בחירת עגבניות עמידות בחום בדרום רוסיה
בשנת 2017, ובשנים קודמות, החום ערער את האמון בזנים רבים. קטיף עגבניות לדרום רוסיה, עמיד בחום, בשנת 2018 יתכן שניתן לבדוק אותם בכל המדדים. לא צפויה להוריד את הטמפרטורה. זו הסיבה שיש לקחת בחשבון לשתילת זנים אלה אשר עשויים להראות תשואה בטמפרטורות אוויר גבוהות והיעדר לחות טבעית.
הזנים הבאים מוצגים לשיקול:
אדליין
הזן ייצר את האזור "חיפוש" במוסקבה. לאחר שתילת העגבנייה הזו, כבר בעוד 80 יום לאחר יורה מלא תוכלו לצרוך את פירותיה.
הצמח מוקדם וקצר. תשואה גבוהה, עד 500 ק"ג / חה, והמקסימום הראה 669 ק"ג, לא מאפשרת העגבנייה לגדול ללא קיבוע ורגולציה.
פירות הם בצורת ביציות, חלקות, מפולסות, אדומות, רוויות. המסה של פרי אחד עד 100 גר '(60-80 גר').
לאחר שנהנתם ממוצרי הסלט שיש מגוון כזה באתר, תוכלו להמשיך לחסר. "אדליין" מעביר נהלים תרמיים בצורה מושלמת. זה טוב לשימורים שלמים, כבישה והחמצת, הוא מכין מוצרי עגבניות מעולים.
מכיוון שהזן מגודל לייצור מסחרי, לפירות יש יכולת הובלה מצוינת ויכולת להגיע לאתרי העיבוד ללא אובדן תכונות אורגנופטיות.
יתרונות כיתה:
- תשואה גבוהה;
- תשואה גבוהה של מוצרים (עד 84%);
- עמידות בחום גבוהה;
- עמידות בפני מחלות מורכבות.
"מאסטרו"
Agrofirm "Sedek" הציג מגוון אוניברסאלי שיספק סלטים וקציר לחורף.
אין צורך להמתין לבציר מוקדם מזן זה, אך מתיחה בפרי עד סוף הסתיו תסייע לביצוע קציר אחיד של עגבניות לחורף.
פירות הם קוביים, שוקלים עד 100 גר ', מפולסים, ללא קנסות, חלקים, צפופים, אדומים.
טעם מעולה של פירות ועגבניות טריים בצורה משומר, הופכים את הזן הזה למבוקש.
יתרונות:
- ניוד;
- פרודוקטיביות;
- עמידות בחום;
- התנגדות למחלות.
ראה גם:הזנים הפוריים והמתוקים ביותר של עגבנייה
"ורוד אנדרומדה F1"
אם לא ניתן להחמיץ את זני העגבניות העמידים ביותר בחום "אנדרומדה ורודה".
הבשלה מוקדמת בכל תנאי מזג האוויר הופכת את הצמח המכוון הזה לאטרקטיבי ביותר לגידול בשדה הפתוח.
קטנים עד 90 גר 'של פטל, מעוגלים שטוחים עם צלעות חלשות, לפירות טעם מעולה בצורה טרייה וזהה מעולה בקופסאות שימורים. התוכן הגבוה של חומר יבש וסוכר מאפשר להשיג מוצר עיבוד איכותי מאוד. קטשופים ורטבים מהעגבנייה הזו נבדלים בעוביים ובטעם המעולה שלהם.
לא ניתן לערער על יתרונות המגוון:
- תשואה גבוהה, עד 750 ק"ג / חה, שהיא גבוהה מהסטנדרט ב 56 ק"ג / חה;
- תשואה גבוהה של מוצרים עד 96%;
- עמידות בחום.
אם ניקח בחשבון כעמידות בפני טמפרטורות גבוהות, כלאיים עם בחירה זרה, עלינו לשים לב לדברים הבאים:
"Amiko F1"
ההכלאה הזו הוצגה על ידי הולנד, ומאז 2005 היא מגדלת ירקות וחקלאים נעימים ומעניקה יבול גבוה של עגבניות.
עגבניה של הבשלה מוקדמת. מתאים לסלטים, כמו גם לשימורים ועיבוד.הצמח קצר, קובע, שומר בצורה מושלמת על צורתו ופירותיו, במשקל 70-90 גרם, אינו נופל גם כאשר אינו קשור.
הפירות יפים, מפולסים, גליליים, הומוגניים ולא טחונים.
היברידי היבול מציג ברמת התקנים, כ -450 ק"ג / חה, אך העובדה שהוא עומד בגאווה בפני השמש מציבה אותה גבוהה מהסטנדרטים.
"עמיקו" עמיד מאוד בפני פוסריום, נבילה אנכית, נגיף פסיפס טבק וקלדוספוריה.
יתרונות:
- התנגדות חום;
- עמידות בפני מחלות מורכבות;
- טעם נהדר.
"אסטריקס F1"
משרד זני היצרן סינגנטה (שוויץ).
מגוון הבשלות בינוני זה יתאים לכם במקרה שתעברו לעיתים רחוקות בגינה או בקוטג ’. פירות עגבניות יחכו לכם במצב מושלם גם תחת השמש הקופחת.
צמח העגבניות הוא בגודל נמוך, שומר בצורה מושלמת על הקלעים בלי להיצמד.
פירות "אסטריקס" המתאימים לסלטים, משומרים ומעובדים למוצרי עגבניות. עגבניות גליליות, והקצה יכול להתבטא באופן חזק וחלש, יתר על כן, באותו צמח. משקל העגבנייה הוא 85-95 גרם. הרמה הגבוהה של החומר היבש והסוכרים הופכת את הטעם לאוזן ונעים מאוד עם דירוג הטעם של "מעולה".
להיברידית אסטריקס תשואה מצוינת, גבוהה מהסטנדרט, והיא מגיעה עד 520 צלזיוס / חה.
התשואה הגבוהה של מוצרים סחירים, מיושרים, עד 95% מעמידה את ההיבריד על המיקומים העליונים בדירוג.
יתרונות:
- התנגדות חום;
- תשואה;
- טעם נהדר;
- עמידות בפני נמטודה, פוסריום, ורטיקילוזיס.
זנים עמידים בחום טובים, אשר מוזנים ברישום והוכיחו עצמם כזנים של עגבניות עמידות בפני חום, שנוצרו על ידי מגדלים צרפתים. בין הטובים ביותר הם:
"הקטור F1"
הבשלת עגבניות בינונית. מתאים לצריכה טרייה, המלחה, שימור וייצור מוצרי עגבניות.
צמח צמח בעל צמיחה נמוכה מעניק מעוגל, צפוף, עם קצה חלש של פרי בצבע אדום עשיר.
עגבניות אינן גדולות עד 100 גר ', מחולקות, עם טעם מאוד גבוה.
בהכנת מיץ או רוטב עגבניות, מי שכבר הספיק להתאהב ב"קטור "חוגג טעם מיוחד וצבע בהיר ועשיר.
גם התשואה של ההיברידית אינה נמוכה, ברמת התקנים באזור, אך תשואה גבוהה משפרת את ביצועי ההיבריד.
"הקטור" עמיד מאוד לקומפלקס של מחלות, המסייע לו לשמור על סחירות בשום פנים ואופן.
ראה גם:במה תלוי טעם העגבנייה? מה צריך לעשות כדי שהפירות היו גדולים ועסיסיים?
"Leandra F1"
זהו זן צרפתי נוסף, שבולט בהתנגדותו לחום לא תקין, כמו גם מגוון מחלות עגבניות.
מגוון הבשלות בינוניות, סלט, קובע.
עגבניות אדומות פלוסוקרולי, בעלות עור חלק ועקביות צפופה למדי. עגבניות במשקל 90-130 גרם בטעם עגבניות נעים ומאוזן מאוד עם דירוג "מעולה".
תשואה עגבנייה עד 775 צלזיוס / חה, שהיא גבוהה בהרבה מזנים סטנדרטיים.
יתרונות:
- תשואה;
- התנגדות חום;
- עמידות למחלות מורכבות.
"פטררוס F1"
כמו כן ההכלאה הצרפתית המיועדת לקרקע פתוחה של גנים של אוהדים וחקלאים.
העגבנייה אוניברסלית. לפירותיו תכונות סלט מצוינות, המתאימות לשימורים ועיבוד.
היברידי לא מוקדם במיוחד, הקובע את העגבניות המובנות עם חביות חלקות וצפופות. עגבניות אדומות רוויות.
משקל בין 60 ל 100 גרם, מה שמכה את פטרארוס הנחוץ ביותר. ניתן להשתמש בפירות אלה לכל התענוגות הקולינריים.
עגבניות מכילות תכולה גבוהה של חומר יבש וסוכרים אורגניים, אך החומצות נמצאות ביחס כה מאוזן שטעמן בקושי מורגש, אך משפר משמעותית את הטעם של כל מוצרי העגבניות.
התשואה של ההכלאה מראה אפילו עם אדמה לא תקינה ברמה של התקן.
יתרונות עגבניות:
- התנגדות חום;
- תשואת סחורות (95%);
- עמידות למחלות.
"Otranto F1"
הולנד העניקה לעולם עוד הכלאה נפלאה שבהחלט אתה צריך לנסות באותם אזורים מוארים בעושר, וגשמים הם נדירים.
הכלאה זו מתחילה את הפריון כבר כאשר מגדלי ירקות העגבניות הראשונים, כבר נהנו, והם הלכו.
"אוטרנטו" בינוני מאוחר, ירוק בהיר, קצר. העלה הירוק הגדול והכהה שלו סוגר את הפירות בזהירות רבה עד שאור השמש העז לא יכול להשפיע.
עגבניות עם צלעות מסומנות היטב, אדומות, עגולות ושטוחות, במשקל 75 עד 125 גר '. התכולה הגבוהה של חומרים יבשים הופכת את הפירות לעשירים וצפופים למדי. בהתחשב בעובדה שהסוכר בעגבנייה אינו כמות גדולה, נראה שהוא יהיה חמוץ, אך היחס האופטימלי שלו מאוזן כל כך עד שלפי ביקורות מגדלי ירקות הוא טעים מאוד, והטועמים מציינים שהוא "מעולה" לטעם העגבניות האמיתי.
התשואה של העגבנייה מרשימה, ועל אחת כמה וכמה כאשר זנים רבים נשרפים, והיא מציגה את הפיר מעל הסטנדרט של 68 ס"מ / חה. התשואה של "אוטרנטו" בטווח של 700 ק"ג / חה.
תשואה מצוינת של מוצרים עד 97% מאפשרת לך לחסוך ולממש את הקציר.
ראה גם:הזנים הטובים ביותר של עגבניות לאדמה פתוחה
"אורפיאוס F1"
לרשום של הפדרציה הרוסית כלאיים שנתרמו על ידי מגדלים ישראלים בשנת 2014. השמש הצורבת שלהם מזמן אילצה את המוחות לפעול לשימור זה שכבר צומח. רק עגבניות עמידות בחום יכולות לשרוד תחת השמש הקורחת ללא הרף, והן לא רק שורדות, אלא גם מציגות תשואות מצוינות.
היברידית מוקדמת, סטנדרטית, קצרה.
פירות עגבנייה עד 140 גר 'בחומר יבש וסוכר. טסטרים קבעו "מעולה".
תערוכות היברידיות מופיעות ברמה הסטנדרטית באזור וולגה התחתונה וגדולות בהרבה מהתקן בצפון קווקז.
יתרונות:
- התנגדות חום;
- תשואה;
- תפוקת סחורות;
- עמידות למחלות מורכבות.
הבחירה בזנים והכלאיים היא רבה, לכולם יתרונות שאין עליהם עוררין, וכל אחד מהם מתאים לגידול בשדות ובגנים של דרום רוסיה.