תפריט

סרטי עגבניות

הכנות לחורף העגבניותבעונת הקציר כל מארחת מנסה להכין קציר עגבניות לחורף כך שתלקק את האצבעות. באתר שלנו תוכלו למצוא מתכונים לחמוצים, חמוצים, רטבים וכל מיני סלטים. על מנת להכין עגבניות טעימות ושימושיות לשימוש עתידי לכל המשפחה, נדרש רק רצון.

שגודלו באתר במו ידיהם עגבניות כה מתוקות, ריחניות! איך לא לבשל לצ'ו מהם, אדג'יקה גולמית או מבושלת, פשוט חמוצים בחביתית. העבודה ממלאת את הבנקים בירקות וממלאת אותם במי מלח, לא תייצר. האם אפשר להכין עגבניות כך שיקיריהם מופתעים ומעריצים את קרוביהם? כמובן אבל, כאן אתה צריך לנסות!

בחלק זה תוכלו למצוא מתכוני עקרות בית מנוסים בזמן ובמיוחד, כבישים, ייבוש, ייבוש והקפאה, המלחת ועגבניות בצק חמצמצה. לא ניסית ריבת עגבניות? הקפידו להראות כיצד לבשל את זה. וגם אנו נמליץ על יותר מתריסר גרסאות של פסטה, שהיא טובה פי כמה מהחנות "עגבנייה".

הערה למארחת!

עגבניות מכילות פיגמנט קרוטנואיד - ליקופן, הגובר בנפח בשליש לאחר מספר דקות בלבד לאחר טיפול בחום. במילים אחרות - זהו נוגד החמצון הטבעי הטוב ביותר.

חשוב מאוד להתמודד עם שיעורי הבית כדי לעמוד בטכנולוגיה. כיצד לעקר מכולות כראוי, לשמר ולהקפיא את הירקות בבטחה, לשמור עליהם חומרים שימושיים, נספר.

קרא גם

מיטב ההיברידיות של עגבניות עם תמונות ותיאורים