ישנם תריסר מגוונים זני תפוחי אדמה, אפילו זר לבחירה ועבודה כפרית, אדם מרגיש את ההבדל. אחרי הכל תפוחי אדמה, אפילו בשוק, נראים אחרת, טעימים אחרת. לכל זן מאפיינים משלו. לדוגמה, תפוחי אדמה מגאלה, תיאור המגוון, תמונות וביקורות מאפשרים לך לדעת יותר על כך. איך אכפת לו, איזה אדמה הוא אוהב, איזה סוג של טעם מתברר, איך הוא נראה.
קשיי גדילה
רק עבור צופה לא מתוחכם, גן ירוק מייצג מראה יפה שאינו דורש מאמץ רב. נראה שצריך לשתול את הצמחים פשוט על ידי חפירת חור ולהשקייתם ככל שיידרש. טבע נוסף ישלים את העבודה. אבוי, אם אנו מדברים על תפוחי אדמה, הם מבחינים, ראשית, בין זנים שונים. לכל אחד מהם מספר מאפיינים, חולשות.
חלקם לא אוהבים אדמה לחה, אחרים אינם סובלים אדמה יבשה, אחרים צריכים להשקות כל יומיים, רביעית כואבים מאוד למזיקים, במשך חמישיות הם צריכים לבחור בקפידה את שכניהם. לפעמים תושבי הקיץ פשוט לא יודעים מה לגדל.
אחרי הכל, רובם יכולים לספק רק את התנאים הרגילים. 70% מהאנשים אפילו אינם מחממים, מה שאומר שכל תרבות בגינה שלהם חייבת להשלים עם אקלים, מזג אוויר ואדמה. המאפיין של תפוח האדמה גאלה מתאים בדיוק לאנשים רגילים כאלה שלא רוצים להטריד הרבה. הם זקוקים לתפוקות גבוהות ופקעות יפהפיות שיכולות לעמוד באחסון חורפי ולענג את הטעם.
מגדלים עבדו זמן רב על גאלה, בניסיון לייעל אותה לצרכיהם של תושבי הקיץ והיצרנים הגדולים, המספקים את שווקי המדינה מדי שנה. הם גם לא משתלמים בגידול תפוחי אדמה בררניים מדי. גאלה נחשבת אוניברסלית, מסוגלת לגדול, להעניק יבולים טובים, לא משנה באיזה אזור היא נטעה.
גאלה נחשבת לאחד הזנים הקדומים ביותר מבחינת הבשלה. לדוגמא, כדי לאסוף יבול אחד מלא, עליכם לחכות 70-80 יום בלבד, זה לא מהיום בו הופיעו הנבטים, אלא מרגע נטיעת הזרעים! תנאים כאלה נחשבים אופטימליים לכל מבנה גידול תפוחי האדמה.
יורה גאלה הם זקופים למחצה, סוג ביניים, גובה ממוצע. יש לו עלים גדולים ובולטים עם גוון ירוק עשיר ויפה. מעט גלי לאורך הקצוות. קורולה מהתפרחת היא בגודל לבן, בינוני.
הפקעות בינוניות לרוב, במשקלן של 100 עד 120 גרם. עגול, סגלגל, אך פחות נפוץ. העור צהבהב, עובי ממוצע. הבשר צהוב בהיר, נמצאים פקעות צהובות עשירות, יש בהם מעט עמילן, עד 13%. טעם מוכר על ידי רבים כמצוין. גם לאחר בישול ארוך תפוח האדמה יישאר שלם, הסיבים ישמרו על מבנהם, ולעתים נדירות יתכהו.
אם אתה מסתכל על מאפייני המגוון, ביקורות יהיו חד משמעיות. גאלה היא מפלסטיק, שכן למוצר יש תשואה גבוהה באופן קבוע. אנשים בוחרים בו בגלל הטעם הנהדר שלו, הנוף היפהפה. מעניין, שתפוח אדמה זה יכול להיות אפילו לאכול על ידי אנשים עם תפריט דיאטה, מכיוון שיש בו מעט עמילן והרבה קרוטן. הפקעות יפות, אפילו, הן קלות לניקוי וכמובן שהמארחות אוהבות את זה.
לגאלה יש תקופות אחסון גבוהות, וזה גם חשוב, מכיוון שלעתים קרובות מגדלים תפוחי אדמה בכמויות גדולות, אפילו עצומות, ומאוחסנים זמן רב, כל החורף. עם זאת, ישנה נקודה אחת. כדאי לקצור את הצמרת אי שם בעשר, מקסימום 12 יום לפני תחילת הבציר הכללי. ואז הפקעות יישמרו היטב כל החורף.
למרבה הצער, אפילו הזנים המשובחים, שגדלו במיוחד לצורכי האנשים, הם בעלי החסרונות. גאלה רגישה במיוחד ל rhizoctonia, זוהי פטריה שגדלה בחלק התחתון של גבעולי השיחים. אמצעי תחריט הכרחיים כטיפול מונע לאחר הירידה. אחרת, הכל בסדר.גאלה ממש פוריה - בערך 20-25 פקעות, יתר על כן מהשיח, היתרון שלה מכוסה בקלות על ידי חסרונות. יחד עם זאת, אל תשכחו מזה דשן תפוחי אדמה בתקופת הצמיחה.
עובדות סקרניות
תפוח האדמה עצמו הגיע לרוסיה מחו"ל, זו טעות להאמין שהוא עדיין נאכל על ידי אבותינו. לא מעניין שמספר מדינות אחרות השתמשו בו כמרכיב במנות הקינוח. תפוח אדמה נמצא לרוב מתוק, הוא אפוי. אנשי מאש ניחשו אחר כך.
בין התוספות האהובות עליכם, אם תשאלו מאה אוכלים, הפירה בוודאי יתפוס את המקום הראשון. עדין, ללא גושים, עם חלב. טעים לאכול עם נקניק, ועם קציצה. גאלה תפוחי אדמה, למרות שהיא שומרת על צורתה, מושלמת לפירה, יש לה טעם עדין ועשיר, ואפילו גורמטים מנוסים יאהבו את זה.
אנשי מקצוע המעורבים בנטיעת גידולי ירקות שונים יכולים להשוות בין המאפיינים של זני תפוחי אדמה ניתן לומר בפועל. הם ציינו את הפלסטיות הגבוהה של הגאלה. מגוון זה ללא בעיות ממש מתאים עצמו לכל אדמה, לאקלים כלשהו. לא משנה אם זה חולי או אפילו חימר. זהו פלוס ענק, מכיוון שלעתים תושבי הקיץ אינם יכולים לבחור אקלים למחייה, לא לכולם יש שטח חממה סגור משלהם, ואפילו בקיץ אפילו בעלי חממות שותלים ירקות בגני ירק.
רק תושבי קיץ משגשגים מסוגלים להחליף את הרכב האדמה, שאין להם שום בעיה להביא עשרה קילוגרמים של אדמות שנרכשו או חפרו מהצמיחה הקרובה ביותר. ואז, עבור תפוחי האדמה עליכם לנסות טוב יותר, מכיוון שזו תרבות פקעתית, היא פיתחה שורשים הזקוקים ללחות ומינרלים. לכן, עם גאלה הרבה יותר קל, אין חשש שהבטטה לא תנבט. יתר על כן, עבור תושבי רוסיה, שם אינך יכול להיות בטוח באקלים. כפור קורה אפילו בקיץ.
פקעות לרוב הן בעלות צורה יפה, עגולה או סגלגלה מעט המחזיקה היטב, ואינה מניבה לנזק מכני או אחר. העיניים קטנות, קלות לחיתוך ומעטות. מאפיינים כאלה הפכו את המגוון לאידיאלי לכביסה, לבישול ואריזה. יתר על כן, כמוצר, הוא שומר על המראה האטרקטיבי שלו לאורך זמן, שעבורו היצרנים אוהבים אותו.
אם מסתכלים על היבול כולו, כ -90% מכלל ציר תפוח האדמה ישרוד עד האביב.
נחיתה, טיפול
איך מתחילים נטיעת תפוחי אדמה? אחרי הכל, זה לא מספיק רק לחפור את האדמה ולפזר זרעים. כדי להתחיל, בחר פקעות קטנות (איפשהו עם ביצת עוף) והניחו מתחת לשמש, תנו להן להתבשם. יש לעשות זאת כשבוע לפני תחילת הנחיתה המתוכננת והקפידו לקחת בחשבון גנן וגן לוח השנה הירחי.
עומק השתילה הוא כ-10-12 ס"מ. הם נראים שם על פי המוזרויות של האדמה המקומית. עשו מרחק קצת יותר גדול בין שני החורים. אחרי הכל, יהיו יותר פקעות בשיח, הם יצטרכו מקום להתפתחות, לצמיחה. אנשי מקצוע ממליצים לשמור על 75-80 ס"מ.
תראה אחרי הנחיתה. אם מפזרים מעט נבטים על האדמה עם נבטים שכבר הופיעו, זה ייתן למערכת השורשים תמריץ להסתעפות ולחיזוק. ניתן לחזור על פעולות כאלה יותר מפעם אחת, אז התשואה תהיה מקסימאלית, ומכל אחד מהשיחים הנטועים.
השקיה נחוצה באופן קבוע. כאן, אל תסתמכו אך ורק על תנאי מזג האוויר, עדיף לערוך לוח זמנים להשקות משוער, ובמידת הצורך, עזרו לטבע במאמצים שלכם. ועדיין, תושבי הקיץ כאן קלים מכפריים רבים. לבתים מים, ניתן לחבר צינורות. בכפרים משתמשים לרוב במערכת תעלות.
דשן בזהירות לפני השתילה, הוסף כשאתה מפזר פעם שנייה. דישון בחנקן יהיה שימושי ביותר. אגב, גם תחביבים צריכים להיעשות מדי פעם. דשנים מוחלים תחילה לפני הפריחה, ואז הם חוזרים על עצמם, במידת הצורך. עדיף. זה דשן, מה שיעזור להגדיל את התשואה פי 1.5 לפחות.
חסרונות כיתה
כן, בנוסף לפגיעות באחת המחלות, לזן הגאלה יש חסרונות אחרים.לדוגמא, מגוון תלוי מאוד ברמת הלחות של אדמתו. אם אתה מסתכל על התיאור, תהיה אינדיקציה ישירה למים בשפע. לכן, אם האדמה צחיחה ביותר, אל תסתכן מייד בזריעה מלאה לחלוטין עם זן אחד, אולי לגייל לא תהיה מספיק לחות.
כדי שהשיחים לא יחלו בפטריה מסוכנת, עדיף לכבוש אותם, ואפילו לפני השתילה יש לטפל בכל הזרעים בתמיסה של 15% חומצה בורית.
כמובן שרוצים להשיג שיעורים גבוהים עבור היבול, עליכם לעשות כל מאמץ. גאלה תפוחי אדמה זקוקה להשגחה, חבישה עליונה, השקיה קבועה והריגה. אבל הוא מבשיל מוקדם, תפוחי האדמה טעימים ויפים, זה בהחלט יספיק לכל החורף הארוך כולו, מה גם שהוא נחשב אופטימלי לאקלים.
נחיתה, אירועים אחרים
כמובן שהיא באמת תפוח אדמה וקסם מיוחד, אמצעים יקרים וציוד מיוחד לטיפול בו אינו דורש. מספיק אדמות מוכנות לשתילת פקעות והרצון לגדל יבול טוב.
ראשית, עוד לפני השתילה, יש צורך להקפיד בזהירות את האדמה שנבחרה לתפוחי אדמה.
עדיף לזלף תפוחי אדמה בבוקר או בערב, בדרך כלל לאחר השקיה או גשם שחלף. לפעמים אנשים עצמם כל 2-3 יום בבוקר הולכים בין המיטות, מסתכלים. והילינג הוא דבר כזה, עדיף לבצע אותו באמת בבוקר, לפני הופעת החום או בערב, כשהשמש כבר שוקעת.
לראשונה הם גדלים מהרגע שהצמחים מגיעים לגובה של 12-15 ס"מ (בממוצע), הבא כבר בעוד 3 שבועות. למרות שאין לוח זמנים קפדני, כולם צופים.
להזנה ראשונה של תפוחי אדמה, עליכם לבשל 10 גרם אוריאה בתוספת 20 גרם סופרפוספט או להחליף אותו באשלגן כלוריד. זמן האכלה הוא האחרון בעשורים של יוני, וכמות החומרים מחושבת למ"ר. אתה יכול לרסס בנפרד את השיחים בתמיסה של 2% סופר-פוספט, אתה יכול להחליף אותם בדשני אשלג.
מומלץ: דרכים לשתול תפוחי אדמה לבציר מצוין
נוזל בורדו מתאים היטב כהגנה מפני מזיקים ומרבית מחלות תפוח האדמה.
ביקורות, חוות דעת של מגדלי ירקות
אנשים רגילים נוטים יותר לסמוך על דעותיהם, מכיוון שקל יותר להרכיב תמונה מלאה של המגוון שאתה אוהב. הקונה הוא רק מראה ברור, טעם, אפשרות של אחסון ארוך. מגדלי ירקות בוחנים גם מספר תכונות ייחודיות אחרות. בפרט, כיצד הגאלה צומחת באזורים פרטיים, האם קשה לדאוג לה, האם התיאור המפרגן מצדיק.
לדברי מגדלי ירקות מנוסים רבים, גאלו יכולה להיחשב לאחד הזנים המוצלחים ביותר של תפוחי אדמה, שהציעה המבחר הקלאסי שנערך בגרמניה. זה מבוקש בקרב יצרנים גדולים ובעלי בתים. יש ביקורות חיוביות של מגדלי ירקות מאזורים שונים ברוסיה הגדולה, וזה האינדיקטור הטוב ביותר לרבגוניות של זן ולסבילותו לתכונות אקלימיות שונות. תפוח אדמה מתפשט גם במדינות חבר העמים אפילו למדינות שכנות, והוא מגדל בהצלחה על ידי חקלאים אירופאים העוסקים בתפוחי אדמה.
אינדיקטור חשוב עבורם הוא הבשלה ממש מוקדמת, כאשר ניתן לבצע חפירת ניסוי ראשונה כבר בתחילת 3 חודשים וזה לאחר השתילה, ולא שתילים. בזהירות ובזהירות, הסנה יוותר עד 20-25 פקעות.
טיפול בחום לא מקלקל את יבולי השורש, הם לא יאבדו את המבנה שלהם גם לאחר בישול ממושך, אין נטייה להחשיך במהירות. למגדלי תפוחי אדמה מומלץ מאוד לקצור את צמרות הכוס כ-10-12 יום לפני הבציר העיקרי המתוכנן, ואז הפקעות נמשכות זמן רב יותר. אגב, קל לשים לב לגישת היבול - החלקים יתחילו להצהיב, ואז יבשים לחלוטין. מגדלי ירקות רבים מציינים כי הוא מתייבש מהר יותר בהשוואה לזנים אחרים.
כדי להבטיח את הכמות הנכונה של לחות, ניתן להשקות תפוחי אדמה בנפרד, במיוחד אם הקיץ חם. כדאי לעקוב אחר מזג האוויר. לעתים קרובות במהלך כל חודשי הקיץ לא יהיה גשם רגיל וארוך, ולכן כל גנן צריך לציין את ימי השקיה. התיאור של הזן בנפרד מציין את הצורך בהשקיה טובה.
הגאלה, כמובן, כתוב כזן ייחודי, אך אם האדמה יבשה במיוחד היא יכולה להתקלקל בצורה קשה. חשוב להקפיד על רמת הלחות, להאכיל. לא יהיו רשומות, אך המדדים יתקרבו לנורמה.
כלפי חוץ, גאלה, כמובן, בין זני תפוחי אדמה אחרים לא ישברו את שיאי היופי. העור בעובי בינוני, אך הוא משתלם עם טעם טוב ויומרנות נמוכה. זן אחר עמיד יותר בפני מחלות רבות הפוגעות בירקות ובזני תפוחי אדמה. בנוסף לפטרייה, אך כאן חשוב לטפל בקביעות בחומרי הדברה ולעקוב אחר סימני מחלה במהלך נטיעת תפוחי אדמה לבציר טוב.
ביקורות
אולגה
"לאחרונה, תרתי משמע, בשנת 2016, גאלה נשתלה לבדיקה. אני אגיד, כמובן, 25 פקעות לא עבדו מהשיח, אך הקיץ התברר כחם במיוחד, יבש, אפילו לא גשם ארוך ונורמלי אחד עבר. אולי החום אשם. בממוצע היו בערך 16-18 פקעות חד ממדיות, בינוניות, אבל ממש יפות, עם עיניים קטנות ואפילו מסודרות. המגוון התברר ממש מוקדם, אני לא זוכר את התאריכים, אבל לשכנים היו שיחים ירוקים כשהחלקים הפכו צהובים ואפילו נבולו. אני אגיד לך מיהו מתחיל, זה סימן בטוח לזמן הקטיף. תפוח האדמה היה טעים. עם זאת, רוב הקציר נותר עד כה בשנה הבאה. אולי הקיץ ייצא קריר יותר. אמנם הייתי מרוצה מהקציר, שום דבר לניסוי הראשון "
מרינה
"אני פשוט אוהב את הזן הבשל המוקדם לחפור ולטעום מהר יותר. גדל מוקדם ואז אסף מוקדם יותר. פחות בעיות. רציתי זן לא יומרני אך מוקדם, שיש בו מעט עמילן. נעצר בגאלה. זה נחמד, לחומרים יש גם טיפים כיצד לטפל באתר עצמו, באיזה סוג אדמה עדיף לו להרים. "
קטרינה
"גאלה היא זן מוקדם וממש מוקדם שצריך לקצור בזמן, אחרת הפקעות יתבררו כגדולות, מכיוון שהם ממשיכים לצמוח גם לאחר ייבוש החלקים. אם אתה מסתכל על הטעם, אז ... תפוחי אדמה, מאשר לא תפוחי אדמה. אני חושב שיש זנים טעימים יותר. אבל למכירה זה בסדר. הם שתלו פעמיים, למרות שלא ניתן היה לשבור שיאי תשואה: ככל הנראה, יש מעט האכלה. או שהאדמה מעט יבשה, מכיוון שהתיאור אומר יותר השקיה ויותר לחות. אולי גאלה תצמח הכי טוב אי שם בהודו, שם הלחות יכולה להיות עד 89%? איתנו היא באמת השתרשה די טוב, אבל זה פשוט מעניין. "
אירינה
"למה לטעום? עבורי המגוון מספיק טוב, אפילו במנות מורכבות, במרקים, בטיגון. היא שמרה על כושר, אפויה טוב, טעימה. על מה עוד אוכל לדבר. באופן אישי, אין לי טענות לגבי הציון, למרות שאני פשוט קונה את זה ולא מכין אותו. מוכר אחד מוכר מוכר את גאלו בשקיות, אומר שהוא צומח היטב. "
אולג
"הם ניסו את גאלה, בפעם הראשונה בלבד. בדרך כלל פעל לפי הוראות הנחיתה. עמדנו בזמן, התבוננו בהשקיה. למרבה המזל, נוח להשקות: הגינה קטנה. שום דבר, היבול די ברמה. אהבתי גם את הטעם, אני לא יודע מה אנשים רוצים מהבטטה כך שיהיה לו טעם של אננס או משהו כזה? או אילו גורמה נאספה. הוא יהיה תפוחי אדמה. על פירה מרק וטיגון זה לא רע. הם אפו את זה על הגחלים, לא הבחינו בהבדל רב "
נטליה
"מי שותל גאלה, האם היא באמת כל כך תלויה במידת הלחות? יש לנו רק קיץ יבש, האקלים חימר והאדמה. כמובן שאתה יכול להשקות את זה בעצמך, בעצם אין בעיות, פשוט ... האם יהיה יבול טוב עם אדמת טיט? נראה שיש לה מעט לחות. שמתי לב שעבור אזורנו הירקות לא גדלים כל כך טוב, בדרום עדיף למשל. קזחסטן, יש לנו את אזור הצפון. כאן החורף ארוך, כל השלג בחודש מרץ טמון. אנו חושבים על נחיתה רק קרוב יותר למאי וכך מדי שנה.אבל אני רוצה לנסות את זה, נראה שהמאפיינים לא רעים, לקחתי את זה לטעום מהבזאר, אני גם אוהב את זה. "
אלכסנדרה
שלום. הפעם הראשונה ששתלתי גאלה תפוחי אדמה השנה. דליים וחצי. דאג 23. אהבתי את תפוח האדמה. תגיד לי מגוון זה HYBRID (F1)? אם היברידית, אז אין טעם לנטוע את הזרעים שלך לשנה הבאה? או שזה רק ציון חדש?
תודה
הם נטעו את הגאלה זו השנה השנייה, השקו והיו להם מספיק גשמים, באופן כללי, הקציר היה מצוין, בממוצע 15 בשיח. ארבעת שיחי הדלי שטוחים, נקיים והרתחו את הטעם שהם אהבו.