עבור חקלאים רבים העובדים באזורים עם מזג אוויר שלילי לגידול גידולים אוהבי חום, החיפוש אחר זן עגבניות הוא בעיה עצומה. זנים פופולריים ואמינים עם רמה טובה של סובלנות לקור כוללים עגבניה הנקראת פנינת סיביר. לאחר הצגת זנים בפנקס המדינה בשנת 2009, פופולריות העגבנייה גדלה.
עגבנייה כזו יכולה להיחשב אוניברסלית, מסוגלת לתת תוצאות מצוינות מבחינת פרי גם בחממה וגם באדמה הפתוחה. במקביל, המספר המינימלי של גורמים חיצוניים יכול להשפיע לרעה על התפתחות העגבנייה. הכל בזכות כוחות המגן החזקים של התרבות.
תוכן
תיאור המגוון, התכונות
זהו צמח בלתי מוגדר שהגידול בו אינו מוגבל. וזה אומר שאתה לא יכול בלי קמצוץ. השיחים אינם סטנדרטיים, גבוהים, לרוב מגיעים לשני מטר. עגבנייה זו מסווגת כאמצע מוקדם. ההבשלה המלאה של הפירות אורכת בממוצע 115 יום. אבל חקלאים רבים משתמשים במספר שיטות כדי להאיץ את תקופת הצמחייה של הצמח, המאפשרת לכם לאסוף פירות טעימים הרבה יותר מוקדם.
עגבניה נובעת פנינת סיביר עוצמתית. הצמח חזק בזכות מערכת שורשים מסועפת היטב. כל שיח מעוטר בעלים ירוקים ויפים בגוון בהיר. הם קטנים בגודל, עגבנייה טיפוסית בצורתם. מדד העלווה הוא ממוצע, המאפשר לחקלאי לקצור בקלות וללא הפרעה לקצור, לבדוק את השחלה, פירות.
בשלב הפריחה ניתן להבחין ביצירה פעילה של תפרחות פשוטות מסוג ביניים. לאחר מכן, המברשות נקשרות ב -7, ואפילו 10 פירות. הענפים נעשים כבדים, אך שיח העגבניות פרל סיביר מתמודד עם עומס כזה ללא צורך להקים תמיכה מקומית.
עגבניות בטיפול אינן גחמניות, וזו הסיבה שהם מושכות את תשומת ליבם של גננים רבים. הזן התפרסם גם בזכות התשואה הגבוהה שלו. כל צמח נטוע, בתנאים של טיפול נאות, מסוגל לתת עד 4 קילוגרם של פרי בעונה. יתרונות חשובים כוללים:
- חסינות מצוינת למחלות רבות האופייניות לצלליות;
- העגבנייה לא נסדקת;
- עגבניות ניתנות להובלה בקלות למרחק רב, ללא חשש לפגיעה מכנית, להפחתת סחירות הפירות;
- עגבניות שנאספו הם בעלי איכות שמירה מעולה ללא אובדן טעם משמעותי וניחוח עדין מיוחד הטמון ב פנינת סיביר.
תיאור פרי
חיצונית עגבניות מהזן של פנינת סיביר מושכות, בולטות כנגד רבים אחרים בצבע אדום בוהק. צורת העובר מוארכת. המסה של עגבנייה אחת היא מקסימום 100-150 גרם. בקטע תוכלו לראות כמה תאים רדודים עם כמות גדולה של חומר זרע. העיסה מאופיינת בבשריות גבוהה ועסיסיות, בעלת ארומה נעימה. פני הפרי רכים באופן אידיאלי למגע עקב העור הדק המשיי.
בלי קשר לדקויות, הוא צפוף כדי לשמור על העיסה על כנה, לא להיסדק. הטעם נשלט על ידי תווים מתוקים. תוכן הסוכר מאפשר ליצור פירה טעים, רטבים ומשחות מהזן פרל סיביר. הפירות מורשים גם לעיבוד להכנת מיצים. עגבניות בשלות הן המרכיב המושלם בסלטים שונים ובמנות אחרות.
טיפים גדלים
- על מנת להיות בטוחים במאה אחוז באיכות הצמח וביבול המתקבל, אנשי מקצוע אינם ממליצים לפספס את ההזדמנות לגדל את פנינת סיביר בשיטת השתיל.
- עבודת הזריעה מתרחשת באופן אידיאלי במחצית הראשונה של מרץ. כדי לגדל שתילים בריאים אתה צריך להשתמש באדמה מורכבת באיכות גבוהה, בה הם מכניסים סנטימטרים לזרעים. בארות וחצי סנטימטר מותר.
- אגררים אינם מוגבלים בבחירת המכולה. אבל עדיף להעדיף מכולות שיש להן מערכת ניקוז טובה. מיכלים מכוסים בחומר קולנוע. הוא מוסר רק לאחר עקיצת שתילים.
- טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל 21 מעלות צלזיוס כך שלא יהיו עיכובים בגדילתם והתפתחותם של צמחים צעירים. לאחר שתילה במיכלים נפרדים (רצוי בעציצי כבול), עליכם לדאוג לוודא כי העגבניות מספיק אור. השלב הבא בטיפול בעגבניות צעירות פנינת סיביר נחשבת להשקות קבועות במים חמים ונקיים.
- הבחירה מתבצעת לאחר היווצרות העלים הראשונים, הצמד הראשון. בעת השתילה, עליך לדבוק בתבנית 50 על 70 ולא לשתול את השיחים בצפיפות כדי לא לפגוע בהתפתחותם התקינה.
כללי טיפול
גורם מפתח הוא השקיה נכונה. עליו להתמקד בהעברת לחות עמוק באדמה לשורשי הצמח. להשגת מטרות אלה באופן מושלם, השקיית טפטוף מתאימה, שמבטלת את חדירת המים על עלי העגבניות. רצוי לבצע השקיה בבוקר, כך שעד בערב יש לאדמה זמן להתייבש והעגבניות לא נשארות באדמה לחה כשטמפרטורת האוויר יורדת.
חשיבות השקיה אינה נחותה מבחינת הטיפול וההתרופפות. זה מבטיח התפתחות פעילה של מערכת השורשים, מקדם חילופי אוויר. ההתרופפות מתבצעת לפחות פעמיים בשבוע, תוך תשומת לב רבה יותר לנוהל מיד לאחר השקיית הצמח.
במידת הצורך, מתבצעת מאלסינג, שעבורו הם משתמשים בפלסטיק אורגני או שחור, שיכול להעלות משמעותית את רמת הפריון.
פנינת סיביר מגיבה בצורה מצוינת ללבוש עליון. אם שותלים שתילים באדמה מופרית טובה, אז לאורך כל העונה אתה צריך לחדש את האדמה בתרכובות מינרליות רק כמה פעמים, באופן אופטימלי - 4 פעמים.
אדמה לקויה זקוקה לשימוש תכוף בדשן. גננים, באופן אידיאלי, צריכים לערוך בדיקה שקובעת את הרכב האדמה. אבל אם זה לא אפשרי, אתה צריך לפקח בקפידה על קצב התפתחות הצמח, כדי לא לאפשר מחסור בחומרים מסוימים לעכב את התפתחות העגבנייה.
אחסון קציר לאחר הקטיף
גננים צריכים לבחור עגבניות ברגע שהם מתחילים להסמיק. לאחר מכן הם מנקים היטב ומייבשים תחת השמש במשך מספר שעות. השלב הבא הוא יצירת סימניה. בקופסאות נקיות ויבשות, המכוסות על ידי עיתון או נייר אחר, הפירות יאוחסנו במשך שבועיים עד ארבעה שבועות בטמפרטורת החדר.
הדברת מזיקים ומחלות
גננים מסחריים וחומרי הדברה מסוגים שונים של פעולות צריכים להיות תמיד בהישג יד אצל הגנן. ומי שרוצה לנטוש את השימוש בחומרים אגרסיביים, אתה צריך להשתמש בפתרונות כבישה שהוכנו על עצמם על בסיס חומרים הדברה, חומרי חיטוי כמו אשלגן פרמנגנט.
אך יש לראות בגישה הטובה ביותר אמצעי מניעה. הם מורכבים בטיפול נאות בעגבניות, בהרס בזמן של עשבים שוטים.
ביקורות
מקסים:
במשך כמה שנים של גידול פניני סיביר, הבנתי דבר אחד - קשה למצוא את הזן הטוב ביותר עבור אזורים מגניבים עם קיץ קצר.ניסיתי כמה אחרים מאותו היוצר, אך הפנינה עדיין נשארה הטובה ביותר.
לילי:
הזן טעים ועמיד למחלות. בחרתי בו מחשש לאבד יבול עגבניות ממזג אוויר קר ופתאומי, כמו שהיה לפני מספר שנים. אנחנו תמיד מגדלים הרבה שיחי עגבניות עם בן זוגי ורואים כמה רע מזג האוויר הורס אותם. עם פנינת סיביר, אין ספק כי הקציר יהיה גדול ואיכותי.
אלכסנדרה:
היא הספקה כי פנינת סיביר יכולה לשאת פרי היטב באדמה ריקה. אך לא ניתן היה לדשן אותו בנוסף או לשתול עגבניות בחממה במשך זמן מה. הופתעתי שהשיחים התחילו לפלוט הרבה עגבניות יפות וטעימות, מבלי להגביל פרי עד להתקררות ראשונה קשה בסתיו.
דניס:
טעם נעים, טיפול קל, עמידות להרבה גורמי חשיפה לא נעימים לעגבניות - מה עוד יכול גנן לרצות עגבנייה. פנינת סיביר היא חביבה ברורה עליי.
עגבניות בעלות צמיחה נמוכה, ללא צביטה: 5 מהזנים הטעימים ביותר
מדוע שתילי עגבניות גדלים בצורה גרועה
אנחנו מגדלים עגבניה בקליפה
גידול עגבניות ללא השקיה לפי שיטת קזרין