תפריט

מתכונים 29.12.2018

צלעות חזה עוף עם עגבניות מתחת למעיל הגבינה

חזה עוף עם עגבניות

האם אתה רוצה לרצות את הבית שלך עם מנה בשרית טעימה או מוזמנים לארוחת ערב חגיגית? אתה יכול לבשל בקלות שדיים עם עגבניות וגבינה בתנור. בעזרת מתכון עם תמונה תוכלו לבשל בקלות חטיף טעים ומקורי. לבשר אפוי תמיד יש טעם נעים ועשיר.

בבחירת בשר עוף, העדיפו פגרים בצבע ורוד בהיר עם ריח ניטרלי. מסרב לרכוש מוצרי בשר ארוזים אם קרח נראה בבירור בפנים. ככל הנראה, במסווה של מוצר מצונן, המוכר מציע עותק שעבר הקפאה חוזרת.

מתבלים, בחרו, על סמך העדפות הטעם שלהם, אם כי קארי הודי, פפריקה, שום - התבלינים המתאימים ביותר. להשחזה השתמשו ברוזמרין וכוסברה. כדי להפוך את הפילה עסיסי, עמדו שעה-שעה בכל תחמיץ והקפידו על פי ההמלצות לזמן וטמפרטורת הבישול.

רכיבים:

  • חזה עוף - 1 חתיכה;
  • עגבנייה טרייה - 1 חתיכה קטנה;
  • מלח - לפי הטעם;
  • גבינה קשה - 100 גרם;
  • פלפל גרוס - לפי הטעם;
  • מיונז - 2-3 כפות.

מרכיבים

איך לבשל חזה עוף עם עגבניות וגבינה

עיסה נפרדת בעדינות מהעצמות וחותכת לפרוסות דקות באותו גודל. אם הבשר קפוא מעט, הרבה יותר קל לבצע פעולה כזו. נתחים עבים מכים מעט בעזרת פטיש.

קוצצים גבינה מגורדת. לשטוף עגבניות וייבש, ואז לחתוך לקצף חצי. שמים את פרוסות הפילה על תבנית בשכבה אחת. מכינים מלח ושמנים עם מיונז.

דוחה בשר עם מיונז

שים 1 חתיכת עגבנייה על כל חתיכת פילה.

שים פרוסת עגבניה

מובילים גבינה מגוררת בשכבה נדיבה.

מפזרים גבינה

מחממים תנור לחום של 180-185 מעלות. שים את מגש האפייה עם התוכן על המדף האמצעי למשך 25 דקות. בשר מתחת למעטה גבינה ספוג מיץ עגבניות ויהיה רך וריחני.

שדיים אפויים בגבינה

מגישים את הבשר האפוי חם, מחלקים אותו למנות בודדות, או השתמשו בצלחת שטוחה גדולה. מנה בצד של אורז מבושל מחית או ספגטי מבושל תהפוך דואט קולינרי נפלא. רוטב, חרדל, אדג'יקה יהיה בסדר.

צלעות חזה עוף

תאבון טוב!

חזה עוף אפוי

להדפיס
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים (עדיין אין דירוגים)
טוען ...
חזה עוף עם עגבניותחזה עוף עם עגבניות

קרא גם

מיטב ההיברידיות של עגבניות עם תמונות ותיאורים