כרוב ברוקולי בריא ורב תכליתי. כאשר מגדלים אותו, תושבי קיץ רבים מתמודדים עם העובדה שראשי כרוב אינם קשורים. כדי להשיג יבול, עליכם להבין את הסיבות ולבצע סדרה של אמצעי מניעה וטיפול.
נימוקים
כאשר מטפלים בברוקולי, גננים רואים לעיתים קרובות תופעה לא נעימה - הצמח נכנס לצבע, ללא זמן לקשירת ראשים. הסיבות:
- איכות אדמה ירודה;
- דשן עודף (במיוחד במהלך היווצרות ראש השחלה);
- טמפרטורת הסביבה מעל 25 מעלות;
- חוסר שמש;
- קציר מאוחר;
- חוסר אוכל או השקיה.
הדשן הטוב ביותר לברוקולי הוא תה ירוק ורמיקומפוסט.
סימנים ותסמינים
קל להבין שברוקולי לא קושרים ראשים מלאים. ישנם שני סימנים:
- הראש היה קשור, אך במקום להתפתח החל לפרוח בשפע.
- הראש אינו קושר כלל, הכרוב גדל בגובה.
בשני המקרים, התוצאה מגידול ברוקולי היא אפס. לכן, בסימנים הראשונים, יש צורך לשנות את הטיפול ולנקוט צעדים לטיפול בצמחים.
ברוקולי פורח מאבד את המצגת שלו, אך נשאר כשיר לאכילה. כל הוויטמינים והחומרים המזינים מאוחסנים בו.
מה לעשות
אם הראש הראשי נכנס לצבע, אל תמהרו והוציאו את הצמח מייד מהגן. ברוב המקרים, לאחר הסרת הראש המרכזי, מתחילות להיווצר שחלות לרוחב. במקרה זה, כדאי לעזור לצמח ולהשיג יבול טוב.
דרכים עממיות
במשך כל זמן הגידול של הברוקולי יש להזין אותו רק 3 פעמים. הפעם הראשונה - שבוע לאחר נטיעת שתילים בגינה, הפעם השנייה - אחרי 14 יום, והשלישית - במהלך היווצרות ראש הכרוב.
הכרוב מגיב באופן חיובי להשקיה עם עירוי סרפד מותסס.
האכלה יעילה גם עם שמרי בירה. דשן מסוג זה מוחל בערב על מחומם היטב ולוח לפני כן באדמת מים.
רוטב עליון של עלי השחלות מוכן על בסיס חומצה בורית. כפית אבקה מדוללת עם ליטר מים חמים. כאשר התמיסה התקררה, הוסיפו עוד 9 ליטר מים קרים וריססו את ההרכב שנוצר בצמחים.
כימיקלים
על מנת שהשחלות ייווצרו בזמן ולא יפרחו, תוכלו להשתמש בכספים שנרכשו. סופר-פוספט ובור הוכיחו את עצמם היטב. ניתן לשפוך חומרים אלו על כפית ישירות מתחת לשורש.
להשקיה משתמשים גם בתמיסת אוריאה (2 כפות ל -10 ליטר מים).
לאחר כל רוטב עליון עם תכשירים כימיים מתבצעים התרופפות והילינג.
מניעה
ברוקולי דורש טיפול זהיר ומתמיד. כללים בסיסיים לגידול:
- שימו לב לתזמון הנחיתה. על אריזת הזרעים יש לציין לאיזה סוג כרוב שייך - לנטיעת קיץ, סתיו או אביב. הטמפרטורה האופטימלית היא 15-19 מעלות. לכן, כרוב נטוע בצורה כזו שיש לו זמן להיווצר לפני הקמת מזג אוויר חם (לפני תחילת יוני) או קרוב יותר לסתיו (במקרה זה היווצרות הראש מתרחשת בספטמבר). באזורים הצפוניים מותר לגדל זנים המיועדים לשתילה בקיץ.
- השכונה הנכונה. הברוקולי מתפתח היטב ליד מלפפונים, אפונה, שמיר, סלק וגזר. שכנים לא רצויים - בצל ועקת מים.
- באקלים רגיל מושלים נטיעות כל יומיים.אם הקיץ חם, השקיה מתבצעת מדי יום בערב.
- כל שנה יש לשנות את הברוקולי.
טיפים
מגדלי ירקות מנוסים נותנים את ההמלצות הבאות:
- בספטמבר, כאשר הלילות קרים, ראש הכרוב נוצר לאט יותר, אך הוא גדול יותר;
- כאשר הראש מגיע לגודל כדור טניס, יש לקשור את העלים עליו;
- נטיעת כרוב חייבת להיות מוגנת מפני אור שמש ישיר במשך כל תקופת היווצרותם של ראשי כרוב;
- יש צורך לחתוך את הראש במועד (המשקל הממוצע של הראש עבור מגוון מסוים מצוין על אריזת הזרעים), בדרך כלל הקציר נקצר כאשר ראש הכרוב הגיע לגודל של 10-25 ס"מ, אך טרם פרח;
- הם חותכים את הראש בסכין חדה, לאחר ההאכלה הבאה ייווצרו שחלות חדשות בצידי הגבעול הראשי;
- ראשים מנותקים מוקדם בבוקר או בשעות הערב המאוחרות מאוחסנים טוב יותר וארוך יותר.
ביקורות
גלינה ניקולייבנה
אני רוצה לחלוק את הדרך שלי לגדל ברוקולי. שלוש פעמים בעונת הגידול אני משקה את השתילה בחליטת סרפד. אחת לשבוע אני מפזרת אפר על צמח דרך מסננת ומשחררת את האדמה ביסודיות. וגם מדי שנה להפרות את המיטות בזבל. הטריקים הקטנים הללו עוזרים לכם לקבל יבול טוב - הברוקולי לא צומח וראשי כרוב נשארים חזקים ולא פורחים לפני כן.
אולג
באמצעות ניסוי וטעייה, הבנתי שיותר נוח לי להשתמש בתרופות ודשנים קנויים. פשוט פיזרתי את האבקה בזמן ולא צריך להתעסק עם זבל, אפר ודברים אחרים. עבור ברוקולי אני משתמש בסופרפוספט ובבור.