תיאור ותיאור של העגבנייה "מועדפים Burraker"

7.04.2018 עגבניות

אין ספק, ציידי זני אוספים נדירים כבר טעמו את טעמם של העגבניות הבלתי נתפסות של הזן Burraker Favorite. עכשיו הגיע תורם של אותם גננים שרוצים גם לגדל זרע עגבניות יוצא דופן על חלקתם, המאופיין בפריון גבוה, טעם מעולה וצבע פרי מקורי בשני צבעים. הכירו את "המועדפים של הבורקר"!

עובדה: עגבניות ביקולור פופולריות מאוד כיום. בשל צבעם הדו-גוני, טעמם עשיר יותר, עסיסי, ארומטי, מתוק. עגבניות כאלה טובות בכל צורה שהיא. נחמד במיוחד לאכול אותם טריים.

מאפייני כיתה

העגבניות המועדפות של בורקר גודלו באופן טבעי על ידי מדענים אמריקאים. הזן נקרא על שם האזור המפורסם בבורקר - למרגלותיו הציוריות של הרכס הכחול. בדרום, גידול עגבנייה זו מיוצר בשטחים פתוחים. ברצועה התיכונה ובסיביר מעדיפים רק טיפוח חממה.

היצרן טוען כי בשלות בינונית של הזן, אם כי הניסיון של תושבי הקיץ ברוסיה מרמז שהוא זן למדי בינוני-מאוחר, והבשיל 120 יום לאחר נביטת הזרעים. עגבניות מגיעות לבגרות ביולוגית עד 130-135 יום.

צמחי חיות המחמד של הבורקר אינם מוגדרים בטבעם, כלומר הצמח גדל ללא הפסקה לאורך כל עונת הגידול. בשטח הפתוח, שיחים מתנשאים לגובה של מטר וחצי ואילו בחממה גידולם יכול לעלות על שני מטרים. מומלץ ליצור שיחים בגזע אחד או שניים, כמו גם לקשור את הגבעולים והענפים עמוסי הפירות לתמיכה חזקה. שתילת שתילים - 3 שיחים למ"ר. שיחים אינם יוצרים גזע, יש צורך בצביטה רגילה. תא המטען גדל עם 8-9 מברשות פרחים, שהראשון בהן נוצר מעל העלה השביעי. מיילדות היא ממוצעת.

כל מברשת יוצרת 3-4 פירות גדולים, בשרניים, כבדי משקל, במשקלם של 300 עד 600 גרם. עגבניות מעוגלות, מעט שטוחות.

עזרה: מרבית זני הביקולור הם עגבניות עם פירות גדולים ומעוגלים. משקלם מגיע לפעמים לקילוגרם אחד! אך ישנם גם זנים בעלי צורת פרי בצורת לב.

קליפות עבות אינן מועדות לפיצוח. בשלב הבשלות המלא, יש לו צבע דו צבעוני - צהוב זהוב עם פסים אדומים לא אחידים. לבשר גוון דומה. עגבניות ממולאות בהמון עיסת סוכר. הטעם של המועדפים של Burraker מעולה. עגבניות מתוקות מאוד, מימיות בינוניות, עם כמות קטנה של זרעים. עגבניות נצרכות לרוב טריות, מכיוון שפשוט אי אפשר להתנתק מירקות עסיסיים וסוכרים. מכינים מהם גם כל מיני רטבים, פסטות עגבניות, מיצים. ולשימור עדיף להשתמש בזנים אחרים ופירותיים גדולים פחות.

עובדה: עגבניות בעלות שני צבעים מבחינת הטעם ראויות לציון הטעימה הגבוה ביותר.

בנוסף לטעם המושלם והמראה המעניין, הזן "מועדפים על בוררים" ניחן גם בעמידות גבוהה למחלות עגבניות שונות. שיחי עגבניות יכולים לסבול בקלות בצורת רב-יומית, קירור פתאומי, גשמים שבועיים וחוסר שמש.

הזן בולט גם בפריון הגבוה שלו, שבינתיים תלוי מאוד בתנאי הגידול, ההלבשה העליונה והרכב האדמה. בממוצע נקצרים מכיכר אחת עד 10-11 קילוגרמים של עגבניות נבחרות. אם כי זה רחוק מהגבול.

יתרונות כיתה:

  • פירותי גדול;
  • עגבניות ניחנות בטעם נעים מאוד עם גימור פירותי ;;
  • עמידות גבוהה למחלות;
  • סובל מזג אוויר גרוע.

חסרונות של מגוון:

  • נדרש בירית קבועה לתמיכה;
  • היווצרות שיח, צביטה תכופה;
  • לעתים קרובות צריך להאכיל צמחים גבוהים.

תכונות גדלות

הטכנולוגיה החקלאית של גידול עגבניות מהזן Burrakersky היא די מסורתית. השגת יבול בשפע מתחילה עם צבר זרעים קטנים של עגבניות לשתילים. זרעים נזרעים באמצע מרץ, תוך התחשבות בטווח המשוער של נטיעת עגבניות למגורים קבועים. יש לזכור כי שתילים בוגרים, שיכולים לשרוד בבטחה את ההשתלה ולהשתרש במהירות בתנאים חדשים, חייבים להיות בני 65-70 לפחות. אם שותלים שתילים "צעירים" יותר, קיים סיכון שיצילים דקיקים ושבירים לא יתקבלו באדמה החדשה והסביבה החיצונית תקפיא אותם במהירות. שתילים מגודלים מסוכנים גם הם לצמח - זה יפגע לאורך זמן, והתפתחות השיחים תאט, ולכן היבול יבשיל הרבה יותר מאוחר.

לפני הזריעה, הזרעים חייבים לעבור סדרה של נהלים אשר יחטאו אותם ממזיקים אפשריים וישפרו את השתיל. טיפול בזרעים כולל:

  1. משרים זרעים בתמיסה של מנגן (ואז נשטפים את הזרעים ומייבשים).
  2. טיפול עם ממריץ גדילה (אם יש חשש לאיכות הזרעים או גילם).
  3. נביטת זרעים (זרעים מונחים בבד לח כך שהם יבקעו ויורה יופיע באדמה מעט מהר יותר).

עבור שתילים, יבולים אדמה מיוחדת. האדמה צריכה להיות מורכבת משלושה מרכיבים:

  • כבול - 2 חלקים;
  • חומוס - חלק אחד;
  • אדמת גן - 2 חלקים.
טיפ: ניתן להוסיף לאדמה כמה כפות של אפר עץ אם האדמה צפופה מדי.

תערובת האדמה חייבת להיות סטרילית. לשם כך, לפני השתילה, הוא מושר בתנור בטמפרטורה של 110-120 מעלות; נשפך בתמיסה חמה של פרמנגנאט אשלגן.

האדמה ארוזה במיכלי שתילים, שהם בדרך כלל ארגזי שתילים גדולים. זרעים נזרעים בשורות ארוכות במרווח של שני סנטימטרים. בין השורות הותירה צבר של 4 סנטימטרים. זרעים מעמיקים בסנטימטר אחד, ומפזרים עליהם אדמה יבשה. לאחר שהיבולים הושקו (עדיף להשתמש בבקבוק ריסוס). ארגזים עם שתילים עתידיים מכוסים בסרט או בזכוכית ומונחים במקום מואר וחם. הצילומים הראשונים מופיעים תוך 5-7 ימים.

שימו לב: הזריעה מתבצעת באדמה לחה.

התנאים האופטימליים להנבטת שתילים הם כדלקמן:

  1. טמפרטורה - 23-25 ​​מעלות בימי שתיל. ואז הוא מצטמצם ל 18-20 מעלות. שבועיים לאחר מכן, יש להחזיר את הטמפרטורה לשעבר.
  2. תאורה - לפחות 12-14 שעות ביום. אם אור היום עדיין קצר, אז יש להאיר את השתילים באופן מלאכותי. שהייה ארוכה של שתילים בצללים רצופה במתיחות והרזיה מוגזמים של הגבעולים. שתילים כאלה לא יניבו תוצאות טובות בעתיד.
  3. לחות - עדיף לשמור על האדמה במצב לח ולמניעת התייבשותה מאוד. כמו כן לא מומלץ לסדר ביצה - מיקרואורגניזמים פטרייתיים יתחילו להתרבות במהירות. כדאי לשדר באופן קבוע, להשקות את הנטיעות רק במים חמים מרובה הריסוס כאשר השכבה העליונה של כדור הארץ מתייבשת.

לאחר שהשתילים רוכשים את העלים הראשונים, הם נטועים במיכלים נפרדים. זה יתרום לצמיחה מהירה של שתילים בריאים חזקים. שבוע לאחר הקטיף ניזונים לראשונה עגבניות עם דשן מינרלי מורכב.

נחיתה

לשתילת השתילים על המיטה היה פחות כואב, יש להכין שיחים צעירים לתהליך זה - כלומר להתקשות. התקשות מתחילות שבועיים לפני נקודה חשובה. לשם כך, בחדר בו העגבניות חיות, הורידו את הטמפרטורה בהדרגה והביאו אותה לרחוב. שתילים יומיים מוציאים למרפסת או למרפסת, כך שהקלעים הצעירים מתרגלים לגורמים חיצוניים חדשים.

עגבניות נטועים בחממה בתחילת מאי. האדמה למיטות מוכנה מראש, מכניסים לתוכה מנה טובה של חומוס או קומפוסט. אל תשכח לספק לאדמה רכיבים מינרליים (למשל סופר-פוספט). בארות שתילים אינן גדולות מדי, קוטר של עד 25 סנטימטרים ועומק של 15 סנטימטרים. בין החורים - 50-60 סנטימטרים. במעבר השאר 70 סנטימטרים. מומלץ להניח לא יותר מ- 4 צמחים על מטר מרובע אחד. עדיף לבנות מיטה בדפוס לוח דמקה. שתילים, נטועים, מתעמקים מעט כדי לתרום לגידול שורשים נוספים. לאחר השתילה, השיחים אינם מושקים, נותרים לבדם למשך 7-10 ימים.

אם חיות המחמד של הבורקר נחתו באדמה הפתוחה, אז עד אמצע יוני, יש לשמור על נטיעות תחת מקלט קולנוע זמני.

טיפול

עגבניות שובר מגדלות ברוסיה בעיקר בתנאי חממה, בהן נוצרת סביבה אידיאלית לגידול שיחים חזקים וחזקים, היווצרות פירות רבים. הטיפול בעגבניות גבוהות בחממה שונה במקצת מהאדמה הפתוחה. יש לזה ניואנסים משלו, הזנחה אשר יכולה לקלקל את הרושם של הזן בגלל קבלת עגבניות באיכות נמוכה.

אתה עשוי להתעניין ב:

כללים בסיסיים לטיפול בחיות ברברקר:

  • כאשר מגדלים עגבניות בחממה, עליכם לפקח בקפידה על הטמפרטורה והלחות. תנאי מוקדם להתפתחות תקינה של צמחים בחממה הוא טמפרטורה נוחה. לכן כל כך חשוב להקפיד על בקרת הטמפרטורה: 23-25 ​​מעלות במהלך היום ו- 18-20 מעלות בלילה. לחות אופטימלית היא 55-65%.

לחות גבוהה מסוכנת במיוחד, הטומנת בחובה התפתחות של מחלות פטרייתיות. זה החיסרון העיקרי של טיפוח ירקות בחממה. אבל אתה יכול להשיג לחות מיטבית על ידי אוורור קבוע של המיטות. בימים חמים נפתחים הדלתות והחלונות של החממה בכדי להימנע מהטמפרטורה הגבוהה במיוחד בה צמחים יכולים לזרוק את השחלות שלהם ואבקה שלהם הופך להיות סטרילי.

  • בשבועיים הראשונים שלאחר שתילת עגבניה בגינה, אסור להסתבך בהשקיה ובהלבשת צמרות. האכלת צמחים עלולה להוביל לשחיקת שיחים: גידול של מסה ירוקה בשפע, מתיחת גבעולים. כל זה מעורר עיכוב בהתפתחות השיח מבחינת הפריחה, היווצרות השחלות. כתוצאה מכך היבול יוכל להגיע מאוחר בהרבה מהתאריך המוצהר.
  • השקיית עגבניות היא נדירה, אך בשפע מאוד. חובה תחת השורש, למעט חדירת מים על הגבעולים והעלים. אם הירוקים לרוב רטובים, בקרוב תופיע עליה פטריה מזיקה, שאי אפשר להיפטר ממנה. עלים רטובים לרוב נרקבים, מתדרדרים, מצהיבים וכמובן, כל זה משפיע על בריאות הצמח בכללותו. מכיוון שהלחות מתאדה בחממה למשך זמן רב, מספיק להסדיר השקיה פעם בשבוע. אתה יכול לקבוע את הצורך בהשקיה לפי מידת הלחות באדמה - אם הוא כבר התייבש מספיק, זה הזמן "להשקות" את הצמחים.

יש להגדיל את כמות ההשקיה במהלך פריחת היווצרות הפירות.

שימו לב: 7-9 הימים הראשונים של מיטות עם עגבניות אינם משקים כלל.

  • במצב של לחות מתמדת, האדמה דוחסת במהירות, וכתוצאה מכך תפוקתה פוחתת. מים ואוויר נופלים בצורה נמוכה למעמקים, וגורמים לעיכוב בהתפתחות צמחים. לתוצאות אלה מוביל גם אדמה יבשה יתר על המידה. ניתן לתקן את המצב בטכניקת התרופפות. זה חייב להתבצע לאחר השקיה, כך שבעזרת כלי (מעדר או מסוק) לפרק את גושי האדמה שנוצרו. התרופפות הרוויה מיידית את האדמה בחמצן, ולחות מיד מגיעה לשורשים.
  • כדי למנוע ייבוש תדיר של כדור הארץ ולשמור על לחות באדמה למשך זמן רב ככל האפשר, גננים נוהגים לעתים קרובות לטפל. שיטה זו מאפשרת לשמור על הלחות והטמפרטורה הרצויה של כדור הארץ ומונעת גידול עשבים שוטים. כמוך, אתה יכול להשתמש בעשב מכסח או נסורת, אשר, ריקבון, ישמש דשן טבעי.
  • היווצרות שיח תקינה יכולה להכפיל את היבול. עדיף עגבניות שובר נישא בגבעול אחד או שניים. ליצור שיח בגבעול אחד זה הרבה יותר קל, כי בשביל זה כל בני הצעד מנותקים, ומשאירים רק את הגזע המרכזי. בהנחיה דו-חביתית הם גם משאירים יורה נוסף אחד שצומח מתחת למברשת הפרחים הראשונה.

ילדים חורגים צריכים להרחיק באופן קבוע, להתנתק בכל פעם 3-4 חתיכות, לא יותר. יורה שלא הגיע לאורך של יותר מחמישה סנטימטרים כפופים להסרה. ככל שבני השלבים ארוכים יותר, כך הצמח "כואב" יותר מהליך ההסרה.

סטפסון צריך להיות ביום שמש, במחצית הראשונה, כך שבערב יש לכל המקומות החתוכים זמן להתייבש. אתה צריך להתחיל עם שיחים בריאים, ואז לעבור לשיחים פחות מפותחים. זה נעשה על מנת לא להעביר מחלה אפשרית מצמחים שבירים לצמחים חזקים.

טיפ: אם אתה משתמש במספריים במהלך חיתוך חורג, יש לחטא אותם בחלב.
  • לעיתים קרובות מופיעים עלים ראשונים פרחים כפולים גדולים, המצביעים על כך שהצמח אינו מתפתח כראוי. מבין הפרחים האלה ייווצרו פירות באיכות ירודה. בנוסף הם מעכבים את צמיחתו והתפתחותו של הצמח. לכן הפרחים כפופים להסרה חובה.
  • העלים התחתונים, המכסים את האדמה מאור השמש, כפופים אף הם להסרה. הם גם מוציאים את כל העלים הפגועים והצהובים מהשיח, כמו גם מברשות סטריליות שאינן ממלאות שום תפקיד, אך לוקחים על עצמם את החלק הארי של התזונה. עבור הליך אחד לנתק 2-3 עלים, לא יותר. ההליך מתבצע פעם בשבוע.
שימו לב: אל תיסחף יותר מדי עם חיתוך בוש. עליו לכלול מינימום 15 גיליונות.
  • לעתים קרובות יש להזין שיחים חזקים של חיות מחמד בורקרסקי, תוך שמירה על הנורמות של ייצור דישון. בתקופה הראשונה, כאשר הצמח צומח במהירות, מסת גידול ירוקה במהירות, הוא זקוק למנה גדולה של חנקן, האחראית להודו של החלק האווירי. מיד שדה נטיעת העגבניות על מיטת הנטיעה מתובל במולין מדולל במים או השתמש ב"רכבת התחנה קמירה ". בתקופת הצבעים השופעת ויצירת העגבניות, צמחים זקוקים מאוד לתוספי מינרלים המכילים אשלגן וזרחן. במהלך הפריחה, חידוש עלים עם חומצה בורית לא יהיה מיותר על מנת למנוע שפיכת פרחים.
שימו לב: עגבניות מגיבות טוב מאוד לדשנים ירוקים. לדוגמא, עירוי של סרפד ושן הארי נחשב להזנה טובה.

דישון משולב השקיה, מכיוון שמריחת דשנים על קרקע יבשה יכולה לעורר "שריפה" של השורשים.

כמניעה של מצוקה מאוחרת מטפלים בשיחים עם כלוריד נחושת או נוזל בורדו.

  • בדרך כלל מגדלים זנים גבוהים כדי לייצר עגבניות גדולות מאוד. אם גם אתם רודפים מטרה זו, עליכם להסיר עודפי פרחים ושחלות. כן, יהיו פחות פירות, אך הם יגדלו הרבה יותר, מכיוון שהם ניצלו תזונה נוספת.

עובדה: ככל שפחות הפרחים על המברשת, הפירות גדולים יותר.

  • עגבניות בוררים דורשות ביריות תכופות. עדיף להשתמש בטרלי למטרה זו. קושרים לא רק את תא המטען, אלא גם ענפים כבדים. יש לעטוף את השיח סביב התמיכה עם כיוון השעון, כך שהגבעולים לא יתהדקו. כשנקשרים, כדאי לקחת בחשבון שהקלעים צומחים ללא הרף, מה שאומר שעובים הולך וגדל. לכן אי אפשר להדק את הענפים בחבל.
  • באדמה פתוחה עגבניות מאביקים באופן טבעי. בחממה הם זקוקים לעזרה.כדי לעשות זאת, יש לנער את הענפים בתפרחות ולרסס את האוויר במים מתרסיס.
  • צביטה של ​​צמרת כל הגבעולים תעזור להאיץ את הבשלת הפירות הנוצרים. עשו זאת כ 50 יום לפני הבציר הסופי. ואז הפחית בהדרגה את השקיה והגדיל את מינון דשני האשלג. באמצע ספטמבר מוציאים את השיחים מהמשולשת ומונחים על האדמה.

ביקורות

אלפיה

"מועדפי הבורקר" הוא אחד העגבניות הקבועות בגני. עגבנייה בעלת טעם מעולה ותשואה טובה. פירות הם צהוב-אדום, צבעוני, יפה, בשרני, מעט זרעים. מתוק, אבל תקענו אותם לא בוגרים, אני חושב שבמצב הבשיל (זה היה על הסנה) הטעם שפך עוד יותר.

השיחים גבוהים מאוד בחממה - מתחת לשני מטרים. באדמה פתוחה מעט מעל מטר. השיחים לא מסועפים במיוחד ולכן אין הרבה טרחה עם בירית. צמחי הוביל בשני גזעים. יש הרבה שחלות על השיח. הם מתפקדים היטב הן במיטות פתוחות והן באדמה מוגנת. באופן כללי ציון לחמישית מוצקה.

 

אנסטסיה

אחד החביבים עלי. עגבניות בצבע מאוד יוצא דופן. והטעם פשוט מכה בהם - כל כך עסיסי, מתוק, ישר סוכר. אם כי, בשמן יתר בסלטים, עגבניות מתפרקות ישירות. שיחים סרוגים טוב מאוד. בכל אחת מהן 8-10 עגבניות גדולות שמשקלן כ -350 גרם. נכון, בגל השני העגבניות מעט קטנות יותר בגודלן. הפרי מתחיל באמצע יולי וסוף ספטמבר יוצרים פירות. העגבניות שלנו לא מאוחסנות לאורך זמן, מכיוון שהעור לא צפוף מדי, והפנימה מימית מאוד.

 

דריה

עגבניות נטועות מסוג זה במשך שנתיים ברציפות. אהבתי את המגוון. אפילו בתנאינו הסיבירי הוא מראה את עצמו היטב. היא גדלה בחממה, גובה החתכים הוא 180 סנטימטרים. קשור למטפס. היא הובילה לתא המטען. על כל שיח קשורים 10 עגבניות בממוצע. קיבלתי זן בינוני-מאוחר, העגבניות הראשונות הופיעו באוגוסט בלבד. אך ניתן להבין זאת מכיוון שיש לנו מעט שמש, כך שהצמחייה ארוכה מאוד בכל התרבויות. הפרי ארוך, לא אחיד. באוקטובר הוסרו הפירות האחרונים. הדבר היקר ביותר במגוון זה הוא העגבניות הטעימות בצורה יוצאת דופן. מעולם לא אכלתי דבר כזה בעבר. עגבניות אלה יהפכו כל מנה לשיקית. ואז אני נטע את הזן הזה.

 

לוסיה

בשנה שעברה ניסיתי לשתול את הזן הזה. הפירות כולם גדולים, במשקלם 300-600 גרם. טעים מאוד, בשרני, כבד. צמחים חזקים, עוצמתיים, גובהם מטר וחצי. דשן לא לעתים קרובות, אבל כנראה מספיק, כי היבול נראה לי טוב. השיחים לא כאבו, שום חרקים לא השתרשו עליהם. באופן כללי, לא יומרני, מגוון. השנה, שוב שתלו זרעים לשתילים.

פורסם על ידי

במצב לא מקוון שבוע
אווטאר 1
הלוגו של אתר Tomathouse.com. טיפים לגננים

קרא גם

כלי גינה