אחד הזנים הוותיקים ביותר של עגבניות הוא "הקוקל של סבא", הוא בן יותר ממאה שנה. זה מגדל לא רק בברית המועצות לשעבר, אלא גם באמריקה. פירות המעוצבים בצורה לא שגרתית מושכים את תשומת ליבם של כולם; חובבי עגבניות לא סטנדרטיות בהחלט צריכים לנסות זאת.
תכונה
שיחים בלתי מוגדרים, גבוהים, מגיעים ל -180 סנטימטרים. שייך לזנים שהבשילו אמצע הביניים, אם זורעים זרעים בחודש מרץ, תוכלו ליהנות עגבניות ביולי. גבעולי הצמחים דקים במראהם, העגבניות מסודרות במברשות באחד מכ -6 חלקים כל אחת. המסה של עגבנייה אחת יכולה להיות בין 150 ל- 350 גרם. הפירות מוארכים, דומים ללב בצורת פטל בהיר. העיסה צפופה בשרנית, זרעים קטנים, קליפות בצפיפות בינונית. אלה שטיפחו זן זה מציינים את יכולת החיבה הגבוהה של העגבניות.
ניתן לאכול עגבניות טריות, הן מתאימות גם לכל שימור: מיצים, רטבים, פסטה, סלטים שונים ומלחים. הזן נבדל על ידי איכות שמירה מעולה, עגבניות שנקטפו בספטמבר ניתנות לאחסון עד השנה החדשה. אפשר לגדל "נוצה של זרעי זפת של סבא" גם בחממה וגם בגינה, התשואה של הזן גבוהה מאוד.
יתרונות
- טעם וארומה נהדרים.
- אוניברסליות של יישום.
- מצגת אטרקטיבית.
- פרודוקטיביות
- אחסון לטווח ארוך.
- אפשרות להובלה.
חסרונות
- טיפול נמרץ עבודה.
- רגישות למכה מאוחרת.
שתילים מגדלים
עגבניות אוהבות חום ואור, צמחים יכולים למות בטמפרטורות נמוכות. עבור עגבניות מתאים אדמה פורייה, רופפת ועוצמת מים עם חומציות של כ -4.5. הטמפרטורה האופטימלית להופעת שתילים נחשבת ל 20-25 מעלות. לאחר בוקע הנבטים, הטמפרטורה מצטמצמת ל 16-18 מעלות במהלך היום, ול 10-12 בלילה, טמפרטורה זו נשמרת למשך שבוע, ואז עולה ל 20-23 מעלות. בפעם הראשונה שתצטרכו להשקות מדי יום, עם מים חמים ועומדים, כאשר שתילים מופיעים על פני כדור הארץ, תוכלו לעבור להשקה שבועית.
לאחר הופעתם של 2-3 עלים, יש להשתיל את הצמחים למיכל נפרד, בעל קיבולת של לפחות 500 מ"ל. זה הכרחי כדי שיהיה מקום להתפתחות מערכת השורשים. שבועיים לאחר הבחירה תוכלו להאכיל שתילים צעירים עם דשנים מינרליים נוזליים, זה בהחלט יועיל להם. אתה יכול לשחרר את האדמה בעזרת מזלג פלסטיק, הליך זה יעזור להרוות את האדמה בחמצן. כל השתילים זקוקים להתקשות, לשם כך הוא מוציא לאוויר, בפעם הראשונה על ידי 10-15 דקות בכל יום, מה שמגדיל את משך הזמן המבלה ברחוב.
השתלה וטיפול
השתילים מועברים למקום קבוע בגיל חודשיים, ומניחים לא יותר מארבעה צמחים על מטר מרובע אחד. עדיף לשתול שתילים בהם צמחו בעונה שעברה קטניות, מלפפונים או ירקות. יש לדשן את האדמה בסתיו או בתחילת האביב, מכניסים לתוכו דישון אורגני, למשל, זבל בוסר מתאים.
יש לבחור מקום לעגבניות שטוף שמש, מוגן מפני טיוטות. בארות ממוקמות במרחק של 50 סנטימטרים, משאיר מטר בין השורות. "נוצת הזין של סבא" היא זן גבוה ומחייב ביריות לתמוך, בעת השתילה ניתן להתקין הימור או לבנות מטען.מומלץ לבצע שיחים בגבעולים 1 או 2, דבר זה מגדיל את התפוקה באופן משמעותי. כמו כן לאורך כל הקיץ, הקפידו לנתק את הבנים, רצוי לעשות זאת כל שבוע.
טיפול בצמחים מורכב בהשקיה שיטתית, התרופפות האדמה וסילוק בזמן של עשב עשב, הניזון מחומרי הזנה מהאדמה ויכול להוות נשא של מחלות. כמובן, אל תשכחו מאמצעי מניעה שיסייעו במניעת הופעת מחלות ומזיקים.
קציר ואחסון
זן זה נשמר בצורה מושלמת לאורך זמן. לאחסון, יש צורך למרוט את העגבניות שחומות, ולהכניס אותן לקופסאות, ולהעביר את השכבות עם נסורת עץ. טמפרטורת החדר האופטימלית היא 12-13 מעלות, ויש להגן גם על עגבניות מפני אור שמש ישיר.
מסקנה
הזן הישן הזה מגדל על ידי גננים רבים, וכולם רק מעריצים את הטעם ואיכות הפרי. כמובן שיידרש זמן ומאמץ כדי לטפל בעגבניות, אבל הם שווים את זה. בעקבות כל ההמלצות, תוכלו לספק לעצמכם עגבניות יוצאות דופן, לא רק לעונה, אלא גם עד החורף.
ביקורות
אנטונינה בת 49
נוצת הזין של סבא עגבנייה הוא אחד הזנים הטובים ביותר שגידלתי. הכל בו יפה, והטעם והארומה, וכמות היבול. הדבר היחיד שהשיחים בגינה פגעו במפלה המאוחרת, משום מה שכחתי לעבד את הצמחים בזמן, אך בחממה הם נותרו ללא פגע. והתשואה בגינה פחותה, אם כי אני גרה באזור חם. בשנה הבאה אתקן את הטעות ואשתול את הזן הזה רק בחממה.
מטווי בן 67
ניסיתי זנים רבים במהלך חיי, ומסיבה כלשהי מעולם לא שמעתי על התיקן של סבא, וחבל שבזבזתי כל כך הרבה זמן בעיבוד עגבניות לא מוצלחות במיוחד. עגבניות עם טעם מדהים, גם טריים ומלוחים. מיץ עגבניות מהם גם הוא מעולה, סמיך ורווי. אני בהחלט אגדל בעתיד.
עגבניות בעלות צמיחה נמוכה, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין