קינוח תות עגבניות: יומרני עם טעם נהדר
לעתים קרובות מאוד, תושב הקיץ בבחירת הזנים לעונה החדשה צריך לבחור בין טעמו של הזן הנבחר לתשואה שלו או להתנגדותו למחלות. קשה לאסוף את הזן האידיאלי, במיוחד מכיוון שאיכות הפרי מושפעת מתנאי הגידול ואיכות הטיפול בצמח.
אחת העגבניות, שעל פי מאפייני הזן ותיאורו שייכות להרמוניות ביותר, היא העגבנייה "קינוח תות". לרוע המזל, כמות מועטה של ביקורות, אפילו בנוכחות צילום של צמח, לא מאפשרת להעריך במדויק את התשואה שלה.
מגוון מתייחס לבלתי מוגדר (עם נקודת גידול בלתי מוגבלת), עגבניות הבשלות באמצע. מומלץ לגידול בחממות, שם נמתחת תקופת ההבשלה של הפירות בזמן.
העיקר בעגבנייה
השיחים של צמח זה הם חזקים למדי, בחממה הם מגיעים לגובה של 1.8 מ '. עבור פירות גדולים, השיח נוצר 1-2 גבעולים, הקפד בן חורג, העלים התחתונים הם גזורים.
גידול בעגבניות תות בחממות מאפשר לך להאריך את תקופת הפרי. כאשר מתקרב הצמצם הקור לסתיו, נצמדו צמרות השיחים ומשאירים שני עלים אחרי המברשת האחרונה.
עגבניות מזן זה בעלות טעם נהדר, המצדיקות את שם העגבנייה, ויש לה את התכונות הבאות:
- פירות הם עיסת עור מתוקה ועסיסית ודקה.
- משקל הפירות מגיע ל- 300 גרם.
- כאשר הם בשלים, צבע העגבניות הופך לאדום עשיר.
- משמש להכנת סלטים, מיצים, כמו גם קטשופים, רסק עגבניות.
- פרודוקטיביות - עד 10 ק"ג משיח.
ראה גם: תיאור זני עגבניות "Batyanya"
מחלות ומזיקים
הזן עמיד לרוב מחלות העגבניות, אך מושפע ממצב מאוחר, אם כי במידה פחותה בהשוואה לזנים אחרים.
נטיעה בחממה מגדילה לעיתים קרובות את הסבירות לחלות במחלות נגיפיות ופטריות, ולכן כשמשתמשים בחממה לגידול עגבניות מומלץ:
- יש לטפל באופן קבוע בקירות החממה, במלאי ובאדמה באמצעות פתרונות חיטוי, רצוי בסתיו, מיד לאחר הקטיף.
- בעת גידול שתילים, השתמש בזרעים ואדמה שעברו חיטוי.
- למניעת זיהומים נגיפיים ופטרתיים של צמחים לעיבוד בעונת הגידול בתכשירים המכילים נחושת או Fitosporin.
כדי להילחם בתולעת התיל ובזחל של מייבוג, רק חפירת האדמה היא אמצעי יעיל, אחרת הם יכולים להתגלות רק כאשר הצמחים נפגעים ללא תקנה. עם זיהום מסיבי בתולעת חוט, מומלץ לטפל באדמה בעזרת בזודין.
כדי להילחם במזיקים יבשתיים קיימים מספר רב של תכשירים נוגדי חיסון בשוק, אך לא תמיד מומלץ להשתמש בהם בחממות קטנות. תושבי הקיץ מעדיפים להשתמש בתרופות עממיות - מרתחות של לענה, תמיסת שום, פלפל מריר, מעורבב עם סבון כביסה נוזלי.
כדי להפחיד את חיפושיות הקולורדו השתמשו בתמיסת סבון זפת ליבנה.חיפושיות בקולורדו יכולות לגרום נזק משמעותי לנטיעות צעירות של עגבניות בחממה, אם הן לא נאספות בזמן ומונעות את הופעת הזחלים.
יתרונות וחסרונות עיקריים
מרבית מגדלי הירקות שגדלו עגבניות קינוח תות נותנים מאפיין ותיאור של הזן כבלתי יומרני, עמיד בפני מחלות ובעל תכונות טעם מעולות.
אחד היתרונות של הזן כאשר מגדלים בחממות הוא תקופת הפרי המורחבת, שכן הפירות מבשילים לאורך גובה הגבעול בהדרגה.
החסרונות של הזן כוללים את הצורך לעצב, לערסל ולהגיר עגבניות אל הטרליס, שלוקח הרבה זמן לטפל בצמחים.
ראה גם: מדוע עלי העגבניות מזהיבים בחממה ואיך מתמודדים עם זה?
תכונות של טיפול בצמח
הכנת הזרעים לפני השתילה כוללת את הצעדים הבאים:
- טיפול בזרעים בתמיסות חיטוי של אשלגן פרמנגנט או Fitosporin למשך 20 דקות.
- שוטפים במים זורמים.
- טבילה בתמיסות ממריצות גדילה, יסודות קורט למשך 5-6 שעות.
האדמה לגידול שתילים מוכנה מתערובת של אדמת גן עם ביוהומוס, דשנים מינרליים ואפר; היא צריכה להיות קלה ונושמת. אם אדמת הגן חרסית וכבדה, הוסף תערובת כבול או קוקוס לתערובת.
זריעה נעשית באדמה לחה עם זרעים מטופלים. הם מונחים על פני כדור הארץ לאחר 2-3 ס"מ. הם מפוזרים על גבי שכבת אדמה (0.5 ס"מ), מעט דחוסים וחוזקים, אך אינם סגורים היטב בעזרת סרט או נייר. ארגזי אורז מנקים במקום חמים.
צמחים בוקעים תוך 3-4 ימים. כאשר מופיעים לולאות, התיבות מונחות על אדני חלונות או מתחת למנורות פלורסנט. חשוב להבטיח כיסוי מקסימלי למשך 12 שעות ביום לפחות.
לאחר הופעתם של שני עלים אמיתיים, נטועים צמחים במיכלים נפרדים או בקופסאות מרווחות יותר, עם מרחק של לפחות 15 ס"מ ביניהם. בתהליך הגידול מושילים את השתילים ומוזנים דשן לשתילים 1-2 פעמים לאורך כל התקופה.
מכיוון שמגוון העגבניות "קינוח תות" מיועד בעיקר לגידול בחממות, האדמה מוכנה מראש, לרוב בסתיו. באביב מכניסים אדמה דשנים קומפוסטיים ומינרליים.
צמחים נטועים כאשר איום הכפור עבר, בדרך כלל בגיל 50-55 יום.
המרחק בין העגבניות בעת השתילה בשורה - 40 ס"מ ביצירת גבעול אחד
טיפול לאחר מכן כולל השקיית הצמחים אחת לשבוע, עישוב, התרופפות, עיצוב ודירוג, גיזום העלים התחתונים.
ראה גם: זני עגבניות לחממה, עמידים בפני פיטופתורה
האכלות מתבצעות לפני היווצרות השחלות עם דשנים המכילים חנקן - תמצית צמחי מרפא, או תמיסה של חליטת מולין, ואז מועברים לתוספים עם דשנים המכילים זרחן ואשלגן. ההלבשה העליונה מתבצעת לאחר השקיית הצמחים כל 2-3 שבועות.
טכניקות אלה יאפשרו לכם להימנע עגבניות ממחלות שונות ולשאת פרי למשך תקופה ארוכה, עד הקור.
וידאו: טיפול בעגבניות. צעדים חשובים ראשונים