כדי לקבוע את השעה המדויקת מתי לקצור דלעת בפרברים, יש לשים לב למספר גורמים בבת אחת. זמן הבציר תלוי במגוון, ובתנאי האקלים בעונה מסוימת. ישנם זנים גדולים עם פירותיים של ירק זה, כמו גם עם קליפת עץ קשה. איזה מזלות פוריים האם אתה יודע
לרוב, אנו מגדלים דלעת אגוז מוסקט, שהוא מין שהבשיל מאוחר. אתה יכול לקנות אותו בשווקים לאורך כל החורף, כי דלעת כזו מאוחסנת בצורה מושלמת.
הראשונים, ככלל, הם הזנים של ירק כתום זה עם קליפת עץ קשה. אתה יכול לאסוף זני דלעת כאלה בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר. כאן קל לקבוע את הבגרות: פשוט התבונן בגבעול. אם הוא התייבש, המשמעות היא שהירק הפסיק לגדול.
מעניין! ניתן לציין את הבשלות של הדלעת על ידי התבנית הנכונה בצידי הירק. הצבע צריך להיות צהוב או כתום רווי, כמה דלעות מגיעות באור חום.
זנים עם קליפת עץ קשה לא יאוחסנו לאורך זמן. אם אתה צריך לעשות עתודות לחורף, אז דלעות מסוג זה אינן מתאימות. הם מאוחסנים במשך חודש ואז הזרעים מתחילים לנבוט והירק הופך להיות חסר טעם.
דלעות ענקיות עם אגוז מוסקט
באשר למתי לבחור דלעות עם פירות גדולים כמו גם אגוז מוסקט באזור מוסקבה, התנאים מוזזים בהרבה. ירקות כאלה ירגישו בשלווה בגינה לפני תחילת הכפור. כלומר, עד אמצע, או אפילו סוף ספטמבר.
אל תשאיר דלעת בגינה זמן רב לאחר הופעת הכפור. פירות כאלה מאבדים במהירות את החיבה שלהם, והם יכולים לשמש, אולי, למזון לחיות מחמד. כשנקצרים את הדלעת, יש לאפשר אותה להבשיל מעט. לשם כך, יש להניח את הפירות בחדר עם טמפרטורת החדר למשך 20 יום.
חשוב! דלעות אגוז מוסקט אידיאליות לאחסון בחורף. הם יכולים לשמור על מראה וטעם מעולים, ויטמינים וחומרים מזינים עד שישה חודשים לאחר הקטיף. אבל תכולת הסוכר בדלעת יורדת, וכתוצאה מכך בסוף האחסון העיסה יכולה להפוך לסיבית וחסרת טעם.
להבין שסוגים כאלה של דלעות בשלים יהיה גם פשוט למדי. הצהבה או ייבוש של העלים, אפילו אחד העלים, מעידה על מידת הבגרות. הפדונקל הופך לעץ, והפרי עצמו משנה צבע, הופך להיות רווי יותר. גם הקליפה עצמה נעשית קשה יותר. ללא קשר לסוג הדלעת, עליכם לנקות אותה לפני הכפור הראשון.
בערך הקציר הנכון
אם הירק טרם הספיק להבשיל לפני הכפור הראשון, אל דאגה. אתה יכול לתת לו להבשיל כבר בצורה קרועה במרפסת או בחדר. ובכן, אם קרני השמש ייפלו על הפירות.
כשקוצרים דלעות דקורטיביות, אתה צריך להתמקד בגודל ובצבע. כדאי לזכור גם על הגבעול והעלים היבשים. כלומר, בבחירת דלעת כלשהי, הכללים לקביעת בגרות יהיו זהים.
מעניין! זני דלעת דקורטיביים אינם מיועדים למאכל אדם. אז הם לא חוששים מכפור בהיר, מכיוון שהם משפיעים על הטעם, אך לא על המראה.
כאשר נחתכים דלעת, ללא קשר למגוון שלה, יש צורך להשאיר את הגבעול באורך של כ -5 ס"מ, בשום מקרה לא פחות מהמספר שצוין. אם חותכים מיד את הגבעול, אז יופר שלמות הירק, והוא לא יאוחסן: בקרוב הוא פשוט יתחיל להירקב. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון דלעות היא 10-15 מעלות צלזיוס.
מתי לקצור דלעת בפרברים: סיכום
אם זה בא בערך אזור האמצע של רוסיה, אז הקריטריון העיקרי לקביעת עיתוי הבציר, כולל דלעות מכל סוג, יהיה נוכחות כפור. ככלל, הם מתחילים באמצע ספטמבר. לכן, אל תחשפו יתר על המידה את הפירות במיטות כשכבר קפוא ברחוב.
חשוב! כפור קל בספטמבר הוא לרוב לא ביום, אלא בלילה. אז האדם אפילו לא שם לב אליו. אבל עבור דלעות, כפור כזה יכול להיות קטלני, זה יקלקל במהירות את הטעם המצוין של הירק.
אם הסתיו יבש ושטוף שמש השנה, אז תוכלו לחתוך דלעות, אך הקדישו את זמנכם להעבירם לחדר. הם יכולים להבשיל ממש על המיטות, רק אתה צריך לפקח בקפדנות על טמפרטורות האוויר של היום והלילה.
כעת, כל גנן יוכל לקבוע בעצמו מתי לבחור דלעת בפרברים או באזור אחר. חשוב לא להשאיר את הפירות בקור כדי לא לאבד את הטעם. אם אנחנו מדברים על זנים דקורטיביים שלא נאכלים, אז הם לא יפחדו מכפור בכלל.
פסיפס מחלת דלעת וזוקיני
העיתוי של שתילת שתילי דלעת בפרברי 2016
מתי לשתול דלעת לשתילים בשנת 2016 על פי לוח הירח