יופי ענבים: מאפיינים ותיאור של מגוון, שתילה וטיפול

זני ענבים לא שגרתיים כוללים זן עם השם היומרני "אישה יפה". הזן קיבל שם כזה בגלל פירות יער יוצאי דופן ויפים. לפירות טעם מתוק בולט עם ארומה פירותית. ענבים צומחים כמעט בכל אדמה, אינם גורמים צרות בגידול.

אפיון ותיאור הזן

היופי הוא גאוות הבחירה הרוסית. זה הוצא על ידי מגדל החובבים E.G. פבלובסקי. הוא חצה את הזן הוורוד-פירותי ויקטוריה ואת זן הענבים האירופי, ששמו המדויק לא נקבע. התוצאה הייתה ענב עם אשכולות גדולים ומשקלים במשקל 800-900 גר '. לאשכול צורה חרוטית עם כמה "כנפיים". פירות יער מתאימים זה לזה. צבע הפרי בצבע חום עם מעבר ורוד. הצבע מורכב, הטרוגני. צורתו של העץ עגולה עם אף מחודד, המשקל הוא 7 עד 10 גרם.

כדי לטעום את הגרגרים קיבלה ציון גבוה של 4.6 מתוך 5. העור צפוף, מגן על הבשר מהנזק בצורה מהימנה ואינו מורגש בעת העקיצה. העיסה מתוקה עם תווים מושקיים, תכולת סוכר - 20%, חומציות - 6 גרם לליטר. המינוי של היופי הוא אוניברסאלי. בעיקרון מדובר בצריכה טרייה, מכירה. פירות יער מועברים בצורה מושלמת למרחקים ארוכים, אינם מתכווצים. ענבים מתאימים לריבה, להכנת יין תוצרת בית, תמיסות.

תקופת ההבשלה אורכת 110-120 יום. הפריחה מתרחשת בשלהי האביב, פרחים הרמפרודיטיים, הזן אינו זקוק למאביקים. יורה מתפתחת במהירות ומתבגרת באופן מלא. גובהו של צמח בוגר הוא 5.5-6 מ '. בירית לפתח היא חובה, בגלל המשקל הגדול של האשכולות, הענפים נשברים. שיח אחד מהווה 30-40 עיניים.

ההתנגדות לכפור של היופי גבוהה. אפילו ללא מקלט, הזן יכול לסבול כפור קטן, כאשר הוא מקלט הוא עומד בטמפרטורות של -30 מעלות, בעוד שכל הקלעים נשמרים. מתאים לגידול בחלק המרכזי של רוסיה, בדרום ובאזורים הצפוניים. עדיף לשתול ענבים בשדה הפתוח, כך שהוא נותן תפוקה מקסימאלית.

אתה עשוי להתעניין ב:

האם ניתן לאכול ענבים עם זרעים - יתרונות בריאותיים ופגיעותשמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגדבאיזו טמפרטורה מכסה הענבים, מה הטמפרטורה המינימלית שהענבים יכולים לעמוד בה

הזן מושפע מעט מהענבים מחלות כמו סדיום וטחב, הוא מראה עמידות בינונית בפני ריקבון. כדי לשמור על התכונות החיסוניות פעם או פעמיים בשנה, יש לטפל בצמח בתרופות אנטי מיקרוביאליות.

כשגדלים את היופי, מציינים את הנקודות החיוביות הבאות:

• אשכולות מעוררי תיאבון וטעם מתוק של פירות יער;
• יכולת הובלה טובה;
• עמידות בפני כפור;
• יומרות בטיפוח;
• פרי שנתי יציב.

עם זאת, למגוון יש חסרונות. פירות יער כאשר בשלים יתר מתחילים להתפרץ ולאבד חלק מהמיץ. המיץ הבולט מושך אליו צרעות, שעבור הזן הופכות למזל מזל אמיתי. יש להסיר את הקציר במועד ואל תיתן לפירותי הבשל.

נחיתה

זה ייקח הרבה מקום. כיתה יורה גבוה וגדול, מערכת השורשים מתפתחת היטב. המרחק בין השיחים הסמוכים צריך להיות לפחות 2-3 מטר. יש לבחור את האתר עצמו בשטח פתוח, ללא אזורי צל. מתאים היטב לגידול אדמה מעט חומצית עם ניקוז. הזן לא אוהב משבי רוח, כך שתוכלו לדחוס צמחים ליד גדרות, גדרות בצד הצפוני.

שתילים נטועים באביבלא מוקדם מאמצע אפריל. בחוף הים השחור ובאזורים עם אקלים חם, הם שותלים יופי בחורף. עומק הבור צריך להיות לפחות מטר. שפכים (אבן כתוש, חצץ) מוזגים לתוכה ואז 2 דליים של קומפוסט עם כבול בפרופורציות שוות. שתיל מוכנס לתערובת האדמה, משאיר את צוואר השורש מעל האדמה, ומכוסה באדמה. הצמח מושקה מייד בשני דליים מים ומקובע לתמיכה.

טיפול

הטיפול במגוון יכול להיות מיוצג בכמה צעדים פשוטים:

• השקיה. הדרישה העיקרית היא סדירות. הזן סובל בצורת היטב, אך לא לאורך זמן. הענבים מושקים מתחת לשיח במרווח של פעם אחת תוך 2-3 שבועות, אין צורך בהשקיית עלים. צמח אחד לוקח 10-15 ליטר מים. טמפרטורת המים צריכה להיות לפחות 20 מעלות, אחרת, השורשים יירקבו;

• מאלץ. קש יבש, כבול ונסורת משמשים לשמירה על הלחות באדמה. מאלץ 'מגן על מערכת השורשים מפני החום בקיץ. מאלץ מתבצע פעם אחת בחודש, לאחר השקיה;
• חבישה עליונה. השימוש בדשנים מתחיל כאשר הענב בן 3 ומעלה. היופי מגיב היטב לתוספי אורגניים ומינרלים. במהלך תקופת הפריחה הם יעזרו להשיג יבול טוב של השקיית שורשים עם אשלגן גופרתי 91 כפות. עבור 10 ליטר מים). אתה יכול להוסיף סופרפוספט לאשלגן (1 כפית ל -10 ליטר מים);
• גיזום. ההליך מתבצע באביב, לפני שהמיץ החל להסתובב במלוא יכולתו. שודדים או סכין חותכים את רוב הקליעים התחתונים. משאיר רק את היפה והארוך ביותר. חולה צריך לחתוך ענפים למקום בריא ולטפל בפרוסה באמצעות מי חמצן.

מקלט ענבים לחורף

ענבים צעירים חייבים סגור לחורףולגבי תרבות חורפת באזורי הצפון, יידרש מחסה מדי שנה. לפני תחילת הכפור הם מכינים את האדמה למזג אוויר קר: הם לא משקים אותה, משחררים אותה ומחכים עד שהיא מתייבשת היטב. האדמה משובצת נסורת, השכבה צריכה להיות אחידה ובעובי של 4-5 ס"מ. ענפי אשוח וסרט מונחים על גבי הנסורת. יש לקבוע היטב את קצות הסרט בשני הצדדים עם עומס (לבנים, צפחה).

ביקורות

הרבה ביקורות חיוביות נכתבו על ענבים. גננים משבחים אותו על הפריון והטעם הטוב.

ליודמילה מהפרברים אמרה:

"זו השנה השלישית שאני מגדל את היופי בבית הכפרי שלי. לפני כן לא היה צורך בענבים. באביב פעמיים אני מעבד צמחים עם קוטלי פטריות "Radomil" ו- "Thanos". שמעתי מה אני צריך לטפל בסתיו. הענבים גדלים גדולים, גדולים, אינם נסדקים. הטעם דומה לדובדבנים, הבשר בפה ממש מתמוסס. "

ליאוניד כותב:

"כולם אוהבים את הענבים, מכיוון שהם מתוקים, אינם מחמיצים כלל. הפירות עשויים להיסדק, אך ניתן להימנע מכך בקלות אם נצפים השקיה נכונה. אני משקה יופי פעם בחודש, ענבים של השקיה כזו מספיקים. זה מעביר בקלות את החורף, אחרי כל חורף, מחדש יורה ואז הגרגרים לא יהיו קטנים יותר. "