חצאי פלפל ממולא בתנור - טעים וקל
בישול פלפל ממולא בחצאים בתנור, המתכון מצילום פשוט ובמחיר סביר, ולכן רבים יאהבו את זה. למתכון בחרנו בפלפל בולגרי, הוא בשרני ומעניק תוצאה ריחנית וטעימה ביותר. למילוי פלפל אני מציע לקחת מעט טחון הודו, אורז, ירקות, וגם להוסיף שמנת חמוצה וגבינה - התוצאה אין דומה.
אתה יכול להגיש חצאי פלפלים עם כל תוספת, אתה יכול פשוט להוסיף ירקות וכמה פרוסות עגבניות. ובכן, אני מקווה שתמצאו את המתכון שימושי, אז בואו נכין את הכל ברשימה ונתחיל.
רכיבים:
- פלפל בולגרי - 1 pc.;
- בשר טחון (הודו) - 150 גרם;
- אורז מבושל - 4 כפות. ל.;
- גזר - 1 pc.;
- בצל - 1 pc.;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמנת חמוצה - 2 כפות.;
- גבינה קשה - 70 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות.
איך לבשל פלפל ממולא בחצאים
הכינו את כל המוצרים ברשימה. בחר בצל גדול, נקה ושטוף אותו. קוצצים את הבצל בקוביות קטנות.
קלף גזר ושטף, יבש. אחרי הגזר מגררים על פומפיה גסה.
מחממים מחבת, מסננים כפית שמן. מטגנים את הבצל והגזר מספר דקות.
הכן מיכל. מרתיחים אורז מראש. מעבירים לקערת אורז, מוסיפים גזר צלוי ובצל.
הוסיפי ציר הודו למרכיבים, הוסף מלח ופלפל. מערבבים הכל היטב.
פלפל בולגרי חתוך לשניים, לאחר שצריך להסיר את הגרעין, הפלפל, לשטוף ולייבש. מלאו את חצאי הפלפל במילוי מבושל. מעבירים את הפלפלים לצורה משומנת. התנור מחומם ל -170 מעלות.
למרוח את הפלפלים.
שים מעט שמנת גבינה קשה על שמנת חמוצה. פלפל שולח לתנור למשך 30 דקות. לאחר זמן מוגדר להגיש פלפלים לשולחן.
תאבון טוב!
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...