למה עגבניות נסדקות, איך להימנע מכך?

פיצוח פרי העגבניות במהלך ההבשלה הוא פגם לא נעים, מה שמוביל לירידה באיכות היבול. לרוב תופעה זו נצפתה על זנים של עגבניות עור צהוב וורוד. עם זאת, ניתן למצוא אותו גם על זני עגבניות אחרים. קרע בעור הוא מחלה לא זיהומית, ותוצאה של טיפול לא תקין ושינויים פתאומיים בתנאי הסביבה.

מה מסוכן עגבניות מפיצות

מצד אחד - ובכן, עור הפירות נסדק, כי אין בזה שום דבר רע! זו לא מחלה. אבל הנעים במראה של חוסר כזה הוא גם קטן. גם אם לא נניח שעגבניות מתפרקות מאבדות את האטרקטיביות וההצגה שלה (וזה רע מאוד לחקלאי שמגדל עגבניות למכירה), אי אפשר לברוח מההשלכות העגומות שממתינות לפירות "קרועים". העובדה היא שהסדקים מהווים שער לחדירת פטריות, נגיפים וחיידקים שונים. בנוסף, מיץ עגבניות ריחני יפתה חרקים - חובבי ירקות מתוקים. אם עגבניות גדלות בחממה, בה הזיהומים מתפשטים מהר מאוד, סביר להניח כי פירות אלה יחלו, וחלק מהיבול יאבד בזמן הקטיף. נכון, יש לקוות כי לפצעים יהיה זמן להתהדק בבד הפקק לפני שהוא יקבל זיהום.

מדוע עגבניות מתפרצות

הופעת סדקים מכוערים על פירות חלקים ויפים - התמונה רחוקה מלהיות אסתטית. הופעתם אמורה להתריע באופן מיידי עבור הגנן, מכיוון שזה סימן שהטיפול אינו תקין. הסיבות להופעה של תופעה כזו הן רבות. העיקריים שבהם הם:

1. השקיה לא נכונה. הגורם השכיח ביותר לעיוות של עגבנייה הוא השקיה לא סדירה. אם אתה שומר על יבשה במשך זמן רב, גידול צמחים מפסיק לצמוח. אבל אם פתאום מתחילים להשקות אותם בשפע, אז זה מפעיל את התהליכים הביולוגיים המתרחשים בתוך הצמח. כל חלקי השיח יתחילו לספוג מים באינטנסיביות, תוך העלאת אנרגיית הצמיחה. פירות גדלים במהירות בגודלם ופורצים. זה יכול לקרות לא רק על פירות בשלים, אלא גם על עגבניות ירוקות.
2. השקיה במהלך החום. כולם יודעים כי אדמת החממה מתייבשת מהר יותר מאשר אדמה פתוחה. אם יוצקים את הארץ היבשה במים, השורשים, הצמאים למשך זמן רב, יתחילו למצוץ מים ולהזין את הצמח. כתוצאה מכך, יקרה שעם השקיה לא סדירה - עגבניות לא בורות נסדקות.
3. מיקרו אקלים לא מתאים בחממה. בחממה לעיתים קרובות חם מנשוא. לעיתים הטמפרטורה עולה מעל 40 מעלות, מה שגורם לעצירה בהתפתחות הצמחים ונפילת השחלות. כבר נוצר פירות בטמפרטורות גבוהות מפסיקים לצמוחועורם מתקשה. ברגע שתנאי הגידול יהפכו נוחים, הפירות יתפתחו עוד יותר, אך העור הקשה לא יעמוד במתקפה של כוח הגידול והשבירה - סדקים מרובים יופיעו.

4. צובט שיחים. גננים רבים צובטים את ראש השיחים במהלך הבשלת הפירות. הם מסבירים זאת על ידי הפניית חוזק הצמח לפירות.עם זאת, מומחים רואים בכך בעיה המובילה לפיצוח העור. העובדה היא שהלחות שהייתה אמורה לעבור לגבעולים האפיים, מצטברת בפרי, מכיוון שאין לו לאן ללכת, וזה גורם ללחץ שלו לשבור את העורות. זה מתרחש בעיקר בטמפרטורות לילה נמוכות.
5. חשיפת השיחים. לעתים קרובות גננים כל כך נלהבים בפאסינקובאני שמשאירים את השיחים חשופים. ככל שיורה לצמחים צמח קטן יותר, כך יצטברו יותר מים בפרי (אם כי הוא נועד לבני מדרגות ועלים מרוחקים). גידול מהיר של עגבניות יביא לקרע ברקמות העור הלא מעוצב.
6. משחקי דשן. איכות הפירות סובלת מאוד כאשר משתמשים בצורה לא נכונה בדשנים - ביצוע ניסוחים, מינונים שגויים, וזניחה של תזמון ההלבשה. לצורך הבשלה נכונה של הפרי, הצמח זקוק למינרלים, ואם הם לא מועברים בזמן בכמות הנכונה, העגבניות מעוותות ולעיתים נסדקות.
7. מחלות זיהומיות. פיצוח פירות מוביל לפעמים לא לטכנולוגיה חקלאית, אלא למחלה שהופיעה. זיהום מקלקל לרוב פירות בשלים - מופיעים עליהם כתמים, כתמים, סדקים, פצעים. אלטרנטריה, ריקבון, נחשבים למחלות מסוכנות עם תסמינים כאלה. פיטופורה. סוכן פטרייתי חזק ממוצא כימי יעזור לתקן את המצב.

מניעת פיצוח עגבניות

כפי שהתברר לנו, העגבניות נסדקות בגלל נהלים חקלאיים לא תקינים. הימנע מהופעת פגם יעזור לקיים את כללי הטיפול ואמצעי המניעה:

1. ביצוע השקיה מוסמכת. מומלץ להשקות את המיטות בעגבניות לעיתים קרובות, אך רק במתינות. על שיחים תמיד להיות בעלי גישה למים ו"חיים "אך ורק באדמה לחה למחצה. יש לשים לב להשקיה במהלך הפריחה והפריה. בחום, השקיה מתבצעת אחת לשלושה ימים, ומבלה 3-4 ליטר מים לכל שיח. בימים מעוננים מספיק השקיה בחמישה ימים. מים מועברים לשורשים בקבוצות, כך שהלחות מופצת באופן שווה באדמה.
2. בעיית שטפי מים נמצאת לרוב בשדה הפתוח. כאשר, למשל, הייתה בצורת במשך זמן רב, ואז היה גשם חד. צמחים סופגים עודפי מים, כתוצאה מכך שקירות הפרי אינם יכולים לעמוד בעומס וקרע. כדי להימנע ממצב כזה יש צורך לשמור על המיטות תחת סככה בתקופות של משקעים תכופים.
3. כדי לשמור על לחות באדמה למשך זמן רב ככל האפשר, עליה להיות קלושה. חשוב לעשות גם בשטח פתוח וגם בחממה. כאדמה, אתה יכול להשתמש קש, נסורת או דשא. אך השימוש בקומפוסט בצורה של מאלץ 'אינו רצוי, מכיוון שהוא יכול לגרום להתחממות יתר של השורשים.
4. בקרת טמפרטורה. לעתים קרובות בחממות ישנה עלייה בטמפרטורת האוויר, מה שמוביל לעיכוב בגידול הפרי. לאחר הורדת הטמפרטורה העגבניות מתחילות לצמוח במהירות בגודלן, מה שמוביל לעור שבור, שבמהלך הבצורת הצליח להתקשות. טמפרטורה נוחה לעגבניות בחממה - 20-22 מעלות במהלך היום ו-16-18 מעלות בלילה. כדי לקרר את האוויר בחממה בשעות היום, תוכלו להשתמש בחביות מים קרים (מים ייקחו עודף חום במהלך היום כדי להתחמם).
5. יישום שידור. אם עגבניות גדלות בחממה, יש צורך לשלוט ברמת הלחות והחום בחדר, תוך הימנעות מתערובת יתר או בצורת. בקיץ על הדלתות והחלונות של החממה להיות פתוחים כל הזמן, כך שהחמצן הטהור יגיע לצמחים, ואין עיבוי בין השיחים.
6. הגנה מפני השמש. עגבניות לא צריכות להיות באור שמש ישיר הגורם לכוויות של עלים ופיצוח פירות. לשם כך, מעל המיטה (או מעל החממה) יש למתוח את רשת הסוככים או הפיזור. את קירות החממה ניתן לצבוע בחלב סיד.
7. דישון. יש להאכיל עגבניות כל שבועיים.עם מחסור בחנקן לרוב נצפתה פיצוח הפרי. עם זאת, עודף זה בדרך כלל מוביל להיעדרם. חנקן מוחדר לאדמה במהלך צמיחת השיח והשורשים, ואשלגן וזרחן - בזמן הפריחה והיווצרות הפירות. אם במהלך הבשלת הפירות אין להם מספיק דשני אשלג או חנקן, איכותם תושפע קשה. בתקופת הבשלת הפירות יש להשליך דשני פוספט.
8. לצורך ההלבשה יש צורך להשתמש רק בתרכובות מינרליות המדוללות במים. הכנסת רכז של אשלגן, חנקן או זרחן רק תתרום לעיכוב הצמח, חוסר איזון בהתפתחות הפירות. כתוצאה מכך העגבניות נוצרות מגושמות, סדוקות, קטנות. צריכת דשנים לעגבניות - 20 גרם מינרלים לדלי מים.
9. לא ניתן להסיר את כל ילדי החורג בו זמנית - זה יכול להוביל למחלות צמחים. לצורך ההליך הוסר רק 2-3 יורים נוספים. מיסוך נעשה פעם בשבוע.

פיצוח זנים

זנים רבים של עגבניות צהובות וורודות, עם עור דק, כמו גם עם התבגרות מוקדמת כלאיים לרוב נתון לפיצוח העור. זנים עם תקופות הבשלה בינוניות סובלים ממחלה זו לעתים קרובות פחות. אבל לזנים מאוחרים כמעט אין בעיות עם נייר זכוכית מתפרץ. כמו כן, יש צורך לבחור זנים בעלי קרום עבה העמידים בפני בצורת ולחות מוגזמת שיכולים לסבול את כל הטיפול הלא נכון. אלה כוללים:

1. בוהמיה A1.
2. אגס.
3. ויסקונט ארגמן.
4. דבש ורוד.
5. אסטרואיד.
6. אצבעות גבירותיי

זנים הסובלים מעודף לחות הם בעלי תקופת הבשלה מאוחרת:

1. ולדימיר F1.
2. ריו גרנד.
3. מלפפון חמוץ.
4. נס האדמה.
5. כפת דוב.

הזנים הפופולריים ביותר אינם מועדים לפיצוח הקליפה:

1. ליד מוסקבה
2. הרקולס
3. הרלקין.
4. בטה
5. דיווה
6. מועדף.
7. מאשה שלנו.
8. ליידי יפה ואחרים.

השימוש בזנים "הנכונים", הקפדה על כללי האגרוטכנולוגיה, הצגת האכלות מרוכזות גרוע וסידור השקיה של חלקים, קרוב לוודאי שהבעיה בעגבניות המתפרצות לא תפריע לך, ותקבל יבול עגבניות מתוק וטעים שתוכל לקשט איתו את המנה ולמכור אותה בשוק.