דשן לחם הוא דרך חסכונית ויעילה להגדיל את הפריון של גידולי הגינה. בנוסף, קרקרים משמשים להכנת חליטות, ואינך צריך לסחוב את מוחך היכן למצוא את שאריות הלחם.
תוכן
דשן לחם: חושף סודות
כחלק מלחם רגיל - הרבה אלמנטים המשפיעים לטובה על גידולם והתפתחותם של צמחים, על איכות הפירות. השימושיים ביותר הם שמרים שנכללים בקבוצת הסככרומיציטים החד-תאיים.
לאפיית לחם, השתמש בשמרים נוזליים, יבשים, פעילים או לחוצים. כשהלחם מתעקש במים, מתחיל התסיסה, המיקרופלורה מתפתחת באופן פעיל ומעבדת שאריות אורגניות. בתהליך הפעילות של החיידקים מיוצרים אלמנטים שימושיים התורמים לצמיחת מערכת השורשים ומגבירים את חסינותם של הצמחים.
השמרים המשמשים לאפיית לחם מכילים:
- יסודות קורט פעילים ביולוגית;
- חומצות: folic, paraaminobenzoic;
- ויטמינים מקבוצת B;
- ויטמינים D, H (ביוטין);
- זרחן, אשלגן, מגנזיום, אבץ.
הודות לייצור חנקן ואשלגן על ידי חיידקים, שיפור הצמיחה של החלק הווגטטיבי של גידולי הגן, וחומצות האמינוקרבוקסיליות והחלבון הכלולים בלחם משפרים את איכות הירקות וטעמם. דשן מפיצוחים מסייע להגדיל את הפרודוקטיביות של צמחים, וזה מושג ללא שימוש בתרכובות כימיות.
אילו צמחים מתאימים להלבשת לחם?
דשן על לחם אינו דשן אוניברסלי לכל גידולי הגינה, שכן הוא מועיל לכמה צמחים, ולהיפך, הוא יכול להזיק לאחרים.
השימוש בהרכב הלחם לירקות כמו:
- עגבניות
- מלפפונים
- מלונים;
- חציל;
- פלפל;
- תותים, תותי בר.
דישון על פירורי לחם משפיע לטובה על גידול גידולי הפרחים, אך הוא אינו משמש לשום, בצל ותפוחי אדמה.
שתי השיטות של ההלבשה העליונה נהוגות: להשקות מתחת לשורש ולהתיז עם עירוי לחם על העלים. בנוסף לגידולי גינה, דשן לחם משמש לצמחים מקורה.
המלצות האכלה
חליטות על פירורי לחם (שיפון, חיטה) משמשים לאורך כל עונת הגידול. כמה טיפים שימושיים יעזרו לייעל את האכלה:
- במהלך התסיסה, החיידקים משחררים חנקן ואשלגן, אך הסידן נשטף באופן פעיל מהאדמה. על מנת למנוע מחסור באלמנט שימושי זה, מוחדרים חליטות של אפר עץ במקביל ללבוש העליון של הלחם.
- אל תתן מנת יתר. אחרת, ניתן להשיג עיכוב צמחים במקום לבנות מסה ירוקה ומערכת שורשים.
- רצוי להשתמש בלחם שיפון להכנת חליטות, אם כי גם חיטה תעבוד. פרוסות לחמניות, כיכרות, לחם חום מיובשים ואז מכינים חליטות.
- חתיכות לחם וקרקרים עם עובש הנוצרים על פני השטח מתאימים לדשן. פטריות עובש אינן מסוכנות לגידולי ירקות ופרחים, ולכן לחם כזה די מתאים לחליטות.
- אסור להשתמש בשפכיות, מולין גרוש או גללי ציפורים במקביל לדשן לחם.
- כאשר הלחם תוסס מופיע ריח ספציפי, לכן השאר את המכולות במקום מרוחק.
- בעת שימוש בחליטות לחם על קרקעות חומציות, מומלץ להוסיף לדשן קמח גיר או דולומיט. זה ינטרל את החומצה וישמור על איזון האדמה הרצוי.
- לאחר התעקשות על קרקרים להאכיל השתמש בנוזל בלבד. העוגה המתקבלת "נשלחת" לערמת קומפוסט ובשום מקרה לא נזרקת.
- לא מומלץ להשקות צמחים מוחלשים שהושרו.
- ההלבשה העליונה מוחלת רק על אדמה חמה בשעות אחר הצהריים המאוחרות. אין להשקות עגבניות או מלפפונים בחום, מכיוון שהדבר גורם לכוויה במערכת השורשים.
- בגידולים הגדלים בצל ובפונברה, אין להשתמש בחליטות מהלחם עקב הטמעתם הלקויה.
מתכונים עממיים
הבסיס לכל המתכונים לדשן הלחם הוא טכנולוגיה אחת, כאשר קרקרים מושרים במים למשך זמן מסוים. אבל יש אפשרויות רבות, והכל תלוי ברכיבים שנוספו.
מתכון בסיסי
הטכנולוגיה להכנת רוטב עליון רגיל היא פשוטה:
- פרוסות יבשות מוכנות של פירור לחם או קרום נשפכים למיכל (מיכל, דלי) על ידי 2/3;
- מלא את התכולה במים חמים כך שהפיצוחים יהיו מוסתרים;
- סוגרים הכל במכסה ומרסקים אותו בדיכוי;
- נקה את הדלי למשך 10-14 יום בפינה חמה רחוקה.
עם חלוף הזמן, הסינון מסונן, הפיצוחים הנפוחים מוסרים בקומפוסט, והנוזל מדולל במים נקיים. המינונים לשימוש בעירוי לחם שונים לכל יבול ירקות או פרחים, ונדרש גם עיתוי ההלבשה העליונה.
מתכון לעירוי לחם סרפד
הוספת סרפד או עשב עשבים אחר (קומפריה, שן האריה) לדשן מעלה את הערך התזונתי של האכלה.
מתכון:
- במיכל או בחבית מונח על 1/3 מהסרפד הכתוש;
- הוסף 1/3 מפצחי שיפון או חיטה;
- למלא הכל במים חמים;
- לכסות את התכולה במכסה בקוטר קטן מחלקו העליון של החבית;
- לחוץ בעומס כך שפיצוחים ועשב אינם צפים;
- להתעקש 8-10 ימים.
ההרכב המתקבל לאחר היישום מדולל במים.
מתכון עם אפר
אפשרות פופולרית נוספת להכנת רוטב לחם:
- 1 ק"ג פיצוחים מוזגים לחבית של 100 ליטר;
- הוסף כמה ליטר אפר מנופה;
- מלא את כל התכולה במים חמים;
- כיסוי עם מכסה דיכוי;
- סגור בחוזקה את החבית עם פוליאתילן;
- מנקים במקום חמים במשך שבוע.
לאחר החדרת הרכב, הוא מסונן בזהירות, מדולל במים 1: 5. העירוי מוכן לשימוש!
מתכון ריבה
להכנת רוטב עליון שכזה, בנוסף לפירורי לחם ומים, נדרשים ריבה ושמרים:
- 0.5 קרקרים מוסיפים למכל של 10 ליטר;
- להוסיף 400-500 מ"ל ריבה (כל);
- מוסיפים שם שמרים (150-200 גרם);
- מלא את הכל למעלה עם מים.
מכסים את המכולה במכסה, אפשר לתכולה לעמוד 8-10 ימים. הרכב מדולל במים: על דלי מים - 1-2 כוסות עירוי. הגש בקשה לקבלת רוטב עליון שורש ועלים.
עירוי יוד ולחם
מתכון פשוט נוסף להאכלת צמחים במהלך גידול שתילים:
- בקבוק יוד (30 מ"ל);
- לחם שחור (מספיק כיכר אחת);
- מים חמים.
נקיקים שופכים לדלי, יוצקים עם מים (9 ליטר), מוסיפים יוד, מערבבים בעדינות וסוגרים הרמטית. העירוי נשמר למשך שבוע, ואז הוא מוזג לבקבוקי פלסטיק ונדפק בכובעים. בשימוש מדללים עם מים: לליטר עירוי עם יוד ולחם לוקחים דלי מים.
בעת הכנת העירוי, אינדיקטור לכך שתהליך התסיסה בעיצומו - הקצף שהופיע. בהיעדר קצף, המיכל עם עירוי לחם מועבר למקום חם לתסיסה מהירה.
במזג אוויר חם מכינים את הדשן מהר יותר: בימים קרירים יותר יידרשו ימים נוספים. כמו כן, דשנים העשויים מפיצוחי חיטה מוחדרים למשך זמן רב יותר, אך לחם שיפון מותסס במהירות.
איך להתלבש עליון עם לחם חום
על מנת שהמאמצים להכין דשן לחם לא יבוזבזו, והקומפוזיציות נותנות השפעה, נדרש לקחת בחשבון את המאפיינים של כל יבול גן ולהאכיל כראוי.
מתובל עם לחם מלפפונים
במהלך תקופת הפריחה ויצירת השחלות הראשונות, המלפפונים זקוקים לתזונה משופרת. דשן לחם הוא אפשרות אידיאלית, מכיוון שהוא אינו מכיל אלמנטים כימיים הנוטים להצטבר בחממות, ובמקביל יש לו השפעה מועילה על צמחים.
להתלבשות שורשים של מלפפונים, כל המתכונים עם הלחם מתאימים:
- עם אפר;
- עם סרפד;
- עם ריבה.
לפני השימוש, העירוי מדולל במים, 1 ליטר דשן לכל דלי מים. ראשית, המלפפונים נשפכים מעט במים רגילים, ואז מוחלים 500 מ"ל דשן מתחת לשיח, ואז שוב נשפכים הצמחים במים.
לאחר ההלבשה העליונה, שחררו בעדינות את האדמה סביב הצמחים.
מרווחים בין הכנת רוטב לחם - 8-10 יום. מלפפונים מתחילים להאכיל בתחילת הופעת הניצנים הראשונים, ממשיכים עד סוף הפרי.
תוצאה:
- חיזוק צמחים;
- סיבולת מוגברת לתנאים שליליים;
- האצת צמיחה;
- עלייה במספר השחלות;
- חסינות מוגברת למחלות.
דשן לחם עגבניות
לגבי עגבניות, 2-3 תחבושות נוספות עם לחם מספיקות, בעוד רצוי לשאת אותם מרגע הפריחה ועד תחילת הפרי.
השתמש בתרכובות עם פירורי לחם ואפר, עם סרפד (רוטב שורשים), עם יוד - לריסוס. עגבניות מושקות כל 7-10 יום, רצוי בערב. בשלב זה האדמה חמה, מה שחשוב לתפקוד תקין של חיידקים, ואין אידוי חזק מאוד של הלחות מהאדמה.
העירוי מדולל ביחס: עבור 10 ליטר מים קח ליטר של Slurry לחם.
תוצאה:
- התפתחות עמידות לזיהום;
- במשך זמן רב החלקים נשארים ירוקים, לא הופכים לצהובים;
- מספר השחלות עולה;
- טעם העגבניות משתפר.
רצוי להשתמש בחליטות בשילוב עם דשנים אחרים, ולא לשכוח שההשפעה מתקבלת רק עם יישום נכון של דישון.
דישון גידולי פרחים עם לחם
גננים משתמשים בהצלחה ברוטב לחם כדשנים לגידולי פרחים. "ארוחות ערב" מזינות כאלה מעוררות צמחים לפריחה שופעת וממושכת, מגבירות את החסינות למחלות.
השפעה טובה ניתנת על ידי הזנת אדמוני לחם, חרציות, ורדים, כלומר אותם צמחי נוי שבהם החלק הצמחתי מפותח היטב. לאחר ההפריה העלווה הופכת לירוקה, מספר הניצנים וגודלם גדלים.
פרחים מוזנים פעמיים בעונה:
- בפעם הראשונה באביב, כשהצמח החל לצמוח;
- בפעם השנייה - בזמן הנץ ותחילת הפריחה.
החל את העירוי, ודלל אותו קודם במים: לליטר דישון - 10 ליטר מים.
דשן מלחם לשתילים
בנתיב האמצעי מגדלים דרך שתילים גידולים כמו עגבניות, מלפפונים, חצילים, פלפל מתוק. שתילים בריאים וחזקים הם ערובה לכך שהקציר יהיה גבוה, ואותו רוטב לחם יסייע להשיג זאת.
להשקיית שתילים, אין צורך בחביות דשן, כך שהמתכון יהיה שונה:
- כיכר לחם שחור נמחצת (או כמות קרקרים משוערת), מוזגת לתבנית או למכל גדול;
- שופכים מים חמים (5 ליטר);
- מכסים במכסה ומנקים במקום חמים;
- לעבות את הנגרר החוצה ונקי;
- העירוי שנותר מסונן;
- עבור ההלבשה העליונה, השתילים מדוללים במים טהורים: ליטר עירוי לכל 8 ליטר מים.
צמחים בקופסאות או במכלים מושקים פעמיים, עם מרווח של 10 יום. עגבניות מוזנות רק לאחר צלילה במיכלים נפרדים.
עירוי לחם כזה משמש להשקה של צמחים מקורה לעידוד הפריחה ולשיפור הצמיחה.ההלבשה העליונה מוחלת רק בשורש, מקפידה לא ליפול על שתילים ופרחים.
עירוי לחם נגד עשבים שוטים
אפשרות נוספת לשימוש בעירוי על פיצוחים היא נגד עשבים שוטים הגורמים הרבה גנים לגננים. הוא מוכן בסתיו, לאחר הקטיף, כך שמיד לאחר התסיסה ניתן להשתמש בו על מיטות.
מתכון קלאסי להשרות קרקרים במים חמים, מתעקש על 10-14 יום יעבוד. לאחר חטיפת הפיצוחים, הרכב שופך את האדמה באתר בו בעונה הבאה הם מתכננים לשתול מלפפונים, עגבניות ומלונים.
ואז המיטות מכוסות בסרט צפוף, מחזקות אותה באבנים, בלוחות. לאחר השקיה, העשבים מתחילים לגדול באופן פעיל על האזור שמתחת לסרט, וברגע שמתחילים הכפור הראשון הצמחים קופאים. באביב המספר שלהם יהיה קטן יותר.
דשן זול ויעיל מהלחם זמין לכל דיירי הקיץ. האכלה נכונה תאפשר לך לקבל יבול טוב של עגבניות, מלפפונים, פלפלים, תוך כדי ויתור על השימוש ב"כימיה "בגינה.
ביקורות
יקטרינה, פסקוב
קראתי לפני כחמש שנים באחד ממגזיני הגן על האכלה בלחם. ניסיתי את זה מייד על המלפפונים שלי והופתעתי לטובה מהתוצאה. הדבר החשוב ביותר הוא שגם במזג אוויר גרוע השחלות עוברות בצורה מושלמת, ומבחינת זמן הרבה יותר מוקדם.
השקה כל הקיץ, בערך אחת לעשרה ימים. אני קורא לבוש עליון "kvass", אני חושב שהמלפפונים שלי מאוד אוהבים את זה. לא השקיתי את העגבניות, אני לא יודע את התוצאה.
יוג'ין, קינשמה
קרקרים משומשים להלבשת עגבניות עליונות, מלפפונים, אדמוניות. למלפפונים, ערבבתי גם עשבים בדלי עם פירורי לחם (לקחתי שן הארי, סרפד), הפרופורציה ל"עין ". הוא שפך מים חמים, עמד, ואז נטע והשקה. במהלך הקיץ אני מבלה פעמיים האכלה כזו, אף שיח לא חולה, הם צומחים בסדר גמור.
השקיתי פרחים שונים, אך התוצאה בולטת ביותר בשיח האדמונית: הפרחים גדולים, הגוונים בהירים ופורחים זמן רב.
לידיה
המתכונים טובים, אבל איך לזרוק אותם לפתקים אצל חברי הכיתה?
לידיה
המלצות נהדרות
טאראס
מתכון טוב, אבל עדיף לשים כפית של קוויאר אדום על כל חתיכת לחם, אבל שחור עדיף והתוצאה תפתיע אתכם.
נטליה
טאראס, הכי אהבתי את המתכון שלך! תודה!