קציצות כרוב - עסיסיות וטעימות מאוד
בישול קציצות כרוב עם סולת - רכות, טעימות, עסיסיות ומעוררות תיאבון. ניתן לבשל קציצות כרוב לכולם, הן יהיו המגוון המושלם לתזונה היומית שלכם. אני מציע לך מתכון פשוט צעד אחר צעד עם תמונות, בזכותו אתה יכול לבשל המבורגרים טעימים מאוד.
עדיף להשתמש בכרוב מאוחר כבסיס, נרתיח אותו מעט, לאחר מכן נוסיף סולת וביצה, תבלינים, ואז ניצור קציצות ונטגן. הגישו קציצות כרוב עם שמנת חמוצה - זה טעים מאוד, כמנה לצד יכולה להוסיף קצת ירקות טריים, ירקות ריחניים.
הקפידו לבשל המבורגרים כאלה, אני בטוח שהם יאהבו גם מבוגרים וגם ילדים.
רכיבים:
- כרוב - 300 גר ';
- סולת - 2-3 כפות;
- שום יבש - 1 כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- ביצי עוף - 1 pc.;
- שמן צמחי - לטיגון.
איך לבשל קציצות כרוב
הכינו את כל המוצרים ברשימה. אחרי שצריך לקחת מזלג טוב של כרוב, הסר את העלים העליונים. חותכים את הכרוב לרצועות. במקביל הניחו סיר מים על האש, הביאו לרתיחה. מעבירים את הכרוב לתבנית, מרתיחים מספר דקות. ואז מקפלים את הכרוב למסננת ומסננים עודפי נוזלים.
מכניסים את הכרוב לקערה עמוקה, מוסיפים מלח ופלפל גרוס, מוסיפים שום יבש. אפשר להוסיף תבלינים ועשבי תיבול.
מקציפים בקערה עם כרוב ביצת עוף אחת גדולה.
לאחר מכן שפכו פנימה את סולת הכרוב.
כל החומרים מעורבבים היטב, אחרי שאתה חייב להשאיר לבד למשך 10 דקות. לאחר זמן מה יוצרים קציצות קטנות מכרוב.
מחממים את התבנית, משמנים עם שמן צמחי. מכניסים את הקציצות לתבנית, מטגנים משני הצדדים במשך 3 דקות. קציצות מוכנות להגשה.
תיהנו מארוחה!
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...
