מאפיינים ותיאור של עגבניות העין השור

1.04.2018 עגבניות

מי שמגדל לפחות פעם אחת את זן העין של בול יהפוך לנצח לחובב הנציג הזה של עגבניות בצורת דובדבן. פירות שנראים כמו זן הדובדבן של בול העין ישמחו אתכם עם טעם נהדר ויעטרו כל אזור.

תיאור כללי של הזן

ראשית, ראוי לציין כי מרבית עגבניות השרי הן כלאיים, עין השור אינה חלה על אלה. זהו מגוון שגדלו על ידי מומחים-מגדלים של חברת החקלאות האמינה Novosibirsk "גן סיבירי". הוא רשום בפנקס המדינה ברוסיה בשנת 2016, כזן המתאים לגידול בשטח הפתוח ותחת מקלטים לסרטים בחלקות בנות אישיות.

תאריכים להבשלה ואזורי גידול

עגבניות הבשלה מוקדמת (90-95 יום), ולכן היא מוערכת במיוחד באזורים עם אביב ממושך וסוף הקיץ. אבל זה מעובד בהצלחה ברחבי רוסיה. הזן מאופיין בתקופת פרי ארוך, ולכן רצוי יותר לגדל אותו בתנאי קרקע סגורים. בחממות זכוכית וקולנוע ברוחב בינוני, הבולסיי תייצר יבולים עד הכפור, ובחממות עם חימום ותאורה יכולה הצמחייה להימשך יותר משנה. באזורים עם קיץ ארוך וחם, העגבנייה תספיק לתת נתח טוב מהיבול באדמה הפתוחה.

מאפייני הצמח ומאפייני הפרי

הזן בלתי מוגדר, גובה הצמחים באדמה הפתוחה מגיע ל -2 מטרים, בגידול החממה הוא בלתי מוגבל. צמח ללא הליך היווצרות מסתעף מאוד. סטפסונים נוצרים בצירי העלים, ועקבות על הקלעים מחוץ לסינוסים. גבעולי השיחים הצעירים הם צבעים רכים, ירוקים בהירים, וככל שהם גדלים הם הופכים ליישובים ואם הם לא קשורים הם שוכבים.

המברשת שתתן את העגבניות הראשונות מונחת מעל הסדין 7-8, השנייה - אחרי 2 סדינים. שתי המברשות הראשונות פשוטות עם 10-12 פירות, השנייה נוצרת דרך 1-2 עלים וכבר נושאת 30-40 עגבניות. הפרחים גדולים, בתפרחות הם פורחים זה אחר זה, מה שמבטיח הבשלה כמעט בו זמנית של עגבניות במברשת אחת.

פירות באותו גודל, צורה עגולה ומשקל ממוצע שלא יעלה על 30 גרם. עגבניות אדומות עסיסיות בשלות לחלוטין עם משטח מבריק וחלק. הבשר דו-קומתי, מתוק ועסיסי. הקליפה רכה מאוד ורכה. פירות מאופיינים בתוכן גבוה של ליקופן וסוכרים (יותר מ- 4.5%).

הפריון הוא גבוה. בתנאי חממה הוא 10-12 ק"ג למ"ר, בשטח פתוח 7-8 ק"ג.

עובדה!פירות הדובדבן מכילים כ -8% חומר יבש, 4% מהם סוכר, השאר מחולקים בין חלבונים, חומצות אורגניות ושמנים אתריים. כמו כן, עגבניות אלה, שלא כמו פירותי גדולים, הן אלופות בתוכן של ויטמינים שונים.

מטרת הזן

עגבניות שרי משמשות שלמות או חצאי לקישוט תבשילי בשר, סלטים, חטיפים. בשל טעם הקינוח המתוק, הפירות חלים לא רק בירק הרגיל, אלא גם בסלטים של פירות ופירות יער.

"עין השור" במאפייניה אידיאלי לייבוש.עקרות בית מיומנות המותאמות לעגבניות יבשות בבית בעזרת מייבשי חשמל, תנורים וגריל אוויר. בחורף, תכשיר זה יעניק לכל מנה טעם וארומה ייחודיים.

בעזרת עגבניות קטנות וחזקות אלה מתקבל לא רק טעים, אלא גם שימור יפה. מראה מרשים במיוחד עם עגבניות שרי "על ענף".

בצורה טבעית, עגבניות העין של בול נאכלות על ידי מבוגרים וילדים כאחד. בהנאה הם משמשים אפילו את אותם ילדים שלא אוהבים ירקות.

כדאי לגדל זן זה למטרות מסחריות. עונת גידול ארוכה ופרודוקטיביות גבוהה מאפשרים לך להשיג רווח טוב. בנוסף, מחיר זן העגבניות הזה הוא תמיד בסדר גודל גבוה יותר, והביקוש נשאר ברמה גבוהה באופן עקבי כל השנה.

המלצות לשתילה וטיפול

זמן זריעה

מועדי זריעה הם אינדיבידואליים ותלויים לא רק באקלים של האזור, אלא בשיטת הטיפוח: בחממה או באדמה פתוחה. בכל מקרה, המגדלים ממליצים לזרוע 45-50 יום לפני ההשתלה. עגבניות נטועים בחממות לא מחוממות כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת נקבעת לא פחות מ 12 ° С. באדמה פתוחה הנחיתה נעשית כאשר איום הכפור עובר והטמפרטורה בלילה אינה יורדת מתחת ל 10 מעלות צלזיוס.

הכנת קרקע

זן בול העין, כמו רוב העגבניות, דורש את הרכב האדמה ותכונותיו התזונתיות. הוא גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות דוברות קלות ובינוניות עם פריון גבוה. לכן ההכנה לנחיתה מתבצעת מראש, על סמך מצבה. כדי לשפר את מבנה האדמה הכבדה, מוחדרים לתוכה חול, נסורת, חומוס. חוליים מדי ועניים מדי עם הרבה חומוס או קומפוסט טובים.

סדר ותכנית הנחיתה

לצמיחה, פיתוח ופרי מלא, חשוב לעקוב אחר תוכנית השתילה. כך שהצמחים לא יפריעו זה לזה, נטועים לא יותר מ 3 שיחים למ"ר.

בארות מוכנות נשפכות עם תמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן ומפזרים אפר. שתילים יוצאים בזהירות מהסירים, ומנסים להציל גוש אדמה. צמחים ללא העמקה ממוקמים במרכז החורים, מפוזרים אדמה ואדמה דחוסה. ואז השקה בשפע בכמה שלבים.

ייעוץ!כך שהגוש הארצי במהלך השתלת העגבניות לא מתפורר בידיים, השתילים מושקים בשפע יום קודם. זה יגן על מערכת השורשים מפני נזק.

נהלים חקלאיים חשובים:

מעצב וקשור שיח

היווצרות וקשירת זן העין של השור הם נהלים חובה וחשובים. לא ממלאים אותם, השיחים יצברו במהירות מסה ירוקה ויהפכו לסבך אטום הזוחל על האדמה או יורד לתקרת החממה. הקציר במקרה זה יהיה מינימלי.

יוצרים שיחים בגבעול אחד או שניים. את הקליעה הנותרים מוסרים בקביעות ובזהירות, ומשאירים גדם של 1-2 ס"מ. בנוסף, העלים שמתחת למברשות, שהחלו לשיר, מוסרים מעת לעת. גבעול מטפס דק קשור כבר שבועיים לאחר השתילה. בחממות קרקע פתוחות וסרטים, חודש לפני תחילת מזג האוויר הקריר, צובטים את ראש הגבעול. זה יאפשר ליצור את כל העגבניות בצורה מלאה ולהבשיל.

השקיה, טיפוח, מרסק

הטכניקה של השקיית עגבניות שרי שונה מהרגיל. צמחים מתת-מין זה אינם סובלים את הבצורת והם אינם סובלים רע עודף לחות. לכן יש להשקות אותם כל 2-3 יום, אך לא בשפע מדי. מים צריכים להיות מטופחים וחמים. כך שאחרי השקיה אין קרום, האדמה סביב הצמחים מרוחה או משוחררת באופן קבוע.

אתה עשוי להתעניין ב:

שכבת ההשתלה עשויה להיות מיוצרת מחומרים טבעיים או מלאכותיים.

כדאי להשתמש בקש, עשבים צעירים נטולי זרעים, נסורת, קומפוסט, עיתונים כמץ טבעי או אורגני.קש ועיתונים מונחים בשכבה של 15-20 ס"מ, דשא צעיר עם שכבה של 5 ס"מ, קומפוסט של 3 ס"מ. מתפרקים בהדרגה, חומרים אלה הופכים לחומוס ומדישים את האדמה בנוסף.

חומר מלאכותי, ככלל, מונח על המיטות לפני שתילת עגבניות. ואז, בהתאם לדפוס השתילה, מבצעות חתכים בצורת צלב לתוכם נטועים צמחים. באדמה פתוחה, אתה יכול להשתמש בסרט שחור או spanbond. בחממה, הסרט אינו מומלץ לשימוש, זה יכול להוביל לחימום יתר של האדמה.

חבישה עליונה

עגבניות מוזנות אחת לשבועיים, מתחילות 10-15 יום לאחר ההשתלה. ללבוש עליון תוכלו להשתמש בדשנים מורכבים זמינים מסחרית במבחר גדול או להשתמש במתכונים עממיים. אפשרות טובה תהיה להחליף שיטות אלה. חשוב לזכור כי חנקן נדרש לצמח לגידול פעיל, אשלגן להיווצרות גבעולים ופריחה, זרחן להתפתחות מערכת השורשים והבשלה של פירות.

מחלות ומניעת מזיקים

קשה מאוד, ולעתים בלתי אפשרי, לטפל במחלות עגבניות. הרבה יותר קל לעקוב אחר כללי התוכן הפשוטים הבאים:

  • לחטא את האדמה לפני השתילה;
  • להשקות את הצמחים רק תחת השורש ולא על ידי פיזור;
  • הימנע מלחות גבוהה במקלטים;
  • אל תשתלו גידולים אחרים בחממה;
  • הימנע מצפיפות של צמחים (התבונן בדפוס השתילה, קרע בנים חורשים, עלים);
  • הסר מייד מהגן צמחים עם סימני מחלה פטרייתית;
  • מבצעים באופן קבוע טיפול מונע נגד מחלות ומזיקים, ומחליפים תרופות עממיות לסמים מקצועיים.

קציר

קציר עין שור עגבניות ניתן לעשות בעזרת מברשות. הבשלה סימולטנית של פירות מאפשרת לכם לעשות זאת בקלות. חשוב לזכור כי עגבניות שרי יהיו טעימות ובריאות רק כאשר יבשלו לחלוטין על השיח. הבשלה בבית מפחיתה את כל תכונות השימוש והטעם ללא כלום.

יתרונות וחסרונות של זן העין בול

החסרונות, או ליתר דיוק, תכונות הזן כוללות:

  • דורש צביטה וקשירה קבועים;
  • אינו סובל בצורת;
  • תרמופיל.

כל זה חופף במספר יתרונות:

  • הבשלה מוקדמת;
  • תקופת פרי ארוכה;
  • תפוקה גבוהה;
  • מראה יפה של השיחים;
  • אינו דורש טכניקות אגרונומיות מורכבות;
  • אוניברסליות השימוש בפירות;
  • איכויות גסטרונומיות מצוינות;
  • תוכן גבוה של חומרים מזינים.

זן Bullseye הוא נציג מצוין של תת המינים של עגבניות שרי. לאחר שתלתו כמה שיחים מסוג זה והקדישו להם מעט תשומת לב וטיפול, תקבלו יבול מוצק של פירות טעימים ובריאים.

ביקורות

נטליה ואדימובנה, בת 55

החלטתי לנסות את המוצר החדש הזה מהגן הסיבירי האהוב שלי. גדל בחממה, השיח חזק מאוד, גדל יותר משני מטר. תקופת ההבשלה הייתה יותר מאשר מוקדם. התשואה בחמשת הראשונות, כוסתה לחלוטין במברשות ארוכות עם עגבניות. טעם מעולה, מתוק מאוד. אהבתי במיוחד שהקליפה רכה ואינה מרגישה כלל בזמן האכילה.

 

יקטרינה, בת 33

כניסה אמיתית, גבוהה מאוד ומסועפת מאוד. זן בשל, מוקדם, יומרני, עמיד למחלות ופרודוקטיבי. הוא סרגה עגבניות עד האחרונה, עד שניקו את השיחים. הפירות בצבע אדום בוהק עם טעם קינוח מתוק מאוד. אכלנו במהירות, כמו ממתקים. אף עגבניה לא סדוקה. בחממה שלנו זן זה קיבל היתר שהייה קבוע.

 

יוג'ין, בן 54

בשנה הראשונה שתלתי את "בולסיי" באדמה הפתוחה, השנייה בחממה. שתי הפעמים הובילו לגבעול אחד, התוצאה הייתה מעולה לא פחות. המברשות יוצרות ארוכות מאוד, 25-30 עגבניות כל אחת. באדמה הפתוחה עמדה כמו מזרקה, שיח יפה מאוד. נכון, השיחים עדיין הדביקו מצוקה מאוחרת, אבל כבר היו לילות קרים מאוד וטל מתמיד. לפי הטעם, חממות כמובן נחותות מאלו שגדלו תחת השמש. המיטות מתוקות וריחניות יותר. באופן כללי, הכיתה הייתה מאוד מרוצה, אני אשתול יותר.

 

 

פורסם על ידי

במצב לא מקוון שבוע
אווטאר 1
הלוגו של האתר Tomathouse.com. טיפים לגננים
הערות לכתבה: 1
  1. אווטאר

    מרינה

    עקרה מאוד

    0
    השב

קרא גם

כלי גינה