כיצד ומה לכסות ענבים לחורף בנתיב האמצעי

הרשימה הסופית של עבודות הסתיו בכרם היא אירוע - מחסה ענבים לחורף נדרש לא רק באזורים הצפוניים, אלא ובנתיב האמצעי. אפילו זנים עמידים לכפור יכולים לסבול משינויים פתאומיים בטמפרטורה, מעט חורף מושלג או יותר מדי גשמים. אי אפשר לענות בצורה ברורה כיצד להגן על הענבים בצורה נכונה: שיטות המחסה והחומרים האופטימליות קובעות את תנאי הגידול הספציפיים.

מתי ואיזה סוג מחסה נדרש

מקלט לחורף נחוץ כדי להגן על הגפנים והשורשים מההשפעות של טמפרטורות קפוא, רוחות קרות ועודפי שלג. ישנן אפשרויות רבות למקלטים לחורף לענבים, כאשר הבחירה בהם נקבעת על ידי תנאי אקלים ומצב צמחי.

תכונות ענבים

בבחירת אפשרות חורפות, עליך לקחת בחשבון את הפגיעות הפוטנציאלית של שיח מסוים:

1. לא כל זני הענבים סובלים את הקור באופן שווה. קבעו את התזמון והצפיפות של המקלט יעזרו לאינדיקטורים להתנגדות כפור המצוינים בתיאור הזן.
2. ההתנגדות לכפור בצמחים צעירים נמוכה בהשוואה לשיחי מבוגרים בגלל שכבה של קליפות עץ יותר דלילות.
3. שיח שמייחד יבול גדול נמצא בסיכון גבוה יותר להקפאתו מאשר יבולו הפורה פחות, מכיוון שהפרי צורך הרבה משאבים, ומחליש את הגפן.

דרגת הגנה

כאשר מארגנים מקלטים, אין להנחות את העיקרון "ככל שיותר טוב". חשוב לא רק לבודד את שיחי הגפן מהאוויר הקר, אלא לספק תנאים אופטימליים לתקופת החורף, אחרת הצמחים עלולים לצוף.

על פי מידת ההגנה, מובחנים 3 סוגי מקלט:

1. הילינג או חפירה. מעניק לענבים חורף טוב אם הטמפרטורה לא יורדת ל -15 מעלות צלזיוס. רצוי להשתמש בה להגנה על זנים עמידים לכפור.
2. חצי מקלט. השיטה נהוגה באזורים עם חורפים קלים ושלגים. מקלט מספק בעיקר הגנה מפני שורשים. חלקו התחתון של השיח משוחזר בשכבת אדמה, אגרו-סיבי או ברזנט ושכבה דקה (5 ס"מ) מונחת על גבי הגפנים.
3. מקלט מלא. מתאים לחורפים קשים. הגפן, המפוזרת בשכבה עבה של מרץ, מכוסה בנוסף במגנים או בחומר צפוף.

תאריכי מקלט

נמל ענבים לחורף במסלול האמצעי שאתה צריך בערך באמצע נובמבר. בחלק המרכזי של רוסיה (אזור מוסקבה) ההליך מתבצע בדרך כלל בסוף נובמבר או בתחילת דצמבר. הסתיו הסיבירי עשוי להכריח להסתיר שיחים בספטמבר.

לא צריך מכסה ענבים בטמפרטורות חיוביות, במיוחד בסתיו גשום - גפנים ספוגות יכולות להיסדק בכפור. רצוי לבצע את ההליך כאשר האדמה כבר קפואה וכבר לא תפשיר.

גפנים סובלים בקלות כפור עד -5 מעלות צלזיוס. כאשר מונחים על האדמה, כדאי להחזיק אותם 3-5 ימים בטמפרטורה של -5 ... -8 מעלות צלזיוס - כפור קל מגביר את ההתנגדות לקור.אם זן הענבים אינו עמיד בפני כפור, הטמפרטורות מתחת ל -10 מעלות צלזיוס יהיו קריטיות עבורו, וב- 12 מעלות צלזיוס ימות.

נוהל מקלט ענבים

המשימה העיקרית של מחסה לחורף היא לחמם את השורש. אם הגפן קופא, עדיין ניתן לחדש את הצמח, אך הקפאת השורשים תוביל למותו של השיח כולו. לכן, ללא קשר לשיטת המקלט, יש לפזר את השורש בשכבת אדמה, ולשים למעלה 5 ס”מ משכבת ​​מרץ.

דרכי הנחת גפנים

לפני מכסים ענבים לחורף, יש להוציא את הגפן מהתמיכה ולהניח על האדמה. באזורים עם חורפים קלים ומושלגים ללא סיכונים להפשרה, תוכלו להניח ענפים על הקרקע, במקרים אחרים כדאי להשתמש באחת מהאפשרויות:

1. תעלה. השיטה מתאימה לענבים הגדלים באזורים עם חורפים קשים או שלגיים ובאזורים שאינם מוגנים מפני הרוח. אופטימלי ליישור גפנים. בסמוך לשיח, אתה צריך לחפור תלם בעומק 30 ס"מ ולהניח שם גפן מחוברת. להגנה נוספת מפני כפור, ניתן לעטוף יורה בתוך יוטה.
2. ריצוף. מומלץ להניח את שיטת ההטלה אם בחורף האדמה עשויה להפשיר בגלל הפשרתם, כמו גם בעת התכה עם חומרים מועדים ללחות. את הגפן יש להניח על שכבה של לוחות, בולי עץ, ענפי אשוח, ענפי עץ.

סוגי מקלט

יש להניח את הגפנים המונחות על האדמה תחת מעטה מחמם. ישנם שני עקרונות למחסה של ענבים:

1. רטוב. הגפנים מכוסות מאלץ '- קש, ענפי אשוחית, אדמה. השיטה רלוונטית אם יש הרבה שלג בחורף או מתרחשות תנודות טמפרטורה משמעותיות. משמש בדרך כלל באזורים רצועת אמצע.
2. יבש. הענבים מכוסים במגנים או בחומרים אטומים למים, ומונחים עליה שכבת מרץ. במקרה זה, הענבים מוגנים מפני כפור ורוח קשה. השיטה משמשת באזורים הצפוניים, בהם אין סכנת הפשרה בחורף.

מקלט ענבים צעירים

למקלט שיחים ושתילים שנתיים נדרש טכנולוגיה מיוחדת:

1. הענבים השנתיים נמוכים, כך שלא ניתן להסיר את הגפנים מהתומכים. יש להתקין מסגרת בצורת חרוט סביב השיח. תפקודו יכול להתבצע על ידי יתדות מכות באדמה, מחוברות על ידי צמרות, או שרשרת רשת.
2. המסגרת חייבת להיות מכוסה בחומר agrofibre או חומר אחר. אם הכיסוי אינו מאפשר אוויר לעבור, השאיר מרווח לאוורור.
3. יש למלא את החלל בין הכיסוי לשיח במרץ רופף - עלים, ענפי קש או אשוחית.

 

כוח עליון

אם הגנן איחר להתקין מקלט, אך הגעת הכפור ליוותה את גשם השלג, יש סיכוי שהמפעל לא נפגע קשה. במקרה זה, יש צורך למלא את השיח בשכבה של חצי מטר שלג.

אם הטמפרטורה ירדה בחדות, והשלג נופל על קרקע רטובה, צריך להעלות את הגפן מעל האדמה, להניח תחתיה אשוח או קרשים ולעטוף אותם באגרוביב. יש לשרבט שכבה של שלג למעלה.

במקרה של הפשרה, אתה צריך לכסות את השיחים על פי התוכנית המקורית. אם השלג שוכב לפני האביב, ניתן ללבוש את הענבים בבטחה תחת חסותו.

חומרי כיסוי

בחירת החומר למקלט תלויה בטמפרטורה הרגילה ובגשם. מאפיינים חשובים של החומר יהיו:

• צפיפות
• אי-חדירות;
• לנשימה.

עיבוד אדמה

להגנה בצורה של גבעה ארצית מעל השיח, אתה צריך להשתמש באדמה רופפת, רצוי עלובה. לחות מצטברת מתחת לאדמת החימר סביב הגפנים ומקפיאה הפוגעת בעץ, ובאביב האדמה הכבדה מתחממת לאט, מה שמאפשר להסיר את המקלט בזמן.

הקרקע לריפוי צריכה להיות יבשה, יש להכין אותה מראש.לעתים קרובות האדמה נלקחת ממרווח השורות, אך היא אינה בטוחה אם שיח הענבים אינו צעיר וגבוה - השורשים המגיעים לקטע זה יכולים להקפיא.

לפני ההילינג, יש להניח את הגפן בתעלה. אם צפוי כפור קשה, יש לייצר שכבה של עלים או קש שנפלו באדמה. עובי השכבות של כל שכבה הוא 15 ס"מ, מספרם תלוי בבידוד התרמי הנדרש, אך השכבה העליונה צריכה להיות האדמה. העובי הכולל של שכבת הכיסוי יכול להשתנות בין 15 ל 50 ס"מ. קוטר הסוללה צריך להתאים לגודל מערכת השורשים. הנתון המינימלי הוא 30 ס"מ (לענבים שנתיים).

מאלץ '

למקלט בחורף, הסידרה צריכה להיות קלילה ושבריריות. בכל המקרים עדיף להניח את הגפנים על הריצוף, אחרת לכל חומר יש דרישות הנחה משלו:

1. ענפים מחטניים. האפשרות הטובה ביותר לענבים - לפניק אינו מפריע למחזור האוויר, מעכב שלג. חומרים הכלולים בענפי אורן או אשוחית דוחים מכרסמים ומונעים התפתחות של פטריות ועובש בחסות. עובי השכבה צריך להיות בערך 30-40 ס"מ.
2. הקש. מומלץ להכניס 2 סטים ככל שהכפור מתגבר. יש צורך בשכבה של 40 ס"מ. מלמעלה, יש לתקן את הקש - לפיזור שלג או לכסות אותו עם שפה, אחרת הסיד ייפוצץ על ידי הרוח. ריד יכול להחליף קש.
3. עלים וודי. החומר צריך להיות יבש, אך עליכם לייבש את העלים שנפלו מיד לאחר האיסוף, ולא לפני ההטלה. שיטת ההשתלה דומה למקלט עם קש.
4. נסורת. הם נבדלים על ידי איכויות בידוד תרמי גבוהות, אך הם מרטיבים בקלות ושומרים על לחות למשך זמן רב, כך שניתן להשתמש בהם רק כחלק מהשיטה היבשה. יש לשים כמה שכבות של סרט מתחת לגפן, ואחרי התכה, התקן מגני צפחה או עץ מעל השיח.

הגנת שלג

אין צורך להניח שום שכבה נוספת בין השיח לשלג. אם יש מספיק שלג ואין סכנת הפשרה, אתה יכול להניח אותו ישירות על הענפים בשכבה של 40-50 ס"מ.

את סופת השלג שמעל לשיח צריך להיות מהודק מעט כדי שלא ייהרס על ידי הרוח. גפנים תחת "מאלץ" כזה מומלץ להניח על הרצפה.

צפחה או דיקט

חומרים משמשים כמגנים כחלק משיטת מקלט יבש. במקרה זה אדמה מתחת לגפן צריך להיות מרופד בסרט, ולמעלה מכסים את השיח בשכבת עלים או קש. מעל הענבים אתה צריך להתקין יריעות של צפחה או דיקט בצורת גג מושקע. יש לכסות את המפרקים בין המגנים בחומר אטום למים (סרט, חומר קירוי), ומפוזרים עליהם כדי לתקן את האדמה. ניתן לבודד מגן באמצעות הנחת יוטה, נייר, קופסאות קרטון עליהם צריך להיות מכוסה בשכבות עלים ואדמה.

חומרים מלאכותיים

במקרים נדירים, חומרי כיסוי סינטטיים יכולים לשמש כהגנה עצמית של ענבים, לעיתים קרובות יותר הם משולבים עם גרגיר, תל אדמה או מגנים.

1. אגרופיבי. ללא בידוד נוסף ניתן להשתמש בחומר רק באזורים הדרומיים. במקרה זה, מותר לכסות או לעטוף את הגפנים מבלי להוציא אותו מהמשמש. חורפים קרים יותר או הפשרתים וירידות לסירוגין ידרשו כיסוי מוגבר בשכבת מרץ. Spanbond מעביר לחות, אז אתה צריך להניח את הריצוף מתחת לגפן.
2. רוברואידי. מתאים למקלטים על כרמים הגדלים בחורף חם אך חסר שלג. יש להניח את הגפנים בחריצים ולכסות אותם בחומר קירוי. החומר אטום בפני מים ואוויר, יש צורך להשאיר פערים לאוורור. כאשר הכפור מתגבר ללא שלג, יש להניח שכבה של מרץ על גבי חומר הגג.
3. סרט.משתמשים בחומרים כאשר חשוב למנוע גשמים לעלות על הגפן. אבל הסרט לא יגן מפני כפור, הוא יכול לשמש רק ככיסוי נוסף, למשל, יחד עם מאלץ '. מקלט עשוי כמו חממה - יש למשוך את החומר מעל קשתות המותקנות מעל השיח. יש לפזר את קצוות הסרט באדמה ולהשאיר מרווח למחזור האוויר בצד אחד. חשוב שתהיה שכבת אוויר בין הסרט לגפן - האזורים שייגעו בכיסוי הדק יקפאו.
4. סרט פולימרים. אחד החסרונות הרציניים של יריעות הסרט הוא היווצרות עיבוי על פני השטח הפנימיים של החומר. בגלל זה, סביר להניח כי נזק לשיחים עם פטריות ורקב. אבל אם אתה משתמש בסרט פולימרים בצפיפות גבוהה עם תכונות רפלקטיביות, לא תהיה שום בעיה עם הלחות.

הגנה על המקלט מפני פטריות ומכרסמים

חלק מכיסוי החומרים מעדיפים פיתוח מחלות או מושבות מזיקים, לכן יש להקפיד לשמור על הענבים.

1. חולדות או עכברים יכולים לחדור למקלט ולכרסם את הגפנים, ולכן יש להשאיר פיתיונות מורעלים ליד השיח. למראה של מכרסמים, יש מאלס עם קש, נסורת ועלים יבשים.
2. חשוב שהעלים המשמשים לצידוד השיחים לא יידבקו בפטרת. אתה יכול לקחת רק חומר מעצים בריאים.

3. השימוש בסרט כחומר כיסוי מגביר את הסיכון לפטריות על ענבים. הנבגים שלהם יכולים להישאר על הסרט מהשנה שעברה, כך שכאשר אתה עושה שימוש חוזר בכיסוי אתה צריך לעבד עם גופרת נחושת (4%) ולהשאיר לייבוש בלי לשטוף את התמיסה.
4. מסביב לשיח, אתה יכול להניח חבורות יבשות של עשבי תיבול עם היכולת להדוף חרקים. זה כרוך, לענה, ציפורני חתול, קלנדולה.

מזג האוויר בסתיו אינו צפוי, ולכן חשוב לעקוב אחר הטמפרטורה על מנת להוציא את השיחים בחסות בזמן. חשוב לבחור את סוג המיגון המתאים לאקלים ולחומרים כך שהענבים לא יושפעו מקור או חום, לחות או פטריה.