רוסיה היא מדינה שבתחומה מעובדים יותר מ- 400 זני תפוחי אדמה בעלי מבחר זר וביתי. ג'לי תפוחי אדמה הוא אחד הזנים הפופולאריים ביותר.ההחלטה לשתול יבול ירק כזה כמו תפוחי אדמה לצרכים שלהם או למכירה, גננים מתחילים וחקלאים תוהים לאיזה ציון לתת עדיפות. ג'לי תפוחי אדמה הוא דוגמה לבחירה טובה יותר. זה מתאים באותה מידה למכירה וניסוי במטבח. פלוס נוסף הוא תשואה גבוהה.
תוכן
תיאור המאפיינים של תפוחי אדמה ג'לי
ג'לי תפוחי אדמה בשנת 2005 נכלל בפנקס המדינה של הישגי הבחירה של הפדרציה הרוסית. ניתן להשתמש במגוון לגידול בנפחים תעשייתיים, כמו גם על מגרשים אישיים, חוות. ניתן לאחסן פקעות עד מספר עונות מבלי לאבד את יכולת הנביטה שלהן.
הזן שייך להגדרת השולחן המוקדמת האמצעית. המרווח בין נטיעה לקציר הוא 3 חודשים. בפקעות ריכוז העמילן הוא כ- 17%.
מומחים מעניקים מאפיין לתפוח האדמה של ג'לי ומציינים כי שיחי הצמח זקופים למחצה ומשתרעים. העלים בינוניים או גדולים, צבועים בירוק.
כל פקעת קטנה בגודל, בעלת צורה אליפסה. המשקל נע בין 84 ל -135 גרם. כפי שמציינים מגדלים מנוסים, בבור אחד כל הפקעות באותו גודל. פני השטח שלהם מעט מחוספסים, בעלי גוון צהוב. העיסה עצמה בצבע צהוב כהה.
תפוחי אדמה עקב התוכן הממוצע של עמילן יכולים לשמש גם למנה הראשונה וגם לשניה.
כפי שמראים ביקורות על תפוחי אדמה מסוג ז'לי, המאפיין שלו מניח איכות נוספת - עמידות לתנודות מזג האוויר. זה לא מושפע לרעה מחום ובצורת קצרת טווח.
פרודוקטיביות
כפי שמראה בפועל, הפריון של תפוחי אדמה ג'לי תלוי בעיקר בשני גורמים - הרכב האדמה (עד כמה הוא מזין) ותנאי אקלים.
מוצא. איפה עדיף לגדול?
ג'לי תפוחי אדמה הוא תוצאה של עבודתם של מגדלי הולנד. בשנת 2005, הזן היה רשום בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.
המגוון הוא אופטימלי לגידול באזורים כאלה:
- מרכזי;
- וולגה-וייטקה.
באופן כללי, כפי שמראה בפועל, כל אזור עם אקלים חם וממוזג מתאים לתפוחי אדמה.
יתרונות וחסרונות
לתפוחי אדמה ג'לי מספר יתרונות. ביניהם:
- טעם גבוה;
- פקעות גדולות זהות באותו גודל ומשקל;
- כמויות גדולות של יבולים שנקטפו;
- ניתן לאחסן לפרקי זמן ארוכים מבלי לאבד את האיכות כסחורה;
- עמידות בפני גשמים נמוכים;
- אופטימלי לטיפוח חובבני ותעשייתי;
- טיפול יומרני;
- עמידות למחלות תפוחי האדמה הידועות ביותר.
החיסרון היחסי של תפוחי אדמה ג'לי הוא בחירה מוגבלת של כלים שבהם ניתן להשתמש במגוון זה.
כללים הולכים וגדלים
זן תפוחי האדמה ג'לי מגדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות קלילות ופוריות עם אחוז חול גבוה.מאפייני המינים מאפשרים שינוי אתרי נחיתה. מותר לסירוגין עם צנון, fatseliya, קטניות.
לפני השתילה, החלקה מעובדת. יש להסיר את הצמחים הנותרים, פקעות.
קרקע
כדי לקבל תשואה גבוהה הם מתחילים להכין את האדמה לשתילה בתקופת הסתיו. לשם כך מוחלים תערובת של 100 גר 'אפר ו -3 ק"ג זבל למ"ר. לאחר שפיזור הדשן על כל שטח האתר מתבצעת חפירה לעומק האת. חנקן או אוריאה אינו מומלץ, מכיוון שחומר זה מאריך את עונת הגידול, מה שמביא, בתורו, לירידה בתשואה.
הכנת זרעים
הכנת חומר השתילה מתחילה שלושה שבועות לפני תחילת ההליך. לשם כך, הפקעות מונחות על משטח שטוח בשכבה אחת. החדר צריך להיות חם, לח ומואר היטב. אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת, תפוחי אדמה שנבחרו לשתילה מונחים בשטחים פתוחים תחת אור שמש ישיר.
עד שהפקעות הופכות לירוק, עיניהן "מתעוררות" ומתחילות לנבוט. אותם פקעות שיש בהן נבטים חזקים שהוחזקו היטב ברחם הם בעלי ההישרדות הגדולה ביותר.
לאחסון נבחרים לא רק פקעות קטנות ובינוניות, אלא גם גדולות. רק יש לחתוך אותם למספר חלקים לפני השתילה. כדלקמן מהתיאור של תפוחי אדמה ג'לי, יבול ירקות זה סובל מהליך דומה ללא אובדן איכות.
נחיתה
כדי להשיג יבול גבוה, שגדליו מצוינים בקביעות בביקורות רבות, יש להקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית.
בין השורות משאירים מרחק של 75 ס"מ, ובין הפקעות - 35 ס"מ (אך לא פחות). ציות לכלל זה יבטל את הסבירות להתפתחות נטיעות צפופות וכתוצאה מכך ירידה בתשואה. בנוסף, הצפיפות אינה כוללת חדירה חופשית של אור וחום. זו, בתורו, הסיבה העיקרית להתפתחות מחלות.
כללי טיפול
התיאור של תפוח אדמה ג'לי מראה כי הטיפול אינו דורש מאמץ רב. בפרט, מין זה סובל בקלות תקופה יבשה, ולכן אין לפנות להשקות תכופות.
מחלות ומזיקים
כפי שמראה בפועל, תפוחי אדמה ג'לי אינם רגישים לסרטן תפוחי אדמה, גלד נפוץ, נמסת ציסטה, רגל שחורה. כמו כן, המין אינו חשוף לוירוסים הידועים ביותר. לגבי מצוקה מאוחרת, ההתנגדות אליו מתונה. כדי להפחית את הסבירות להתפתחות מחלה זו, מומלץ לטפל בקרקע לפני השתילה. לאחר הקטיף יבול מלא, כל הפקעות, פסולת הצמח מוסרים כדי לא ליצור קרקע לגידול חיידקים פתוגניים.
חשוב: אם יש מגיפה של סיבולת מאוחרת, האתר והצמחים מטופלים בתרופות מיוחדות. יש לזכור כי העיבוד אינו מתבצע כ 20-30 יום לפני ביצוע הקציר.
חלק השיח של הצמח יכול להיות מושפע מחיפושית תפוח האדמה בקולורדו. ופקעות - עם תולעי חוט או זחלים של מפצח האגוזים. אתה יכול לחסוך נחיתה אם אתה מתייחס אליהם עם קוטלי חרקים במועד. כאמצעי מניעה יש לשקול שינוי באתרי הנחיתה. זה יגדיל את חסינות הצמחים, את היציבות של הפקעות עצמן.
קציר ואחסון יבולים
מומלץ לאסוף תפוחי אדמה ג'לי במזג אוויר יבש ושטוף שמש. זה יתרום לשימור הטוב של הפקעות. יש להניח תפוח אדמה על האדמה לייבוש. לאחר מכן הוא מועבר תחת חופה כדי להימנע ממגע עם מים ונשאר למשך שבעה ימים.
על מנת להגביר את השימור, תפוחי האדמה ממוינים לפני האחסון הסופי. הקפד להסיר את אלה שקיבלו נזק קל אפילו במהלך החפירה.
בבית, מרתף או כל חדר אחר בו נשמרת טמפרטורה קבועה מתאים לאחסון, אין לחות ואין גישה לאור שמש ישיר. מומלץ לארגן אוורור. חקלאים וחוות גדולות יותר משתמשים בחנויות ירקות.
ביקורות
להכיר את זני תפוחי האדמה ג'לי ולהסתכל בתמונה קשה לקבל תמונה שלמה של הצמח; משוב הוא לעזר רב. הנה כמה מהם.
אולגה, בת 35, צ'יטה:
"העיר שבה אני גר נמצאת באזור חקלאות מסוכן. לכן קשה מאוד לבחור זן שיכול להניב תשואה גבוהה בתנאי אקלים קשים. אבל עדיין החלטתי לנסות להביא 20 פקעות. נטועים, ולהפתעתי, קיבלו יבול טוב - דליים וחצי של פקעות צהובות ואפילו. כל המשפחה אהבה את הטעם שלה. "
אלכסנדר, בן 35, Nyazepetrovsk:
"שכנה במדינה חלקה פקעות תפוחי אדמה, שמגוון מהם לא הכרתי - ג'לי. מהלל. אשתי ואני החלטנו לשתול כמה מיטות ולראות מה קורה מהניסוי שלנו. בכנות, היינו מאוד מרוצים מהתוצאה. הם טיפלו בהכל בזמן, הכינו את האדמה בצורה נכונה וללא מחלות על תפוח האדמה. תפוחי האדמה עצמם טעימים. "
נינה, בת 55, אזור מוסקבה:
"תפוחי אדמה מבושלים זו חולשה שלי. פעם קניתי תפוחי אדמה עם שם מעניין בשוק - ג'לי. נטוע. הקציר בהחלט לא מאוד גבוה (יש לי זנים בדאצ'ה שנותנים אפילו יותר), אבל הטעם טוב יותר מכל האחרים. "