תפוח אדמה "איוון דה מריה" ידוע בקרב גננים רבים.תיאור המגוון והתמונות נמצא במאמר שלנו. אב הקדמון של זן איוואן דה מריה היה תפוח האדמה פיקאסו ההולנדי. צביעה אפקטיבית, טעם מעולה, יומרות ותשואה גבוהה של הזן הם היתרונות העיקריים של תפוח אדמה זה.מאז 1995 טיפוח זן זה נרחב על ידי מגדלי ירקות באזורים המרכזיים של המדינה. זני תפוחי אדמה "איוון דה מריה" באנשים הפשוטים נקראים "מטריושקה", "רואן", "כיפה אדומה". שמות אלה הומצאו בגלל צבעם המפואר של פקעות: יש הרבה תמונות של תפוח אדמה זה ברשת. על החיתוך הבשר בצבע שמנת, מהפקעות של מגוון זה מתקבלות כלים מעולים.
תוכן
תיאור המאפיינים של הזן
שיח תפוחי אדמה מהסוג "איוון דה מריה" הוא ישר עם יורה מתפשטת, העלים גדולים, ירוקים כהים. פורח פרחים בשפע, בצבע שמנת. פקעות בצורת עגול-אליפסה, קליפות צהובות עם טלאים ורודים. העיניים קטנות. הגידול הממוצע שוקל כ -120 גרם. בשיח אחד יכולים להיות עד 19 תפוחי אדמה, המאפשרים לנו לראות את הזן כפרה. תוכן העמילן הוא בין 8 ל- 14%. לפקעות יש מצגת טובה, שמירה על איכות מגיעה ל 90%.
הזן עמיד בפני מספר מחלות ומזיקים, כולל סרטן תפוחי אדמה, נגיף טוויסט, נמטודה, שבר מאוחר, גלד. תפוח האדמה איבן דה מריה שייך לזנים ההבשלים המאוחרים, 120-130 יום עוברים מהנביטה להבשלה.
יתרונות וחסרונות
היתרון של הזן הוא המשטח החלק של גידולי השורש, האפשרות לאחסון לטווח הארוך. הזן "איוון דה מריה" סובל בצורת, עמיד בפני מחלות עיקריות. בבישול, תפוחי אדמה נבדלים בטעם מצוין.
החיסרון של זן זה הוא התבוסה של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, כמו גם הפקעות מתדרדרות בהדרגה, ולכן כל 4-5 שנים מוחלף חומר הזרע בחדש.
הכנת פקעות לשתילה
נביטה היא שלב חשוב להכנת פקעות. להופעתם של נבטים, תפוחי אדמה זרעים בתוך כ- 30 יום מוחדרים לחדר חם. ערמו פקעות במרבית שתי שכבות. לאחר מספר ימים הטמפרטורה יורדת ל + 10-14 מעלות, זה הכרחי כדי שהנבטים לא יתמתחו.
לפני השתילה מיונים הפקעות בקפידה, ומסירים דגימות עם סימני מחלה ברורים או עם נבטים חלשים. תפוחי אדמה גדולים ובינוניים נחתכים למספר חלקים. עשו זאת כשבוע לפני השתילה באדמה, כך שלשכבת מגן יש זמן להיווצר. אם אין זמן וצריך לחתוך אותו מיד לפני השתילה, טובלים את הפקעות עם הצד החתוך באפר עץ או מטופלים בתכשירים "מקסים", "סינקלייר", סלסט-טופ "," מתג ".
תכונות נחיתה
תפוחי אדמה מזן איוון דה מריה נטועים בסוף אפריל או עד 10 במאי. אתר הנחיתה נבחר פתוח, שטוף שמש עם אדמה פורייה קלילה. האדמה צריכה להיות מחוממת היטב, מעט לחה. צריך להיות בעומק 10 - 12 ס"מ. חופן קומץ אפר או קלי בצל מוזגים לחור כמקור תזונה נוסף והגנה מפני תולעי חוט. הגודל בין החורים 30-35 ס"מ, ברווח השורה 70 ס"מ.
טיפול
הילינג. הליך זה מתבצע 10-12 יום לאחר הנביטה. האדמה נגררת אל גזע הצמח מכל עבר. ההילינג השני מתבצע לפני הנחת הניצנים.
השקיה.למרות שהזן עמיד בפני בצורת, השקיה מתבצעת לפני ההתרופפות הראשונה ובמשך תקופת הפריחה. שימוש משוער במים 40 ליטר מים למ"ר.
חבישה עליונה. תפוחי אדמה מוזנים במחצית השנייה של הגידול בתחילת הניצנים. לשם כך, זבל או חומוס מתאימים. מספיק 5 ק"ג דשן ל -10 מ"ר, חבישה עליונה נעשית על אדמה לחה לפני ההילינג. כדשן טבעי אתה יכול להשתמש בחלק הירוק של זבל ירוק, שמונח במעברים ומוטמע קלות באדמה.
מחלה
פסיפס פסים. המחלה מתרחשת במהלך התפתחות ניצנים. כתמים נמקיים מופיעים על העלים התחתונים. עלים מושפעים נופלים, הצמח מת. שיחים מושפעים אינם ניתנים לטיפול, ולכן הם חפורים ונחרבים יחד עם תפוחי אדמה מחוץ לאתר.
פיתול וירוסים. עם המחלה, הצד העליון של העלים הופך לצהוב. ואז החלק התחתון הופך ורוד, העלה מתחיל להתכרבל לאורך הווריד המרכזי. הלוח הופך שביר. שיחים חולים נתונים להרס.
פומוז. ניתן לזהות בקלות צמח חולה על ידי נקודה מוארכת המתחילה על פטוטרת העלים, ואז עוברת לגבעול. חלקים מושפעים מהגזע מתים, נבגים של הפטרייה נופלים באדמה. כתמים כהים נמרצים מופיעים על הפקעות. למטרות מניעה, נטיעת תפוחי אדמה שלושה שבועות לאחר הנביטה מטופלים בתכשירי שירלן או ת'נוס. במהלך הפריחה משתמשים בצמחי פטריות "Ridomil Gold MC."
מזיקים
חיפושית תפוח אדמה בקולורדו. חרק זה ידוע לכל הגננים, כדאי לפספס את רגע הופעת הזחלים וניתן להרוס שתילת תפוחי אדמה תוך ימים ספורים. כדי לשמור על היבול משתמשים באחת מהתכשירים הבאים, "יצירת מופת", "יוקרה", והיא תפחית את מספר חיפושית תפוח האדמה בקולורדו ותסייע במרתח של לענה, זרעי עץ או זנב סוס. כדי להדוף חרקים אלה, משתמשים בנטיעות משותפות של תפוחי אדמה עם שעועית, שעועית, קלנדולה, ציפורני חתול.
תולעת חוט. זחל החיפושית של מפצח האגזים מדביק תפוחי אדמה, מכרסם מהלכים רבים בתוך הפקעות. כדי להפחיד חרקים בעת השתילה, הוסף קליפות בצל לחור, אפר ליבנה מההכנות, אתה יכול להוסיף בזודין או פוצ'ין, זמלין. מפצח האגוזים נמשך לעשבים שוטים: בשורשיהם הוא מטיל ביצים, מהן מופיעים הזחלים בעוד מספר ימים.
עש תפוחי אדמה. החרק מטיל ביצים בחלקו הפנימי של העלה. לאחר זמן מה מופיעים עליהם זחלים הניזונים מחלקם הירוק של צמחים ופקעות. אתה יכול להיפטר זחלים באמצעות "Cytocorum" או "ניצוץ". כדי למנוע התפשטות של עש תפוחי אדמה, מלכודות פרומון מותקנות באתר.
קציר ואחסון יבולים
פקעות מסוג זן איוון דה מריה נקצרות באמצע או בסוף אוגוסט. עדיף לבחור יום שמש עם מזג אוויר חם. כדי לא לפגוע בקציצות השתמשו בקלשון. תפוחי האדמה החפורים מיובשים באוויר הפתוח, ואז היבול מועבר למקום קריר ויבש. לפני שמניח לאחסון לטווח הארוך, תפוחי האדמה ממוינים, מסלקים פגומים או עם סימני פקעות מחלה.
תפוחי אדמה מאוחסנים במרתף בטמפרטורה של 0 עד 2 מעלות, עם לחות של 80%. פקעות מאוחסנות בקופסאות קרדן עם חריצים, סלים או מכלים אחרים. הקופסאות ממוקמות על גבעה 20 ס"מ מעל הרצפה ומרוחקת 30 ס"מ מהקיר.
ביקורות
אלנה, בת 35:
"תפוחי אדמה איוון דה מריה נטועים בעונה השלישית. תפוחי האדמה טעימים מאוד, מתפוררים.לא קשה לטפח את הזן הזה, אנחנו רק מפזרים זמן ומים פעם אחת במהלך הפריחה. קציר המאוחסן במרתף בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס, שמירה טובה. "
יוג'ין, בן 47:
"רכשתי זרעים מהזן הזה לפני שנתיים, אני רוצה לציין כי הזן איבן דה מריה נותן עד 19 פקעות. לאחר הקטיף אני מכניס זבל וחופר חלקה, ההלבשה העליונה הזו עובדת טוב על צמחים. אני משקה אותו רק פעמיים בעונה, כי הזן סובל בצורת היטב. "
אנה בת 39:
"האדמה שלנו חומצית ולכן בסתיו אנו מכניסים קמח דולומיט ודשנים מינרליים. תפוח האדמה "איוון דה מריה" גדל היטב, אנו שותלים ציפורני חתול וציפורניים ליד המיטות, מסתבר יפה ושימושי, כאשר חיפושיות קולורדו עפות על פנין. כאשר נוחתים בבור אני שוכב חומוס ובעונה זו כבר לא ניזון. הייתי מרוצה מהקציר, טעם תפוחי האדמה מעולה. "