זן העגבניות "אש" קיבל את שמו בגלל הדמיון החיצוני של הפירות עם לשונות הלהבה. עם זאת, לא רק גורמים אלה השפיעו על הפופולריות של ירק זה. מגוון העגבניות "אש" במאפייניה מאוד מעניין בכך שהוא צומח גבעולים גבוהים למדי, והתשואה פשוט מדהימה. על המאפיינים המעולים שלה, אתה יכול לקרוא מספר רב של ביקורות.הרבה פירות הגדלים על ענפי העגבנייה "אש", מושכים צרכנים עם טעמו האקזוטי והאפשרות ליישומים שונים בבישול. זני עגבניות "אש" יחד עם תיאור סקרן יש ביקורות חיוביות רבות. הזן מסומן על ידי תפוקה מוגברת.
תוכן
תיאור העגבנייה "אש"
אם אנו מדברים על התכונות הזכורות ביותר של מגוון זה, יש להדגיש את התכונות המבדילות הבאות:
- תשואה עגבניות גבוהה מאוד;
- צמח זה יכול לצמוח כמעט ללא הרף, להגיע לגבהים עצומים;
- הבשלת העגבנייה, ככלל, מאחרת.
פירות הזן הזה צפופים מאוד. צורתם סגלגלה, והקצה מחודד מעט. העגבנייה מכילה כמות קטנה של זרעים, גוון הפרי יכול להשתנות כתום בהיר לאדום עשיר, תלוי במידת ההבשלה. על הפירות ניתן לראות ורידים קטנים וארוכים הנמתחים לאורך כל הפרי ומכסים אותו ברשת דקה מאוד. העור עצמו לא נוקשה מדי, המרקם צפוף.
תכונות של מגוון זה
יש לייחס את ההיבטים הבאים לתכונות של טיפוח מגוון העגבניות Fire:
- יש צורך לגדל צמח זה בתנאי חממה, וכיסוי העגבניות בסרט;
- יש לקשור את הצמח היטב, מכיוון שהפירות יכולים לשלוף את הגבעולים והענפים של הירק;
- הפירות, ככלל, מגיעים ל -150 גר ', ואורכם יכול להגיע עד 15 ס"מ;
- הפירות הם קומפקטיים למדי, ולכן מגוון זה נהדר לשימורים;
- יש צורך למרוח צביטה, ויש להרחיק ללא רחמים יורה עודף, ככלל, להשאיר רק כמה גבעולים שעליהם גדלים הפירות;
- מגוון העגבניות "אש" הוא בעל סיבולת נהדרת, מסתגל במהירות לשינויי האקלים;
- למגוון זה חסינות טובה לחיידקים פתוגניים ומזיקים;
- יש צורך לשתול צמח במרחק גדול למדי זה מזה (לא יותר מ- 3-4 שתילים למטר מרובע), שכן מערכת השורשים שלו דורשת די הרבה מקום מתחת לאדמה.
מסיבה זו, לא כל גנן יתחייב לגדל זן זה, הוא מגדל רק על ידי אותם חקלאים שיש להם ניסיון רב בעניין זה.
כללים לגידול זני עגבניות "אש"
צמח מסוג זה, ככלל, מגיע לגובה די גדול, עד שני מטרים.
גננים שמתכננים לגדל זן זה באתר שלהם צריכים לדעת חלק מהתכונות של צמח זה. ביניהם יש לציין את הדברים הבאים:
- זריעת זרעים לשתילים נחוצה מראש, לא יאוחר מחודשיים לפני שתילת נבטים מלאה בתנאי חממה, או בשטח פתוח;
- לפני שתילת צמח בשטח פתוח, חובה לעבד את האדמה, להעשיר את האדמה בדשנים מינרליים או חומוס איכותי, אתה יכול גם להשתמש באפר עץ;
- ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, תוכלו להשתיל אותם בתנאי חממה או בשטח פתוח, עם זאת, יש לעשות זאת ברגע שהאדמה מתחממת עד 15-17 מעלות;
- מקם את הקלעים במרחק של כחצי מטר, מכיוון שיחי זן זה די נרחבים וזקוקים למרחב פנוי רב, במיוחד מכיוון שמערכת השורשים צומחת לעומק רב.
גננים רבים רוצים לגדל עגבניות ממגוון האש באיכות הגבוהה ביותר האפשרית ועם פירות גדולים. בנוסף גננים מנסים לשפר את טעמם ואיכותם של פירות העגבנייה הזו. כדי להשיג תוצאה טובה יותר, מומלץ להשתמש בטיפים המועילים הבאים:
- מעשבים עגבניות מעת לעת, הדבר יאפשר לחמצן בכמויות גדולות לחדור לאדמה, אשר לאחר מכן ישפיע לטובה על גודל הפירות והן על טעמם;
- לבצע השקיה קבועה של הצמח, הקפד להשתמש במים חמים בטמפרטורת החדר לשם כך, מכיוון שמים קרים מדי אינם מתאימים למגוון זה;
- כאשר מושתל צמח בתנאי חממה, יש להקפיד על אוורור יסודי של החדר;
- הזינו את העגבניות שלכם בדשנים מינרלים, מכיוון שהם מכילים חומרים מזינים שיעשירו את הצמח שלכם באנזימים חיוניים.
אילו דשנים המתאימים ביותר לעגבניות מסוג הזן
המלצות מגננים מנוסים מספקות מידע נוסף כיצד לטפל בצמח זה בצורה הטובה ביותר. יחד עם הרשמים הכלליים של גידול עגבנייה והשימוש בה בבישול, גננים נותנים עצות מעשיות בנושא תזונה מהצומח. הם ממליצים על סוגי הדשנים הבאים:
- יערה וילה;
- פלנטון P;
- Actiwin;
- אגרו נובה.
עם זאת, אל תיסחפו עם דשנים, בהם עולה ריכוז הסידן, מכיוון שהדבר מגדיל משמעותית את כמות הכלור באדמה. אין לכך את ההשפעה הטובה ביותר על התפתחות הצמח, ולכן מומלץ להשתמש בדשנים כאלה בכמויות קטנות.
טכנולוגיה חקלאית למגוון העגבניות "אש"
זריעת זן זה נחוצה חודשיים לפני נטיעה ישירה בתנאי חממה או באדמה פתוחה. עם זאת, יש לקחת בחשבון גם את תנאי האקלים באזור מסוים, כך שניתן לבצע את הנחיתה במוקדם או במאוחר. כדאי לזרוע זרעים בכוסות נפרדות, וכבול הכי טוב להשתמש בהם. זה יאפשר לך לעבור את שלב הקטיף, והעברת נבטים לקרקע הפתוחה יכולה להיעשות ללא פגיעה בצמח ובמערכת השורשים שלו.
כדי ליצור תנאים נוחים יותר, מומלץ לצמח לקנות אדמה אוניברסלית, לערבב אותה עם חומוס וחול. לפני הצבת הצמח בתנאי חממה, החלף את האדמה הישנה בחדשים בחדר. לאחר מכן יש לטפל בכדור הארץ בתמיסה חמה של מנגן, שתחטא את האדמה ותמנע הופעת מזיקים של חרקים.
לפני השתלת צמח ישירה, יש צורך שהאדמה תחמם עד 15 מעלות. נטיעה צריכה להיעשות לאחר הכפור עבר. עדיף לעשות זאת בסוף מאי ומיד לאחר השתילה, לקשור את הצמח. דשנים עם תכולת חנקן אינם מומלצים, מכיוון שהשיחים ייצרו בהמשך יותר מדי ירוק. עם זאת, אם זה עדיין קרה, יש להסיר את העלים והגבעולים הנוספים.
מעת לעת, בערך אחת לשבועיים, יש צורך להאכיל את הצמח בדשנים המכילים זרחן, אשלגן או אפר עץ. לראשונה, יש להאכיל צמח לאחר 15 הימים הראשונים לאחר נטיעתו בשטח פתוח או בתנאי חממה. יש צורך לפקח כל העת על מצבו של הצמח, להסיר עשבים מתעוררים, כדי להבטיח אוורור מתמיד בחממה. כדאי להשאיר רק כמה גבעולים עליהם יגדלו הפירות. בכל המברשת יווצרו 5-8 פירות.
במקרה שהשנה לא הייתה פורה מדי בגלל התפשטות המחלות בקרב צמחים, יש צורך להגן על עגבניות מפני זיהום. גננים, המגדלים ירקות אלה במשך זמן רב, מייעצים לכריכת שלפוחיות עם יוד, אשר ימנעו חדירת מיקרואורגניזמים טפיליים למערכת השורשים של מגוון העגבניות של אש, כמו גם עלים ופירותיה.
ביקורות גננים
מי שמגדל מגוון עגבניות זה מציין את המורכבות בתהליך נטיעת העגבניות "אש". ביקורות מציינות את הדברים הבאים:
אירינה, בת 39. טומסק:
"הצמח גדל עם שיחים חזקים למדי, מערכת שורשים מפותחת ויש לו גם חסינות חזקה. מיקרואורגניזמים מחליקים ומזיקי חרקים למעשה אינם דבקים במגוון זה. זה די קל להובלה ולהובלה של העגבניות הגדולות, מכיוון שמגוון האש אינו מתכלה ויכול לשמור על טריותו לאורך זמן.
גנאדי אלכסביץ ', בן 71. וולגוגרד:
"אשתי ואני מגדלים את זן העגבניות הזה בכל שנה. בבישול ניתן להשתמש בעגבניות מסוג זה עם מגוון מעורר קנאה. עגבניות אלו מכינות פסטות מעולות, מיצים, כמו גם סלטים טעימים. עגבניות ניתנות למילוי וקופסאות שימורים, תוך שמירה על חיוניותן. עם זאת, ניתן לקרוא לחיסרון קטן בכמות קטנה של זרעים בפרי, מכיוון שלעתים קרובות אנו מעדיפים לא לקנות זרעים חדשים, אלא לייבש את אלו שכבר נמצאים בעגבניות שגדלו. "
עגבניות בעלות צמיחה נמוכה, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין