צלעות עוף - טעימות, מהירות וקלות
צלעות עוף בתנור הן דרך פשוטה להכין ארוחת צהריים או ארוחת ערב מעולה במהירות ובקלות. בישול צלעות זה קל, כל אחד יכול להתמודד. כדי לגרום לקציצות העוף להיות עסיסיות וריחניות, הוסף להם מעט שמנת חמוצה, עגבנייה, מעט בצל וגבינה. כתוצאה מכך אנו מקבלים צלעות מתחת למעיל פרווה שרק מייד מתרחק מהשולחן. מגישים צלעות לשולחן, אפשר פשוט עם סלט ירקות קל - גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב, או להוסיף מנה יותר משביעה - פירה, דייסה וכו '. שימו לב למתכון שלב אחר שלב עם תמונות.
מרכיבים:
- פילה עוף - 300 גר ';
- שמנת חמוצה - 2 כפות.;
- עגבניות - 1 pc.;
- בצל - 1 pc.;
- גבינה קשה - 60 גרם;
- מלח, פלפל, שום יבש - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 1 כף.;
- פירורי לחם - 2 כפות.
איך לבשל צלעות עוף בתנור
מכינים את כל המוצרים, מייד מדליקים ומחממים את התנור, מכוונים את הטמפרטורה ל- 180 מעלות. הכינו את הפילה - שטפו וייבשו, ואז הסירו את העור.
חותכים את הפילה למנות, מכסים בסרט נצמד ומקציפים בפטיש מטבח. חתיכות עוף שבורות לטורל עם מלח, פלפל ושום יבש.
שים כל קוצץ בפירורי לחם ומטגן במחבת - ממש דקה מכל צד לתפוס קרום חום.
העבירו את החסר פילה לכלי עמיד בחום.
יש לשמן קציצות שמנת חמוצה, אפשר להשתמש גם במיונז.
על גבי שמנת חמוצה שכב על טבעת הבצל.
שוטפים ומייבשים את העגבנייה, חותכים לפרוסות ומניחים על גבי הבצל.
בשלב הבא הניחו צלחת גבינה קשה. אופים צלעות למשך 20 דקות. לאחר זמן, הגישו אותם לשולחן.
תאבון טוב!
(1 דירוגים, ממוצע: 2,00 מ- 5)
טוען ...
