תכונותיהם הייחודיות.
אלכסנדרה, פרם
לשם שינוי, אני מטפח את זן הזהב בבית הכפרי שלי, שכן בשוק ובחנויות אפשר למצוא בעיקר זנים אדומים. בנוסף, גולדן מושכת טעם מעולה, במיוחד אם משתמשים בסלטים. אני גנן חובב, כך שהיומרות של הזן הזה מהווה יתרון עבורי.
עגבניות בעלות גידול נמוך, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין