ענבי מגרך: מאפייני ותיאור הזן

למי שמגדל ענבים ומתעניין במוצרים חדשים, זכה לאחרונה זן בשם "Magaracha". מגוון התרבות מפורסמת בבציר העשיר שלה, בעוד שאיכות הפרי ברמה הגונה. Magaracha הוא אהוב וגדל בדרום הארץ, בכל שנה ענבים צוברים מעריצים חדשים.

תיאור ומפרט

ביאלטה, עם אותו שם של הזן, יש מכון העוסק בגידול ענבים. שם נבחרו ענבים על ידי מיזוג הקישמיש האהוב והמפורסם עם זנים אחרים. מדענים שמטרתם להשיג זן ענבים טכני, Magaracha מוקדם ענה על כל הדרישות. התשואה של הזן יציבה וגבוהה. הענבים נכנסים לפרי לא יאוחר מהשנה השלישית לאחר נטיעתם, הם אינם זקוקים למאביקים. עד 6-8 שנות טיפוח, אינדיקטור התשואה מגיע ל -120 סנטימטרים לדונם. בכפוף לטכניקת הטיפוח האגרו הנכונה, הערך מגיע ל -150 סנטימטרים.

תקופת ההבשלה קצרה: 115-120 יום בלבד מתחילת היווצרות הכליות. מרבית הבציר מבשילים בסוף אוגוסט, כך שהענבים נקראים גם מוקדם בדרך אחרת. התותים שהתקבלו הם סגולים-שחורים עם עור מט. העיסה בצבע אדמדם, עסיסית ובעלת ניחוח מוסקט. יש 2-3 זרעים בעיסה. צורת הפירות עגולה, משקל קל - 4-5 גרם. הענבים מתוקים וחמוצים לפי הטעם, כמות הסוכרים היא 15-16%, החומציות היא 6 גר '/ ל'. הערכה טעימה של מומחים - 8 נקודות מתוך 10. פירות יער נקטפים באשכולות כבדים במשקל של עד חצי קילוגרם. חבורות מועדות לשפוך אם נוצרו יותר מדי פירות.

מגראצ'ה מגדלת לייצור יינות. יין נהדר מתקבל מהזן, אפשר להכין משקאות אלכוהוליים חזקים. Magaracha משמש לריבת בישול, ריבות, קונפיטורה. פירות יער ניתן לאכול, הם ימשכו את מי שאוהב טעם חמוץ.

לזן עמידות טובה בפני כפור עד -18 מעלות. אתה יכול לגדול באזור המרכז של המדינה ובחלק הדרומי. Magaracha מבוססת במיוחד על חצי האי קרים, שטח קרסנודר, קזחסטן, אזרבייג'ן ומולדובה.

הזן אוהב את השמש, אוויר חם ולח, כך שתילה באזור חם עדיפה עליו. ענבים מגדלים על אבני חול עם אדמה פושרת, לפני השתילה, לצורך הגידול הטוב ביותר, יש להסיר את האדמה.

התכונות החיסוניות של Magarachi הן ממוצעות. סבירות גבוהה לזיהום עם טחב, פילוקסרה, כתמים שחורים. מזיקים וחרקים תוקפים לעיתים גרגרים. טיפול בתכשירים קוטלי פטריות וקוטלי חרקים הוא חובה לפחות פעמיים בעונה.

התכונות החיוביות של Magarachi הן:

• תפוקה גבוהה;
• הובלות ושמירה על איכות פירות יער;
• אפשרות רבייה;
• טיפול יומרני.

החסרונות כוללים סובלנות לקויה למחלות ונטייה להזיל גרגרים.

נחיתה

נטיעת Magarachi מתבצעת בסוף האביב או בתחילת הקיץ באזור המרכז של המדינה, בחלק הדרומי נטועים שתילים באדמה פתוחה באמצע אפריל. האדמה לתרבות מוכנה בסתיו: חומוס וקומפוסט מתווספים בקצב של 10 ק"ג לכל 1 מ"ר אדמה. הבור מוכן מראש, עומקו צריך להיות לפחות 80 ס"מ.אבן כתושה קטנה מונחת בתחתיתה ואז מוסיפים דלי חומוס, כוס אפר ו 100-200 גרם סופרפוספט. הבור מושקה היטב והקרקע נותנת להתיישב עד האביב. במהלך החורף, חומרים מזינים בכדור הארץ יתפזרו היטב, כך שהאדמה תיהיה פוריה.

לפני השתילה מטפלים בשתילים בתמיסת חיטוי של פרמנגנט אשלגן ואז מורידים את השורשים לחור ומפזרים עליהם אדמה. צמחים בריאים שורשים תוך מספר שבועות, ובסוף הקיץ אורך הגפן יגיע ל -2 מטרים. מרחק של 2.5-3 מטר נסוג בין שתילים שכנים. לאחר השתילה, הצמחים מושקים במים נקיים (20 ליטר לכל בוש) ומרססים את האדמה בנסורת.

טיפול

Magarachei לא יזדקק לטיפול מיוחד. בתחילת הטיפוח הצמח צובר עוצמה, יורה שלו מתפתח ומתארך. בסתיו הם גוזמים את השיח. הם מחכים עד שכל העלים נופלים מהענפים, מנתקים את הענפים החולים והיבשים. מכל הניצנים הנוצרים נותרו רק 10-12; לפרי בשנה הבאה, זה מספיק. ענפים חתוכים על ענבים צעירים זקוקים למעט גבוה יותר ממיקום הכליה. המקומות החתוכים מוזגים עם זני גן או מטופלים בפרמנגנט אשלגן.

השקיית הענבים היא נדירה ומתבצעת 3-4 פעמים לכל עונת הגידול: לפני הפריחה, לאחר הפריחה, לאחר הפרי. פעם אחת בחודש, התרבות מושקה במים צוננים. לשם הנוחות נחפר חריץ בעומק של עד 10 ס"מ סביב תא המטען. מים מוזגים לחריץ וממתינים כשהם נספגים. השקיה כזו מונעת החמצת קרקע, ומים זורמים ישירות למערכת השורשים.

מקלט לחורף

בדרום, אין צורך לכסות את הזן לחורף, גם לא במהלך החורף הראשון של ענבים. באזורים אחרים הוכן הענבים לחורף מאז תחילת נובמבר. הגפן מוסרת מהמשולשת ומוחדרת לתחת. ענפי אשוח אשוח או עלי סתיו מונחים על גבי המרץ. על העלים עם הענפים זורקים סרט אטום למים. בפינות הסרט הם שמו מטען כך שהוא לא ייפוצץ על ידי הרוח. ענבים פתוחים לא מוקדם יותר מתחילת אפריל.

ביקורות

איוון מאזור קמרובו

"קניתי שתילים לפני 3 שנים, עכשיו הגובה שלהם הוא בערך 5 מטר. הגרגרים הבשילו באמצע ספטמבר. ענבים מעובדים באביב עם תמיסה של 3% נוזל בורדו, הצמחים לא היו חולים. לפני הפריחה, הוא עדיין עיבד את טופז. התפרחות שזורות זו בזו, הקפידו לשתול את הגפן ולהתיר את האשכולות, אחרת כמעט בלתי אפשרי לעשות זאת אחר כך.

מרינה מטריטוריית קרסנודאר

"פירות Magarachi טובים להכנת יין תוצרת בית. אין הרבה סוכר בפירות יער, הביכורים מבשילים עם המתוק ביותר. פירות יער אלה שהוסרו בטעם האחרון חמוץ. "הם אוהבים צרעות למגראצ'ה כדי שחרקים לא יעופו. השתמשו בקוטלי חרקים כמו כלורופוס, אזור הדלתא או מלכודות חרקים מיוחדות."