התוכנית של נטיעת שום בסתיו בדונבס

שום הוא ירק בריא במיוחד שצריכה קבועה שלו משפרת את החסינות. בשל תכונותיו הגסטרונומיות, מוצר כזה הוא הכרחי בתבשילים שונים, תוך שהוא מדגיש ומדגיש את טעמם. שתילה נכונה של שום בסתיו בדונבאס תבטיח יבול טוב בגינה.

תיאור תרבות

שום הוא צמח צמחוני יליד דרום מזרח אסיה. לירק זה טעם מקורי, ארומה מתמשכת, ולכן הוא משמש בהצלחה במטבחים של צפון אפריקה, רוב מדינות אסיה והים התיכון. גידול שום אינו קשה. ישנן שתי אפשרויות.:

• אביב עם נחיתה אביבית.
• חורף, הנטוע בסתיו בספטמבר - אוקטובר.

בהתאם, בהתאם לטכנולוגיה החקלאית שנבחרה לגידול שום, תאריכי נטיעתו ישתנו. באזורים הדרומיים, שבהם נצפים חורפים קלים יחסית, ראשית האביב וקיצים ארוכים חמים, אפשר בהצלחה לגדל שום אביב, שמפשט מאוד את הטיפול בשתילה. אבל במרכז רוסיה רוב הגננים שותלים את היבול הזה בסתיו, קציר שנה לאחר מכן, בתחילת ספטמבר - אוקטובר.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

הבחירה בטכנולוגיה ספציפית לגידול יבול זה תלויה בעיקר באקלים באזור. באזור האמצעי של רוסיה מציינים כפור מאוחר, בהתאמה, הגנן יצטרך לא רק לבחור את זמן השתילה הנכון, אלא גם לבצע התחממות באיכות גבוהה של המיטות, אשר תגן על הצמחים הצעירים מפני נזק מהקור. הטיפול בשום חורף אינו קשה במיוחד. מיד לאחר השתילה האדמה מרוחה, ושכבת המגן מוסרת רק בסוף אפריל ומאי, כאשר סכנת הכפור נגמרה לחלוטין.

שום אביבית, הנטועה בתחילת האביב, נבדלת בטעמו.יחד עם זאת, היבול המגודל מאופיין באיכות שמירה מקסימאלית, המאפשרת לאחסן את הבצלים הגדולים למשך זמן רב. חורף - לא מפחד מכפור, סובל בקלות חורפים קרים, והטיפול בו אינו קשה במיוחד. זני חורף חסינים מפני מזיקים ומחלות, בעוד ששום אביב יצטרך לרסס כנגד זיהום חיידקי ולהגן עליו מפני מזיקים רבים.

זמן נחיתה

בכל מקרה, תזמון נטיעת השום ישתנה, תלוי באזור, תווי אקלים, תחזית מזג האוויר לימים ושבועות הקרובים. בסתיו, יש לשתול שום 2-3 שבועות לפני הופעת הכפור הראשון.זה יאפשר לצמחים להכות שורשים ולסבול בקלות חורפים כפוריים. בחר תאריך נטיעה בצורה כזו שמערכת השורשים מתפתחת בשום, אך מסה ירוקה לא נוצרת. אחרת נראה כי הנוצות שנראות קופאות ומשמידות את כל חומר השתילה.

התנאים לשתילת שום בסתיו הם כדלקמן:

• בפרברים - סוף ספטמבר והמחצית הראשונה של אוקטובר.
• באוראל ובסיביר נטועים שום במחצית השנייה של ספטמבר.
• נטיעת שום בסתיו בקובאן מתבצעת בסוף אוקטובר ונובמבר.

אתה יכול להתאים את תאריכי השתילה הללו לשום חורף על סמך המאפיינים האקלימיים של האזור ומזג האוויר הספציפי. אם הגנן יודע שמזג אוויר חם מתוכנן בשבועות הקרובים, אז ניתן לדחות נטיעה למספר שבועות, זה יאפשר לבצע עבודות כאלה נכון ולקבל יבול מצוין.

זני האביב נטועים בדרך כלל באביב בסוף מרץ ובמחצית הראשונה של אפריל. בשלב זה האדמה צריכה להתחמם עד 10-12 מעלות, וקירור מתחת ל 5-10 מעלות כבר לא נכלל. במידת האפשר, מיטות עם שום קפיץ נטוע צריכות להיות מכוסות במרץ, קש, אגרו או חומרים אחרים. בידוד כזה מוסר ברגע שחלפה הסכנה במזג אוויר קר.

גידול שום חורפי

נחיתה בסתיו מחייבת קביעה נכונה של המקום עבורו מיטות, הכנה אדמה, שימוש בחומרי נטיעה איכותיים ומתן טיפול הולם לגידול ירקות זה. אפשר להשתמש בזני אביב, אך ירק כזה ידרוש טיפול מורכב, בעוד שמדדי התשואה יהיו נמוכים יותר מאשר במהלך השתילה בסתיו.

בחירת אתר נכונה

שום הוא צמח פוטופילי, ולכן עליכם לשתול אותו באזורים מוארים היטב. הוא גם לא אוהב לחות גבוהה, ולכן עדיף לבחור אזורים בגבעה או גבעות קטנות. אך בשפלה, תידרש ניקוז נוסף בכדי למנוע הצפת המיטות במהלך התכת השלג באביב.

הטכנולוגיה של גידול שום חורף ואביב על מיטות גבוהות, שיש בהן צדדי פלסטיק או עץ, פופולרית מאוד. זה מאפשר לך לפתור את הבעיה עם השתילה: האדמה מחוממת היטב, כך שהצמחים שוקעים במהירות בצמיחה, מה שמאפשר לך לקבל יבול עשיר ואיכותי.

בבחירת מקום לשתילת שום, עליך לקחת בחשבון את כללי סיבוב היבול. המבשרים הטובים ביותר לשום יהיו קטניות, כרוב, תפוחי אדמה, קישואים, מלפפונים, דלעת ודלעת. אך נטיעת יבול זה לאחר גזר, עשבי תיבול, צנוניות או עשבי תיבול אסורה. כמו כן, לא מומלץ להציב מיטות באותו מקום במשך מספר שנים. מזיקים ומחלות חרקים האופייניים לירק זה מצטברים באדמה, המחמירים משמעותית את יבול היבול.

הכנת קרקע

יש לחפור אדמות במיטות עד לעומק את חפירת כידון בסתיו. כל שורשי האשפה ועשבי העשבים מוסרים. כדי לשפר את פוריות האדמה לכל 10 מ"ר של מיטות, מוחלים הדשנים הבאים:

• חומוס - שני דליים.
• דשני חנקן - 30 גרם.
• זרחן ואשלגן - 20 גרם.
• אפר עץ - 5 כוסות.

השריית ציפורן

במובנים רבים, ההצלחה בגידול שום בחלקה ביתית תלויה בבחירה הנכונה של חומר השתילה. את הציפורן יש לבחור מבין ראשים גדולים בעלי צבע זהה ללא סימני ריקבון ומחלות זיהומיות. אסור להשתמש בכאלה שיש להם נזק מכני וקילוף הקליפה.

יש להשרות את כל חומר השתילה שיש בו ממריצים צמיחה ולחרוט בתמצית בסיס או בתכשירים דומים. גם לעיבוד כזה, אתה יכול להשתמש בפתרון קל של פרמנגנט אשלגן. מיד לפני השתילה במשך חצי שעה, כל הציפורן הנבחרת מושרות במי מלח, להכנתן יש לדלל 2 כפות מלח בליטר מים.

הכנה נכונה תעניק הגנה מפני מחלות ומזיקים שונים. הגנן יוכל להשיג את התשואה המרבית האפשרית, ובעונת הגידול לא יהיה צורך לבצע טיפוח קבוע של האדמה והירקות מחרקים ומחלות זיהומיות.

טיפול פשוט ביותר

דפוס השתילה של שיני שום חורפיות מרמז על סידור השורות שלהם עם מרחק בין צמחים של לפחות 20 ס"מ. כל שורה מקבילה לזו הקודמת. זריעת שום של חורף אפשרית גם היא, לא עם חריצים, אלא בגומות נפרדות. לשם כך, השתמש בצוואר של בקבוק פלסטיק, המאפשר לבצע את המיתונים הדרושים באדמה רכה רופפת. שיניים נוחתות תמיד במהופך עומק הנחיתה בסתיו בגודל 10-12 ס"מ.

טיפול בנחיתה מורכב מהפעולות הבאות:

• לבודד את המיטות לאחר השתילה.
• בצע השקיה קבועה.
• עשב את האדמה ושחרר את האדמה.
• האכילו שום עם דשנים מינרליים ואורגניים.

המיטה חייבת להיות מסולסת או מכוסה באגרופייבר, קש או חומרים דומים. באביב, לפני הימים החמים הראשונים, מוסר מחסה כזה. בסתיו, אין צורך להשקות, אך בחודש מאי והקיץ כדאי להשקות את המיטות כל שבוע וחצי עד שבועיים. השקיה מופסקת 15-20 יום לפני מועד הקטיף.

לאורך כל עונת הגידול, אתה צריך לבדוק באופן קבוע את הצמחים ומבלי להיכשל בהסרת כל החצים. לא ניתן יהיה להשיג חומר נטיעה איכותי מצילום כזה, בעוד שפריחה מחלישה משמעותית צמחים, ומחמירה את מדדי התשואה שלה.

ניתן להשתמש בפורמולות הבאות להזנת יבול ירקות זה בעונת הגידול:

• קומפוסט או חומוס איכותי - 10 ק"ג.
• סופר-פוספט - 40 גרם.
• אשלגן חנקתי או אשלגן גופרתי - 40 גרם.

ההרכב התזונתי שהתקבל יהיה מספיק להאכלה מטר מרובע של מיטות. מומלץ לבצע מספר יישומי דשן כאלה בעונת הגידול, אשר יספקו לצמחים את כל יסודות הקורט הדרושים להם וישפיעו לטובה על תפוקת השום.