עגבניות מינוסינסקי אגדיות הן גאוותה של סיביר וידועות בגודלן הגדול ובטעם המצוין. למרות העובדה כי אוסף העגבניות הללו לא רשם את מרשם הישגי הבחירה בפדרציה הרוסית, כולם פופולריים מאוד בקרב מגדלי ירקות.
אחד האהובים עליהם על הבחירה העממית הוא הזן הבשל והמוקדם הקדום "בורלאק מינוסינסקי".
תוכן
תיאור כיתה
מכל האוסף של עגבניות מינוסינסקי, "Burlak Minusinskiy" הוא היחיד שהבשיל מוקדם. נולד ונבדק בתנאי שטח קרסנויארסק, שם הטמפרטורה הממוצעת ביולי היא 13 מעלות צלזיוס בלבד, זן זה מתאים לכל אזור במדינה. בשל העובדה שהעגבנייה כלולה בקבוצת הקובעים, מומלץ לגדל אותה בתנאי חממה. כמובן שהדבר אינו חל על אזורי הדרום, כאשר גם ללא כיסוי הוא יוכל לשאת פרי במשך תקופה ארוכה למדי.
הזן מאופיין בגידול בלתי מוגבל ועגבניות בגובה לרוב עוברות את הסימן של 2 מטר. לצמחי הזוחל מערכת שורשים עוצמתית הנכנסת עמוק לאדמה. העלילות של השיחים בינונית, לוח העלים אינו רחב, בצבע ירוק כהה ובעל סוג תפוח אדמה. הסטפסונים נוצרים באופן פעיל לאורך כל עונת הגידול.
פירות בעלי צורה יפה ועגולה עם "כתפיים מצולעות" ליד הגבעול. עגבניות בצבע פטל מעוררות תיאבון ללא נקודה ירוקה בבסיס נמצאות בשלות מלאה. גברים נאים כאלה מבשילים גודלם למדי בשלוש מאות לשש מאות גרם. פירות הזן הזה מפורסמים בטעמם המעודן ובבשרם הכתוש, העדין והסוכרי. כמות מאוזנת של סוכרים וחומצות הופכת את טעם העגבנייה לבלתי נשכח, והעור הדק והצפוף אינו מאפשר להם להיסדק. עגבניות כאלה אידיאליות לצריכה טרייה, להכנת מיצים ומשחות.
תפוקת הזן, בכפוף לנוהגים חקלאיים תקינים, היא כ -5 ק"ג לכל שיח. על פי הניסיון של תושבי קיץ מנוסים, מדדי התשואה הטובים ביותר נצפים בעת נטיעה בשני גבעולים.
טכנולוגיה חקלאית
כיצד לחשב את זמן הזריעה של זרעים
יש לתכנן את תאריך זריעת הזרעים מהזן הזה באופן שעד זמן נטיעת העגבניות במקום קבוע, גילו היה 60-65 יום מרגע הנביטה. יש לזכור כי נביטת הזרעים אורכת גם זמן, בדרך כלל 5-7 ימים.
כדי לקבוע את הזמן ממנו יש לספור את זמן הזריעה, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים של אזורכם ותנאי השתילה העתידיים (חממה מחוממת או לא מחוממת, קרקע פתוחה).
יש לזכור כי העגבנייה היא גידול דרומי ותרמופילי. ולמרות הסיבולת של הזן, טמפרטורות תת-מימיות יובילו למוות של צמחים. באזורים הדרומיים החמים ברוסיה, זמן הנטיעה בחממה נופל ב- 15 באפריל - 1 במאי. בנתיב האמצעי, הזמן האופטימלי לעבודות השתלה יהיה התקופה שבין 1 במאי ועד 15 במאי. אולם נקודת ההתייחסות העיקרית לכל חלק ברוסיה היא עדיין טמפרטורת האוויר, היא לא צריכה להיות נמוכה מ -15 מעלות במהלך היום ומתחת ל -10 מעלות בלילה.
כיצד לטפל בשתילים
הופעת הלולאות הירוקות הראשונות על פני האדמה פירושה כי שלב הנביטה היה מוצלח, והגיע הזמן ליצור מיקרו אקלים המתאים לצמיחה רגילה נוספת. טנקים עם שתילים מותקנים במקום הבהיר ביותר בחדר או מספקים תאורה מלאכותית עם פיטולאפים. טמפרטורת האוויר היא אופטימאלית להנבטת זרעים ולאדם לחיות בנוחות כבר לא מתאים לשתילים. יש צורך להוריד את הטמפרטורה ל- 15-16 מעלות צלזיוס בהקדם האפשרי לאחר הנביטה. תחת משטר זה, צמחים צעירים יגדלו עוד 2-3 שבועות. אם זה לא ייעשה, השתילים יהפכו לגבעולים ארוכים ודקים עם מערכת שורשים לא מפותחת. להפחתת הטמפרטורה, להפך, מקדמת את הצמיחה לא של החלק היבשתי של הצמח, אלא של המחתרת, כלומר השורשים. במקביל נוצר זוג העלים הראשון ללא דיחוי, והשתיל נשאר חזק ויציב.
לאחר 2-3 שבועות, כאשר השתילים גדלים, התחזקו ויהיו להם 2-3 עלים אמיתיים, הם קוטפים. לאחר השתלת עגבניות במיכלים נפרדים, שוב משתנה משטר הטמפרטורה. כעת, לצמיחה רגילה עד לרגע ההשתלה למקום קבוע, צמחים זקוקים לטמפרטורת אוויר באזור 18-20 מעלות צלזיוס.
טיפול נוסף מורכב מהשקיה בינונית עם מים חמים וחבישה עליונה במידת הצורך. ניתן לקבוע האם לצמחים יש מספיק חומרים מזינים על ידי הופעת השתילים.
- לכן, אם העלים מחווירים לפני העיניים, והוורידים באים לידי ביטוי בבירור, זה אומר שיש מחסור בברזל. במקרה זה, השיחים מרוססים בתמיסה של סולפט ברזל.
- אם עם השקיה קבועה ותאורה טובה, הצמחים הם בעלי מראה מפותל, והעלים מתחילים להצהיב, זה מעיד על חוסר חנקן באדמה. במקרה זה, עלי השתילים מרוססים בתמיסת אוריאה.
- התכהות העלים ונוכחות גוון סגול בחלק התחתון שלהם הוא סימן בטוח למחסור בזרחן. במקרה זה, ההלבשה העליונה עם שורש סופרפוספט תציל את עצמך.
- שבריריות השתילים וסימני עלים מסתלסלים מעידים על מחסור במגנזיום. אז הגיע הזמן להאכיל את השתילים עם תמיסה של מגנזיום סולפט.
איך לשתול באדמה
המאפיין של זן זה אינו מאפשר נטיעות דחוסות. כדי להשיג תוצאות טובות, יש צורך להקפיד על התוכנית המומלצת ולשתול לא יותר מארבעה שתילים למ"ר במקרה של היווצרות בגבעול אחד ולא יותר משלושה - ביצירת שני גבעולים. נטיעה תכופה יותר אינה מומלצת בגלל מערכת השורשים החזקה של צמחים, מכיוון שהדבר מוביל לירידה באזור התזונה של כל שתיל וכתוצאה מכך לירידה בתשואה.
כיצד לטפל בעגבניות לאחר ההשתלה
התכונות העיקריות לטיפול בעגבניות "Burlak Minusinskiy" לאחר ההשתלה הן:
- בנה חורג ועיצוב
הליך הצוואר החורג הוא חובה והגוזל ביותר. זה חייב להתבצע בחממה לאורך כל עונת הגידול, ולא לאפשר לבני חורג לצמוח. בתהליך הסרת יורה צדדי נוצר שיח. צמחים מסוג זה נוצרים לגזע ראשי או שניים. אם לא עוקבים אחר ההמלצות, מופר חילופי הגזים, מאזן הלחות מופרע וקיים מחסור באור וחמצן.
- קשירה
הליך זה הוא לא פחות חובה לצמחים. עגבניות גבוהות זקוקות לגושי תמיכה. זה יכול להיות הימור גבוה ויציב, טרלי עץ מעץ או רשת agri. קשרי שיחים מיד מרגע ההשתלה והמשיכו לעשות זאת בכל העונות ככל שהם גדלים. חומרים לכך צריכים להיות חזקים, אך רכים, כדי לא לפגוע בחלקים מהצמחים, כמו גם בהכרח מחוטאים או חדשים.
- ברק
הברקה היא ויסות המסה הווגטטיבית של העגבניות. ראשית, העלים התחתונים של השתילים מוסרים. הזמן בו תצטרכו לעשות זאת יגידו לכם את המראה, העלים יהפכו לצהובים ודהויים.לאורך כל עונת הגידול יש להסיר את העלים ומתחת לכל מברשת פרי, לאחר שהפירות קשורים אליהם. זה מקטין את העומס על הצמח, משפר את האוורור ואת הגישה האור.
- השקיה
בצמחים מסוג זה השורשים העיקריים נכנסים עמוק לאדמה ומספר גדול של שורשים ממוקמים בסמוך לפני השטח של כדור הארץ, בהתאמה, והשקה צריכה להיות נדירה, אך בשפע. חשוב לוודא כי סילון המים לא יכרס את האדמה סביב תא המטען של הצמח. טמפרטורת המים לא צריכה להיות נמוכה מ- 22 מעלות צלזיוס.
- מאלץ
מרס את האדמה מתחת לשיחים מיד לאחר השתלתם בחממה או באדמה. כמוך, קש, דשא מכסח, עיתונים, קרטון מתאימים. טכניקה חקלאית זו מונעת את התייבשות הקרקע העליונה ומגידול עשבים שוטים.
- מסתובב
צביטת כתר הגבעול מתבצעת חודש לפני הופעת הקור היציב. במקביל, נותרו 3-4 עלים על מברשת הפירות האחרונה. הליך זה מאפשר להבשיל את כל הפירות הבשלים.
קציר עגבניות
הפירות בחממה מוגנים באופן מהימן מפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה ובגידול הקור, ולכן אין צורך דחוף לקחת את היבול כולו בשלב התבגרות החלב להבשלה בבית. אתה יכול לעשות זאת לאט לאט על מנת לעורר היווצרות של שחלות חדשות. ככל שמתקרב הסתיו, ניתן להשאיר פירות שכבר נקבעו לשיר על השיח אם טמפרטורת האוויר לא יורדת מתחת ל 8 מעלות צלזיוס.
מספיק לקחת עגבניות בתחילת הפרי פעם בחמישה ימים, בשיא העונה כל יומיים-שלושה, עדיף בבוקר. אם בכל זאת אוספים את הפירות להבשלה בבית, הם מונחים בסלים או בקופסאות מרופדות בבד טבעי בפנים. כדי להאיץ את ההבשלה מוסיפים כמה פירות בשלים לפירות לא בשלים. הם ייצרו אתילן ויפחיתו משמעותית את זמן ההבשלה.
מחלות ומזיקים
עגבנייה מזן זה אינה עמידה מספיק למחלת ראש הלילה העיקרי - שובל מאוחר. לכן, כדי למנוע התפשטות של פטריה זו, יש לבצע טיפולים מונעים קבועים. ובכן, תרופות המכילות נחושת או גופרית עוזרות בכך.
יתרונות וחסרונות
התכונות החיוביות של הזן כוללות:
- הבשלה מוקדמת;
- תקופת פרי ארוך (בתנאים טובים עד סוף הסתיו);
- שיחים גבוהים (מאפשר שימוש מלא בחלל החממות);
- פירותי גדול;
- טעם מעולה;
- צורה מעניינת של עגבניות;
- תשואה טובה;
בין החסרונות ניתן להבחין בין הדברים הבאים:
- רצועת פירות;
- פרי ממושך אפשרי רק בחממה;
- דורש צביטה וקשירה לאורך כל העונה;
- מפחד מפני שבר מאוחר.
עגבנייה "Burlak Minusinskiy" לא יכולה להיקרא מגוון יומרני. כדי להשיג יבול טוב, נדרשים תנאי גידול מסוימים וטיפול נאות. אבל כל זה משלם יותר מהטעם המעולה של הפרי. לכן, תושבי הקיץ, שלא חוסכים באנרגיה ולא בזמן, ממשיכים מדי שנה לשתול זן זה בחלקותיהם.
ביקורות
יקטרינה וסילייבנה, אזור צ'ליאבינסק
קיבלתי את הזרעים ישירות ממינוסינסק. זה היה מזל, דרך כמה ידיים, מאישה מוכרת. שניים מהשיחים היקרים שלי צמחו בחממה, הצמחים גבוהים מאוד ועוצמתיים. היא הובילה את שניהם באופן שווה, בשני גבעולים. תענוג לטפל בעגבניות כאלה, במיוחד כשרואים עגבניות כאלה על שיח. ביד אחת 2-3 פירות, שניים גדולים מאוד, השלישית קטנה בהרבה.הטעם הוא רק אכילת יתר, עיסת כמו אבטיח. זרעים שנאספו באופן טבעי וכמובן שאשתול יותר.
אולגה, אזור ניז'ני נובגורוד
מגוון נפלא! אני שמח! כמובן שבני חורג יוצרים הרבה ואתה צריך לקשור את זה, כמו שאומרים על המצפון, אבל התוצאה היא ... שיק! ביולי כבר נאכלו עגבניות סוכר מהחממה. עגבנייה אחת וכל המשפחה אוכלים ומאושרים. יש לי כיתה א 'כזו, כך שהיא גם מוקדמת וגם גדולה עם פירות, ואפילו כל כך טעימה, ולא מימית, כמו שקורה לעתים קרובות.
אנה, בוטורלינובקה, אזור וורונז '
יבול טוב נקצר ללא חממה. כמובן, לא נתתי לשיחים הגבוהים לגדול, למקרה שניקפתי אותם מוקדם, רציתי ש- 2-3 המברשות הראשונות יבשילו ממש על הגפן. עשיתי את זה. לפי משקל, 400 גרם הראשונים יצאו, ואז מעט קטנים יותר. הטעם כמובן מרוצה וה"צלעות "כל כך לא שגרתיות בעגבניות. אני נטע את זה בעצמי וממליץ לכולם לנסות. במיוחד למי שיש חממות טובות.
עגבניות בעלות גידול נמוך, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין