עגבניות הן אחד מבתי הקיץ הנפוצים ביותר. גננים רבים מגדלים את הירקות האלה: מישהו בונה עבורם חממות מיוחדות (גלה איך לגדל עגבניות בחממות), מישהו בוחר את הזנים המעניינים ביותר ומוקיר שתילים, ומישהו זורע ישירות באדמה הפתוחה ומקבל יבול מצוין. בכדי שעגבניות יגדלו בהצלחה, עליכם לדעת כמה טריקים. על הגידול הנכון של עגבניות באדמה פתוחה בגינה, הפרסום הנוכחי שלנו.
ישנם גידולי ירקות הגדלים ללא התערבות אנושית מיוחדת: למשל קישואים ודלעות, תשומת ליבך לכל העונה עשויה שלא להיות נחוצה. אבל עגבניות אינן מאלה: יש צורך לתחזק אותן כדי שהשיחים יתעצמו והפירות מלאים בצבע בזמן. קשירה, צביטה, הלבשה והסרת עלים - אלה אמצעים בסיסיים שיעזרו לכם לגדל יבול עגבניות!
עניבת עגבניות
למה לקשור עגבניות? התשובה היא פשוטה: כך שיחי עגבניות לא נופלים על האדמה. ישנם גננים שמעדיפים לגדל עגבניות "שוכבות" (במקרה זה, השיחים ממש מונחים על האדמה), אך בסתיו בשיטה זו מסתכנים בקלקול היבול: הפירות עשויים להקפיא מוקדם מדי או לחלות במחלות פטרייתיות. בכדי למנוע זאת, נהוג לקשור עגבניות.
מתי צריך לקשור שיחי עגבניות? בדרך כלל זה נעשה כאשר 3-4 עלים חזקים צומחים על שיח עגבניות. עם זאת, ישנם זני עגבניות שיכולים להסתדר בלי לקשור. אלה עגבניות ננסיות, שגדלן לא עולה על 30 ס"מ.
איך לקשור עגבניות? הכינו הימורים ארוכים אך חזקים מחודדים מצד אחד (כדי להקל על פטישם באדמה). שחררו את האדמה סביב שיח העגבניות, נשחו אותה כדי לחזק את תא המטען ולהסתיר את הכל, אפילו את השורשים הקטנים ביותר, מתחת לאדמה. ואז במרחק של כ -15 ס"מ מהשיח, הסיעו יתד לאדמה מהצד הצפון-מזרחי של זה.
קשרו את החלק העליון של השיח עם חבל דק לתמיכה, אך אל תדקו את התחבושת יותר מדי. חוטים רגילים, חוט נייר או רצועת בד סרוגה יכולים לשמש כאן כחבל - דבר שלא יהיה חבל להשאיר "סוער" בגשמים ולכלוך. ככל שיחי העגבניות גדלים, קשרו את החבלים - הרימו אותם גבוה יותר יחד עם החלק העליון.
רעיית עגבניות
בן חורגת על שיח עגבניות - מה זה? בן חורג הוא תהליך הצומח מצומת העלה הראשוני ותא המטען של שיח עגבניות. זהו סוג של "התחלה", שצומחת מהר מאוד ושואבת לעצמה את כוחו של השיח, שעלול להמשיך להתפתחות של פירות. לכן, כדי להשיג יבול גדול, מספר התהליכים על השיח הוא מיטוב - הם עושים צביטה. לשם כך, מיד לאחר גילוי בן החורג, הוא נקרע מהשיח. אתה צריך לעשות זאת לאורך כל הקיץ.
אגב, גלה איזה עגבניות גדלות באדמה פתוחה ללא צביטה.
השקיית ואכילת עגבניות בגינה
באזורי אקלים שונים ובתנאי מזג אוויר שונים, עגבניות מושקות בתדרים שונים. עם זאת, יש כלל אחד ברור: אתה צריך למלא לחלוטין את כל חור השיח בנוזל: עגבניות אוהבות מאוד לשתות. ובימים החמים ביותר, יש לרסס את עליהם במים מבקבוק ריסוס - כך שהצמחים לא יתייבשו בגלל עודף חום.
לגבי ההלבשה העליונה, עגבניות הכי אוהבות "שייק" אורגני.כל שבועיים, לפני השקיה, הם צריכים להאכיל אותם בעירוי מעשבי תיבול מותססים (30 ליטר מים + 3 ק"ג סרפד ועשבים אחרים) או ממולין מותסס (30 ליטר מים + 1 ק"ג מולין). רוטב עליון אורגני חייבים ליפול רק בחורים ובשום אופן לא לגעת בעלים, בפרחים או בפירות העגבניות!
קוטפים עלים עודפים
ככל שפחות עלים על שיח עגבניות - פחות יתן יותר פירות והם יבשילו מהר יותר. זה ניכר גם בדוגמה של בנים חורגים המונעים התפתחות של עגבניות קטנות. אין זה מפתיע שלא רק בונים חורשים, אלא גם עלים נחתכים לרוב כדי לשמור על שיחי עגבניות. בקיץ נהוג לקטוף את העלים התחתונים ואת אלה שכבר התייבשו מהשיחים.
אבל בספטמבר (כדי שהיבול יהפוך לאדום לפני הכפור), שיחי העגבניות נותרו כמעט "קירחים" - הם כרתו את כל העלים למעט החלק העליון. כך, פירות בוגרים "חושפים" מתחת לקרני השמש, ומאיצים את הבשלת העגבנייה.
עכשיו אתה יודע לטפל בעגבניות בשדה הפתוח, כך שיהיה יבול טוב. כמובן שהדבר הכי נוח לעשות אם אתה גר בבית כפרי, כי יתכן שתידרש עזרה שלך לעתים קרובות למדי. אבל גם אם תגיעו לחצ'נדה פעם בשבוע, ניתן לגדל יבול עגבניות טוב: הקפידו להוציא את העלים הצהובים מהשיחים, ותצליחו!