גננים רבים רושמים זרעי עגבניות מהאספנים, ומוצאים בדרך זו את הזנים הפרודוקטיביים והטעימים ביותר. עגבניות אוסף כאלה כוללות את זן הבסינגה, שגדלו במשך זמן רב בארצות הברית. זה מוזכר אפילו בספרו המפורסם של ק 'מייל על עגבניות אמריקאיות ישנות, וכיום הוא גדל בהנאה במדינות שונות.
תוכן
תיאור כיתה
באסינגה היא עגבנייה מסוג בלתי מוגדר, עוצמתית וגבוהה. בדרך כלל מומלץ לגדל בחממות (סרט, פוליקרבונט), אך הוא גדל היטב ברכסים פתוחים.
במקלטים גובה הצמח יכול להגיע ל 2-2.2 מטר, בשטח פתוח - עד 1.7-1.9 מטר. השיח בעל עלים בינוניים, זקוק לביר חובה לתמיכה.
בנוסף לבירית, להיווצרות, זן זה זקוק לבני חורג חובה. אי אפשר לעכב עם סילוק בנים חורגים, זה משפיע על תפוקת העגבנייה.
בתאריכים הבשלה הוא שייך לעגבניות אמצע העונה (100-115 יום), אך זמן קציר הפירות הראשון תלוי במידה רבה בטיפול, כמו גם בתנאי גידול היבול. אם לשפוט על פי הביקורות, זן הבסינגה גדל בהצלחה בכל אזורי הפדרציה הרוסית, ומקבל יבול מצוין.
עגבניות מזן זה בעלות חבית מעניינת, גדולה וצפופה. עוד יותר מקורי הוא הצבע - צהוב שמנתי, עם כתם ורדרד בחלקו העליון של העובר. מ"כובע "ורוד זה קרני הווריד מתפוגגות, והעגבנייה נראית אלגנטית מאוד.
בסינגה היא עגבניה שהיא חלק מקבוצת העגבניות הביקרולוריות המדהימות. כולם נבדלים זה מזה בצבע העור הצבעוני, בו יכולים להיות שני גוונים או יותר.
לפי משקל העגבניות מגיעות בממוצע 200-250 גרם, אך יכולות להיות גדולות יותר - עד 400 גרם.
בתוך העור הקרמי הצפוף - בשר עסיסי, גרגירי. יש מעט תאים עם זרעים: הכל תפוס בעיסה מתוקה בשרית. הטעם מצוין, מורגשים כמעט תווי פירותי.
עגבנייה זו נחשבת לאחת הטובות ביותר לסלטים, פירה ומיצים. הצבעוניות הלא שגרתית שלו, יחד עם הטעם, הופכת את הבסיס לחביב על הילדים, והילדים יודעים הרבה על ירקות טעימים.
בסינגה - עגבניה מקטגוריית "מועדפים"
המדד של באסינג מוערך על ידי גננים בגלל הפרודוקטיביות והיומרות. "הפלוסים" כוללים:
- טעם נהדר של פירות בשני צבעים;
- עמידות לתנאי מזג אוויר קשים;
- היכולת לגדל עגבניות הן במיטות והן בחממות.
הבסינגו נחגג כאחד מזני הסלט הטובים ביותר, שפירותיהם הם אידיאליים להאכלת ילדים, כמו גם למנות בתפריט הדיאטה. זה מגדל ברצון על ידי גננים מארצות הברית, קנדה, מדינות אירופה, כמו גם תושבי הקיץ המקומיים שלנו.
אם לשפוט על פי הביקורות, יש לבטל את האפשרות לפיצוח הפירות מ"מינוסים ", אם כי ככל הנראה זו תוצאה של הטיפול הלא נכון. אחרת, אין תלונות על העגבנייה: טעים, פורה, קל לטפל בה. ואפילו, למרות הצורך בהיווצרות שיח, צביטה חובה, מגוון זה אפשרי אפילו למתחילים, העיקר הוא לבצע את כל הטכניקות של הטכנולוגיה החקלאית.
המלצות גידול וטיפול
זן הבסינגה ברוב אזורי הפדרציה הרוסית מגדל, כמו זנים רבים וכלכליים אחרים, על ידי שתילים. זה מאפשר לך להשיג את הביכורים ביולי ולקצור עד הסתיו.
דאג לשתילים
בהתחשב בכך שבממוצע ניתן לשתול עגבניות בחממה בחודש מאי, זורעים זרעים לשתילים בחודש מרץ. לפני כן מכינים את האדמה לעגבניות, מכולות בהן יגדלו, יחטאו וינבטו את הזרעים.
חומרים מזינים מאגרים מתאימים גם כתערובות אדמה מזינות, אך לא כבולניות בלבד. לאדמה זו יהיה צורך להוסיף אדמה, חומוס, אבקת אפייה (פרליט, חול נהר גס). אפשרות נהדרת היא להפוך את האדמה בעצמך, מראש, מהנפילה, על ידי הכנת האדמה (דשא או קטיפתה תחת עצים נשירים), חומוס, חול. ניתן להוסיף אפר לאדמה (1-2 כפות לליטר).
בסינגה היא עגבניה עוצמתית, לפיכך, מההתחלה, צמחים זקוקים לאדמה מאוזנת ומזינה.
ככלי שתילים, הם בוחרים:
- תיבות, מכולות (אם נזרעו לראשונה במכולות נפוצות);
- כוסות עשויות כבול, פלסטיק (אם לא צללו).
להכנת זרעים באמצעות פרמנגנט אשלגן (השרייה למשך 20 דקות), ממריצים צמיחה EPIN, ZIRCON (השרייה על פי הוראות), עירוי אפר. הנביטה מתבצעת ברקמות לחות.
זרעים מונבטים נזרעים בחריצים, מעט מפוזרים על אדמה, מכוסים זכוכית מלמעלה ומנקים במקום חשוך. חשוב מאוד בתקופות זו ובעקבותיה לשלוט על הטמפרטורה:
- בזמן הנביטה זה צריך להיות + 24 מעלות צלזיוס ... + 25 מעלות צלזיוס;
- לאחר הופעת נבטים: + 17 מעלות צלזיוס ... + 18 מעלות צלזיוס;
- תקופת גידול שתילים: + 21 מעלות צלזיוס ... + 23 מעלות צלזיוס.
רצוי לאוורר את החדר, אך יש להימנע מטיוטות. טיפול פשוט: שתילי השקיה מתונים (ברגע שהאדמה מתייבשת), תוך דישון עם דשן מורכב.
אם מתבצעת צלילה (עם מראה של 2-3 עלים) של שתילים, אז העגבניות לא מאכילות אותו.
שבועיים לפני השתלת עגבניות לחממה, חשוב להקשיח אותם. זהו הליך חשוב המאפשר לצמחים לסבול מתח מהיר יותר וקל יותר. לשם כך, שתילים נישאים ישירות לאוויר בכוסות, החל 15-20 דקות ומשאירים אותם במרפסת או במרפסת עם חלונות פתוחים במשך כל היום.
לאחר הכנה כזו, הצמחים מוכנים להשתלה.
טיפול בחממה
בדרך כלל בנתיב האמצעי נטועים בסינגו בחממה בראשית או אמצע מאי. באזורי צפון-מערב, כמו גם באזורי אורל וסיביר, לא כדאי למהר אפילו עם נטיעה בחממות, הסיכון הוא גבוה מכדי שהעגבניות ייפלו תחת כפור חוזר.
טמפרטורת הקרקע צריכה להיות סביב + 14 מעלות צלזיוס ... + 16 מעלות צלזיוס, ואז הצמחים ירגישו בנוח. עגבניות בחממה ניתנות לכיסוי נוסף לראשונה בחומר לא ארוג.
נטיעה נטיעת שתילת עגבניות: שלושה צמחים למ"ר. עבה לא שווה את זה, זה יכול לגרום לירידה בפריון העגבניות. לאחר השתילה הצמחים אינם מושקים (כ 5-6 ימים), הדבר ידחוף את מערכת השורשים לצמיחה והתפתחות טובה יותר. השקיה נוספת מתבצעת בערך פעמיים תוך 7-8 ימים, תוך שימוש במים חמים ומושקעים בלבד. קשה לתת לוח זמנים להשקות מדויק; הרבה תלוי בתנאי מזג האוויר ובמצב הצמחים.
כאשר מגדלים עגבניות בחממה, חשוב מאוד לשלוט על טמפרטורת האוויר. גננים בעלי ניסיון יודעים כי עגבניות, למרות שצמחים אוהבי חום, אינם יכולים לסבול חום עז ואוויר יבש. לחות גבוהה גם מזיקה להם, מכיוון שנוצר אפקט "חממה" והעגבניות מתחילות להיפגע.
הטמפרטורה הטובה ביותר בחממה לעגבניות: + 22 מעלות צלזיוס ... + 25 מעלות צלזיוס; בלילה מ- + 18ºC ל- + 20ºC.
תוצאה טובה היא השימוש במרץ - כבול, חומוס, עשב מכסח. זה לא מאפשר עשבים לגדול, אבל הכי חשוב, זה מספק את הרמה האופטימלית של לחות בקרקע.
דשנים נדרשים, מכיוון שללא תזונה נכונה Basinga מפחית את הפרודוקטיביות. כדי ליצור פירות על קלעים חזקים יש צורך בחנקן, זרחן, אשלגן, ולעיתים קרובות גננים משתמשים בדשנים מורכבים.
דשני חנקן גוברים במחצית הראשונה של עונת הגידול כאשר משתמשים במולין מדולל (1:10) או בטיפות ציפורים (1:20). כאשר העגבניות יתחילו לפרוח, יתחיל תהליך היווצרות הפירות, יש צורך לכלול את הדשן באשלגן וזרחן.
אל תחרוג ממינון הדשנים, במיוחד החנקן, מכיוון שהדבר מביא לעלייה במסה הירוקה של הצמחים לרעת הפירות.
גננים שאינם מבקשים להשתמש ב"כימיה "באתר מעדיפים תרכובות כאלה:
- עירוי עשבי תיבול;
- חליטות אפר.
כמו כן, כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, משתמשים בריסוס צמחים עם חומצה בורית, יוד, עירוי שמרים.
למרות העובדה כי זן העגבניות בסינגה עמיד בפני זיהומים ומחלות, חשוב להקפיד על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, כדי לבצע מניעה. כמה המלצות:
- השקה את העגבניות רק במים חמים.
- השקיה מתבצעת מתחת לשורש או בחורים מיוחדים, חריצים כך שהלחות לא תיפול על עלי הצמחים.
- הקפד לאוורר את החממה.
- שיח את בני הצעד, מסיר את כל הקלעים המיותרים בשלב מוקדם.
- מאלץ את האדמה.
השיח, כאמור, נוצר ב- 2-3 גבעולים. הימורים משמשים כתומכים; גם שיטת הגידול של הטרלי מתאימה מאוד.
קציר עגבניות מתבצע במצב של בשלות טכנית, מבלי לחכות להבשלתן המלאה על השיח. זה יאפשר לצמח ליצור את הפירות הבאים, מה שעוזר להגדיל את התשואה הכללית.
ביקורות על מגוון עגבניות הבסיס
נטליה, אזור סרטוב
עגבנייה בסינגו קיבלה זרעים מחברה, והיא גם הוציאה הודעה מהאספן. העגבנייה הזו זכתה לשבחים על טעמה, ולכן החלטתי לנסות אותה. מה אני יכול לומר - עגבניה טעימה ויפה! התשואה פשוט מעולה, היא גדלה בגינה (לא היה לי מקום לזה בחממה, הזרעים הגיעו אחר כך, והכל כבר היה מתוכנן). בשנה הבאה אשתול בחממה. היו הרבה עגבניות: הצבע לא היה לבן ולא צהוב. הופיע בין הבשלות על השיח וצבעו ורדרד, כך שביקרול - בוודאות. טעם - דומה לתפוח מעורבב עם אגס ופירות משהו אחר.
אלנה, אזור לנינגרד
זן זה מגדל זו השנה השלישית. אני אוהב את הטעם של העגבניות, כמו גם את הפרודוקטיביות. נכון, בתיאור (קראתי אחד על זה בפורום) נכתב שהפירות צהובים. אצלי הם צמחו יותר סביר, קצת לבן ולימון. כמעט ולא היה גוון אדום, רק עגבניה שמנת גדולה. טעים מאוד, בשרני וריחני. משמש בעיקר בסלטים, פשוט הבשילו ישירות מהשיח. יאמי!
דמיטרי, אוליך
יש לי זנים רבים ומגוונים של עגבניות המגדלות, אני אוהב לבחור כאלה לא שגרתיים. התבססו, כמו הרבה עגבניות אמריקאיות אחרות, הגיעו 6 זרעים. העגבנייה מרוצה, התשואה הגונה מאוד והייתי מציין גם את הטעם הטוב של הפירות. אבל אני רוצה לומר מייד שצריך להאכיל את הזן הזה, כמו עגבניות גבוהות רבות אחרות. אז זה יצדיק את תקוותיך, גם אם הקיץ לא יהיה מאוד. למרות שכפי ששמתי לב, עגבניות קיץ חמות עדיין טעימות ועסיסיות יותר, השמש ממלאת תפקיד גדול.