עגבנייה גדולה מסוג עגבניות - מאפיינים ותיאור

אלה שגידלו לפחות פעם אחת עגבניות בקר f1 בגינתן כבר לא מתכוונים לוותר עליה.

נתונים רשמיים

מקורה של ההיברידית היא חברת "מונסנטו" הולנד. בפנקס הישגי הבחירה של הפדרציה הרוסית העגבנייה מוזנת בשנת 2008 תחת המספר 9153817.

עגבניה מומלצת לגידול באזורים הצפוניים, צפון מערביים, מרכזיים, וולגה-וייטקה, כדור הארץ השחור המרכזי, צפון קווקז, אזורי וולגה התיכונה של הפדרציה הרוסית בחוות פרטיות ובכיסוי סרטים.

תיאור צורת הצמח

היברידית בלתי קבועה. המשמעות היא שגובהו יגדל עד שמישהו או משהו יעצור את צמיחתו. לעתים קרובות הצמח, הנוצר בגבעול אחד, גדל בקלות לשני מטרים.

מגדלי ירקות מנוסים אומרים כי עגבניות ביף ביף נוצרות להפליא בשתי יורה, בעוד שהן אינן מצמצמות את גודל הפרי והתשואה.

עלה העגבנייה הזה גדול, אך הוא אינו שונה בעוצמה הספציפית של הירק, גם אם הוא ניזון באופן חריף בדשני חנקן. יורה עגבניות הם חזקים, חזקים, מכיוון שהם חייבים להחזיק מספיק פירות כבדי משקל.

עגבנייה יש תפרחת פשוטה.

ראה גם: זני עגבניות עם תמונות ותיאורים

הפרי

בפנקס הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית נכתב כי פירות שמשקלם 210 גרם, אך מגדליה הילידים, כמו גם האמריקאים, טוענים גם כי 350 גרם משקל פרי הם הנורמה עבור עגבנייה זו. באינטרנט תוכלו למצוא ביקורות על מגדלי ירקות, המגישים לרוב תמונות של עגבנייה על קשקשים, אשר לוח התוצאות מציג 400 ומעלה. אם לשפוט לפי סיפוריהם, היברידית העגבניות מסוגלת להשיג משקל כזה לא רק על התפרחות הראשונות, אלא גם על השנייה והשלישית.

הפרי מוגש כעגול שטוח. עם זאת, אלה שנטעו טוענים כי צמח אחד נושא את הקליעה שלו הן עגבניות קלאסיות שטוחות והן מעוגלות, מפולסות לחלוטין.

צורת הפרי עגולה לחלוטין וקצוצה מעט. עגבנייה לא בשלה היא ירוקה, ההבשלה מתרחשת באופן שווה על פני השטח כולו, ולא משאירה כתמים ירוקים בגבעול, והעגבנייה מקבלת צבע אדום ועשיר, אדום.

אם אנו חותכים עגבניה, אנו יכולים בקלות לספור את הקנים - ישנם שישה מהם, אך בחלק מהפירות עשויים להיות יותר. החלק הפנימי של העגבנייה סמיך, עשיר, בשרני.

גודל הבקר של העגבניות נועד לחתוך אותם לחלקים רוחביים שטוחים, אפשר בקלות להניח על הסטייק ולהכין כריך, ובשר בקר עגבניות גדול, שהתיאור שלו מתאים לחלוטין למטרה זו, הוא המתאים ביותר ליצירה קולינרית שכזו.

טועמים תכונות של עגבניה "בקר גדול"

עריכת הערכת טעימות מההכלאה, כל המומחים הגיעו להערכה יחידה של "מצוין". לעיתים רחוקות מאוד, ההיברידית טעימה לא פחות מעגבניות הזנים, אך במקרה זה היא באמת.

הפתעות עגבניות עם עגבניות עשירות, נעימות, עגבניות.

עגבנייה מוגשת כסלט. עם זאת, להכנת סלט ללא רבב, עורו מעט צפוף, ולכן אין לשלול פעולה טכנולוגית כזו כמו גריפה.

מתחת לעור, עיסת הדוק תאפק את עצמה, שנחתכת בצורה מושלמת, אינה מתפוררת ושומרת על צורתה ברטבים לאורך זמן.

ראה גם: ביקורות "אינטואיציה" עגבניות, תמונות, תשואה

מיחזור

עגבנייה עם אינדיקטורים כאלה של טעם ומצגת זה יהיה חטא להתחיל לעבד. עם זאת, אם לא ניתן לממש את העודפים, ניתן לבשל מוצרי עגבניות.

מיצים, רטבים, קטשופים מהיברידית זו מתבררים עדינים ורוויים, צפופים וריחניים. ומעגבניות חתוכות הולכים להכנות סלט נהדרות לחורף.

מיץ עגבניות מעודפי העגבניות יוצא סמיך ועשיר.

פרודוקטיביות וסחירות "ביף גדול"

מרשם הרבייה מציין תשואה של 9.4 ק"ג ס"מ². עם זאת, מגדלי הירקות אומרים כי התשואה ההיברידית גבוהה בהרבה.

ההכלאה מגיבה להפריה. כל יישום שורש או עלים מגדיל לעיתים את התשואה של צמח עגבניות.

התשואה של מוצרי העגבניות מוצגת על 98%. המשמעות היא שכמעט כל הפירות שבעקבותיהם מתאימים לצריכה או מכירה. אינדיקטור כזה לסחירות הופך את ההיברידית למבוקשת ואהובה.

העמידות של העגבנייה "ביף ביף" למחלות

נמטודי הגפה עוקף את צד העגבניות. זה קשה מדי עבור היברידית ו- TMV, Verticillosis ו- Fusarium.

ביחס לדעות fitoftoroz היו מגדלים של ירקות חלוקים. עם זאת, אלו שגידלו את ההיבריד באדמה פתוחה מתלוננים על חוסר היציבות של הצמח. זה שדבק בכללים הטכנולוגיים לא יכול לומר שההיברידית אינה עמידה בפני הפיתופתורה.

ראה גם: זני עגבניות לסיביר עם תמונות ותיאורים

תכונות של פרי

לאחר שקיבל יורה מתחיל צמיחה אינטנסיבית. אפילו בהתחלה ניתן לראות כי הצמח יהיה חזק וגבוה.

ברגע שהילדים החורגים מופיעים, יש להסירם מייד, ולהיווצר את הצמח לגבעול אחד.

נטיעת שתילים בחממה, אתה יכול להעמיק אותו מעט, בעוד הגבעול ייתן שורשים נוספים, שיגדילו את שטח התזונה.

תערובת האדמה חייבת להיות מזינה ולהכיל את כל חומרי התזונה הנחוצים. עם זאת, רגע זה לא אומר שהצמח אינו זקוק להאכלה. תשואה גבוהה של עגבניות ענק אפשרית רק עם תחבושות רגילות.

עגבנייה מתייחסת למדיום. בהתחשב בבשר בקר העגבנייה הגדול, המאפיין והתיאור של הזן מרמז כי ההיברידית עמידה מאוד בפני קצוות טמפרטורה ועומדת בפני הפחתות לטווח הקצר במיוחד. לא ניתן להשתמש טוב יותר בנכס זה לקציר מוקדם. על ידי נטיעת שתילים במקלטים לחממה, מגדלי הירקות מצליחים לייצר מקלטים מפלסטיק בתוך החממה ובכך לזכות בזמן נוסף, מה שמאפשר את העגבנייה להסתגל ולהיכנס לשלב הפרי בזמן.

עמידה בטיפוח גידול עגבניות עגבניות, השקיה והזנה בזמן יבטיחו יבול טוב של עגבניות טעימות.