קציצות טעימות עם בשר טחון - טעימות ובריאות
בואו לבשל איתכם היום את הקציצות הרכות ביותר עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה פשוטה ומשתלמת, כולם יאהבו קציצות, אפילו ילדים. אפשר לבשל קציצות מכל בשר, אני מציע היום לקחת חזיר וקצת עוף, להוסיף גם גזר ובצל, קצת אורז. קציצות תבשיל יכולות להיות בעגבנייה או בשמנת חמוצה, כמו שאתה אוהב יותר. מעצמך אתה יכול להשתמש בתבלינים ועשבי תיבול שונים.
קציצות מוכנות טעימות מוגשות עם פירה, אפשר להוסיף רק פרוסת ירקות טריים וירקות.
מרכיבים לקציצות:
- חזיר - 150 גרם;
- פילה עוף - 150 גרם;
- גזר - 1 pc.;
- בצל - 1 pc.;
- מיץ עגבניות - 2 כוסות;
- ביצי עוף - 1 pc.;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- אורז מבושל - 2 כפות.;
- שום יבש - 1 כפית
איך לבשל קציצות רכות
הכינו את כל המוצרים ברשימה. שוטפים את פילה העוף והחזיר, מייבשים את הבשר וחותכים לחתיכות קטנות.
בעזרת מטחנת בשר או בלנדר קוצצים את הבשר למצב של מלית. שים את המלית לקערה עמוקה.
קולפים גזר ובצל, שוטפים ומייבשים ירקות. קוצצים את הבצל בקוביות קטנות, מגרדים את הגזר על פומפיה בינונית. ירקות מוסיפים לטחון.
כעת הוסף אורז מבושל לכל המרכיבים, הוסף מלח ופלפל, הוסף שום יבש.
מקציפים למיכל ביצת עוף אחת גדולה. מערבבים הכל היטב.
ליצירת קציצות קטנות מהמסה המוכנה, העבירו אותן לתבנית או לתבנית, שפכו את העגבנייה. תבשיל קציצות בשר למשך 25 דקות. לאחר זמן מה ניתן להגיש קציצות.
תיהנו מארוחה!
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...
