לחמניות פיתה דקות - בחרו בעצמכם את המילוי
היום נכין לחמניות של פיתות דקות עם מתכון מילוי, שלב אחר שלב עם תמונה - פשוט, מהיר ובמחיר סביר. אנו לוקחים את הלוואש הארמני הדק כבסיס, למלית תוכלו לבחור כל סוג של אוכל - נקניקיות, בשר, דגים, ירקות, גבינות, ירקות. היום אני מציע לך לקחת נקניק, עגבניות וגבינה - שילוב של פשוט ומוכר לרבים.
כדי להמיס את הגבינה, אופים את הלחמניות בתנור תוך 10 דקות בלבד, לקבלת קרום חום זהוב תוכלו לשמן את הלחמניות בחלמון עוף.
מרכיבים לגלילים:
- לחם פיתה דק - 1 גיליון;
- נקניק מבושל - 150 גרם;
- עגבניות - 1 pc.;
- גבינה קשה - 70 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- חלמון עוף - 1 pc.;
- שמן צמחי - 1 כף.
איך מכינים לחמניות פיתה
הכינו את כל המוצרים ברשימה. שטפו וייבשו את העגבניות, הסירו את מקום הצמיחה של הגבעול. חותכים עגבניות לקוביות קטנות.
נקניק מבושל בוחרים את הטעימות מאוד טעימות. חותכים את הנקניק לקוביות בינוניות. גבינה קשה גם לבחור ביצרן טעים ואיכותי ואמין. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.
כל החומרים המוכנים המקופלים בקערת סלט, מערבבים, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, אפשר להוסיף תבלינים.
פיתות חתוכות לרצועות. על כל רצועה של פיתה לשים כמה כפות של מילוי מבושל.
לחמניות פיתות דקה. מחממים את התנור, קבעו את הטמפרטורה ל- 180 מעלות.
כל הלחמניות המוכנות מתקפלות ביכולת עמידה בחום. שומן מראש.
חלמון ביצה מנער ושומן פיתות. סידור מחדש של הטופס בתנור, אופה פיתות במשך 10 דקות. לאחר זמן פיתה להגשה.
תאבון טוב!