מאפייני זן גזר מלכת הסתיו

מגוון גזר המבשיל באיחור הנקרא מלכת הסתיו נחשב לאחד הפופולאריים בקרב מגדלי ירקות ברמה הבינונית. אפילו תושבי קיץ לא מנוסים יגדלו בקלות יבול כזה בגינתם, מכיוון שהוא מאופיין בהתנגדות למחלות, כמו גם בפריון מצוין. לכן, יהיה מועיל לכל חקלאי להכיר את תכונותיה של מלכת הגזר של הסתיו.

תיאור ומאפיינים

גזר מזן מלכת הסתיו שייכים לגידולים הבשילים מאוחרים - הקציר מהגן מתרחש באמצע הסתיו. הצמח מאופיין בשושנת עלים מתפשטת, עלים בגודל בינוני. הפירות הם בעלי צורה נכונה והם מגיעים ל -30 סנטימטרים. כל ירק יכול לשקול בין 160 ל 200 גרם. לעיסת הגזר גוון כתום מסורתי, ויש לו גם תכונות כמו עסיסיות, צפיפות ומתיקות.

הזן מכיל אחוז גדול של קרוטן, עונת גידול ארוכה (יכולה להיות 117-130 יום) מאפשרת לך לאחסן בהצלחה את הירק בחורף. יחד עם זאת, יבול השורשים לא מאבד מתכונותיו הגווניות עד לעונת האביב. התרבות היא זן סתיו עם פרי מאוחר. חקלאים אומרים כי הגזר מביא יבול טוב גם כאשר זורעים זרעים בתחילת עונת הקיץ. אך תושבי אזורי הצפון ממליצים לנטוש את השתילה בקיץ, וטוענים כי מדובר בהסתברות גבוהה לפגיעה בגידולי השורש בכפור הכבד הראשון.

עם זאת, זו הנחה שגויה. נציגים של מגוון זה חופשיים להתמודד עם הורדת מדדי הטמפרטורה למינוס ארבע מעלות צלזיוס.

כמו זנים רבים אחרים שהבשילו מאוחר, מלכת הסתיו פורה ביותר. עם מיטות בגדלים של 1x1, אתה יכול לקבל עד 3.5-9 קילוגרם של גידולי שורש כתומים וחרויים. גודלם 20-30 סנטימטרים, ומשקלם - עד 250 גרם. תכולת סוכר מרשימה קיימת בעיסת הגזר. חוץ מזה יש לו תכונות כה ייחודיות:

1. עסיסיות.
2. רוויה.
3. טעם עשיר.

אפילו עם חשיפה ממושכת לאור אולטרה סגול, זן זה אינו נתון לפריחה. וגם יתרון חשוב של מלכת הסתיו הוא ההתנגדות של גידולי השורש לפיצוח.

יתרונות כיתה

אחד מירקות השורש המפורסמים ביותר הוא גזר מלכת הסתיו. המאפיינים של תרבות זו מורכבים מיתרונות רבים. ביניהם:

1. תשואה גבוהה. בזהירות נאותה בתנאי הכלה מתאימים, שיעורי הפרי מגיעים ל 9 ק"ג / מ"ר.
2. נביטה יעילה והבשלה ידידותית.
3. מראה אטרקטיבי וטעם מעולה.
4. התנגדות לתופעות כמו פיצוח עם השקיה מאוזנת.
5. מערכת חיסון מעולה לכל מיני מחלות. ביניהם פתולוגיות פטרייתיות זיהומיות.
6. אחסון לטווח ארוך ללא אובדן מאפייני זן.
7. מטרה אוניברסאלית. ניתן להגיש את יבול השורשים טרי, המשמש להכנת מיצים, פירה, כמו גם תכשירים לחורף.

אך בנוסף ליתרונות, למגוון יש גם חולשות. אלה כוללים:

1. גידולי שורש בגודל שונה.
2. קשיים מסוימים בהוצאת ירקות ארוכים ממצע צפוף.
3. חוסר בשביעות צבע עזות.

הדקויות של הצמיחה

לטיפוח מוצלח של ירק זה, יש לקחת בחשבון את כללי הנטיעה וטיפול נוסף. קודם כל, עליכם למצוא אתר וזמן נחיתה מבטיח. זה צריך להיות חלק, עם תאורה טובה. כל פנברה או מקומות שפלה ומוצפים אינם מתאימים לגידול יבולים.

האפשרות הטובה ביותר צריכה להיות מורכבת ממצע קליל עם חדירות מים טובה, אך גם פוריות גבוהה. על אדמת חימר כבדה, הגזרים צומחים בצורה גרועה מאוד. האדמה לעיבוד נחפרה מראש ומעבדת אותה בזהירות באמצעות מגרפה. בשלב זה עליכם לטחון ככל האפשר את כל גושי האדמה, שיאפשרו ל"מלכת הסתיו "לצמוח בצורה אחידה ויפה. אם יש גושים או אבנים גדולים על המיטה, יבול השורשים יתחיל להתעוות או לעלות על קווי מתאר מכוערים.

"מלכת הסתיו" מאופיינת בתקופה ארוכה של היווצרות שתילים, כמו גם בשלותם. לכן על המגדל לחשב נכון את מועדי הנטיעה, בהדרכת זמן הקטיף הצפוי. אם אתם מתכננים להשיג פירות טריים בסוף ספטמבר, עדיף לזרוע את הזרעים בסוף מאי. באזורים הדרומיים נזרע הזן ביוני. במקרה זה ניתן יהיה להשיג יבול מצוין עד אמצע הסתיו.

זורע זרעים

זרעי גזר מאופיינים בגודל קטן ובצבע כהה, מה שמסבך מעט את תהליך הזריעה. לפעמים קשה לחקלאי להפיץ את הזרע באופן שווה בכל החריץ. גזר מאופיינים על ידי נביטה ארוכה: זרעים עשויים לא לבקוע זמן רב. כדי להאיץ את התהליך הזה ולעורר נביטה, גננים מנוסים משתמשים במגוון שיטות.

ראשית, הם משרים את הזרעים לפני שהם מונחים באדמה, ושומרים אותם במים חמים. לאחר מכן חומר הגלם המוגמר עטוף בבד לח ונשאר לילה לנפיחות. בתום הליך זה, הזרעים יהפכו לגדולים כפליים. אי אפשר לבצע זרעים ספוגים לבקוע מניפולציות כאלה. אחרת זה ייפגע.

ניתן לייבש את חומר הזרע המוגמר ולאחר מכן להזרע באדמה. הדבר נעשה בדרכים הבאות:

1. זורע עם חול. זרעים יבשים מעורבבים עם אדמה חולית ביחס של 1 ל 1 או 1 עד 2. השימוש בסוגי חול קלים יאפשר לך לפקח בנוחות על הגידולים, ולהפיץ אותם באופן שווה.
2. זורע בעיסה. אפשרות זו כוללת חליטה של ​​כף עמילן וחצי כף. l קמח בליטר מים חמים. לכמות זו של משחה מוסיפים כף זרעים או שתיים, שלאחריהן יוצקים את התערובת לקופסת מים או בקבוק עם צוואר צר ואז מוחדרים לאזור מבטיח.
3. זורעים על קלטות נייר. שיטה זו מבטלת את הצורך בהזרקת זרעים מראש. מספיק לחתוך רצועות ארוכות של נייר טואלט או עיתונים, ואז לחלוט משחה עבה, המורכבת משתי כפות עמילן וחצי ליטר מים. זרעים נדבקים לנייר במרחק של שניים עד שלושה סנטימטרים. ואז הקלטת מיובשת ומגלגלת.עבודה כזו נעשית בצורה הטובה ביותר בחורף, כאשר יש המון זמן פנוי. עם כניסת האביב, נותר לפרוס סרטים על המיטות ואז לפזר עליהם אדמה.

טיפול נאות

לאחר זריעה מוצלחת של זרעים, עליכם לספק ליבול טיפול וטיפול נאותים. ראשית כל, יש להשקות בזהירות מיטות עם גידולים. עם בצורת ממושכת, מומלץ לצייד מרססים אוטומטיים שישיבו את לחות האדמה וימנעו את התייבשות השתילים. מרגע זריעת הזרעים ועד להופעת העלים האמיתיים הראשונים, המצע צריך להיות לח מספיק. בעתיד ניתן להפחית את תדירות ההשקיה לפעם אחת תוך 7 ימים. חודש לפני הקטיף פעילויות השקיה הופכות לנדירות יותר ושופעות פחות.

נציגים של מגוון זה מפורסמים בגידולי שורש גדולים, ולכן הם זקוקים לדילול קבוע. התעלמות מתכונה זו תביא לכך שהצמחים עצמם מתחילים לדכא את עצמם. במקרה זה, אתה יכול לשכוח יבול טוב. ההליך הדליל הראשון מתבצע בשלב של 2-3 עלים אמיתיים. הדילול השני מתבצע לאחר שיבולי השורש מגיעים לעובי העיפרון. במקרה זה, בין צמחים צריך להישאר לפחות 5-6 סנטימטרים של מרחק חופשי.

במשך כל תקופת הגידול יש להפריש את הזן בתרכובות מינרליות. נהלים כאלה מבוצעים פעמיים עד ארבע. שני הנהלים הראשונים מבוצעים מספר ימים לאחר ההדללה, ו- משמש כדשן Nitroammofoska. רוטב עליון יבש מתפזר בגינה והשקה בשפע. על שאר התחבושות להתבסס על ניסוחים אשלגן. זה הכרחי להיווצרות מלאה של גידולי שורש חזקים ובריאים. 30 יום לפני הקטיף יש להפסיק את הדשן.

חשוב לציין כי זן זה אינו מגיב היטב לשימוש בזבל טרי כדישון. רוטב עליון כזה הופך את היבול למכוער ולא מתאים לאכילה. גידולי שורש זבל מופרים נוטים יותר לתקוף על ידי זבובי גזר ומזיקים אחרים.

הדברה וקציר

צעד חשוב בטיפול הולם בתרבות היא המאבק במחלות ומזיקים. ולמרות שהזן נחשב כעמיד בפני ביטויים כאלה, לפעמים הוא מושפע מטפילים בצורה של זבוב גזר. הפעילות של החרק מלווה בהופעת כתמים אדומים-סגולים בקנה השורש. כאמצעי מניעה משתמשים בהתרופפות זהירה של המיטות למניעת הצללות וקיפאון של מים. מזיקים מתעוררים מוסרים על ידי ריסוס בעזרת קוטלי חרקים.

אם עונת הקיץ הייתה גשומה יתר על המידה, תצורות מזויפות עשויות להופיע על הגזר. במקרה זה, מניעה מרמזת על הקמת סיבוב יבול (גזר ניטע על אותה מיטה לא לפני שנתיים לאחר מכן). אמצעי מניעה טוב הוא סידור מיטות גבוהות, שלא יאפשר ללחות לקפוא על שמריה במשך זמן רב במקום אחד.

ברוב המקרים, "המלכה" מגדלת לאחסון לטווח ארוך טרי בחורף. כדי לשמור על הקציר היה ארוך, אתה צריך לקחת בחשבון כמה כללים. יש צורך בקציר גידולי שורש לא לפני 4 חודשים לאחר הזריעה. הגזר צריך להבשיל במלואו. מגדלי ירקות טוענים כי ככל שהפירות מאוחרים יורדים מהאדמה, הם יימשכו זמן רב יותר.

יש צורך בקציר במזג אוויר יבש כאשר אין משקעים או קור. בשלב זה מנקים את יבולי השורש מכדור הארץ הדבק וניתן לייבוש. יש לאחסן רק דגימות בריאות שאינן מושפעות מרקבון או מחלות. הסביבה הטובה ביותר לאחסון היא הטמפרטורה בטווח של 0-2 מעלות צלזיוס.

ביקורות של תושבי הקיץ

ביקורות על גזר "מלכת הסתיו" כמעט ולא כוללות שליליות. גננים מציינים רק את חוזקותיה של תרבות כזו, מונחית על ידי ניסיון אישי והמלצות עמיתים.

גזר מלכת הסתיו הוא אחד הזנים המבטיחים ביותר לגידול ביתי. אם תשקלו כמה נקודות ותהיו סבלניים, תוכלו לגדל תרבות בריאה ופורה באמת שתשמח את כל משקי הבית עם גידולי שורש טעימים לאורך כל עונת החורף.