סלט "שולחן" - מתכון פשוט
היום נכין איתך סלט "שולחן" - מתכון פשוט ימשוך לכולם בהחלט, מכיוון שהסלט מדהים. המרכיב העיקרי בסלט הוא עוף מעושן, אנו מוסיפים גם גזר קוריאני וכרוב סיני, מעט מלפפון טרי. סלט עם מיונז. זו גרסה זו של הסלט שניתן להגיש לשולחן החג, כל האורחים יהיו מרוצים. לצורך פיקנטיות תוכלו להוסיף מעט סלט לסלט, תוכלו להשתמש גם בירקות שונים. ובכן, אם אתם אוהבים סלט לבבי וטעים, אני מציע להתחיל את התהליך. ראה את המתכון עם תמונות שלב אחר שלב.
מרכיבים:
- כרוב סיני - 150 גרם;
- גזר קוריאני - 100 גרם;
- עוף מעושן - 200 גרם;
- מלפפונים טריים - 2 יח '.;
- מיונז - 2 כפות.
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
איך לבשל סלט "שולחן"
הכינו את כל המוצרים ברשימה. כרוב פקין חתוך לרצועות דקות ועבר לקערת סלט.
הוסף את הגזר הקוריאני לכרוב. אם הגזר ארוך מדי, קוצצים אותו.
חזיר מעושן לחתוך, הסרת עצמות. חותכים בשר עוף לחתיכות קטנות. לחלופין להוסיף עוף מבושל, במקום מעושן. הוסף עוף לסלט.
שוטפים ומייבשים מלפפונים טריים, חותכים לרצועות או קוביות, מוסיפים לסלט.
מתבלים את הסלט במיונז, מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים. סלט פרוס בצלחות ומגישים.
תיהנו מארוחה!