ענבים מתנה זפורוז'יה: מאפיינים ותיאור של מגוון, שתילה וטיפול

גננים רבים מחפשים זן ענבים פרודוקטיבי שניתן לגדל במסלול האמצעי ללא בעיות, אחד מהם הוא "מתנת זפורוז'יה". ענבים נסבלים קירור טוב, אך בחורף דורש מחסה. אחרת, המגוון לא יומרני בטיפול, אפילו טירון יתמודד עם הטיפוח.

מאפייני מגוון

הזן גדל בשטחה של אוקראינה, בעיר זפורוז'יה בשנת 1980. מגדל מנוסה E. A. Klyuchikov עבד על הזן. בעת ההתרבות נעשה שימוש במספר זנים:

אתה עשוי להתעניין ב:

האם ניתן לאכול ענבים עם זרעים - יתרונות בריאותיים ופגיעותשמן זרעי ענבים - תכונות ושימושים, יתרונות והתוויות נגדבאיזו טמפרטורה מכסה הענבים, מה הטמפרטורה המינימלית שהענבים יכולים לעמוד בה

• "טליסמן";
• "Tsysa";
• אסתר

למרות העובדה כי הזן בן יותר מ -35 שנים, הוא עדיין לא רשום בפנקס המדינה, אך זה לא מונע את תפוצתו הרחבה. זן קשור, המתנה החדשה זפורוז'יה, פותח אחר כך, לא מבלבל אותם.

מתייחס ל"מתנה זפורוז'יה "לזני השולחן, יש תקופת הבשלה באמצע מוקדם. ניתן לקצור את הקציר כבר לאחר 4 חודשים מתחילת עונת הגידול, באזורים הדרומיים הרבה יותר מוקדם. תתבגר זה באזור הרצועה האמצעית והדרומית. באזורים הצפוניים אין לפירות יער זמן להבשלה. תוכלו ליהנות מהיבול כבר בשנה השנייה לאחר השתילה.

השיח נמרץ, מאופיין בהתפתחות פעילה ומהירה. יתר על כן, הוא נושא פרי יותר מתריסר שנים. העלים גזוריים מעט, צבועים בצבע ירוק-כהה עם שלוש אונות. הפרחים הם מסוג נשי, ולכן הוא צריך לשתול זן מאביקים; בשביל זה, זן כלשהו הפורח בו זמנית מתאים. לדוגמא: צנון, זפוריז'יה או רוסבול.

האבקה מתרחשת גם בתנאים מזיקים. עם זאת, אם איכות היבול הגשומה והקרה מצטמצמת.

האשכולות הם בדרך כלל חרוטי בצורתם, משקלו של אחד יכול להגיע לשני קילוגרמים. התותים גדולים בגודל, אורכם עד 4 ס"מ, שוקלים 10-20 גרם, סגלגלים בצורתם כאשר עור בשל, ירוק בהיר, צפוף ומכוסה בציפוי שעווה לבן. העיסה רכה, עסיסית, טעימה, בעלת תווים בהירים של טעם תפוח. תכולת הסוכר מ -16 עד 18%, חומציות 6-8 גרם לליטר. פירות יער אינם מתפוררים, בהיעדר כפור הם יכולים להישאר על השיח עד אמצע אוקטובר. טועמים ציון 8.2 מתוך 10 נקודות אפשריות.

לא ניתן להעביר יכולות הובלה של חבורות, למרבה הצער להובלתן על פני מרחקים ארוכים. אתה יכול לאחסן אותו במקרר או במרתף יבש ומאוורר היטב די הרבה זמן. הגפן סובלת כפור עד -24 מעלות צלזיוס. "מתנה זפורוז'יה" תואם לחלוטין לכל אחד זני ענביםגננים משתמשים בו לעתים קרובות כמלאי. מתאים לצריכה טרייה ולהכנת יין או מיץ.

יתרונות וחסרונות

כמו כל ענבים, ל"מתנה זפורוז'יה "יש את נקודות החוזק והחולשה שלה. בהתחשב בפופולריות שלו בקרב האוכלוסייה, ניתן להסיק שלמגוון יתרונות רבים בהרבה.

יתרונות:

• עמידות בפני כפור;
• שימוש אוניברסאלי;
• אפשרות לאחסון לטווח ארוך;
• מצגת אטרקטיבית;
• טעם עשיר;
• תפוקה גבוהה באופן עקבי;
• עמידות מצוינת למחלות פטרייתיות;

חסרונות:

• הצורך בהובלה זהירה;
• במזג אוויר גשום, כמה חקלאים הבחינו בשריפת פירות יער;

מחלות ומזיקים

"מתנה Zaporozhye" יש חסינות מצוינת, צמחים מראים עמידות מוגברת לטחב. למטרות מניעה של אודיום, ענבי אביב מרוסס בתמיסה של גופרת נחושת. כדי שהשיחים לא יתקפו את המזיקים, הם מטופלים מספר פעמים בתרופות ייעודיות, כגון:

• "אקטליק";
• "החלטות";
• קונפידור

אתה יכול גם להשתמש בגופרית קולואידלית לעיבוד. כדי להילחם בציפורים שרוצות לחגוג על פירות יער עסיסיים הם שמים דחלילים או מושכים רשתות מיוחדות. פלישת צרעות אפשרית רק אם הציפורים נקרו את הענבים, מכיוון שהם עצמם לא יוכלו לנגוס בעור צפוף.

נחיתה

"מתנה זפורוז'יה" עדיף לשתול באזורים מוארים היטב המוגנים מרוחות הצפון. וכמובן, עבור הגפן תצטרך לחפור תמיכה. עם חוסר תאורה, הגרגרים יהיו קטנים יותר, וגם זמן הבשלתם יגדל. שיעור ההישרדות הטוב ביותר הוא שתילים בני שנה עם שורשים מפותחים. בעת רכישת חומר שתילה, יש לשים לב למראה שלו, אין לו סימני מחלה ונזק. כאשר שותלים יותר משיח אחד, יש לשמור על מרחק של כ -2 מ 'ביניהם, בדרום הארץ ניתן לשתול ענבים הן באביב והן בסתיו, בנתיב האמצעי עדיף לעשות זאת באביב, קרוב יותר לאמצע אפריל.

בור הנחיתה מוכן מראש, לפחות חודש לפני מועד הנחיתה הצפוי. הוא נחפר בעומק של כ 80 ס"מ, רוחב 50-80 ס"מ. ניקוז מחצץ דק או לבנים שבורות מונח בתחתיתו, זה יגן על מערכת השורשים מפני ריקבון הנגרם על ידי קיפאון של לחות. לאחר מכן, מכוסה הבור בתערובת של אדמה, חול וחומוס בתוספת אפר וכמות קטנה של דשנים מורכבים. נטוע בזווית של 45 מעלות ומפוזר אדמה.

לאחר השתילה, הענבים נקשרים לתמיכה, מושקים, והאדמה מחוסמת בחומרים אורגניים.

תכונות גדלות

"מתנה זפורוז'יה" אינו בררן לגבי עזיבתו, אך עדיין צריך זמן להקדיש לה. יש להשקות את השתיל באופן קבוע, 1-2 פעמים בחודש, בקיץ צחיח וחם, מספר ההשקיה גדל. לאחר הקטיף מתבצעת השקיה טעינה במים, הליך זה יעזור לצמח להחזיר כוח לאחר הפרי ולהתכונן לחורף. עליכם גם להסיר את כל העשבים העיגולים במעגל הגזע הקרוב. באביב, לצורך גדילה והתפתחות טובה יותר, מתבצעת דישון, כמו כן מבוצעים טיפולים מונעים למחלות וחרקים מזיקים. בנתיב האמצעי מומלץ להגן על הגפן לחורף. בסתיו הם חותכים אותו וכופפים אותו לאדמה ואז מפזרים עליו אדמה, עלווה יבשה ונסורת. מכסים בסרט מלמעלה ומפזרים שוב אדמה ועלווה.

לפני החורף, הגפן גזם ל -1 מ '. הליך חובה עבור הזן הוא ויסות התפרחות, שכן היבול עלול להעמיס יתר. גננים מנוסים ממליצים להשאיר 40-45 עיניים על השיח.

ביקורות

אנטונינה

אני מגדל ענבים כבר למעלה משלושים שנה, בהתחלה זה היה התחביב שלי, אבל כרגע זו גם הכנסה טובה. "מתנה זפורוז'יה" הוא מגוון מצוין, אולם עם טעויות בטכנולוגיה החקלאית, איכות הפרי מושפעת מאוד. לחות גבוהה אינה מקובלת עליו, מכיוון שהגרגרים מתפצחים וזורמים, ויש להסדיר גם את כמות התפרחות. אנשים קונים את זה בהנאה, כי האשכולות גדולים ויפים, אך עליכם להעביר אותו בזהירות רבה.

יוג'ין

השיחים שלי הם בני 5, בשנה הראשונה הם השאירו 1-2 מברשות על צמח, טעם הענבים מצוין. פרודוקטיביות של הזן בגובה, מתאימה למזון ולקציר לחורף. נכון, די קשה להעביר אותו, הם העבירו את זה לאמו, אז הוא מקומט מאוד.

מסקנה

למרות העובדה ש"מתנת זפורוז'יה "גודלה על ידי מגדל חובב, היא נפוצה למדי בקרב העוסקים בגידול ענבים. עם טיפול נאות, התשואה גבוהה. הטעם של פירות יער מעולה. צמחים כמעט ולא סובלים ממחלות ומשתרשים בצורה מושלמת.