תפריט

זני עגבניות עם תמונות ותיאורים 14.03.2019

עשרת הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות

עגבניות

הביקוש של הצרכן הוא אינדיקטור מצוין לפופולריות של מוצרים, וזרעי העגבניות אינם יוצאים מהכלל. גלה אילו עגבניות הנרכשות בתדירות הגבוהה ביותר, קל יותר לבחור זנים לעונה החדשה. הם שמים לב לא רק לצילומים הצבעוניים, אלא גם למוזרויות התרבות: יעוד, תנאי הבשלה, יעד הפירות (חסה, כבישה, שימור). בחלקם העליון מוצגים זנים מפורסמים ועגבניות חידוש.

דה בראו

עגבנייה "דה באראו" התזה עם גננים רוסים בשנות ה -90 הקשות, ועדיין לא מוותר על הפופולריות. למרות העיתוי של הזן - srednepozdny, לגדל אותו אפילו בצפון-מערב סיביר, נטוע במקלטים.

על שיחים גבוהים עד 2-2.5 מטר נוצרים 8-10 מברשות. לרוב, עגבנייה בלתי מוגדרת נשאבת לגבעול 1-2, קשורה לטרליס או לנקבים. קציר הפירות מתחיל בעוד 120-125 יום, במצב של בשלות טכנית.

עגבניות סגלגלות, עם עור דק וצפוף. צבע תלוי בסוג:

  • אדום בוהק;
  • ורוד;
  • חום, כמעט שחור;
  • זהוב.
שימו לב!

מגדלים הקדישו כמה סוגים מסוגם דה בראו, עם פירות בצבעים וצורות שונות.

המשקל הממוצע של העגבניות הוא 80-120 גרם. הטעם מתוק, נעים, עם טעם לוואי עגבני אופייני. דה באראו עמיד בפני זיהומים, סובל מעט הצללות, מניב יבול גם בעונה רעה לעגבניות.

זרעים למכירה מציעים agrofirms:

  • גביש;
  • SeDeK;
  • עליטה;
  • גן סיבירי.

לב שור

שנים חולפות, אך בכל זאת, בראש העגבניות הנמכרות ביותר, זן הלב של בול. עגבנייה גדולה-פירותית, טעימה, קובעת (גבוהה ומתפשטת), בזהירות טובה, מציגה יבול מצוין.

הצמח מגיע ל -2 מטרים בחממה, הגידול, כמו אצל כל הילדים, מוגבל. המברשת הראשונה נוצרת כ -8 סדינים, ברובד זה גדלים בדרך כלל הפירות הגדולים ביותר. משקל - 400-600 גרם, אם כי עותקים מסוימים יכולים לשקול 700-800 גרם.

צבע העור סגול-אדום, מבפנים סוכרים, דומה לאבטיח. הטעם מתוק, עם חמיצות פיקנטית בקושי מורגשת. על רכסים המטפח מעובד רק באזורים הדרומיים, הנוהג המקובל הוא גידול במקלטים. מבחינת קציר הפירות, הגיוון עולה על עגבניות רבות אחרות. מהרכסים הם אוספים 3-4 ק"ג משיח. בחממות הדמויות גבוהות יותר, 10-12 ק"ג כל אחת. מכיוון שלבו של בול הוא מגוון, גננים מגדלים לעיתים קרובות זרעים בעצמם לזריעה שלאחר מכן. אך כדי לשמר את הטעם והמשקל של העגבניות, מומלץ לעדכן בזרעים חדשים.

פוזאטה האטה

מקבוצת הזנים הבלתי מוגדרים מעניינים בקתת עגבניות פוזאטה. הוא זוכה לשבחים על התשואה, מראה המקורי של הפרי, טעם נהדר. הצמח גדל עד שני מטר (על הרכסים - עד מטר וחצי), יוצר 5-9 מברשות עם פירות מצולעים. כל אחד מהם שוקל 170-250 גרם. צורה מעניינת של עגבניות - בצורה של אגס, עם סרט בולט (כאילו הפרי מחולק למניות).

צבע העור והעיסה הוא אדום-כתום. על החיתוך הפרי סוכר, עסיסי. כאשר אוכלים יש ארומה מתוקה ונעימה.

מטרה:

  • חיתוך;
  • סלטים;
  • שימור.

פירות לא מאבדים צורה בחסר, הם נראים יפהפיים במגוון.

דבש ורוד

מתאים לגידול במקלטים, כמו גם לרכסים בשטח פתוח דבש ורוד עגבנייה. השם לא ניתן במקרה, טעמם של פירות הזן הזה מרשים אפילו עבור גורמטים: סוכר, מתוק, עגבנייה ממש.

הם מתחילים לקצור מוקדם, לאחר 110-112 יום הפירות מוכנים לקטיף (שלב הבשלות הטכנית). שיחים בעלי עלים חלשים בדרך כלל מובילים ל 1-2 גזעים, ומסירים יורה צדדי עם צמיחתם. במברשת נוצר על ידי 4-5 פירות. ברובד התחתון הפירות גדולים יותר, עד 600 גרם, ככל שגובה העגבניות (250-300 גרם) קטן יותר. צורת העגבניות בצורת לב, הצבע ורדרד-ארגמן עם אפנון. פירות בוגרים נראים יפים ולא שגרתיים ..

בעיקרון, העגבנייה ממשיכה על סלטים, טריים. הוא מכין מיצים ורטבים טעימים. לא ניתן לאחסן את פירות הדבש הוורוד. לאחר התבגרות יש למחזר אותם מייד.

אמא גדולה

גננים חסרי ניסיון חולמים לגדל עגבניות גדולות, שלא לדבר על תושבי הקיץ עם הניסיון. העגבנייה של המומיה הגדולה תעזור לכם להפוך את חלומכם למציאות, הכוללת טיפול יומרני ופירות גדולים.

מגוון מקבוצת העגבניות הנמהלות, גדל ל 80-100 ס"מ. עלווה מעט, אך מכיוון שהפירות גדולים, דורש התקנת תומכים ובירית. הוביל את הצמח בגזע 1-2, מסיר את יורה הצדדי.

עגבניות שוקלות 250-35 גרם. העור דק, מבפנים - בשר עסיסי ובשרני. למרות המשקל הגדול, הפירות אינם נסדקים, שומרים על האטרקטיביות והטעם שלהם גם לאחר אחסון קצר. השתמש - בסלטים, במיצים, ברטבים.

כמהין שחור

זנים אקזוטיים "רשומים" היטב בחלקותיהם של גננים ביתיים. ביניהם - כמהין שחור, פירות מפתיעים בעלי צורה וצבע יוצאי דופן.

שיחים גדלים לגובה של מטר וחצי, עלווה גבוהה. בשלב היווצרות ופירות היד והבשלה הם נמתחים באדמה בחוזקה, לכן יש צורך בתמיכה ובירית. עגבניות בצורת אגס, צפופות, עם עור צפוף ומבריק. צבע - בורדו, בגבעול הופך לגוון חום כמעט שחור. כל מי שניסה את כמהין, משבח אותו על המתיקות והארומה העדינה המתובלת שלו.

למרות הצורה והצבע המקוריים, המגוון לא יומרני, זה אפשרי אפילו למתחילים. יתרונות:

  • יציבות;
  • סט עגבניות גבוה;
  • שמירה על איכות;
  • אוניברסליות בשימוש (המלחה, שימור, טעים טרי).

פירות הכמהין חתוכים להפליא.

גנן פטרושה

בשנת 2013 הופיע זן הגנן של פטרושה בקטלוג רישום המדינה. זה פותח על ידי מגדלים סיביריים, המותאם לאקלים של אזורי חקלאות מסוכנים.

תכונות עיקריות:

  • עגבניה קובעת גבעול;
  • גובה - 50-55 ס"מ;
  • עם ניצנים פשוטים;
  • פירות בצורת סגלגל, שוקלים 140-180 גרם;
  • עמיד בפני מחלות.

מגוון פורה, לא יומרני בטיפול, "למצוא" למי שרק שולט בגינון. על פי ביקורות של תושבי הקיץ, הפירות יציבים על רכסים, במנהרות, מקלטים זמניים תחת הסרט.

עגבניות טעימות, מתוקות, טובות הן בסלט והן בתכשירים שונים (המלחה, כבישה, שימור, ייבוש).

שימו לב!

לקטיף פירות מוקדם, מומלץ להסיר את הבנים.

גזפצ'ו

אנשים רבים מכירים את מרק הגזפצ'ו המפורסם, המבוסס על עגבניות. המגוון בעל אותו שם עדיף להכנת מנה טעימה וקרה זו. כמו כן, פירותיו משמשים בהמלחה, מכינים טעימים ויפים עם מלפפונים ודלעת.

המום, עד 40 ס"מ מהצמח בשיא הפרי מכוסים בפירות גליליים. עגבניות צפופות מאוד, בצבע אדום בהיר וטעם רווי טוב. יתרונות:

  • טיפול קל;
  • קומפקטיות;
  • יישום אוניברסלי;
  • רגישות נמוכה למחלות ומזיקים;
  • לא אבא.

הפירות מוכנים לקטיף בעוד 120-125 יום. מכיוון שהזן שייך לעגבניות הבשלות אמצעיות, עדיף לטפח אותו בחממות או במנהרות סרטים בנתיב האמצעי.

אילדי

עגבניות פירותיות קטנות אינן נדירות בקוטג'ים בקיץ.הם נבחרים לפרודוקטיביות, לטעם ללא מתחרות, ליישום אוניברסאלי. עגבניות אלה כוללות את זן אילדי, האהוב על גננים מאזורים שונים ברוסיה. שיחים גבוהים ושיחים מאוד מגיעים כמעט לשני מטרים. התפרחות מורכבת, במראה דומה למאוורר. הצמח פורח בשפע, ויוצר מספר גדול של עגבניות קטנות, עד 15 גרם משקלן.

בכל מברשת צומחים 50-60 חלקים. עגבניות לא בשלות - ירוקות בהיר, לאחר הבשלות מלאה - צהוב בהיר. צורה - קרם, עם קווי מתאר מעוגלים. הבשר הענבר מאיר דרך העור המוצק.

פירות מבשילים בצורה לא אחידה, כך עגבניות צהובות ירוקות, כתומות, צהובות ובשלות צומחות באותו זמן במברשת. במקרה זה המברשת עדיין יכולה לפרוח, כך שהמראה מדהים.

אינדיקטורים של זני יבול - 3.5 -4 ק"ג פרי מהשיח. מאוחסן במשך זמן רב, עד חודשיים, מתאים להובלה ארוכת טווח.

השתמש ב:

  • המלחה;
  • חמוצים;
  • שימור;
  • קישוט כלים;
  • סלטים;
  • קינוחים.

אילדי כאשר המלחה לא מאבדת צורה, אל תיסדק. הם נראים יפהפיים במגוון, כמו גם בעיצוב של מנות קולינריות שונות.

קניגסברג

מגוון "קוניגסברג"גודלו בסיביר, נבדקו בהצלחה על ידי תושבי הקיץ בנתיב האמצעי, באורל בצפון אירופה. בכל מקום עגבניה הציגה תשואה מצוינת. מתייחס לזנים בלתי מוגדרים, גבוהים, חזקים. מומלץ לשתילה ברכסים, אך באקלים ממוזג עדיף לא לסכן אותו ולעבד אותו בחממות.

צמחים vysokoblitistvennye, שרועים. יוצרים מברשת אחרי 8-9 עלים, בכל אחד מהם 4-6 חתיכות פרי.

מיני קניגסברג:

  • אדום (מגוון מסורתי, צורה - גלילית מוארכת, משקל - 200-220 גרם);
  • ורוד;
  • זהב (מכיל כמות גדולה של קרוטן, עמיד בפני fitoftor);
  • בצורת לב (מגיע ל- 800-1000 גרם);
  • מפוספס (אדום עם פירות שבץ צהוב).

זני הזנים דומים במאפיינים שלהם, ההבדלים קשורים בעיקר לצורה, לצבע של הפירות. עגבניות גדולות נכנסות לסלטים, סגלגלים וצורת פלפל - לצורך המלחה, שימור.

העגבנייה נבדלת על ידי סובלנות לבצורת, יכולת הסתגלות גבוהה, תשואה. הפירות כולם טעימים, עם טעם עגבניות אופייני.

מגוון העגבניות בחלק העליון של הנרכש ביותר, לא יבזבז זמן ולקבל את הזנים הטובים ביותר לשתילה. חומר זרעים איכותי - משכון שהבציר ישמח!

להדפיס
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים (1 דירוגים, ממוצע: 5,00 מ- 5)
טוען ...
עגבניותעגבניות

קרא גם

מיטב ההיברידיות של עגבניות עם תמונות ותיאורים