למי שעייף מהרגיל על המיטות - מגוון העגבניות "פיל תפוז" מציל את עצמנו. אלה ירקות בצבע כתום רווי, בגודל בינוני, עם טעם מעולה. צורת עגבנייה דומה לראשו של פיל - ומכאן שמו של הזן. הטעם לא משאיר אף אחד אדיש, עיסת הירק העסיסית לא מוצקה, יש להם סרט דק בפרי עצמו.הפיל הכתום שייך לקבוצת העגבניות, המכונה "פילים". עגבניות אלו מגוונות בצבען, אך המאמר שלנו מוקדש במיוחד לפיל התפוזים. זן זה קיבל את שמו בזכות צורת הפרי, שדומה לראש של חיה אפריקאית. זן העגבניות נושא פרי היטב ועמיד בפני מחלות, ואלה חדשות טובות לחובבי הירקות.
וכמה עגבנייה כתומה מכילה ויטמינים ומינרלים! כולם יודעים את היתרונות של עגבניות לראייה, בגלל ויטמין A. וויטמין C, שנמצא בכמויות גדולות בעגבניות מכל סוג, מגן באופן מושלם על מערכת החיסון האנושית.
הבה נבחן ביתר פירוט את המאפיינים של זן העגבניות הכתום, נלמד את המלצות הטיפול והדרכים להגנה מפני מזיקים אפשריים.
תוכן
מאפיינים ותיאור של פיל תפוז עגבניות
הפיל הכתום הוא אחד הזנים האהובים ביותר בקרב גננים. עבור מספר יתרונות, עגבניות מגודלות כמעט בכל אזורי רוסיה. אנו מפרטים את המאפיינים העיקריים של זן זה:
- שיח עגבניות מגיע לעתים קרובות ל -70 ס"מ. אם הוא גדל בחממה הוא יכול לגדול עד מטר אחד;
- הפירות מופיעים ככל הנראה 120 יום לאחר הנביטה;
- ניתן לגדל הן באדמה פתוחה והן בחממות וחממות חמות;
- זן עגבניות זה נושא פירות במשך זמן רב וזה מאפשר לך לאסוף באופן קבוע ירקות מענפים;
- שיח אחד, בזהירות נאותה, מסוגל לייצר כחמישה קילוגרמים של עגבניות בשלות;
- מכיוון שהפירות גדלים למדי וכבדים, יש לקשור את השיח, אחרת הוא יכול להישבר תחת משקל העגבניות;
- מקנה אחד של הפיל הכתום אתה יכול לאסוף עד שבעה ירקות;
עגבניות הפיל הכתום בעלות גוון כתום בהיר וצורה לא אחידה, סגלגלה הדומה לצורת ראש הפיל. מכאן נולד שם העגבניות.
העגבנייה גדלה גדולה, משקל הירק הממוצע יכול להגיע ל -300 גרם, אך אם תדאגו לצמח בזהירות, תאכילו אותו, הוא יודה למגדל הירקות עם הפירות וקילו.
כדי לטעום את הירקות הם מתוקים, צפופים במרקם, זנים כאלה נקראים גם "בשרניים". העיסה רכה ועסיסית. העור של עגבנייה דק וחלק.
נציגים של מגוון זה נאכלים טריים, לרוב חתוכים לסלטים. נדיר שמין זה נקצר לחורף, שכן בצורה משומרת הם מאבדים את כל טעמם ותכונותיהם השימושיות.
לעתים קרובות מכינים מיץ עגבניות מהפירות. הטעם מעולה, שאי אפשר לומר על הצבע הכתום יוצא הדופן למשקה.
כולם יודעים על התכונות המועילות של עגבנייה מהגינה. זה ותכולה גבוהה של קרוטן, ויטמין A ו- C. יסודות קורט שימושיים אלה נחוצים מאוד לשמירה על הגוף במצב טוב.
מזיקים ומחלות אפשריות מהזן הכתום
נציג של זן זה, למרות שהוא בעל עמידות טובה למחלות שונות, ובעל חסינות טובה לקיצוניות בטמפרטורה, עדיין יש צורך במניעה.
כדי להימנע מהתקפות של מזיקים ומכרסמים עם חרקים, יש לקחת את הדברים הבאים:
- יש להקפיד על המרחק ההכרחי בין השיחים - אל תשתלו את היבול מקרוב זה לזה, מכיוון שהדבר יסבך את הטיפול בעגבנייה ותמנע את אוורור השיחים;
- השקיה קבועה היא המפתח לבציר טוב;
- אל תשכח מהתלבשות עליונה בזמן;
- יש לשחרר את האדמה בין השיחים עם עגבניות ולהיפטר מעשבים שוטים המונעים את התרבותה לגדול;
- יש לרסס את החלקים באמצעות קוטלי חרקים כדי למנוע התקפת מזיקים.
נחתת פיל כתום מקורה
אם אתה שותל עגבניות בחממה, בונה על יבול טוב, אז אתה צריך לעקוב אחר כמה המלצות:
- יש לשטוף חממות היטב ולחטא לפני שתילת שתילים;
- לא מומלץ לשתול תרבות אחת באותו מקום;
- צמחים הנטועים על ידי מזיקים הם ליד עגבניות;
- אוורר בעדינות את החממה באופן קבוע ושמור על תנאי טמפרטורה אופטימליים.
ביקורות
עגבניות מזן הפיל הכתום הן ראויות ללא ספק לאחד האהובים בקרב מגדלי הירקות הרוסים. באינטרנט ובמגזיני הגננים תוכלו למצוא הרבה ביקורות חיוביות על תרבות זו:
נדז'דה, בת 59, סטברופול:
"עגבניות הפיל הכתומות באמת דומות מאוד למראה הפיל. העיסה עסיסית מאוד, בשרית - לאכול ירק כזה זה תענוג! "
טימופיי, בן 76, רוסטוב און דון:
"אני אוהב זנים כאלה, מכיוון שיש פחות בעיות איתם וצמח ירק בגודל מרשים. לשם שינוי ולקציר לחורף אני מגדל עגבניות אדומות. אבל לאכול מייד, טרי - אני אוהב צהוב. "
אנג'לה, בת 64, אזור מוסקבה:
"גידלתי זנים שונים של עגבניות - כל המשפחה שלנו אוהבת את הירק הזה. אבל הפיל הכתום הוא זה שעשה את הרושם הטוב ביותר. הם גדלים, והטעם רווי. העיסה רכה, אך יחד עם זאת צפופה. העגבנייה לא מתפרקת בידך כשנושכים אותה. העיסה אינה מתזה, כפי שקורה בדרך כלל. הארומה פשוט לא ניתנת לתיאור!
יקטרינה, בת 51, ולדיווסטוק:
"אהבתי את הפיל הכתום כי הוא לא דורש טיפול מיוחד. מספיק פעולות אלמנטריות: השקיה, דשן ועשבים. אך יחד עם זאת, הפרודוקטיביות שלה עליונה! מנה אחת נותנת לי הרבה פירות טובים, וכולם כמו מרים. למרות שיש להם צורה מוזרה - הם דומים לראש של פיל, משם מגיע השם, אני חושב! "