היום אנו עוסקים בנושא - בזיליקום: גידול מזרעים באדמה הפתוחה, אנו בוחנים את התכונות השימושיות של דשא חריף זה, נראה כיצד לגדל דרך שתילים, וכיצד יש עלים נהדרים של דשא טרי על אדן החלון כל החורף.
תראה, זה מעניין - עגבניות הזנים הטובים ביותר עבור גודל פתוח תחתון.
איך לגדל בזיליקום בבית מזרעים
עשב זה תרמופילי מאוד, ורבים מתלוננים - אומרים, זרעו זרעים יחד עם סלטים וצנוניות, אך דבר לא עלה. זה מובן - עבור בזיליקום, הטמפרטורה בה נבטים סלט וצנונית אינם מספיקים מאוד, היא לא תצמח באדמה קרה ובאוויר פחות מ 25 מעלות. לכן, אם תרצו לגדל בזיליקום היישר מהזרעים, עליכם לזרוע אותו כבר ביוני, רק אז הוא יצמח טוב וישמח אתכם עם יבול מעולה. לפרודוקטיביות ולגידול טוב של שיחים, אתה צריך להפרות את האדמה, זה מספיק להשקות (אך אל תגזימו, אחרת השיחים יירקבו). בהכרח הוא זקוק לשטח פתוח ומואר - בצל הבזיליקום יהיה דק, חיוור, ולא תחכה לקציר ממנו.
בזיליקום - גידול שתילים
עדיף להשיג שיחים עסיסיים טובים ולקצור את ירקות הבזיליקום - לגדל אותם לשתילים ואז להשתיל אותם לאדמה. זוהי דרך מובטחת יותר להשיג את יבול התבלינים הרצוי. לשם כך, בחודש מרץ, הכינו קופסאות עם תערובת היבשה, וזרעו את הזרעים בחריצים, שהיו מונחים במרחק של 5 ס"מ, מפזרים את הזרעים באדמה 1 ס"מ, יוצקים מהמרסס, מכסים בסרט. כיצד יופיעו הצילומים - ובמצב הנכון, הם צריכים להופיע כבר ביום ה-11-12, הסירו את הסרט.
הטמפרטורה במהלך הטיפוח צריכה להיות עד לקלעים של יורה במהלך היום ל 25 מעלות, בלילה עד 18, לאחר הופעת הקלעים, הטמפרטורה מופחתת ב 5-6 מעלות. בחודש הראשון רצוי להאיר את השתילים, אחרת זה יכול להימתח. אם שתלתם את הצמח בקופסאות כשמופיע העלה האמיתי הראשון, עליכם לצלול אותם - השתילו את הצמחים בנפרד לכוסות, לאחר שבוע - האכילו אותם. לשם כך, פיתרון כזה מתאים: קח 2 גרם אמוניום חנקה לליטר מים, 4 גרם סופרפוספט, הוסף 3-4 גרם אפר עץ. כאשר חולפים עוד שבועיים, חזור על ההלבשה העליונה.
מכיוון שהצמח ייתן 5-6 עלים, ניתן כבר להשתיל אותו לאדמה באתר, וזה יעבור מהשתילה של זרעים למשך כחצי שנה, וסמוך על מזג האוויר שלכם. בשלב זה הרחוב כבר צריך להיות חם לחלוטין, אין לצפות לכפור. אם אתה מגדל שום, נראה - מדוע השום הופך צהוב באביב מה לעשות.
שתילי נחיתה
יש להכין את האדמה לבזיליקום - לבצע חבישה עליונה, האתר שנבחר בהיר, פתוח לאוויר והשמש. הכינו חורים לנטיעת צמחים כך שהם לא יהיו קרובים יותר מ- 25 ס"מ אחד מהשני. אתה יכול להשאיר עד 40-50 ס"מ בין שורות, הבאליסיק אוהב שטח ומעגל אוויר. ובכן, אם קטניות או עגבניות גדלו בעבר על המיטה, האזור אחרי תפוחי אדמה או מלפפונים מתאים. אגב, יש לשתול את הבזיליקום בסמוך לצמחים שתרצו להגן מפני כנימות וכל מזיקים - היא תתמודד בצורה מושלמת עם זה ותעמוד על שמירת יבולכם כמו קיר.
לאחר שבוע יש להאכיל את הצמחים באמוניום חנקתי, לאחר 10 ימים בתוספת סופר-פוספט, ואם האדמה דלה מאוד, ואז להוסיף דשנים אורגניים כך שהשיח יצור היטב וייתן מסה ירוקה יותר, צבט אותו למעלה. ולהסיר את ניצני הפרחים בצורה מתוזמנת, אחרת הצמח ישתנה בצבע, ולא תקבל ממנו שום ירק, הוא יכניס את כל כוחו לפרחים הגדלים.
אחסון חורף
אם אתה רוצה להשיג זרעי הבזיליקום שלך בשנה הבאה - השאר כמה צמחים - תן לזרעים לפרוח ולתת.בשאר, חותכים את העלים לאחסון - ניתן לייבש אותם ולחסוך אותם לחורף, לקרוע אותם למאכל. כיצד לאסוף ירקות לאחסון: כפי שתראו שהבזיליקום הולך לפרוח - הסר מיד את הצבע וחתך את הצמח, והותיר רק כמה עלים. שוטפים ותולים לייבוש, העיקר שהחדר מאוורר ואור שמש ישיר לא ייפול עליהם. כשהעלים מתחילים להתקלף ולהתפורר בידיים - הכניסו לצנצנת נקייה, סגרו את המכסה - כך שבמשך מספר שנים ניתן לשמור על הבזיליקום רגוע, מבלי לאבד את תכונות הריפוי והארומה הנהדרת שלו.
בזיליקום על אדן החלון
אפשרות נוספת היא לשמר צמח נפלא לחורף - ברגע שיש איום של כפור, חפור בזיליקום עם גוש אדמה, השתיל אותו לסיר, הניח אותו על אדן החלון הקל ביותר ויהיה כל החורף עם עלים ריחניים למנות שלך. הוא טוב לבשר, מושלם לסלטים, והוא משמש לכל מאכל בכמויות קטנות.
אתה יכול גם לשתול שתילים על פי הדוגמה של שתילים, כפי שתיארנו בעבר, בארגזים על החלונות, כך שבחורף לא לקנות מיובשים בחנות, ובזיליקום טרי תמיד נמצא בהישג יד. גדל את התבלין הנפלא הזה, הוא שימושי מאוד!
תכונות שימושיות ומזיקות של בזיליקום
פעם אחת, תכונותיו המועילות ידועות לעולם. הם מגרגרים עם חליטת עלים, שותים את זה אם כאב הראש מפריע, עם בעיות בטן, העירוי עוזר, מגרה את העיכול, מי שאין לו תיאבון - זה בהחלט יעזור. משחרר התכווצויות, מחזק את מערכת החיסון, טוב להצטננות, יכול להפחית חום ולהקל על דלקת, להקל על לחץ ולהסיר נדודי שינה.
אנשים יודעים שבזיליקום יעזור בשיעול, דלקת בשלפוחית השתן, דלקת שלפוחית השתן ודלקת הערמונית. בהודו, זה בדרך כלל נחשב לעשב קדוש, שהגוף מחדש ומחזיר לו חוזק. לבזיליקום תכונות חיידקיות ייחודיות והוא מכיל ויטמינים רבים. אבל - יש לצרוך אותו בכמויות מוגבלות, כדי לא לפגוע בבריאות. הוא פעיל מאוד.
ראה מאמר מעניין נוסף - לטפל בעגבניות בחממה פוליקרבונטית.