העגבניות הירוקות הכי טעימות
מגוון העגבניות המקורי הוא זנים ירוקים של עגבניות. יש להם מראה בהיר שמושך את תשומת ליבם של כל הסובבים, וטעמם עסיסי ורענן. עגבניות ירוקות מתאימות לגידול בחממות ובשדה הפתוח. מבין כל הזנים הידועים בחרנו כמה מינים פופולריים עם תמונות ותיאור קצר של המאפיינים.
אמרלד אפל
נציג בולט של זני עגבניות ירוקות הוא הזן עם השם "אפל אמרלד". הוא נותן שיחים עוצמתיים בגדול של 1.5 מ ', המחייב קשירה. צמח מסוג בלתי מוגדר, בעל עלים היטב, מתפשט. טופס 1-2 גבעולים. תפוח ירוק מגדל בחממות ובשדה הפתוח. הזן סובל כפור היטב ועומד בבצורת.
כל מברשת מכילה 5-7 חתיכות של פירות בצבע ירוק יוצא דופן עם גוון ברונזה. משקל העגבניות נע בין 200 ל -300 גר 'עגבניות מפורסמות בטעמן הטעים, העיסה צפופה, ללא מימיות יתר, עם חמיצות קלה ונעימה. התשואה של תפוח האזמרגד גבוהה - לפחות 10 ק"ג עגבניות מבנה בוגר. שיא יבול הפירות מגיע בסוף יולי ונמשך עד הסתיו. יתרונות המגוון הם:
- צבע עור יפה;
- משקל ממוצע של עגבניות;
- יומרות בטיפוח;
- אפשרות לנחיתה ברחוב.
אין פגמים במגוון. גננים שמחים לגדל עגבניות להכנת החסר, חמוצים, צריכה טרייה.
עיסת העגבניות הירוקות מכילה כמות גדולה של תרכובות חומצות אמיניות מועילות המועילות לבריאות.
בוג
מגדלים ביתיים במיוחד עבור האקלים הרוסי הלא יציב הביאו מגוון עגבניות, שניתן לגדל ברחוב ומתחת לסרט. עבור אזור המרכז ואזורי האקלים הקרים יותר, מומלץ לשתול תחת פילם עבור אדמת הרחוב הדרומית. לביצה תקופת הבשלה ממוצעת: 100 יום עוברים מהופעת שתילים לפרי. התשואה היא 5-6 ק"ג למ"ר. שיחים בוגרים מגיעים לגובה של 1.2-1.5 מ ', צמחים מסוג בלתי מוגדר.
עגבניות מבשילות במשקל של 150-300 גר ', העור ירוק עם הרבה טלאים צהובים. צורת הפרי עגולה שטוחה, עם צלעות בולטות. מגוון בוג גדל לצריכה שימורי, טרי. העיסה צפופה, חתוכה בצורה מושלמת, מתאימה לסלטים.
למין הביצה כמה סגולות:
- מצגת טובה;
- טעם מעולה;
- קציר מוקדם;
- שימוש אוניברסאלי.
מבין החסרונות בביצה אומרים איכות שמירה נמוכה. עגבניות מאוחסנות בצורה גרועה, אינן מתאימות לתחבורה לאורך מרחקים ארוכים. איכויות החיסון של הזן נמוכות, ישנם מקרים של זיהום צמחי באנתרקנוזה.
צ'ירוקי גרין
לטיפוח חממה ירוק צ'ירוקי מתאים. שיחים בגובה 1.8 מ ', סוג בלתי מוגדר. נחיתת רחוב אפשרית באזורים דרומיים. יוצרים צמח ב 2-3 גבעולים, דרושים קשירה ועקיצות. התשואה היא 6-7 ק"ג פרי מהשיח. ההתנגדות למחלות היא טובה, הצמחים אינם מושפעים ממצב, טחב אבקתי ורקב קודקוד.
עגבניות גדולות, במשקלן 300-500 גרם. העור ירוק עם כתמים ורודים. לעיסה מעט זרעים, הצבע בחיתוך ירוק, יש תמציות פרי וטעם מתוק בטעם.להכנת מיצים טריים ועגבניות צריכה טריים שימושיים מאוד. לאחסון לטווח הארוך, המגוון אינו מתאים. לגופה של צ'רוקי גרין ציין:
- צורה יפה;
- מאפייני טעם גבוהים
- עיסת ללא זרעים;
- עמידות למחלות.
מבין החסרונות שנקראו שמירה לא טובה, פחד מכפור.
עגבניות ירוקות בשלות מאוחסנות במקום קריר בטמפרטורה של 4-8 מעלות.
אבסינת
זן העגבניות אבסינת הפך לגאווה של הבחירה האמריקאית. בנתיב האמצעי מגדלים אותו בתנאי חממה; באזור הדרומי מקובל לשתול באדמה פתוחה. שיח בלתי מוגדר גבוה מגיע לגובה של 1.8 מ '. מומלץ ליצור תצורות של 1-2 גבעולים. סדינים מהסוג הרגיל, קטנים. מונח התבגרות - בינוני מוקדם, 90-95 יום מתחילת השתילה. פרודוקטיביות - 3-4 ק"ג מצמח אחד.
בזן אבסינת עגבניות איכותיות. צבע העור ירוק עם נצנוץ צהוב מבריק, משקל הפרי הוא 300-400 גרם. הבשר בשרני, סוכר עם טעם פירותי ונעים. המומחים דירגו את מאפייני הטעם של הזן ב -5 נקודות. המטרה העיקרית של היבול היא צריכה ועיבוד טריים. לאבסינת מספר יתרונות:
- איכויות טעם גבוהות;
- סחירות פירות;
- מטרה אוניברסאלית;
- עמידות למחלות עגבניות.
היעדר האבסינה - רגישות יתר לטמפרטורות נמוכות. הזן אינו סובל כפור לילה.
אמרלד ענק
חובבי עגבניות ירוקות גדולות יאהבו את הזן ענק אמרלד. זהו זן באמצע המוקדם של סוג קובע למחצה לשתילה בחוץ או בחממה. שיחים חזקים, ללא עלווה מוגזמת, בגובה של 1 מ '. אין צורך באיסוף, מה שמפשט מאוד את התחזוקה. הזן עמיד מאוד למחלות, אינו מושפע מטחב אבקתי, נגיף פסיפס טבק, אנתרקנוזה. צמחים עמידים לקירור, אינם חוששים מבצורת.
עגבניות בעלות צורה מעוגלת, בשלב של בגרות מגיעים לצבע אמרלד עם ברק צהבהב. הבשר מתוק, ארומטי, טעים מאוד. משקל הפרי יכול להיות 400 גרם. להכנת מיצים, רטבים, כבישה, כבישה, הזן מתאים מאוד. סגולותיה של ענקית הברקת הן:
- תשואה גבוהה של 4-5 ק"ג לצמח;
- טיפול יומרני;
- התנגדות לקירור;
- סובלנות לבצורת;
- איכויות חיסוניות מעולות.
בגלל המשקל הגדול, שיחי עגבניות יכולים להתנתק ולהיסדק, ולכן יש צורך בירית לטרלי או לכל תמיכה אחרת.
ליקר אירי
צמחים חזקים גבוהים עם הבשלות בינונית מוקדמת מתחילים לשאת פרי מאמצע הקיץ. תקופת ההבשלה היא 90-100 יום מרגע נביטת הזרעים. הזן אינו סובל טמפרטורות לילה נמוכות, מומלץ לשתילת חממה. התשואה הגבוהה ביותר של הצמח ניתנת כאשר הוא יוצר 2 גבעולים, ניתן לגדל אותו ללא קמצוץ. הוסף סימניה לתפרחת הראשונה מתרחשת מתחת לעלה 8 או 9, ואז דרך העלה.
עגבניות נבדלות על ידי צלעות וצורה שטוחה ועגולה, מסת הפירות היא 200 גר '. הצבע ירוק רגוע עם מעברים צהובים בחלקו העליון. הטעם הרמוני, ללא עודף חמוץ, עסיסי. ליקר אירי מגדל לצריכה טרייה, אך הקציר טוב גם לשימור. למגוון תכונות חיוביות רבות:
- טעם נהדר;
- הבשלה מוקדמת;
- חסינות למחלות;
- טיפול פשוט.
החיסרון של המשקאות האיריים הוא חוסר הסובלנות של הכפור הלילי, ולכן הוא אינו מתאים לגידול בחוץ בנתיב האמצעי.
טמפרטורת האוויר בחממה לא צריכה לרדת מתחת ל 15-17 מעלות צלזיוס.
זברה ירוקה
זן אמריקני נוסף עם צבע פרי יוצא דופן נקרא Green Zebra. עגבניות מבשילות בצבע ירוק, אך עם פסים כהים מלבניים בכל פרי. כאשר חותכים, העיסה עושה ארומה פירותית מעוררת תיאבון, והעגבניות טעימות מתוקות ועסיסיות.הפירות קטנים בגודלם, במשקלם 80-90 גרם, הצורה מעט מלוחה. מתאים להמלחה, יכול לשמש לצריכה טרייה.
שיחים בלתי מוגדרים, אורכם 1.7 מ '. הזן מציג את התוצאות הטובות ביותר כאשר הוא גדל בתנאי חממה, אך נטיעה באדמה פתוחה אפשרית. זברה ירוקה מאופיינת בעמידות גבוהה למחלות עגבניות והבשלה מוקדמת. מרגע הנבטת השתילים לפרי, זה לוקח 90-100 יום. היתרונות של הזן כוללים:
- מראה אטרקטיבי;
- צבע יוצא דופן של הפרי;
- טעם מתוק;
- איכות שמירה מעולה;
- אפשרות להובלה למרחקים ארוכים.
בזברה הירוקה לא היו פגמים, נהפוך הוא, גננים מדברים על הזן בצד החיובי וממליצים עליו לגידול.
הטיפול בזנים עגבניים ירוקים אינו שונה בהרבה מהטיפול בכל היבול. זה מורכב מהשקיית, התרופפות האדמה, דישון, עשיית האדמה מעשבים שוטים. עם חיזור נכון אחר עגבניות, צמחים בטוחים שיודו להם בציר טוב, המספיק לשימור ולצריכה טרייה.