עגבנייה "מתנת סבתא" - אחד הזנים ההיברידיים המפורסמים ביותר בעשור האחרון. בזכות חציית הזנים האימהיים, שהיו עמידים בפני גורמים ומחלות חיצוניות לא מעטות, היברידית זו הפכה למובילה בקרב עגבניות דור ראשון. הוא בעל סיבולת חזקה, יומרות בעזיבה ומעניק במקביל יבול רב.
תוכן
מאפייני כיתה
הזן ההיברידי "מתנת סבתא" נוצר על ידי מגדלים ביתיים ממכון המחקר המוגן לחקלאות ירקות. בשנת 2010, הזן היה רשום בפנקס המדינה לפדרציה הרוסית. הוא מיועד לגידול באדמה פתוחה באזורים הדרומיים ותחת מקלטים לסרטים - ברוחב האמצעי.
"המתנה של סבתא" מתייחסת לקבוצת זנים עם הבשלה בינונית עד מאוחרת. העגבניות הראשונות נכנסות לשלב הבשלות הטכנית 120 יום לאחר הנביטה. לפני בגרות מלאה הם יצטרכו עוד 7-10 ימים.
הצמחים בלתי מוגדרים, נמרצים, גדלים בחממה של עד שני מטרים. הקפד לדרוש ביריות ולהיווצרות של שניים עד שלושה גבעולים. בול לא נוצר. העלים גדולים, ירוקים כהים, מעט מקומטים, ממוקמים לעיתים רחוקות. מערכת השורשים מפותחת מאוד, ממוקמת בסמוך לפני השטח.
מכיוון שהשיחים גדלים ללא הגבלה, חודש לפני היבול המלא, יש לצבוט את החלק העליון ולכוון את כוחות הצמח להבשיל את הפירות.
המברשת הראשונה נוצרת על 6-7 סדינים, ואז דרך שני סדינים. על כל מברשת נוצרות 7-8 עגבניות בינוניות.
הפירות עצמם מאופיינים בצורה עגולה רגילה, שטוחים מעט בכתפיים, מעט מצולעים. המשקל מגיע ל -250-270 גרם. העור דק, אך אלסטי, לא נוטה לפיצוח. כאשר הוא מבשיל במלואו, יש לו צבע אדום בוהק. מספר התאים הוא 8. יש הרבה עיסת עיסה. זה נבדל על ידי טעמו העסיסי והמתוק עם חומציות קלה וארומה רעננה ונעימה.
יתרונות כיתה:
- תפוקה גבוהה;
- סיבולת;
- פירותי גדול;
- פירות בעלי צורה אטרקטיבית ככל הנראה;
- טעם טוב;
- פרי ידידותי;
- פירות נוצרים עד אמצע הסתיו;
- עמידות גבוהה למחלות.
חסרונות:
- הפירות אינם מאוחסנים לאורך זמן;
- עונת גידול ארוכה;
- בירית מתמדת, נדרש חיתום חורג
- בשטח פתוח לא מביא תוצאות כה טובות.
בשל מאפיין זה, עגבניות מסוג סבתא מתנת הם אידיאליות לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לשימור מסוגים שונים. במהלך טיפול בחום, טעמם וצורתם נשארים ברמה.
יש לציין פרודוקטיביות גבוהה של שיחים היברידיים. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, שיח אחד מהווה עד 6 קילוגרמים של עגבניות נבחרות.
תכונות גדלות
כשקובעים תאריכים לזריעת זרעים לשתילים, קחו בחשבון שההיברידית מבשילה בשלה מאוחרת. לכן ניתן לבצע זריעה כבר בסוף פברואר על מנת לקבל את היבול בזמן.
אדמה לשתילים מוכנה מחומוס, אדמת גינה וכבול. זה מחטא על ידי שפיכת מים רותחים או הסתיידות בתנור. אלמנטים מינרליים מתווספים לאדמה ומעניקים לחות היטב.
זרעים מטופלים גם בתמיסת מנגן כדי להרוג את כל הפתוגנים האפשריים. לאחר ההליך יש לשטוף ולייבש את החומר היטב. לפני הזריעה מושרים הזרעים במעורר צמיחה בכדי לספק נביטה מסיבית יותר.
זרעים נזרעים בחריצים ארוכים במרחק של 2-3 סנטימטרים זה מזה. העמקה מתבצעת לעומק של 0.5-1 סנטימטר. מפזרים אדמה יבשה על גבי השתילה ושוב בזהירות.
שתילים מגדלים
ארגזי שתילים חייבים לקבל הרבה אור שמש כך שצמחים ייצרו את הכמות האופטימלית של הכלורופיל. מכיוון שבתחילת האביב שעות אור היום קצרות, יש צורך להתקין תאורה מלאכותית.
לצילומים הופיע מהר יותר, נטיעה מכוסה בסרט. בפנים נוצר אפקט חממה - חיובי לשתיל. ברגע שהזרעים נובטים, הסרט מוסר.
הטמפרטורה בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ 25 מעלות. ניתן להשיג זאת על ידי חשיפת שתילים ליד המצבר. אבל לא כדאי לקרוב שתילים קרוב מדי עם מקור חום, מכיוון שהאוויר שם יבש מדי.
שתילים מושקים באופן קבוע על ידי פיזור. האדמה לא צריכה להיות רטובה מדי - זה יגרום להתפתחות הפטרייה. הכרחי שהאדמה תישאר תמיד יבשה למחצה.
ברגע שהעלים הראשונים מופיעים על הנבטים, צוללים שתילים. שתילים נטועים במכולות נפרדות (לפחות חצי ליטר בנפח).
שבועיים לפני השתילה בגינה, השתילים מתקשים. שתילים מוכנים יהיו עמידים יותר בפני לחץ בזמן ההשתלה למקום חדש. בזמן השתילה יופיעו על כל שתיל 7-8 עלים לפחות ויווצרו מברשת פרחים אחת לפחות.
נחיתה
עם שתילת שתילים לא ממהרים. אחרי הכל, נטיעת שיחים באדמה לא אומרת לקבל יבול מוקדם יותר. נהפוך הוא, ממהר, אתה יכול לאבד את חלק הארי של השתילים, מכיוון שהאדמה עלולה לא להתחמם מספיק, ויש גם סכנה להחזרת כפור הלילה, שהשתילים פשוט לא ישרדו.
הזמן הטוב ביותר לנחות הוא סוף מאי. אתה יכול ליפול לחממה שבועיים קודם לכן.
המתנה של סבתא היא מגוון שאינו יומרני במיוחד לגורמים חיצוניים, אולם הוא תובעני לגבי הרכב האדמה. עגבניות גדלות היטב באדמה מעט חומצית (ה- pH האופטימלי צריך להיות בין 6.0 ל 6.8.). אם החומציות בכדור הארץ באתר נמוכה, אז כשחופרים באדמה, נוסף סיד. אם נהפוך הוא, לעיל, אז מתווסף סולפט. עגבניות מרגישות טוב באדמה, שם יש הרבה חול או טיט. העיקר הוא גם לספק לאדמה חומרים מזינים בשפע. הקומפוסטציה תעזור. ככל שזבל יותר, כן ייטב.
שתילים נטועים בבורות נפרדים, שנקטפו מראש. בתחתית מונח מעט קומפוסט, אפר, סופר-פוספט. האדמה שלפני זה לחה היטב. עגבניות גבוהות ממוקמות במרחק ניכר זה מזה, כך שלאחר מכן הענקים לא מעלימים זה את זה. המרחק המינימלי בין השיחים הוא 45-50 סנטימטרים. בין השורות משאירים 90-100 סנטימטרים. החורים סגורים בעומק של 15-20 סנטימטרים, כך שגוש האדמה כולו עם השורשים נכנס לתוכו, ונותרים מעליהם 3-4 סנטימטרים נוספים. מלמעלה, השיחים מכוסים באדמה ודחוסים מעט כך שהשתילה לא תתפרק.
טיפול
עגבניות המתנה של סבתא היא לא יומרנית בעזיבה. הם נבדלים על ידי סיבולת טובה לפני שטויות הטבע. שיחים יכולים להיות בחום ובצורת במשך זמן רב. עם זאת, על מנת לגדל יבול הגון ואיכותי, אסור לתת לכל דבר לעבור מעצמו ולשים לב מקסימאלי למיטות עגבניות.
דשנים
זן ענק כזה כמו הנשיקה של סבתא דורש הפריה תכופה, שכן שורשים מפותחים צריכים להזין גבעול בגובה שני מטר, עם כתר ירוק גדול, תריסר מברשות ומספר גדול של פירות. מאיך שיושם דישון באופן קבוע, עד כמה הצמח גדל חזק וכמה פירות הוא יוצר תלוי.
עם זאת, אתה לא צריך לחשוב כי בעניינים עם הלבשת עליון אתה צריך הרבה מאמץ ועלות. תושבי קיץ רבים מיישמים בהצלחה את ההלבשה הפשוטה ביותר עבור ערוגות ירקות.
בתחילה, יש לחזק את השתילים הנטועים ולבנות חלק חזק ועבה מעל האדמה. כדי לצמוח באלימות עלים וגבעולים, צמחים זקוקים לחנקן. חומר זה מלא בזבל או בקומפוסט רגיל. לכן במהלך סגירת המיטות באדמה מתווספת כמות גדולה של חומוס או זבל ישן אשר יאכיל את השתילים הצעירים. שבועיים לאחר השתילה ניזונים שוב השיחים עם נתח אורגני טוב, המורכב מגלידת מולין או ציפור. כמובן שאורגני אורגני אחד לא יסייע ביצירת יבול בשפע.
לצורך ההלבשה העליונה משתמשים גם בדשנים מינרליים מורכבים, המזינים צמחים עם כל ויטמינים ועקבות קורט הדרושים התורמים להתפתחות תקינה של צמחים. לכן, במהלך השתילה, אפר וחומר סופר-פוספט מתווספים לחור.
במהלך הפריחה והפריה, הצמחים כבר אינם זקוקים לחנקן. התור מגיע לאשלגן וזרחן. אלמנטים אלה תורמים להיווצרותם של פירות טעימים ויפים. לכן יש להגדיל את מספר האלמנטים הללו. לפני הפרי, אתה צריך להפרות את השיחים עם חנקה.
עגבניות מגיבות היטב לדישון עלים בעת ריסוס צמחים ולא מופרות תחת השורש. דרך העלה, חומרים מזינים נוסעים מהר הרבה יותר.
השקיה
עגבניות "הנשיקה של סבתא" עמידות בחום. הם יכולים לשרוד אפילו בקיץ הכי יבש בלי לאבד פרי אחד. השיחים לא יומרת להשקות, הם יכולים לשרוד בשלווה את היעדר השקיה נוספת. אך אסור להסתבך בהשקיה לא סדירה של נטיעות, מכיוון שהדבר יכול להשפיע על איכות הפרי. אם הצמחים מקבלים כמות קטנה של מים בעונת הגידול והבשלה של עגבניות או השקיה אינה אחידה, טעם העגבנייה הופך לא מאוזן, והפירות עצמם יהיו קטנים יותר בגודלם.
שפיכת נטיעה פוגעת גם בעגבנייה, כמו גם בחוסר מים. לחות מוגזמת תוביל להתפתחות פטרייה וריקבון.
מים לצורך עגבניות השקיה צריכות להשתמש בחמים בלבד, מחבית. מי מעיין יכולים לעכב את התפתחות הצמח, שכן הטמפרטורה הנמוכה שלהם פוגעת בשורשי השיח המזינים את הצמח כולו.
יש להשקות עגבניות גבוהות מתחת לשורש, מבלי לגעת בחלק האווירי של השיח. כך שהעלים והגבעולים יישארו יבשים, מה שאומר שמיקרופלורה פתוגנית לא תתפתח עליהם. במהלך הפריחה והבשלת פרי אינטנסיבית, שיחים זקוקים במיוחד למים שימלאו את הפירות. לכן, בתקופות אלה ניתן להגדיל את מספר ההשקיות. בימים חמים, כדאי להשקות ערוגות עגבניות כל יום אחר. ובאקלים ממוזג, די בביצוע נוהל זה פעמיים בשבוע. כל שיח דורש עד 3-4 ליטר מים מדי יום.
כדי לשמור על לחות באדמה זמן רב יותר, ניתן יהיה לקלוח את פני השטח מתחת לשיחים. שכבת כיסוי של נסורת או דשא תגן על המים מפני אידוי מהיר. בנוסף, התוך, המתפורר, יזין את שורשי העגבניות באלמנטים קורט שימושיים.
בירית
אולי זהו העיסוק המציק ביותר בגידול זנים גדולים של עגבניות. שיחי עניבה צריכים להיות מייד לאחר השתילה על המיטה. ניתן לקשור צמחים באופן מקומי, כלומר על ידי הנחת יתד על כל שיח, וככל שהוא גדל, לייצר בירית. אולם שיטה זו יכולה לפגוע בשורשים, מכיוון שיש צורך להניע את ההימור עמוק לתוך האדמה, ויש סכנה להיתקל בקנה השורש.
עדיף להשתמש בטרליס. יתדות חזקות מותקנות מקצוות שונים של המיטות, שביניהן נמתחת שכבת חוט. השכבה הראשונה צריכה להיות 30 סנטימטרים מעל האדמה. כאשר השיחים גדלים, משוך שכבה חדשה. חוט ביריות וענפי פרי של שיחי עגבניות מבוצעים לחוט זה.
יצירת תנאים אופטימליים לגידול מלא של שיחי עגבניות
עגבניות גדלות היטב באזורים שטופי שמש ורגועים. בצל, השיחים מתוחים מאוד וסרוגים בצורה גרועה. בנוסף, חוסר אור מוביל להיחלשות של צמחים, פרחים נופלים. לכן, רבים מתושבי הקיץ בקיץ הגשום והמעונן בחממות מתקינים תאורה מלאכותית.
למרות עגבניות כמו מים, יש להוריד את הלחות. עם חום קבוע ולחות גבוהה, הפרחים מאביקים בצורה לא טובה, מתפתח הסיכון להתפתחות מחלות שונות, מה שמוביל לירידה בתשואה. לכן חשוב להגדיר את לחות האוויר בחממה בתוך 75-80%.
במשך חיים מלאים צמחים זקוקים לחמצן. באדמה הפתוחה צמחים משיגים את זה באופן טבעי. כדאי לדאוג לשטף מתמיד של אוויר צח לחממה. צמחים מקבלים ממנו פחמן דו חמצני, חמצן וחנקן.
על מנת שהכמות האופטימלית של חמצן ולחות תיכנס לאדמה, יש צורך לעבד אותו: לשחרר, להפסיק עשב.
מחלה
ההיברידית "מתנת סבתא" הינה בעלת רגישות גבוהה למחלות כמו נגיף הפסיפס של הטבק, רגל שחורה, פיצוח פרי, בקטריוזיס ואלטרנטריוזיס. אך לעיתים קרובות היא מושפעת ממחלה כל כך לא נעימה וניתנת לריפוי כמו שחרור מאוחר. ההערכה היא שמדובר באחת המחלות השכיחות ביותר בקרב ירקות, המתפתחת בסביבה לחה וחמה יתר על המידה. נבגים שנמצאים באדמה או שתילים בסביבה "חממה" שכזו נובטים, מתרבים במהירות ותורמים להבסתם של כל חלקי צמח העגבנייה, כולל הפירות עצמם.
יש להסיר מייד מהגן צמחים מושפעים שזוהו, אחרת יתפשט שובל מאוחר לכל השתילה הבריאה. לא ניתן לאכול פירות מצמחים חולים.
אבל עדיף להילחם בפיטופטורה בשיטת המניעה, במניעת התפתחותה. כדי שהצמחים לא יחלו במחלה כל כך מסוכנת, יש צורך לבצע באופן קבוע צביטה, ולא לעבות את השתילה. כל זה נעשה כך שהשיחים מאווררים היטב, ולחות עודפת לא מצטברת על המיטות. השקיה צריכה להיות גם בזמן. על החממה להיות מאווררת באופן קבוע ועל הצמחים להיות מספקים אור שמש רב.
ביקורות
לינדה
גידול מגוון של "מתנת סבתא F1" בחממה. היא הובילה שיחים בתא מטען אחד. אגב, אני מוביל את כל הגזעים בתא המטען האחד, כי הטיפול בהם מקלים לעיתים, והתשואה היא עדיין טובה. צמחי המתנה של סבתא הם חזקים מאוד, עוצמתיים. תא המטען צמח היטב עם עלווה וגדילים יפים. סורגת היטב. אפילו בחום היו הרבה שחלות. הפירות יפים, עגולים בצורתם. אידיאלי לשימור פרי שלם. אבל הטעם לא הרשים אותי, בינוני מאוד עבורי. הבשלת הפירות בזן אינה אחידה, פרי מורחב. במברשת נוצרים 5-7 פירות. השיחים גבוהים מאוד, הם נופפו לי מתחת לשני מטרים. באופן כללי המגוון לא רע.
ויקטוריה
פשוט זן נפלא עם מתנה כל כך נחמדה ומתוקה של סבתא. אני מגדל את זה הרבה שנים, כבר למדתי את כל הניואנסים הקשורים לגידול עגבניות אלה. בצפון שלנו עדיף כמובן לגדל עגבניות בחממה. אני שותל שתילים על הגן בימים האחרונים של מאי. שיחים מתחילים לשאת פרי בסוף יולי. האכלה מאוד אוהבת. צמחים גבהים, 180 סנטימטרים. אני משתמש בזרועות לבירית. אין הרבה פירות על השיח. כל מברשת נושאת עד 8 עגבניות. גודל העגבניות ומשקלן כולם מיושרים. יש לו טעם עסיסי, בשרני, מתקתק. אבל, למען האמת, בכל ההיברידיות הטעם אינו בולט כמו בעגבניות שונות. אבל אם לוקחים בחשבון את כל ההיבטים החיוביים של מגוון זה, אז "המתנה של סבתא" היא אפשרות מצוינת לגידול. השיחים כמעט ולא חולים, הם סרוגים טוב, הם נותנים הרבה פירות יפים שאפשר לאכול טריים, ומשחררים אותם למלחים שונים.
אלנה
כיתה סטנדרטית טובה. במיוחד לא להתבלט. כיאה להידרידים, עגבניות סובלות בהתמדה את גחמות מזג האוויר, גזעי השיחים חזקים, הם מחזיקים היטב. הם גדלים בגובה שני מטר. אבל אני אפילו לא צובט את החלק העליון, זה לא מפריע לאף אחד. הקציר מצליח להבשיל לחלוטין לפני תחילת מזג האוויר הקר. הטעם טוב, אבל יש עגבניות ומתוקות יותר.
עגבניות בעלות גידול נמוך, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין