עגבניות ורודות הן המועדפות המוכרות בקרב גננים, שכן ישנה סברה כי עגבניות כאלה הן בסדר גודל גבוה יותר מאשר אדום. עובדה זו מאושרת על ידי הפופולריות של זן הפיל הוורוד, המשלבת טעם מעולה וגדלי פרי גדולים. תיאור המגוון, כמו גם תכונות הטכנולוגיה החקלאית שלו, יפורט במאמר.
תוכן
ענק בגן
הזן נבדל על ידי כוחו של השיח, יורה צדדי שרוע. הוא גדל לגובה של 1.4-1.6 מטר, ולכן יש צורך בהתקנת תומכים ובירית.
הוא שייך לקבוצת העגבניות הקובעות למחצה, לגבעול יש נקודת גידול, והצמח זקוק לצביטה. זיקה בינונית, להבי עלים בגודל בינוני, סוג תפוח אדמה. צביעה בצבע ירוק עמוק.
מספר המברשות שונה, המפנה מתרחש בכל עת ולכן רצוי להוביל את השיח בשני גבעולים.
המברשת הראשונה מופיעה מעל העלה 7, ואז נוצרות תפרחות דרך שני סדינים. בכל תפרחת נוצרים 3-4 פירות.
עגבניות בשרניות, גדולות, מבשילות - פטל בגוון ארגמן. משקל בממוצע - 300-500 גרם, גם הפירות, בכפוף לנוהגים חקלאיים מסוימים, גדלים ל 800-1000 גרם. צורת העגבניות עגולה, שטוחה מעט, עם צלעות באזור הגבעול. העור דק, אך צפוף, הבשר עסיסי מאוד, מתוק, עם מספר קטן של זרעים.
על פי ביקורות של אלה שנטעו עגבניה זו, הטעם של פירות ורודים הוא מצוין, אין חומציות. המטרה העיקרית היא סלטים, צריכה טרייה. עגבניות כאלה מתאימות לבישול ליסו, לשימור עם פרוסות. במרינדות, פירות חתוכים אינם מאבדים את צורתם, שומרים על טעמם המצוין. הם מכינים מיץ, רטבים, פסטה עגבניות ורודות, אך לא כולם אוהבים את הטעם של מוצרי עגבניות מתוקים מדי.
חיי המדף של עגבניות כה גדולות הם נמוכים, הם לא מועילים לתחבורה.
על פי תקופת ההבשלה - עגבנייה בינונית-מוקדמת, ניתן להסיר את הפירות לאחר 113-115 יום מהופעת שתילים.
יתרונות וחסרונות
הכלול בפנקס המדינה של זנים של הפדרציה הרוסית בשנת 1998, עגבניה עם השם המעניין הפיל ורוד מגדלת בהצלחה באזורים שונים במדינה. הוא מוערך על ידי מספר תכונות חיוביות:
- טעם נהדר ומתיקות של עגבניות;
- נכסים מסחריים גבוהים;
- פירותי גדול;
- האפשרות לגדול במיטות, בחממות;
- הבשלה בינונית מוקדמת (חשוב לאזורים עם אקלים קשה);
- עמידות למחלות עיקריות (שבר מאוחר, פיוזריוזיס ומספר אחרים);
- הזן מושפע מעט ממזיקים, מה שמפשט מאוד את התחזוקה.
במקביל, יש לקחת בחשבון כמה חסרונות של עגבנייה עם פירות גדולים:
- תפוקה ממוצעת (5-8 ק"ג למ"ר);
- מדויקות לתאורה, תזונה משופרת;
- הצורך בהיווצרות חובה של שיח, צביטה;
- הזן אינו מתאים לאחסון, יש להשתמש מייד בפירות במזון או לאפשר לעיבוד.
בין אם זה נחשב לפגמים ובין אם מיוחסים למאפייני הזן, כל גנן מחליט בעצמו. אבל באופן כללי, היתרונות "עולים על זה", מה שמסביר את הפופולריות של זן זה.
גננים ביקורות על עגבניות פיל ורוד
זיניידה, טריטוריית פרם
אני מגדל עגבניות כבר שלוש שנים ברציפות .פיל ורוד. לקחתי זרעים מאליטה, עכשיו אני משתמש בשלי. על שקית תמונות עם עגבניה ורודה בהירה מאוד, אבל בצבעי הוא הופך להיות בהיר יותר
אחרת, הכל, כמו בתיאור - התשואה, אם כי ממוצעת, די רגילה עבורנו, הטעם מצוין, והמשקל הוא 400 גרם. יש פחות פירות, אבל בעיקרון סוג זה של משקל. הם שוכבים בצורה גרועה, ולכן מיד משתמשים בסלטים. על החיתוך - סוכר, חמיצות מורגשת, אך חלשה מאוד.
אלנה, אזור מוסקבה
אני מאוד אוהבת את זן הפיל הוורוד, אני סולחת לו על הפרודוקטיביות לא גדולה במיוחד והשיח בעל העלים הגדולים. מאוד חזק זה גדל בחממה שלי. לא יומרני, עכשיו אני תמיד לוקח זרעים משלי.
אני שותל חמישה שיחים לסלטים ולטיפול בקרובי משפחה וחברים. עגבניות במשקל 35,420 גרם. בדרך כלל אני מוביל בשני גבעולים. אני לא מפרה שום דבר מיוחד, רק אפר וחומר אורגני (שנמצא בעונה).
טטיאנה, אוליך
אני שותל פיל ורוד על רכסים, אני תמיד קושר שיח (מוכנים הימור עץ). יש לי הרבה מהעגבנייה הזו, עד 20 שיחים. הגידולים הם ממוצעים, אבל השלמתי עם זה, בגלל מספר השיחים שאנחנו לוקחים. עגבניות טעימות מאוד, בשבילי - הכי טובות. דבש ורוד דומה, אבל מבחינתי הוא טרי, אבל הפיל בדיוק צודק. לקחתי זרעים מחברות שונות, לא היה דירוג מחדש. השנה הכנתי את שלי, אנסה.
תכונות של פיל העגבנייה הגדל
הטכנולוגיה החקלאית של זן העגבניות הזה היא סטנדרטית, אולם יש לדעת כמה דקויות. לדוגמא, מי שרוצה להשיג פירות גדולים יותר יצטרך להתמודד עם היווצרות מברשות, יש לקחת בחשבון בזהירות את לוח הזמנים של דישון והשקה.
שתילים מגדלים
זריעת זרעים לשתילים - מרץ, בהתחשב בעובדה שבחודש מאי (ימים נבחרים על בסיס תנאי מזג האוויר ואקלים), העגבניות יישתלו במקום קבוע.
שתילים מסופקים עם תנאים נוחים לגידול:
- תנאי טמפרטורה אופטימליים (+ 22 מעלות צלזיוס ... + 24 מעלות צלזיוס);
- תאורה טובה;
- תזונה (לאחר קטיף מתבצעת 1-2 האכלה);
- השקיה בינונית.
כך שהשתילים לא נפגעים על ידי רגל שחורה, יש להשקות את העגבניות רק מתחת לשורש במים חמים, להימנע מעודף לחות. למים מוסיפים כמה גבישים של אשלגן פרמנגנט.
התקשות היא הליך חובה עבור שתילים, המאפשר לצמחים להסתגל מהר יותר לאחר השתילה לתנאים חדשים. עגבניות נלקחות בחוץ (מזג האוויר מאפשר), ומשאירות אותן שם קודם למשך 15-20 דקות, ואז - כל היום עד הערב.
שתילת עגבניות
בכל האזורים פרט לדרום, מומלץ לטפח את הפיל הוורוד בחממה. אבל גננים ביניים מדברים על חוויה מוצלחת בטיפוח העגבנייה הזו במיטות, ומציינים כי הפירות במקרה זה הרבה יותר מתוקים וטעימים יותר.
מועדי הנחיתה הם מאי או תחילת יוני. שיחים עוצמתיים דורשים מקום, ולכן תוכנית השתילה היא 2-3 צמחים למ"ר. מייד בחממה לתומכים, מכינים טרליזות, מונחים הימורים על המיטות.
טיפול: טכניקות בסיסיות
כדי לקבל יבול טוב אתה צריך:
- השקיה בשפע ונדיר;
- האכלה מלאה;
- הרחקת בנים חורשים;
- היווצרות של שיח עגבניה;
- ביצוע טיפולים מונעים נגד זיהומים שונים והגנה מפני חרקים.
לרוב, זן זה משאיר תא מטען אחד, מסיר את כל יורה הצדדי. מתאים לו וגדל בשני גבעולים, כאשר בנוסף הותיר בן חורג חזק תחת התפרחת הראשונה. כל שאר הקלעים מוסרים, העלים בתחתית הגבעול מוסרים גם הם. הפיל הוורוד נבלע בבוקר בכדי להימנע מזיהום.
קושרים את הגבעול, הענפים, בתקופת הפרי - מברשות פרחים. משקל הפירות הוא גדול, ולכן יש סיכון שהקלעים ישברו, כך שהתומכים מותקנים גם תחת אשכולות עגבניות.
אי אפשר להשיג פירות בשרניים גדולים בלי להתלבש עליון. בדרך כלל, בעונה, עגבינת הפיל הוורודה מוזנת לפחות 3-4 פעמים, עבורם הם משתמשים:
- חומר אורגני (מולין מדולל, גללי ציפור) - 18-20 יום לאחר השתילה;
- בתחילת הפריחה - חומר אורגני ואפר עץ;
- כאשר מתחיל היווצרות השחלה (סופר פוספט, אפר עץ או דשנים מורכבים);
- במהלך הפרי (סופר פוספט, אשלגן גופרתי).
השקיית העגבנייה הזו נותנת תוצאות מצוינות עם חליטת שמרים, "קוקטיילים" ירוקים (חליטת עשב מותסס) והומטות. כדשן מורכב, משתמשים בניטרופוס.
לאחר השקיה - בהכרח משחררים את האדמה סביב השיחים, שודרים (אם מגדלים עגבניות בחממה). ניתן להחליף את התרופפות על ידי מרסק האדמה, אשר יספק אינדיקטורים אופטימליים ללחות בקרקע, ימנע ייבוש יתר, או להפך, התערבות יתר.
מה להשתמש בכד? התאמה:
- חציר
- קש;
- עשב מכוסה וקצת "שקוע" בשמש;
- נסורת (רצוי לחלוט במים רותחים);
- קומפוסט כבול או נרקב.
עגבניות מושקות לעיתים רחוקות, אך בשפע, משרות בזהירות את שכבות האדמה העליונות. מים צריכים להיות חמים, מבארות, אגמים, בריכות או בארות - זה לא משנה, אך יש צורך לעמוד ולחמם.
השקיה על העלים אסורה, מה שמוביל ללחות מוגברת ומופיעה של זיהומים אפשריים.
פילים ורודים עמידים למחלות הם עמידים, אך יש צורך בכללים כלליים לגידול עגבניות. המלצות:
- לשתול צמחים בדיוק לפי התוכנית, הימנעות מהנטיעות הצפופות;
- הסר את כל פסולת הצמח מהאתר, חופר את האדמה עמוק בסתיו;
- הימנע מנטיעות עגבניות ליד היבול שלהם (למשל תפוחי אדמה);
- לרסס את השיחים בחליטות שום, מי גבינה, אפר;
- השתמש בנוזל בורדו לעיבוד (1%), התרופה Fitosporin;
- אל תחרוג ממינון הדשנים בעת האכלה.
הסירו את הפירות ברגע שהם מגיעים לגודל ולמשקל התואמים את המאפיינים הזניים. אין צורך לחכות להבשלת עגבניות על השיחים: הם יבשילו בבית. אבל כאן עלינו לקחת בחשבון שעגבניות שהבשילו על הענפים טעימות יותר, ולתת לתשואה להיות מעט נמוכה יותר, אך תקבלו מוצר איכותי מאוד.
לאחר הקטיף משתמשים בפירות הפיל הוורוד למאכל או לעיבוד.
מגוון הפיל ורוד טוב בטעמם של פירות גדולים עם פרי ונחשב לאחד העגבניות הטובות ביותר לסלט.
עגבניות בעלות גידול נמוך, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין