גידול זנגביל בסיר וטיפול בבית

ג'ינג'ר הוא צמח אסייתי עם פופולריות עולמית והרכב כימי ייחודי. עם זאת, למרות הפופולריות של השורש, הוא כמעט ולא גדל בתוך הבית, מחשש שהג'ינג'ר לא יצמח טוב בבית וזה ייקח הרבה זמן ומאמץ לגדל אותו. אך למעשה הוא די יומרני ועמיד למחלות ומזיקים שונים.

מאפייני ג'ינג'ר מקורה

ג'ינג'ר הוא בן למשפחת ג'ינג'ר, במקור יליד היערות הטרופיים של דרום אסיה. במאפייניו החיצוניים, זנגביל דומה לעשב שגדל בר גבוה או קני נהר. למרות הפופולריות העולמית של תרבות קני שורש, לא רבים מכירים את הצמח על פי הופעתו, מכיוון שרוב האנשים מכירים רק את השורש. תבלין כה פופולרי - שורש זנגביל - הוא למעשה יורה תת-קרקעית שצורתה דומה לעתים קרובות למדי לכף יד אנושית עם פלנגות מקוצרות או מעוותות.

לפרח גזע זקוף שגוי עד לגובה 100 ס"מ. גבעול גבוה נוצר על ידי עלים לאנסולטים ירוקים מסודרים לסירוגין עם קצוות מוצקים וקודקוד חד. לוחות גיליון בצורת לב מעוותים לצינור.

על עצמות קצרות של הצמח יש תפרחות בצורת קוצים, המורכבות מפרחים זיגומורפיים של גוונים אדומים-סגולים. הספל הירוק של הפרח מורכב מחמישה גביעים התמזגו. פרי הצמח הוא קופסת טריקוספיד עם זרעים. כל חלק בג'ינג'ר מפריח ניחוח הדרים נעים והוא אכיל.

גידול זנגביל מהשורש בבית

עם הבחירה הנכונה של חומר שתילה, גידול זנגביל בסיר הוא די פשוט.

בחירת שורש

אתה יכול לקנות את קנה השורש של הצמח במכולת או בסופרמרקט. השורש צריך להיות בריא ועסיסי במראהו. ניתן לקבוע את התאמתו של השורש לנטיעה על ידי משטחו החלק, ללא נזק או עקבות בפעילותם של חרקים.

שורש יבש גם אינו מתאים להשרשה. קריטריון חשוב לבחירת שורש בר-קיימא הוא הימצאותן של ניצנים רוחביים על פני השטח שלו, שנראים כמו עיניים על תפוחי אדמה.

הכנה

לאחר קניית השורש, לא מומלץ לשתול אותו מייד באדמה, מכיוון שהניצנים הרוחביים שלו במנוחה. מים חמים יתעוררו ויעוררו את עיני הג'ינג'ר להמשך צמיחה. לצורך ההתעוררות, מספיק להציב את חומר השתילה במים חמים במשך מספר שעות. מניפולציה כזו יכולה גם להחזיר שורש מעט מיובש או איטי.

השורש החתוך של הצמח נטוע באדמה. על פי המלצות גננים, יש לחתוך את השורש לקופצים. על מנת לחטא את מקומות החתכים יש לטפל בפחם או בתמיסה ורודה מעט של פרמנגנט אשלגן.

נחיתה

שורשי הצמח מתרחבים באופן פעיל ברוחבם, לפיכך לצורך התפתחותם המלאה, יש צורך במכלים עם תחתית רחבה. עם זאת, כאשר מגדלים פרח למטרות קישוט, יש צורך לבחור מכולות עם תחתית צרה. מגבלה זו מהווה תמריץ ליצירת תפרחות.

שלבי נטיעת שורש באדמה:

1. שים 3-4 ס"מ של שכבת ניקוז בתחתית הסיר. לניקוז ניתן להשתמש בחלוקי נחל, חימר מורחב, חצץ דק או שבבי לבנים.
2. מעל שכבת הניקוז מפזרים את תערובת האדמה של אדמת דשא, חול וחומוס נשיר, שצולמה בפרופורציות שוות. ניתן להוסיף לאדמה דשנים מורכבים שתוכננו במיוחד לגידולי שורש.

   

   

   

3. הרטיבי את האדמה.
4. הניחו חתיכות קני שורש על האדמה, עיניים למעלה.
5. דחף בעדינות את הקלעים התת קרקעיים לאדמה כך שנקודות הגידול (הניצנים) יעלו מעל פני האדמה.
6. שופכים את הצמח במים חמים.

אם כל ההמלצות מתבצעות, ניתן לצפות את הופעתן של הקלעים הראשונים כבר 14 יום לאחר השתילה. ניתן לשתול שורשים באדמה בכל עת של השנה, אך מגדלי הפרחים ממליצים לעשות זאת במחצית השנייה של פברואר, על מנת להשיג שתילים באביב.

גידול זנגביל מזרעי עציצים

זה די קשה לגדל צמח מזרעים, זה לוקח לא רק הרבה זמן, אלא גם כוח. מסיבה זו, לעתים נדירות משתמשים בשיטת טיפוח זו, ומעדיפה ריבוי על ידי חלוקת קנה השורש. בנוסף, הג'ינג'ר שגדל בחדר אינו מייצר זרעים, ולכן ניתן לרכוש אותם רק בחנות המתמחה.

לזריעת זרעים, יש צורך להכין מיכל רדוד עם תחתית רחבה ולמלא אותו באדמה בהירה ורופפת מעורבבת עם חומוס. זרעים נזרעים באדמה לחה במרחק של 3 עד 5 ס"מ זה מזה. ואז זרעים מפזרים בשכבה דקה של אדמה ומכוסים בפוליאתילן עם חורים קטנים.

נוכחות של חורים מספקת חילופי אוויר טובים. שתילים חייבים להיות מאווררים מעת לעת על ידי הסרת פוליאתילן. מומלץ להרטיב את האדמה מהריסוס, על מנת למנוע ריקבון של הזרעים.

עם טיפול נאות, הצילומים הראשונים מופיעים תוך 2-4 שבועות. לאחר הופעתם של נבטים, הצורך במקלט נעלם. הטיפול בנבטים כולל רק לחות והתרופפות תקופתיות של האדמה. ניתן לשתול נבטים חזקים בעציצים.

טיפול ביתי

לגידול פרח בבית יש ניואנסים וקשיים משלו, ששווה להתוודע אליהם, אחרת לא סביר שתגדל ג'ינג'ר יפה ובריא.

קרקע

יש צורך לבחור בשטח רופף, קל ופורה. קשה לצמח לגדול באדמה צפופה, יתר על כן, אדמה כזו אינה מאפשרת אוויר לעבור היטב, מה שעלול להוביל לדעיכה של שורש. אתה יכול להשתמש באדמה לגידולי נוי בתוספת כמות גדולה של דשן לגידולי שורשים. תערובת של חול, אדמת דשא וחומוס מעלים שנפלו מתאימה גם לגידול פרח.

תאורה, טמפרטורה ולחות

הג'ינג'ר צומח היטב בתאורה מפוזרת בהירה או בצל חלקי. כמו רוב הצמחים, הוא אינו סובל קרני UV ישירות. בית הגידול הטבעי של הג'ינג'ר הוא יערות טרופיים, ולכן יש לשמור על הצמח באקלים חם עם לחות גבוהה. בקיץ יש לשמור את הפרח בטמפרטורה של 28 עד 32 מעלות צלזיוס.

תנאי טמפרטורת החורף תלויים אם הפרח יהיה במצב רדום או לא. יש לשמור על צמח בשלב רדום בטמפרטורה של 10 עד 15 מעלות. אם הפרח יגדל במצב הרגיל, אז הטמפרטורה במקום התוכן שלו צריכה להיות בטווח של 18-20 מעלות צלזיוס.

ניתן להשיג לחות אופטימלית לפרח על ידי ריסוס יומיומי של העלווה שלו. ריסוס ממלא תפקיד חשוב בעונת החימום, מכיוון שמכשירים המחממים את האוויר מייבשים אותו די הרבה. אין צורך לרסס את הפרח "השינה".

השקיה והאכלה

יש להשקות את הצמח באופן קבוע ובשפע, במיוחד אם הוא נמצא בשלב של צמיחה פעילה או היווצרות עצמות. עם זאת, מזיגת ג'ינג'ר לא שווה את זה, עודף לחות יוביל לרקבוב של השורשים. האדמה בה גדל הפרח צריכה להיות תמיד מעט לחה, אך אסור לאפשר לחות לקפוא על שמריה באדמה או במזרן. שחרור האדמה לאחר כל השקיה ימנע סטגנציה של נוזלים באדמה.

3-4 שבועות לפני ההקמלה של החלק היבשתי של הפרח, המתרחש בסוף הקיץ, יש למזער את תדירות ההשקיה. הפחתת השקיה תיתן תנופה לעלייה במסת השורש.

מראשית האביב עד העלווה נובלת, הפרח זקוק לדישון נוסף אחת ל -14 יום. בתור רוטב עליון מומלץ להשתמש בדשנים אורגניים ומינרלים עם אשלגן, זרחן וחנקן לסירוגין.

פורח

בבית, זנגביל פורח באי רצון, אך אם אתה מספק לצמח טיפול נאות, עדיין תוכל ליהנות מפריחתו. עם זאת, לא כדאי לצפות שהג'ינג'ר יפרח בשנה הראשונה לאחר השתילה, מכיוון שרק דגימות בוגרות פורחות מעל גיל 3.

כאשר מגדלים פרח למטרות נוי, יש לשתול אותו בסיר קטן, שכן מיכל צר מאט את התפתחות מערכת השורשים שלו ומעורר את הפריחה. תרבות דקורטיבית אינה מומלצת גם לצורך שתילה מחדש במשך 3 שנים לאחר השתילה הראשונה. על מנת שצמח יפרח, יש לשמור אותו בחדר חם וכמעט חם עם לחות גבוהה.

גיזום

לגזום זנגביל שווה את זה רק אם מטרת הטיפוח שלו היא להשיג את קנה השורש המועיל שלו. דילול עלים תקופתי יאפשר לפרח לכוון את מרבית כוחותיו לצמיחה והתפתחות הירי התת קרקעי.

הכנות לחורף

צריך רק להתכונן לג'ינג'ר חורפי, שגדל כתרבות דקורטיבית. ההכנה למזג אוויר קר כרוכה בהסרת קרקע מבולבלת והעברת הסיר לחדר עם טמפרטורת אוויר בטווח של 10 עד 15 מעלות צלזיוס. צריך להרטיב את הפרח שנמצא במצב שינה, מעת לעת כדי למנוע ייבוש עמוק של המצע הארצי.

מחלה וטיפול

זנגביל עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים, אולם תנאי מעצר שליליים מפחיתים משמעותית את תפקודו המגן. אוויר יבש בחדר בו נמצא הפרח גורם לקרדית עכביש להופיע על הצמח.

החרק משאיר אחריו נימה דקיקה כמו קורי עכביש, שקל להבחין בה בעת ריסוס העלווה. כתוצאה מפעילותו החיונית של הטפיל, זנגביל מבהיר, ונקודות מופיעות על עליו, שהופכות לימים לכתמים צהובים גדולים. טיפול בפרח באמצעות קוטלי חרקים יעזור להיפטר מהטפיל.

שאלות גוברות נפוצות

זנגביל החל לגדל בבית לפני זמן לא רב, מסיבה זו מגדלי פרחים רבים שואלים לעתים קרובות שאלות הנוגעות לדקויות הטיפול בפרח בבית.

זנגביל לא רק שימושי, אפשר לגדל אותו בתוך הבית כצמח נוי ולענג עם ארומה לימונית נעימה או אפילו פריחה. זו תהיה תוספת נהדרת לכל אוסף פרחים.