מתי לקטוף שום שנשתל בחורף בשנת 2019 בפרברי מוסקבה

שום הוא ירק שלעתים קרובות ניטע על ידי גננים בחורף. חשוב שהוא לא יתדרדר באדמה ויגדל. ואז אתה צריך לדעת מתי לנקות שום שנשתל בחורף ליד מוסקבה בשנת 2019.

מתי לקצור שום שנשתל בחורף בשנת 2019 באזור מוסקבה בלוח הירח

כשקוצרים שום הם לרוב מונחים על ידי גורמים חיצוניים המשתנים בהתאם לתנאי מזג האוויר. רבים נוספים פונים ללוח השנה הירחי כדי לקבוע את עיתוי הבציר.

זה מציין תאריכים חיוביים לעבודה, על בסיס שלבי הירח, כמו גם על סימני גלגל המזלות. מלוח הירח תוכלו לגלות מתי לבחור שוםכך שהוא מטופח. שימו לב לטבלה המציגה את התאריך המדויק של קציר השום.

יולי	אוגוסט
ניתן לקצור שום בתאריכים הבאים - 5-8, 15-18, 19-21, 22-30	טוב לאסוף שום בתאריכים הבאים - 1,3, 14, 17, 26, 30

רבים מאמינים שתוכלו לחפור שום חורפי בחודש יוני. אך בעצת אנשי מקצוע, אין לעשות זאת, מכיוון ששום שנחפר מוקדם מהזמן הצפוי יאוחסן בצורה לא טובה ולא יחזיק מעמד עד האביב של השנה הבאה.

יש לקצור שום בהתאם לאזור ולתנאי מזג האוויר. לדוגמה, עבור אזור מוסקבה התקופה הטובה ביותר לקטיף היא יולי, אבל אם מדובר באזור צפון-מערב, עליכם לחכות ולהתחיל לקצור בקציר באמצע אוגוסט. גננים המתגוררים בדרום הארץ יכולים להתחיל לקצור בתחילת יולי.

מינימום של 4 חודשים אמור לחלוף מרגע צאת השתילים בחורף. אם אתה אוסף שום מוקדם יותר, הוא יאוחסן בצורה גרועה.

כללי קציר שום

1. הקטיף צריך להיעשות במזג אוויר יבש. אבל אם יורד גשם ואין דרך לחכות למזג אוויר יבש, לאחר החפירה, אתה צריך לייבש את השום היטב. לצורך ייבוש עליכם להשתמש במקום מנופח היטב ומוגן ממקום גשם.
2. יש לבצע חפירה בבוקר, להשאיר את היבול במיטות עד הערב, כך שהוא יתייבש.
3. על מנת לא לפגוע בנורות, עדיף להשתמש בקנקן.
4. תוך 4-6 ימים הוא מיובש יחד עם הגבעולים. אחרי הראש אתה צריך לפנות את האדמה, לחתוך את הגבעולים ולהשאיר לייבוש נוסף.

זמן הייבוש המינימלי הוא 2-3 שבועות. החדר בו יאוחסן השום צריך להיות מאוורר היטב.

כיצד לקבוע את בשלות השום

תלוי מה היו האביב והקיץ, אין תמיד שום זמן להבשיל. לפני שאתה מחפר אותו, עליך לברר אם השום הבשיל או לא. די לשים לב לסימנים הבאים:

• עלים תחתונים מתחילים להפוך לצהובים;
• החלקים מתחילים להישען לכיוון האדמה ומתייבשים;
• הקליפה הופכת רזה;
• שורשים צעירים חדשים מתחילים להופיע על שום.

העיקר שהראשים שנאספו בשלים. אחרת שום לא יאוחסן. לכן, אם אתם מתכננים לשמור את היבול עד האביב הבא, חשוב להקפיד על ההמלצות לעיל.

מה קורה אם התנאים לאיסוף שום מוחמצים

שום הוא אחד מאותם ירקות שמבשילים מהר מאוד. העיקר לאסוף אותו בזמן.

• אם אתה מחפר את הירק מאוחר מהזמן הנדרש, שיני השום ייפרדו מהראש;
• ראשים בשלים יתר מתחילים לייצר שורשים חדשים המשפיעים לרעה על בטיחות הירק עד האביב;
• טעם השום שונה מהרגיל;
• איכות הנורות פוחתת;
• שום יהיה רגיש למחלות זיהומיות או פטרייתיות.

אם לא אוספים את השום בזמן, אתה יכול לאבד את כל היבול.