תיאור ותיאור העגבנייה "סבתא"

12.03.2018 עגבניות

עגבניות בבושקינו יכול להיקרא בצדק כחביב הגננים, ולמרות הופעתן של כלאיים יצרניים רבים, הוא תמיד מוביל.

מאפייני ותיאור הזן

עגבנייה זו אינה כלולה בפנקס המדינה, אך הדבר אינו משפיע בשום דרך על הפופולריות שלה. זרעים נרכשים בדרך כלל באמצעות אספנים ואז גננים רבים אוספים את חומר הזרעים שלהם.

הצמח הוא עוצמתי, גבוה, כך שמיד עליך לחשוב על סוגיות עם תומכים ובירית. אחת האפשרויות הטובות ביותר היא לגדל את באבושקינו על מטען. עגבנייה שייכת לזנים מהסוג הלא מוגדר, גדלה בחממות עד 2.2-2.5 מטר.

באדמה פתוחה הוא גדל בדרך כלל באזורים הדרומיים, שם גובה הצמח עשוי להיות מעט נמוך יותר. במרכז רוסיה, כמו גם בכל האזורים בצפון, באורל, בסיביר, מומלץ לבבושקינו לגדל עגבניות רק בחממות פילם או פוליקרבונטיות.

הודעה! המגוון לא יומרני, עמיד בפני מחלות רבות. אך יחד עם זאת, לא ניתן לשלול אמצעי מניעה מהטכנולוגיה החקלאית.

השטויות של השיח בינוניות, להבי העלים קטנים בצבע ירוק כהה. עד 10-12 מברשות נוצרות על שיח אחד, צמחים עצמם נוצרים בדרך כלל בשני גבעולים.

פירות הזן באבושקינו מעוגלים, שטוחים מעט, יש צלעות קלות ליד הפדונקל עצמו. לפי משקל - בדרך כלל הפירות מגיעים ל- 300-350 גרם, אך יתכנו דגימות "משקלניות" יותר - עד 600-800 גרם.

צבע העור אדום בוהק, עם גוון ורוד. הקליפה צפופה, בדיוק כמו עיסת העגבניות צפופה, בשרנית ועסיסית. הטעם מצוין, עם ניחוח עגבניות בהיר מאוד. בחלק מהפירות עלולה להרגיש חומציות קלה.

יש מעט מצלמות, זרעים (במיוחד בפירות המברשות הראשונות) הם גם מעטים מאוד. פירות זן הבבושקינו מכילים כמות גדולה של מוצקים, ולכן עגבניות מאוחסנות היטב (עד חודשיים).

מטרת העגבניות היא אוניברסלית, אך בעיקרון הפירות של באבושקינו משמשים עדיין למיצים, פירה, רטבים. הם טעימים בסלטים, ועגבניות קטנות מתאימות לשימורים. עגבניות כבושות הן טעימות, בעוד שניתן לגלגל אותן שלמות (פירות קטנים), או בצורה חתוכה.

יתרונות וחסרונות של עגבנייה מסוג Babushkino

אחד היתרונות העיקריים של זן העגבניות הזה הוא יומרותו. הסבתא "מצליחה" את כולם, וגננים מנוסים, ואלה שרק שלטו במדע ה"עגבניות ", העריכו זאת.

העגבנייה הזו, שנולדה לפני כמעט שני עשורים, נעימה עם התפוקה שלה, ועמידה בפני בעיות מזג אוויר שונות, למחלות, כמו גם פירות טעימים.

גם ב"פלוסים "שאנו מביאים:

  • אוניברסליות השימוש בפירות הזן;
  • טעם מעולה;
  • התנגדות לקיצוניות בטמפרטורה;
  • התנגדות לכפור להחזיר;
  • היכולת לאסוף את הזרעים שלהם (סבתא היא מגוון, לא הכלאה F1).

הזן הוא אמצע העונה, הביכורים, והם בדרך כלל גדולים מאוד ובשרניים, מוסרים מהעגבנייה הזו כבר למשך 115-120 יום. לכן ניתן לגדל את זן הבבושקינו באזורים עם קיץ קצר. "פלוס" ללא ספק הוא שמירה על איכות הפירות והתאמתם לתובלה. יחד עם זאת, פירות הבבושקינו שומרים על טעמם המצוין, ואינם מאבדים את הצגתם.

החסרונות אינם כה משמעותיים, אך הם כן.ראשית כל, יש לציין כי זן עגבניות כזה זקוק לתזונה באיכות גבוהה. מספר רב של מברשות פרי על השיח חשוב מאוד לספק את כל החומרים הדרושים, ולכן חנקן, זרחן ובעיקר אשלגן צריכים להיות בשפע.

הודעה! עם חוסר אשלגן בפירות העגבנייה, כתמים צהובים עשויים להופיע ליד הגבעול. זהו איתות שעליך לבצע את ההאכלה הדרושה.

כמו כן, חשוב מאוד להבטיח השקיה קבועה, תוך הימנעות מריחת מים באדמה. אם לשפוט על פי ביקורות, עם השקיה מאורגנת בצורה לא טובה, הפירות יכולים להיסדק. הזרעים שבתוך העיסה מעטים מאוד, ואם זה טוב לאוכל, אז בעניין אחר - אוסף הזרעים, נוצרת בעיה. בדרך כלל, זרעים ממגוון נלקחים מפירות הנוצרים על 4-5 מברשות ולא על הראשונה.

יש הרואים את ה"מינוס "של העגבנייה של באבושקינו כהכרח לצורך יצירת צמח, אך זהו תנאי לקבלת תשואה גבוהה.

כמה המלצות לגידול עגבניות בבושקינו

טכנולוגיה חקלאית קונבנציונאלית כוללת הכנת שתילי עגבניות, נטיעתם בחממה, טיפול איכותי.

הכנת זרעים לזריעה

ראשית אתה צריך לחשב את העיתוי של זריעת שתילי Babushkino. הזמן הטוב ביותר נחשב לסוף חודש מרץ או תחילת אפריל, אך חשוב לקחת בחשבון את המוזרויות של אזורכם.

ברוב האזורים, כאשר מגדלים עגבניות חממה, הם נטועים במקום קבוע בחודש מאי (אמצע או סוף החודש), אך התאמות אפשריות. לדוגמה, בצפון-מערב אל תמהרו, גם אם מגדלים עגבניות במקלטים, אחרת תצטרכו להגן בנוסף על השתילים עם חומרי כיסוי.

לאחר שקבעו את המועדים, הם מכינים את האדמה, את המכולות, שם ייזרעו עגבניות, וגם מבצעים את כל האמצעים הדרושים עם זרעים.

  1. לצורך חיטוי טובלים זרעים בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן (1-2%), תוך שמירה קפדנית על הזמן - לא יותר מ 20 דקות.
  2. נבטים ברקמות רטובות.

אתה יכול להשרות ממריצים גדילה (זירקון, אפין), גם פיתרון אפר מתאים למטרות אלה. יש גננים המשתמשים בתמיסה של מיץ אלוורה או דבש כדי לעורר את נביטת העגבניות.

קרקע מוכנה גם מראש על ידי קנייתם ​​בחנויות מתמחות או על ידי קצירתם בעצמכם. תערובות בחנות הן נוחות, אך חשוב מאוד שהן לא יכללו רק כבול או אדמה, אלא גם אבקת חומוס, חומוס. אם התערובת כבולנית, ואז להוסיף אליה חול נהר, חומוס ואדמה (בדרך כלל משתמשים בסדין או בכביש דשא).

חשוב! יש לחטא כל אדמה, שלשמה משתמשים בתמיסה רוויה של פרמנגנאט אשלגן. הקפידו לבצע את הצו: הם מחממים את האדמה, נשפכים ורק אז, במידת הצורך, מורחים דשנים (למשל סופר-פוספט).

זרעי עגבניות נזרעים באדמה המוכנה לא לפני 3-4 ימים לאחר חיטויה. אתה יכול לזרוע תחילה בתיבות נפוצות (מכולות), ולאחר מכן אחר כך לצלול שתילים.

ידיים של ילדים מכניסים זרעי עגבניות לאדמה פורייה במגש הנביטה

טמפרטורה לנביטת זרעים: + 25 מעלות צלזיוס ... + 27 מעלות צלזיוס, ואילו המכולות העליונות יכולות להיות מכוסות בסרט או זכוכית. ברגע שהבבושקינו העגבנייה נותנת את הקלעים הראשונים, המקלט מוסר, והקופסאות נחשפות. בתקופה זו הטמפרטורה יורדת ל + 17 מעלות צלזיוס ... + 18 מעלות צלזיוס, התקופה היא עד 4 ימים. זה נעשה כך שהעגבניות לא נמתחות, הן חזקות יותר.

אתה עשוי להתעניין ב:

לאחר 4-5 ימים, שוב מוחזר משטר הטמפרטורה ל + 23 מעלות צלזיוס ... + 25 מעלות צלזיוס, הימנעות טיפות. שתילים לפני קטיף מושקים לעיתים רחוקות, ומנסים להרטיב מעט את האדמה תוך לא לעלות על הצמחים עצמם.

תכונות צלילה

כשגדלים בארגזים נפוצים, כמו גם כשזורעים זרעים בעציצים קטנים נפרדים, יש לצלול עגבניות.באופן מסורתי, הליך זה כולל השתלת שתילים לכלי גדול יותר, כמו גם צביטה של ​​השורש המרכזי. אבל כאן, כל גנן פועל באופן עצמאי ובדרך כלל הכל מוגבל רק להשתלה.

זמן קטיף העגבניות הוא הופעתם של 2-3 עלים אמיתיים בשתילים. אתה לא יכול להתעכב עם השתלה, אחרת הצמחים עשויים להימתח. לאחר צלילה העגבניות מכוסות מעט מאור בהיר, הן לא מושקות במשך מספר ימים כך שהשתילים שורשים מהר יותר וצומחים.

אנו דואגים לשתילים

טיפול נוסף בעגבניות שעל החלון מסתכם בשמירה על הטמפרטורה האופטימלית, השקיה, רוטב עליון. אם השתילים יחד צומחים, הגבעולים שלהם חזקים, אז ההלבשה העליונה לא מתבצעת.

אם יש צורך למרוח דשנים, עדיף להשתמש בניסוחים מורכבים המכילים את כל האלמנטים הדרושים לעגבניות.

בערך 10-12 יום לפני התאריך המשוער של נטיעת עגבניות מתחילים להתקשות אותם. לשם כך מוציאים את העגבניות לאוויר צח (במרפסת, במרפסת) כך שהם מתרגלים לתנאים החדשים. הפעם הראשונה תספיק 15-20 דקות, ואז משך הזמן מותאם למספר שעות.

אם מזג האוויר חם בחודש מאי ואין קור, תוכלו להכניס את העגבניות ישירות לחממה ולהשאיר אותן תחת כיסוי במשך כל היום. ובכל זאת, רצוי להכניס אותם לחדר בלילה.

אנו שותלים את העגבנייה של סבתא בחממה

"העוזר" העיקרי בקביעת העיתוי של נטיעת עגבניות - אלה הם אינדיקטורים לטמפרטורת האוויר והקרקע. בעומק 8-10 ס"מ, האדמה צריכה להתחמם ל + 14 מעלות צלזיוס ... + 16 מעלות צלזיוס.

אין בעיות מיוחדות בעגבניות מנוסחות, שתילים נטועים בחורים ואחרי מספר ימים היין שהצמחים השתרשו וצומח באופן פעיל. שיטת שתילה לזנים בבושקינו: 80X50 ס"מ, ומרחוק כזה מומלץ להקפיד.

נשפך בארות מים, חופן חומוס, כפית אפר או סופר-פוספט נשפכים לתוכה, הכל מעורבב ואז נטוע עגבנייה. מפזרים את השורשים באדמה, קומפקטית. ובכן, אם אתה משתמש בציפוי (דשא, כבול), ואז ניתן לשתול את הצמחים מייד.

במשך כ 5-6 ימים, השיחים אינם מושקים ואז מתחיל הטיפול המסורתי.

גידול בחממה: המלצות

העגבנייה של סבתא זקוקה להשקות קבועות ושפע. בחממה הם בדרך כלל מתבצעים פעמיים בשבוע, תוך התמקדות במצב הצמחים, כמו גם בתנאי מזג האוויר. חשוב להימנע משטפי מים באדמה, ולכן הם מתרססים, וגם לא שוכחים לאוורר את החממות. עגבניות אוהבות טיוטות, ובימים חמים מומלץ להשאיר את עלי החלונות ודלתות המקלט פתוחים גם בלילה.

בתור רוטב עליון משתמשים במולין המגודל במים (1:20), דשנים מורכבים (למשל ניטרופוס). ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת לא לפני 18 יום לאחר נטיעת העגבניות, הבאה - לאחר כ-10-14 יום. דשני אשלגן מתווספים להאכלה השנייה, ואשלגן וזרחן מתווספים לשלישי.

חשוב! עגבניות זקוקות לדשני חנקן רק בעונת הגידול הראשונה. החל מרגע הניצוץ רצוי לכלול פורמולות המכילות אשלגן, זרחן. תוצאה מצוינת נותנת שימוש באפר.

כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, ניתן לרסס את העגבנייה בתרכובות עם יוד (במהלך הפריחה), כמו גם עם חומצה בורית. שאיבת האדמה באפר היא מצד אחד תזונה נוספת לצמחים, מצד שני היא מגינה מפני מחלות.

עגבנייה זו נוצרת, כאמור, בשני גבעולים. הקפידו להסיר את הבנים, הסירו גם את כל העלים התחתונים מהגבעול (למברשת הראשונה). עשו זאת בהדרגה כדי שהצמחים לא יחוו לחץ.

קציר פירות מתבצע הן בצורה בשלה כבר וגם במצב של בשלות טכנית (ירוק). מגוון זה מבשיל היטב בתוך הבית, בנוסף, ניקוי בזמן מאפשר לפירות אחרים לצמוח מהר יותר.

עם תוכניות לקחת זרעים מהצמח, העלים נותרו על השיח (על המברשת הרביעית או החמישית) להבשלה מלאה.ואז הם מוסרים, מבשילים וזרעים נבחרים מהעיסה.

ביקורות על Babushkino עגבניות

גלינה, ולדימיר

קראתי על העגבנייה הזו בפורומים שונים, החלטתי לכתוב את הזרעים. הגיע מרדקו, נטוע בחממה. עגבנייה פורה מאוד, לא חולה. בשנה שעברה סבלתי מאי מאוחר, וסבתא - לפחות זאת! אפילו שיח אחד לא חלה, ושמחתי מאוד. הטעם שלו רגיל, עגבנייה. אכלתי בסלטים, אני לוקח עגבניות אחרות לקטיף. השנה שתלתי שוב פיח, לקחתי את הזרעים שלו.

 

מרינה, אזור לנינגרד

השכנה נתנה זרעים, היא היללה מאוד את המגוון. עכשיו התאהבתי בו. השיח חזק, בחממה שגדלתי בשני גבעולים (וכנראה שהיה צריך להיות שלושה), הוא נופף מתחת לשני מטרים. הפירות עגולים, אדומים פטל, במשקלם כ -350 גרם. מאוד חלק התברר. בשרני וטעים - מתוק להפליא. בכל מברשת היו 4 או 5 פירות. שותלים שוב, אם הכל אותו דבר, אז זה ללא ספק העגבנייה שלי.

 

אהבה, פודולסק

אני מאוד אוהבת את זן העגבניות הזה. ולמרות שיש לו חיסרון - כתפיים צהובות (אני פשוט לא יכול להיפטר מהן), אני עדיין מגדל את סבתא (עד 10 שיחים בכל שנה). רדפתי אחריו הרבה זמן, ממש רציתי לנסות ולהשתכנע בממתקים. כן, אכן העגבנייה מתוקה, ואילו תמיד יש לי עגבניות לא אדומות, אלא אדומות. המגוון מאוד הגון, יש לי שהוא גדל זו השנה השישית. לא מתכוון לסרב.

פורסם על ידי

במצב לא מקוון שבוע
אווטאר 1
הלוגו של אתר Tomathouse.com. טיפים לגננים

קרא גם

כלי גינה