כרוב מבושל טעים מאוד עם נקניק מעושן
בישול מנה לארוחת ערב - תבשיל כרוב עם נקניק, המתכון טעים, מובן, מהיר ובמחיר סביר. כרוב ונקניק הם שיקיים, רבים בוודאי יאהבו את המנה. בישול כרוב חשוב עם הנקניקיות הכי טעימות והמעושנות. בין היתר, להוסיף בצל וגזר, אפשר להשתמש גם ברוטב עגבניות.
כרוב מבושל מוכן טעים מוגש עם פירה, אתה יכול להציע כל דייסה, פסטה, או פשוט לעשות עם ירקות או חמוצים, פרוסת לחם טרי. ובכן, אם התוכניות שלך כוללות ארוחת צהריים מהירה ומשביעה, אז בואו נתחיל. תמונות שלב אחר שלב יעזרו לכם בבישול.
רכיבים:
- כרוב - 300 גר ';
- גזר - 1 pc.;
- בצל - 1 pc.;
- נקניק מעושן - 100 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 2 כפות.
איך לבשל כרוב עם נקניק
הכינו את כל המוצרים ברשימה. בחר גזר ובצל בגודל בינוני, נקה את הירקות, שוטף, יבש. מגררים גזר על פומפיה בינונית, בצל חתוך לקוביות קטנות.
בחר כרוב צפוף, מתוח. הסר את העלים העליונים מהכרוב. שוטפים את מזלגות הכרוב, יבשים. חותכים את הכרוב לרצועות דקות.
עכשיו בחר נקניק מעושן טעים, חתוך אותו לחתיכות קטנות. נקניק ניתן להשתמש גם מעושן וגם מבושל.
שופכים שמן צמחי למחבת, מחממים מספר דקות. מעבירים את הכרוב, הגזר והבצל לתבנית, מטגנים 3-4 דקות.
מוסיפים נקניק קצוץ לכרוב, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים רכיבים ומבשלים מתחת למכסה למשך 25 דקות. מגישים כרוב מבושל עם כל הדייסה או הירקות.
תאבון טוב!