"עץ התפוח Zhigulevskaya" הוא נציג בהיר של זן הסתיו. עץ התפוח גידל על ידי מגדלים רוסים, תוך התחשבות באקלים הרוסי, הנפוץ באזור האמצעי של המדינה.
מטרתו העיקרית של עץ התפוח היא גידול וגידול בפרדסים, כמו גם גידול תעשייתי.
אפיון ותיאור הזן
העץ גדל במהירות ואחרי מספר שנים לאחר תחילת הטיפוח מגיע לגובה של 5-7 מטרים. צורת הכתר כדורי, הכתר לא מעובה במיוחד, ישנם מעט ענפים. היווצרות יריות משנית. העלים הנוצרים על הענפים הם בעלי צבע ירוק עז, וקצה העלה מחודד מעט.
הפירות מבשילים לקראת סוף עונת הסתיו. משקל התפוח נע בין 100 ל 200 גרם, צורת הפרי עגולה, רגילה. המראה של התפוח אטרקטיבי למדי, ולכן לעיתים קרובות גדל עץ התפוח ז'יגולי למכירה. לתפוח בשר עדין-חמוץ מתוק בעל ארומה לא מבוטאת אך נעימה. התפוח בצבע צהוב-ירוק, עשוי להיות מילוי אדום. האחיות מתאפיינות באיכות שמירה גבוהה לאחר איסוף - ניתן לאחסן אותם עד 90 יום.
תפוחים נצרכים לרוב טריים. בשל הטעם האוניברסלי, הם יכולים לשמש כמילוי באפייה, להכנת ריבה, ריבה, ריבה. תפוחים של ז'יגולי מייצרים יין ומשקאות חריפים ביתיים.
זן ז'יגולבסקי נחשב לפגיע בינוני לכפור. ניתן לגדל את עץ התפוח באזור המרכז והמערבי, אך אינו מתאים לשתילה בסיביר. הקשיחות בחורף של עץ מאפשרת לו לעמוד עד מינוס 15-20 מעלות כפור.
עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בשנה השישית לטיפוח. הפריון הוא גבוה. אפילו בשלב הראשוני הוא מגיע ל 50-70 קילוגרם תפוחים מעץ. בעתיד, הפרודוקטיביות גדלה מספר פעמים.
בנוסף לפרודוקטיביות גבוהה, מגוון בולט לנוכחות חסינות טובה. זן התפוחים "ז'יגולייבסקאיה" נדבק לעתים נדירות בסוגי הריקבוב האהובים עליו, ובמיוחד גלדים, ואינו הופך למושא להתקפה על ידי חרקים. כדי להגן על העץ, בכל אביב באביב, הם מטפלים בעלים ובגזע בתרופות חיטוי ותוספים דוחים חרקים.
ז'יגולבסקאיה ידועה בתכונותיה המאפיינות את המגוון בצד החיובי:
- תפוקה גבוהה;
- מים חיצוניים יפה של תפוחים;
- טעם אוניברסאלי;
- התאמה לטיפוח תעשייתי;
- חסינות לגרד ומחלות נגיפיות אחרות.
עם זאת, לעץ התפוח מספר חסרונות:
- קששות חורפית ממוצעת של עץ;
- פרי מאוחר;
- גידול עצים גבוה.
טיפוח וטיפול
שתילים נטועים לא יאוחר מאפריל. מותר לשתול עץ בסתיו, בעוד שיכולתו החיסונית מתחזקת משמעותית. עץ התפוח אוהב קרקעות פוריות ומטופחות. אם יש אדמה רבה בחימר, היא מדוללת בחול נהר. לאחר חול, האדמה הופכת נקבובית, והמים אינם עומדים על שמריה במשך זמן רב. לפני השתילה מוסיפים אדמה וחומוס לקרקע. עומק בור הנחיתה הוא בגובה מטר. שתיל מונח בבור וחופר אותו עם אדמה, מעת לעת מטלטל את החלק העליון כך שהאדמה תיפול באופן שווה.
לאחר השתילה, צוואר השורש של עץ תפוח צריך להציץ מהקרקע למשך 3 סנטימטרים. השתיל נשפך ומשאיר להכות שורש במקום חדש.
גיזום עץ התפוח ז'יגולי מתבצע מייד לאחר השתילה. חותכים את החלק העליון של העץ ועבדו את החיתוך בעזרת ור גינה. בשנה שלאחר מכן, אינך צריך לגזום את עץ התפוח, אתה יכול רק לגזום ענפים ישנים ויבשים, כמו גם ענפים שבורים.
מילוי עץ התפוח מתבצע החל מהשנה הרביעית לגידול עץ. דשנים מוחלים מקסימום שלוש פעמים בעונה. לתוספי חנקן, האכלה במולין נוזלי או זבל עוף מדולל במים השפעה טובה על העץ. זה מגביר את הפרי על ידי השקיה עם ניטרופוס או נתרן humate, יש לדלל דשנים בהתאם להוראות על האריזה, לכל דשן מינון משלו. דישון דשן לא שווה את זה, עודף של חומרים מזינים משפיע לרעה הן על איכות הפרי והן על העץ עצמו.
במשך חודש, 3-4 השקיה במים קרירים מתבצעת. האדמה לא צריכה להתייבש. השקה את העץ מתחת לשורש בבוקר או בערב. בהיעדר ממושך של גשם, ניתן להשקות את העלים והגזע של עץ תפוח מצינור או ראש מקלחת. במהלך הפרי, ההשקיה מצטמצמת כדי לא לקלקל את טעם הפרי.
קציר ואחסון יבולים
כאשר עץ התפוח ז'יגולווסקאיה מגיע לשיאו של בגרות (בשנה החמש עשרה לחיים), ניתן להסיר מעץ אחד 200 קילוגרמים של תפוחים בשלים. הקציר מבשיל בעשור הראשון של ספטמבר, אם הקיץ היה חם, אז התאריך נע לסוף אוגוסט. תפוחים נקטפים כשהם עדיין ירוקים וקצת לא בשלים. בשלות מלאה של הפרי מושגת 2-3 שבועות לאחר הקטיף. תפוחים תלויים היטב על ענפים ולא נופלים מעצמם.
אחסון הפירות יהיה ארוך עם הכנה מתאימה. פירות קלופים מונחים בשכבה אחת בקופסאות עץ או בקופסה מאווררת עם חורים. במקרה זה, ניתן לעטוף את הפירות בנייר או לפזר עליו שבבי עץ. שיטה זו מונעת כניסה של לחות לעובר. ואז תפוחים נאגרים בטמפרטורה של פלוס 4-6 מעלות עד 3 חודשים.
כדי להתכונן לחורף, האדמה ליד עיגול הגזע הקרוב מכוסה חומוס, כבול או קש. שכבת מאלץ צריכה להיות לפחות 2-3 סנטימטרים. די בכך שז'יגולייבסקאיה תעמוד בחורף.
ביקורות
לגבי עץ התפוחים Zhigulevskaya יש הרבה תגובות חיוביות. הוא זוכה לשבחים על התשואה הגבוהה שלו, כמו גם על הטעם האוניברסאלי של התפוחים. הם אומרים שגם אם כמה ענפים קפאו במהלך החורף, עץ התפוח מתאושש במהירות ולא חלה. עבור גננים רבים הפך מגוון זה למועדף. הפירות נאגרים לאורך זמן, תוך שמירה על הטעם והארומה.
בהשוואה לזנים שונים של תפוחים, ז'יגולווסקאיה נבדלת בזכות יומרותה בגידול בכל ארץ שהיא. הזן אינו מצריך מקום ספציפי לשתילה, גדל באף אתר.
עיבוד סתיו של עצי תפוחים ממזיקים ומחלות: כיצד לרסס, מונחים
איך לשתול עץ תפוחים בסתיו
כיצד לגזום עץ תפוחים עמודים בסתיו: תכונות, תזמון, דפוסים
תוכנית גיזום תפוחים לסתיו למתחילים