מגוון הפטל ותיק "Kirzhach" הוא ביקוש מיוחד. הוא ידוע בגננים מנוסים מתחילת שנות ה -90 והוכיח את עצמו ככושר מצוין. השיח, שאינו יומרני לחלוטין ביציאה ובאדמה, גדל הן בחלקה הצפוני של המדינה והן בדרום. פירות יער גדלים מתוקים ומועברים היטב, אינם מתפרקים.
ריבה עשויה לרוב מפטל, משפשפת בסוכר על גבי ריבה או נצרכת טרייה. ניתן להקפיא פירות יער במקפיא. בחורף ניתן יהיה להכין שייק פירות יער או לאפות פשטידת פטל.
פירות יער פטל הם בעלי השפעה אנטי דלקתית, מקלים על מחלות קלות והצטננות. הם אפילו עוזרים בהקלה על כאבי ראש ועל הורדת חום במקרה של מחלה. לא רק פירות יער מועילים לאדם, אלא גם עלי פטל. העלים נמצאים בשימוש נרחב ברפואה העממית. מרתח או עירוי שלהם משמש לרוב לטיפול במחלות במערכת הלב וכלי הדם ובמספר מחלות גניקולוגיות.
תיאור ותיאור מגוון Kirzhach
"קירז'ך" מעניק גבעולים ארוכים בגובה 2 מטר. היווצרות השיח מתבצעת פעמיים בשנה: לפני תחילת החורף ובאמצע האביב. אם השיח לא נוצר, מספר התותים מצטמצם משמעותית. תקופת הפרי מתחילה באמצע הקיץ ונמשכת עד אוגוסט. במהלך תקופה זו, עד 3 קילוגרמים של פירות יער מבשילים על השיח, עם גידול תעשייתי, התשואה מגיעה למאה סנטימטרים לדונם אדמה.
ברי עצמו גדל בגודל ממוצע של כ -2 סנטימטרים ומשקלו 3-4 גרם. לפרי צבע אדום בורדו וצורת חרוט בוטה. מכיוון שהרכב כולל חומצות פרי, בנוסף למתיקות בטעם, קיימת חומציות קטנה. היא שומרת על גרגרי הבר.
על ענפי השיח מונחים עלים ירוקים עם מבריק שעווה וספינים קטנים וחדים. לפטל יש התנגדות למחלות ברי ידועות: הוא אינו חושש לקרדית עכביש, אנתרקנוזה. ניתן לגדל אותו ליד שיחים או עצים דומים.
גידול פטל
כדי לגדל שיח אתה צריך שתילים צעירים שלו. בשתילים מערכת השורשים כבר נוצרה וזה יאפשר את תהליך הנטיעה והשתילה של שיח במקום חדש. יש לבחור את המקום לנטיעת שיח מראש. לא ניתן לשתול פטל באדמה מתחת לתפוחי אדמה, לגידולים סולאנאיים. האדמה צריכה להיות ניטרלית, עם pH של 6.5-7. אם האדמה מוגבלת בסיסית, היא מתחמצת. ניתן להשתמש בחומצה בורית למטרה זו, היא תתמודד בצורה מושלמת עם המשימה ותנטרל אלקלי באדמה. כאשר ה- pH חוזר לשגרה, האדמה נחפרת תחת נטיעות עתידיות, גושי אדמה נשברים. הם מביאים גללי סוסים או פרות, קומפוסט נרקב וחול נהר. אדמה נקבובית ומאווררת היטב היא המפתח לגידול פירות יער טעימים.
לפני השתילה טובלים פטל בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן ונשתלים מייד באדמה. כך גם עם כל שיח. השיחים מנסים לשתול בשורה אחת, כך שיהיה נוח יותר לטפל בהם. לאחר השתילה, האדמה נשפכת במים חמים. לאחר שבועיים מתבצעת ההלבשה העליונה הראשונה, כל תרופה שמעוררת צמיחת צמחים מתאימה. לעתים קרובות משתמשים בדשן סופר-פוספט או אשלגן.
בקיץ הראשון לאחר השתילה פטל בדרך כלל אינו נושא פרי. יוצא דופן הוא האזורים הדרומיים של המדינה.ניתן לשתול את השיח לחורף, ואז מתרחשת פריחה באביב, ופירות יער מופיעים בקיץ.
הזן אינו זקוק לטיפול מיוחד, מספיק להשקות את השיחים כאשר האדמה מתייבשת ועשבים, לשחרר את האדמה. הקציר מתחיל במחצית השנייה של הקיץ. לאחר שהפטל פורח נוצר שחלה של פירות יער במקום הפרח. זה גדל בגודל כל יום ואז מקבל צבע אדום רווי. בכל שיח הוא שר כמה פירות יער בכל פעם. פטל נקצר אחת ליומיים, רק פירות אדומים בשלים מוציאים מהשיח. הזן המתואר מועבר ומאוחסן היטב. פירות יער מורשים לאחסן לא יותר מיומיים. בגלל הסוכר הכלול בהם, הפטל מתחיל להתדרדר בקרוב ואסור בתכלית האיסור לאכול פירות מפונקים. מהפטל שנאסף מתקבל ריבה טעימה לחורף. אתה יכול להכין סירופ מבר או אפילו יין או תמיס תוצרת בית. כל בילטות מתקבלות טבעיות, והפטל שומר על תכונות הריפוי שלהם.
לאחר שהקיץ מסתיים, יש להכין פטל לחורף הקרוב. עדיף לעשות זאת מראש, בעוד שיש לשיחים גמישות. עם תחילת מזג האוויר הקר, הגבעול נעשה נוקשה, ולא ניתן לכופף אותו ללא נזק. את שאר העלים נחתכים מהשיחים. ענפים יבשים, יורה חדש נחתכים בזהירות. האתר החתוך מטופל בירוק מבריק או בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. ואז השיחים מתכופפים לאדמה ומתקנים בינם לבין עצמם. סרט מונח על גבי הגבעולים המקופלים בקירור. כשירד שלג, השיחים יהיו מוגנים באופן אמין מפני טמפרטורות נמוכות. כאשר פטל מגדל באקלים חם, לא מתבצעת שום מניפולציה במקלט. פטל צריך לחתוך ולהשאיר רק לחכות לאביב.
עם תחילת האביב, נפתחים שיחים מהסרט. לאחר 2-3 שבועות, יש לקצץ מחדש יורה יבש ועודף. פטל מוכן לשאת שוב פרי. השיח צומח ומניב יבולים במשך כמה שנים ברציפות.
יתרונות כיתה
- טובות לחוש וארומה בינונית.
- עמידות בפני כפור וחום.
- עמידות למחלות.
- פרי מוקדם.
- גדל שנים רבות ברציפות.
ביקורות על זני פטל "Kirzhach"
יקטרינה מדברת באופן חיובי על המגוון: "ההיכרות שלי עם מגוון הפטלנים הזה התרחשה לפני זמן רב. מאז אני מגדל שיחים כבר ארבע שנים ברציפות. פטל שרים באמצע הקיץ, משתמשים בפירות יער לריבה וריבה. "
גרגורי מסמרה אומר: "לפטל יש טעם טוב והוא מחזיק את צורתו, אינו מתקמט בידיו. שיחים בדרך כלל חורפים, אפילו ללא מחסה. אין צורך להשקות את האדמה לעיתים קרובות כדי שהשיח לא יציף. אחרת, טיפוח פטל אינו דורש תשומת לב. אני ממליץ לך לנסות את המגוון. "
פטל שחור בסתיו: טיפול והכנה למקלט בחורף, גיזום
כולל נטיעת פטל בסתיו ומטפל בזה
טיפול נכון בפטל בסתיו והכנתו לחורף
טיפול בתחזוקת פטל בסתיו: גיזום וחבישה עליונה